Для учащихся 6х классов ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО БИОЛОГИИ Разработала Шайхуллина Т.Ш. 1 Лабораторная работа № 1 Внутреннее строение корня в связи с его функциями Цель: рассмотреть внутреннее строение корня и показать его взаимосвязь с выполняемыми функциями. Оборудование: проросшие семена; микропрепараты «Строение корня»; препаровальные наборы; лупы; микроскопы; рисунки «Клеточное строение корня», «Корень и его зоны». Ход работы 1. Рассмотрите с помощью лупы корешок на проросшем семени. Каково строение и цвет кончика корня? 2. Как можно определить зону всасывания? 2 3. Укажите, что обозначения. изображено на рисунке. Сделайте 4. Прочитайте в методических рекомендациях об особенностях внутреннего строения корня в связи с его функциями. 5. Зарисуйте в тетради внутреннее строение корня. Обозначьте на рисунке его составные части. 3 6. Итоги исследований оформите в виде таблицы. Зоны корня Ткани Особенности строения клеток Функции 1. Корневой чехлик 2. Зона деления 3. Зона растяжения 4. Зона всасывания 5. Зона проведения Вывод: Внутреннее строение корня Корень – осевой вегетативный орган растения. Он обладает неограниченным верхушечным ростом и радиальной симметрией, с положительным геотропизмом (растет верхушкой вниз). Рис. 1 Внутреннее строение корня 4 Верхушка корня всегда прикрыта корневым чехликом. Он состоит из постоянно обновляющихся, тонкостенных живых клеток. Надежно защищает нежные делящиеся клетки от повреждения твердыми частицами почвы. Когда корень продвигается в почве, старые клетки слущиваются, а новые нарастают. Кроме того, наружные клетки корневого чехлика выделяют слизь, облегчающую продвижение корня в почве.У водных растений корневого чехлика нет, вместо него имеется другое образование – водяной кармашек. В клетках находятся кристаллы, с помощью их корень чувствует центр Земли – положительный геотропизм (рис. 2). Рис. 2 Положительный геотропизм корня Зона деления – это клетки, постоянно делящиеся, т.е. образовательная ткань. Эта зона очень маленькая, и составляет около 1 мм. За счет нее корень растет в длину. Зона растяжения (роста) – гладкий участок корня протяженностью 6-9 мм – располагается выше зоны деления. Клетки в этой зоне интенсивно растут, вытягиваются по длине корня и начинают дифференцироваться. Деление же у них почти отсутствует. Зона всасывания, называемая также зоной корневых волосков – следующая зона корня. 5 Рис. 3 Строение корневого волоска Ее продолжительность – до нескольких сантиметров. Отличительное свойство этой зоны – наличие корневых волосков – выростов клеток кожицы корня размером от 1-2 мм до 20 мм. Эти волоски в десятки раз увеличивают площадь всасывающей зоны корней (например, у ржи около 14 млрд. корневых волосков суммарная длина которых более 10 000 км). Внешне корневые волоски выглядят как нежный белый пушок. Продолжительность жизни корневых волосков – 10-20 дней. В зоне корневых волосков происходит активное всасывание воды с растворенными минеральными веществами. Клетки корневых волосков при этом работают как маленькие насосы. Рис. 4 Поперечный срез корня в зоне всасывания Зона проведения (боковых корней) – находится выше зоны корневых волосков. Это самая длинная и прочная часть корня с хорошо развитыми проводящими тканями. Здесь осуществляется транспорт веществ. Вверх поднимается вода с растворенными минеральными веществами (восходящий ток по сосудам), а вниз передвигаются органические вещества из листьев (нисходящий ток по ситовидным трубкам), необходимые для жизнедеятельности клеток корня. В зоне проведения образуются боковые корни (отсюда ее другое название – зона ветвления). 6 Зона корня Ткань Корневой чехлик Покровная Зона деления Образовательная (меристема) Зона роста Образовательная (меристема) Зона всасывания Покровная Зона проведения Проведения Лабораторная работа № 2 Строение почек Цель: познакомиться со строением почек и их расположением на стебле. Оборудование: черенки побегов деревьев (тополя, березы, сирени, бузины, рябины, клёна), кустарников (смородины, крыжовника, малины, ежевики); гербарные экземпляры растений; лезвия, лупы; таблицы: «Строение почки», «Развитие побега из почки»; рисунки учебника Ход работы 1. Рассмотрите побеги разных растений. Определите и зарисуйте расположение почек на них. 2. Отделите почку от побега, рассмотрите ее внешнее строение. Какие приспособления имеются у почек к перенесению неблагоприятных условий? 3. Рассмотрите разрезанную вдоль вегетативную почку. С помощью рисунка найдите почечные чешуи, зачаточный стебель, зачаточные листья, зачаточные почки и конус нарастания. Зарисуйте вегетативную почку в разрезе и подпишите названия ее частей. 4. Изучите генеративную почку, найдите ее части. В чем сходство и различия вегетативных и генеративных почек. Используйте для сравнения рисунок учебника 7 5. Сделайте вывод о сходстве и различиях в строении вегетативной и генеративной почек. Лабораторная работа № 3. Расположение почек на стебле. Простые и сложные листья Цель: познакомиться с расположением почек на стебле, многообразием листьев, с особенностями их внешнего строения, типами жилкования. Оборудование: черенки побегов деревьев (тополя, березы, сирени, бузины, рябины, клёна) и кустарников (смородины, крыжовника, малины, ежевики), комнатные растения или гербарные экземпляры растений с простыми и сложными листьями (берёза, вяз, клён, липа, рябина, шиповник, акация); таблицы: «Простые и сложные листья», «Развитие побега из почки», «Листорасположение»; рисунки учебника Ход работы 1. Рассмотрите предложенные вам побеги деревьев и кустарников. Найдите верхушечную почку и боковые (пазушные) почки. Строение побега зарисуйте в тетрадь и обозначьте виды почек. 8 2. По таблице «Листорасположение» в методическом пособии ознакомьтесь с расположением листьев на стебле. Найдите в пазухах листа боковые почки и определите их расположение. Данные занесите в таблицу в тетради. 3. Рассмотрите гербарные листы. Отберите простые листья. По какому признаку вы их отбираете? Обратите внимание на форму и край листовой пластины, наличие или отсутствие черешка (черешковые или сидячие). Данные занесите в таблицу. 4. Отберите сложные листья. На основании какого признака вы это делаете? Обратите внимание на форму и край листовой пластинки. Данные занесите в таблицу в тетради. 5. По таблице ознакомьтесь с жилкованием листьев. Определите тип жилкования предложенных вам листьев. Данные занесите в таблицу в тетради. Таблица. Характеристика листьев Название растения Листья простые и сложные Жилкование Листорасположение 2. 3. 4. 5. 6. Сделайте вывод о расположении почек на стебле и многообразии листьев. 9 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №4 Тема: "Знакомство со строением цветков и соцветий." Цель: познакомиться со строением цветка и значением его составных частей в жизни растений, изучить функции частей цветка. Оборудование: 1) модель цветка из цветной бумаги (биологический конструктор); 2) образцы гербарных растений. Ход работы: I. Рассмотрите модель цветка из цветной бумаги, пользуясь имеющимися знаниями, найдите все его составные части. Соберите биологический конструктор, при помощи клея – карандаша в своей тетради. II. Рассмотрите рисунки и ответьте на вопросы 1. Что такое соцветие? 2. Определите вид соцветия по схеме, дайте характеристику каждому соцветию: 10 1 3 2 4 1. Какое значение имеют соцветия? 11 2. Определите вид соцветия по схеме, дайте характеристику каждому соцветию: 5 6 7 8 Выводы. 12 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 5 по теме: " Изучение строения плодов и их разнообразие." Цель: познакомиться с разнообразием плодов, научиться их сравнивать Оборудование: 1) карточка с рисунками плодов; 2) два плода. Ход работы: 1. Рассмотрите плоды. 2. Определите: какие из них сухие, а какие - сочные? 3. Разделите их на односемянные и многосемянные. Оформление результатов: перечертите в тетрадь таблицу и заполните ее: Название растения Плод сухой или сочный односемянной или многосемянной Название плода Сделайте вывод, в котором объясните, чем плоды отличаются от других органов растения, сравните сухие и сочные плоды и укажите, зачем растениям нужны плоды? 13 А В 14 Лабораторная работа № 6 «Изучение строения и прорастания семян» Цель: изучить внешнее и внутреннее строение семени двудольного растения. Оборудование: лупа ручная, препаровальная игла, сухие и набухшие семена фасоли. Теоретическая часть Попав в благоприятные условия, семя прорастает. При этом из семени вначале появляется корень, затем маленький побег. Такое молодое растеньице называют проростком. Спустя некоторое время у него развиваются облиственные побеги, а позже цветки, плоды и семена. Иначе говоря, из семени вырастает новое растение, очень похожее на материнское. Семя считают органом полового размножения растения. Снаружи у семян имеется плотный покров – кожура. Главная функция семенной кожуры – защита семени от повреждений, высыхания, проникновения болезнетворных организмов и от преждевременного прорастания. У одних растений семенная кожура плотная, но тонкая, у других она деревянистая, толстая и очень твердая (у сливы, миндаля, винограда и др.). На кожуре есть рубчик – след от места прикрепления семени к стенке плода. Рядом с рубчиком находится маленькое отверстие – семявход. Через семявход внутрь семени проникает вода, после чего семя набухает и прорастает. Кожуру трудно снять с сухого семени. Но когда оно наберет через семявход воду и набухнет, кожура лопнет, ее легко снять, и тогда обнаружится внутреннее строение семени. Внутри семени под кожурой находится зародыш – маленькое новое растение. У одних растений (фасоль, тыква, яблоня и др.) зародыш крупный, и его можно увидеть, если снять кожуру с семени. У других (перец, фиалка трехцветная, ландыш, лук и др.) зародыш очень мал, он лежит в семени, окруженный эндоспермом (от греч. эндон – «внутри», сперма – «семя») – особыми клетками, в которых содержится много запасных питательных веществ. В таких семенах кожура окружает не 15 зародыш, а эндосперм, внутри которого находится зародыш растения. Эндосперм – запасающая ткань семени. Эндосперм представлен крупными клетками, целиком заполненными питательными веществами в виде крахмала, белков и различных масел. Все эти вещества служат зародышу первым источником питания при прорастании семени. Зародыш нового растения в семени имеет две хорошо различимые части: зародышевый побег и зародышевый корень. Зародышевый побег представлен зародышевым стеблем, семядолями (первые листья) и зародышевой почкой. Например, у фасоли, тыквы, яблони и огурца в зародыше всегда имеются две крупные мясистые семядоли, а у пшеницы, кукурузы, тюльпана и ландыша – только одна семядоля. Практическая часть Ход работы: 1.Рассмотрите сухие и набухшие семена фасоли. Сравните их размеры и внешнюю форму. 2. Возьмите семя фасоли рассмотрите его невооруженным глазом и с помощью лупы. Найдите рубчик- место, которым семя прикреплялось к стенке плода и микропиле – отверстие, через которое в семя проникает вода и воздух. 3. Пользуясь препаровальной иглой, снимите с набухшего семени блестящую плотную кожуру. 4.Найдите зародыш семени. Изучите его строение. Рассмотрите части зародыша: две семядоли, зародышевые корень, стебель и почку. 5.Определите, в какой части семени фасоли находятся запасные питательные вещества. Задание 1. Зарисуйте внешнее строение семени со стороны рубчика и подпишите его части. Задание 2. Зарисуйте строение семени фасоли (рисунок 1), подпишите его части. Задание 3. Рассмотрите на рисунке схему строения семени однодольного растения (см. рис. учебника). Найдите основные части зародыша: корешок, стебелек, семядолю (зародышевый лист), почечку, щиток. Задание 4. Зарисуйте внешний вид зерновки (рисунок 2). 16 Рис. 1. Строение семени фасоли Задание 5. Сравните, чем отличается строение семян двудольных растений от семян однодольных? В чем их сходство? Запишите в тетрадь вывод. Задание 6. Подумайте и запишите: какое значение семена имеют в жизни растений? Рис. 2. Строение семени однодольных растений – зерновка пшеницы Вывод: Лабораторная работа № 7 Тема «Определите характеристики классов и семейств в строении растений» Цель: научиться определять признаки класса и семейства по внешнему строению покрытосеменного растения. Оборудование и материалы: гербарные экземпляры или рисунки шиповника и пшеницы, лупа. 17 Ход работы I. Выполните задание 1. Ознакомиться с особенностями внешнего строения шиповника. Определить основные элементы его строения: тип корневой системы, жилкование, тип листьев. Определите, к какому классу растений он принадлежит? 2. Изучить строение цветка, плода и соцветия шиповника. Определите, к какому семейству относится шиповник. Рис. 1 Шиповник 18 3. Ознакомиться с особенностями внешнего строения пшеницы. Определить основные элементы её строения: тип корневой системы, жилкование, тип листьев. Определите, к какому классу растений она принадлежит? 4. Изучить строение цветка, плода и соцветия пшеницы. Определите, к какому семейству относится пшеница. 5. На основании проведенных исследований заполните таблицу: Признаки Шиповник Корневая система Лист Жилкование Листорасположение 19 Пшеница Тип стебля Формула цветка Тип плода Соцветие Класс, к которому относится растение Семейство, к которому относится растение II. Запишите общий вывод, ответив на вопросы Вставьте пропущенные слова. Шиповник относится к классу ______________, так как имеет такие признаки в строении: ___________, ___________, ____________, __________. Он относится к семейству __________, так как имеет такие признаки в строении: _________, ________, _______. Пшеница относится к классу ______________, так как имеет такие признаки в строении: ___________, ___________, ____________, __________. Она относится к семейству __________, так как имеет такие признаки в строении: _________, ________, _______. 20
