Конспект занятия во второй младшей группе «Профессия повар» Составитель: Данченкова Н.С. Цель: Познакомить детей с профессией повара. Задачи: Воспитательные: 1. Воспитывать дружеские взаимоотношения; 2. Воспитывать интерес к различным видам профессий. Образовательные: 1. Вызвать уважение и стремление подражать взрослым, трудиться постоянно и добросовестно. 2. Побуждать детей рассказывать о трудовых действиях знакомых им профессий (повар) Развивающие: 1. Развивать речь, слуховое восприятие, коммуникативные навыки; 2. Развивать наблюдательность, сообразительность, внимание. Предварительная работа: Беседы о профессиях, рассматривание иллюстраций по теме, рассматривание инструментов данной профессий, чтение художественной литературы. Материал и оборудование: конверт с письмом, картинки «Профессии», мешочек с инструментами для данной профессии, соленое тесто. Ход: 1. Организационный момент (колокольчик, бубен) Стук в дверь. Почтальон прислал письмо от Маши. Воспитатель: Ребята почтальон Печкин прислал письмо, от кого оно. (от Маши) Воспитатель: Что же Маша нам пишет, Здравствуйте ребята, я наводила порядок в столе у Мишки дома и нашла в одном из ящиков интересные картинки, на них изображены животные в разной одежде, я не пойму кто они такие, помогите мне во всем разобраться. Воспитатель: Ребята поможем Маше узнать кто же здесь изображен на картинках? Воспитатель: Посмотрите животные, каких профессий здесь нарисованы? (повар, водитель, парикмахер и т.д.) 2. Беседа по иллюстрациям. (Воспитатель выставляет первую карточку) Воспитатель: Детки, посмотрите на картинку и скажите, что за профессия здесь изображена? (повар) Воспитатель: - А вы знаете, что делает повар? (готовит) - Что готовит? (Варит суп, компот; жарит котлеты (рыбные или мясные, яичницу; запекает запеканки; делает салаты; печёт пироги) - Какие инструменты нужны повару для работы? ( В чем повар готовит суп?) (кастрюли, ножи, ложки, половник). Воспитатель: Игра «Волшебный мешочек». Ребята у меня здесь есть волшебный мешочек, в нем лежат разные инструменты, вам нужно определить, что же это за инструмент и что им делает повар. - Назови, что это? Как это называется? Для чего он нужен повару? Что повар им делает? Пальчиковая гимнастика «Продукты питания» Муку в тесто замесили, (Сжимают и разжимают пальцы) А из теста мы слепили (Прихлопывают ладонями, лепят) Пирожки и плюшки, (Поочередно разгибают пальцы, начиная с мизинца) Сдобные ватрушки, Булочки и калачи – (Обе ладони разворачивают вверх) Все мы испечем в печи. Очень, очень вкусно! ( Гладят животы) Воспитатель: А сейчас ребята, я каждого превращу в повара и мы с вами приготовим угощение для Машеньки и ее друга Мишки и пригласим их к нам в гости. (Угощение из соленого теста сушки, баранки). 3. Воспитатель: Ребята, что вы нового сегодня узнали? Что вам понравилось? Чему же вас сегодня повар научил? Конспект занятия в младшей группе «Профессии» Программное содержание: -Расширить и закрепить знания детей о профессиях людей. -Побуждать детей рассказывать о трудовых действиях знакомых им профессий (шофер, врач, повар) -Расширять словарь детей за счет имен существительных (названий предметов - орудий труда различных профессий) -Развивать слуховое внимание, умение отгадывать загадки. -Воспитывать уважение ко всякому труду и желание трудиться. -Продолжать воспитывать у детей отзывчивость, доброту. Вызывать сочувствие к игровым персонажам, желание помогать им. Ход занятия: Организационный момент: Утром встали малыши, В детский садик все пришли. Вам мы рады как всегда. Гости здесь у нас с утра, Поздоровайтесь друзья! Дети здороваются. - Ребята, давайте пожелаем нашим гостям доброго утра. И пусть это пожелание будет теплым и радостным. Стук в дверь. Ребята вы слышите, кто это к нам стучится? Давайте посмотрим. - Ребята смотрите, да это же чебурашка! -Здравствуй, Чебурашка! -А почему ты такой грустный? - Что ты говоришь? Ты услышал непонятное слово «профессия» и никто не смог тебе объяснить, что это такое. -Ребята, давайте попробуем объяснить Чебурашке, что такое «профессия». -Я предлагаю всем нам отправиться в поездку. Давайте поедем на машине (дети садятся на стульчики в виде машины). Садитесь поудобнее. -Кто ведет машину? - Шофер. -Что у него в руках? - Руль. -Что делает шофер? - Ведет машину. -Чебурашка, шофер - это профессия. -Ребята, а какие машины водит шофер? -Правильно. Легковые и грузовые. -Вот мы и приехали (выходят из машины). -А чтобы узнать,куда мы попали нужно отгадать загадку: Ходит в белом колпаке, С поварешкою в руке. Он готовит нам обед: Кашу, щи и винегрет. (повар) - А где работает повар? (в садике, столовой, школе) - Ребята, посмотрите на предметы. Что вы здесь видите? (кастрюля, ложка, доска) - А для чего нужны эти предметы повару? - Скажите, а кто готовит нам в детском саду? - А что он нам готовит? Физкультминутка. - Ребята, Чебурашка сказал мне, что у него заболела голова. Что ему делать? Кто ему может помочь? -Чтобы у знать,кто тебе поможет нужно отгадать загадку: У меня немало дел, Если кто то заболел. Всех я вылечу, друзья, Отгадайте, кто же я? Правильно это врач. - Отправляемся все на прием к врачу. Дети садятся на стульчик. Врач (воспитатель) лечит Чебурашку. Дети называют предметы - помощники врача, рассказывают, как ими пользоваться. - Врач - еще одна профессия. В конце приема врач дает Чебурашке витамины. - Ребята Чебурашка хотел угостить витаминами всех своих друзей. А где же их взять? - Ребята, давайте поможем Чебурашке и слепим для его друзей витамины. Дети садятся за столы и лепят из пластилина витамины. Отдают баночки с витаминами Чебурашке. - Ребята Чебурашка вам говорит большое спасибо! - Он угостит всех своих друзей витаминами и расскажет, что узнал от вас о профессиях. В благодарность за это он вам дарит раскраски с Чебурашкой. Давайте попрощаемся с Чебурашкой и скажем Спасибо. - До свидания Чебурашка, приходи еще к нам в гости. Итог занятия: - Ребята вам понравилось наше путешествие? - А с кем мы совершали наше путешествие? (с Чебурашкой) - А о чем он хотел узнать? - С какими различными профессиями мы познакомили Чебурашку? (повар, шофер, врач) - Какие вы еще знаете профессии? -Нам пора возвращаться в группу. КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ «Знакомство детей с профессией - воспитатель» 2 младшая группа №2 «Капелька» Подготовила: Воспитатель г. Тула, 2016г. Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие» (формирование целостной картины мира), «Речевое развитие», «Художественно – эстетическое развитие» (рисование), «Социальнокоммуникативное развитие», «Физическое развитие». Виды детской деятельности: игровая, коммуникативная, познавательноисследовательская, изобразительная, двигательная. Цели деятельности педагога: познакомить с профессией воспитатель, его трудовыми процессами. Развивать связную речь детей, учить отвечать на вопрос предложениями. Развивать логическое мышление и внимание. Продолжать учить держать карандаш, различать желтый цвет, проводить прямые линии. Воспитывать уважение к труду взрослых. Материалы и оборудование: кукла Маша, презентация «Деятельность воспитателя с детьми в детском саду» Ход занятия. 1.Организационный момент. Стук в дверь. В гости приходит кукла Маша. Воспитатель: Ребята, посмотрите, кто к нам пришел? Кто это? (кукла) 2. Беседа с детьми. Кукла: Здравствуйте, ребята. Меня зовут Маша, я хочу с вами играть. - А куда я попала? (в детский сад) Воспитатель: А попала ты в нашу группу. Подскажите ребята, как она называется. (Капелька) Кукла: А кто вас сюда привел? (мамы, папы, бабушки) - А потом куда они ушли? (на работу) - А вы здесь одни находитесь? (нет, называют воспитателя) - А кто она? (воспитатель) - А вы меня познакомите с вашим воспитателем? Воспитатель: Здравствуй, Машенька, давай знакомиться (называет имя и отчество) - Я воспитатель, играю с ребятками, занимаюсь, учу всему. Кукла: А я знаю загадку, отгадайте, про кого она. Кто с детьми всегда играет Книжки умные читает Водит деток погулять И укладывает спать Воспитатель: Кто это? (воспитатель) - Воспитатель - очень важная и нужная профессия. -Оставайся с нами, и мы тебя познакомим с другим нашим воспитателем, которые работают в нашем детском саду. -Познакомим Машу? (дети называют воспитателей) Презентация «Деятельность воспитателя с детьми в детском саду» (слайд2 ) Кукла: А кем они работают? (воспитателями) - А почему их так много? (ответы детей) Воспитатель: Правильно потому что в детском саду много ребяток и много групп. Вот эти воспитатели играют и занимаются с детьми. Кукла: Интересно чему же вас здесь воспитатели учат? Воспитатель: Мы тебе сейчас покажем, чем занимаются ребята в детском саду (слайд3 ) Кукла: Что делают дети? (лепят) - Кого мы с вами лепим? (птичку) - А кто их учит лепить? (воспитатель) (слайд4) - Что здесь делают дети? (играем, строим башню) - А кто вам помогает? (воспитатель) (слайд5) - А здесь, чем занимаются дети? (прыгают, рисуют) - А с кем вы прыгаете, рисуете? (с воспитателем) - А хороводы водить умеете? (Да.) - А меня научите? (дети встают в круг играют вместе с куклой Машей в подвижную игру «Пузырь» - Ах, как здорово, с вашими воспитателями, я тоже хочу чему - ни будь научиться. Воспитатель: Ребята, давайте научим куклу Машу рисовать лучики для солнышка? 3. Рисование «Лучики для солнышка» Воспитатель: Посмотрите, у меня на листе бумаги уже нарисован круг желтого цвета. Это солнышко, оно еще спит. Видите, нет ни одного лучика. Пора его разбудить? (рисует на мольберте лучики солнышка). Вот мое солнышко и проснулось. Нарисуйте и вы лучики у своих солнышек. Но чтобы красиво нарисовать, нужно правильно держать карандаш в руке, чтобы удобно было и вам, и вашему помощнику – карандашу. Воспитатель демонстрирует детям приемы держания карандаша, рисования им. Затем детям предлагается карандашом нарисовать прямые лучики солнышка. Во время рисования педагог проверяет правильность приемов работы, обращая внимания детей на то, что если сильно нажимать на карандаш, то при рисовании можно порвать бумагу. 4. Рефлексия. Кукла: Сколько солнышек собралось у нас в группе, как красиво! Молодцы! - Кто вас всему этому учит? (воспитатель) - Ребятки, а вам нравится ходить в детский сад? Почему? (ответы детей) - Можно я у вас останусь? Воспитатель: Оставайся кукла Маша в нашей группе, а ребята тебя познакомит с нашими игрушками и будут с тобой играть.
