Министерство науки и высшего образования Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА» Институт экономики и социальных технологий Кафедра экономики и финансов Курсовая работа по дисциплине «Товарная политика и товарный ассортимент» на тему: «Анализ конкурентоспособности предприятия» Выполнил Студент группы 3-ЭДА-10 Направление 38.03.01 - «Экономика» Шифр зачетной книжки Наймушин П.Л._____________ Проверил: ст. преп. Неуструева А.С. Оценка _____________ Дата _____________ Подпись преподавателя _____________ Санкт-Петербург 2019 РЕФЕРАТ Курсовая работа содержит 30 страниц, 5 таблиц, 8 рисунков, 2 формулы. Список использованных источников литературы содержит 15 наименований. Объектом исследования курсовой работы является ОАО «Обнинский Хлебокомбинат». Предметом исследования является товарная политика ОАО «Обнинский Хлебокомбинат». Цель курсовой работы – анализ товарной политики ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» и разработка рекомендаций по ее совершенствованию. Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи: - рассмотреть теоретические и методологические аспекты товарной политики предприятия; - дать общую характеристику деятельности ОАО «Обнинский Хлебокомбинат»; - провести анализ товарной политики ОАО «Обнинский Хлебокомбинат»; - оценить уровень конкурентоспособности предприятия; - выявить внешние и внутренние факторы воздействия; - разработать пути совершенствования товарной политики ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» В результате проведенного анализа была сформулирована стратегия и предложен ряд мероприятий, направленных на совершенствование товарной политики ООО «Ромашка». Внедрение данных мероприятий позволят компании занять лидирующее положение на рынке общественного питания. 2 ВВЕДЕНИЕ 4 1.Теоритические особенности изучения конкуреции 7 1. 1. Конкурентоспособность промышленной организации и её оценка 7 1. 2. Показатели конкурентоспособности промышленного предприятия, методика анализа 17 1.3. Основные направления формирования конкурентных преимуществ предприятия 21 2. Анализ конкурентоспособности компании ОАО «ОБНИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» 25 2.1. Общая организационно-экономическая характеристика компании. 2.2. Анализ конкурентов и потребителей на рынке 28 2.3. Анализ продукции компании ОАО «Обнинский 31 Хлебокомбинат» 2.4. Анализ факторов макросреды и SWOT-анализ 35 2.5. Проблемы в деятельности ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» 38 2.6. Перспективные направления деятельности ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» 41 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 44 3 ВВЕДЕНИЕ Экономический прогресс основан на повышении эффективности организаций. Важнейшим качественным показателем, отражающим эффективность организаций в рыночных условиях, является уровень конкурентоспособности. Рыночная экономика обязательно предполагает, что отношения экономических агентов развиваются в конкурентной среде. С точки зрения рыночной структуры, конкуренция - это набор условий, которые ставят организацию в положение, позволяющее принять определенные условия игры. В этом смысле конкуренция может существовать только на конкурентном рынке, противоположном монопольной структуре. С другой стороны, конкуренцию можно определить как производное от слова «конкурировать» (конкурировать), которое обозначает поведение конкурирующих организаций на рынке. Вообще конкуренция - это соперничество, борьба за лучший результат в любом виде деятельности. Если совместить вышеперечисленное, то в рыночных условиях развернется борьба за потребителя, за более полное удовлетворение его потребностей, что обеспечивает реализацию произведенных товаров или услуг.[1] Следовательно, конкуренция - это конкуренция между предприятиями на рынке за предпочтения потребителей с целью максимизации прибыли или 4 дохода. Конкуренция побуждает промышленные производственные организации настраиваться на удовлетворение рыночного спроса (а через него и на существующие потребности), снижать издержки производства и реализации и максимально использовать достижения научно-технического прогресса. Именно конкуренция и конкурентный рынок, на котором правила игры устанавливаются не производителями, а потребителями, вызывают два фактора, побуждающие организации повышать качество и конкурентоспособность экономической деятельности. Это вполне реальная возможность банкротства (банкротства) и такая же реальная возможность крупного коммерческого успеха за счет предоставления конкурентных преимуществ вашей организации. В современных условиях функционирования хозяйствующих субъектов все более очевидно, что инновации превращаются в движущую силу, определяющую их стратегическое будущее. Инновационная деятельность направлена на создание, внедрение и коммерческое применение инноваций, а также на соответствующие дополнительные исследования и разработки. Системной взаимосвязью законодательных, структурных и функциональных компонентов, обеспечивающих развитие инноваций в Республике Беларусь, является Национальная инновационная система. Целью курсовой работы является анализ конкурентоспособности и определение путей развития предприятия. В соответствии с поставленной целью в работе были поставлены и решены следующие задачи: 5 - исследована сущность конкурентоспособности организации и продукции, методология их оценки, изучены понятие конкурентоспособности продукции и организаций и их оценка, рассмотрены показатели конкурентоспособности организаций, основные направления выявлено формирование конкурентных преимуществ организации; - определены пути повышения конкурентоспособности продукции и организаций в целях инновационного развития, при этом оценено влияние конкурентоспособности на эффективность управления организацией, рассмотрены основные направления повышения конкурентных преимуществ организации. В работе использованы как общенаучные, так и прикладные методы. Основные общенаучные методы, используемые в курсовой работе: анализ и синтез, индукция и дедукция, абстракция. При обработке информации использовались экономико-математические методы и приемы. 6 1.Теоритические особенности изучения конкуренции. 1.1. Конкурентоспособность промышленной организации и ее оценка. Проблема конкурентоспособности продукции и организаций универсальна в инновационной экономике. Решение этой проблемы - важный фактор социально-экономического развития и одно из главных условий экономического благополучия любой страны, а также каждого потребителя. Конкурентоспособность и качество одновременно являются концентрированным выражением способности любого производителя создавать, производить и продавать товары и услуги для удовлетворения общественного спроса на них[7]. Мировой опыт показывает, что качество продукции в конкурентной среде, без которой немыслимы методы управления рынком, является необходимым условием выживания товаропроизводителей и объективной оценки их конкурентных возможностей (преимуществ). Термин «конкурентоспособность» вошел в хозяйственный оборот сравнительно недавно, но уже достаточно четко сформировались два подхода к его определению: со стороны продукта и со стороны предприятия. Но по каждому из них до сих пор нет единой точки зрения. В частности, понимается конкурентоспособность[4]: 1) со стороны товара: - характеристики продукта, отличающие его от конкурирующих продуктов как с точки зрения степени соответствия конкретной социальной 7 потребности, так и с точки зрения затрат на ее удовлетворение; - совокупность потребительских и стоимостных характеристик товара, определяющих его сравнительное положение на рынке продаж; - соответствие товаров рыночным условиям не только по своим техническим, экономическим и другим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям их реализации. 2) со стороны предприятия: - возможность предоставить клиентам преимущества по цене, качеству и срокам доставки; - преимущества с точки зрения производственных факторов (затраты на оплату труда и выплаты ссуд, производительность труда, стоимость сырья, амортизация основного капитала, налогообложение, качество продукции и т. д.) и продаж (цена, сроки поставки, гарантии, послепродажное обслуживание , условия кредитования и др.)); - способность продавать продукт на рынке или способность организации постоянно увеличивать свою долю рынка.[5] Конкурентоспособность продукта и предприятия, производящего или продающего продукт, связаны друг с другом как часть и целое[3]. Способность предприятия конкурировать на определенном отраслевом рынке напрямую зависит от конкурентоспособности продукта и набора выполняемых функций для достижения результата. Но между ними есть существенная разница. Оценку конкурентоспособности продукта дает потребитель, которого не интересует ни технологическая, ни экономическая 8 сторона бизнес-процесса компании. Оценка конкурентоспособности организации дает сам предприниматель, который решает, выгодно ли ему в конкретных условиях рынка заниматься производством или продажей того или иного продукта (услуги). Противоречивые интересы производителя и потребителя указывают на диалектический характер взаимосвязи понятий «конкурентоспособность организации» и «конкурентоспособность продукции». С одной стороны, для эффективного функционирования капитала и поддержания его конкурентоспособности производителю необходим конкурентоспособный продукт. С другой стороны, увеличение полезного эффекта продукта, способствующего росту его конкурентоспособности, может значительно увеличить затраты и снизить прибыльность, что негативно скажется на конкурентоспособности организации. Таким образом, для обеспечения конкурентоспособности организация должна постоянно работать над оптимизацией качества, затрат на его обеспечение и цен реализации, добиваясь преимуществ по этим показателям перед основными конкурентами и оценивая результаты своей деятельности с точки зрения потребителя. , поскольку его мнение является решающим. Отказ потребителя в пользу конкурента свидетельствует о низкой конкурентоспособности. Следовательно, конкуренция обеспечивает стимулирование производства, способствует максимальному удовлетворению потребностей. Она выбирает самые эффективные организации, заставляя их постоянно экономить ресурсы и снижать цены. Конкурентоспособность - экономическая категория (характеристика), определяющая рыночный механизм воздействия на 9 производителей товаров и услуг, вынуждая их повышать производительность и эффективность производственно-сбытовой деятельности под угрозой вытеснения с конкретного целевого рынка[6]. Действие этого механизма как экономического рычага заставляет производителей постоянно повышать качество и конкурентоспособность своих товаров и услуг. Реализация данной задачи требует необходимых изменений в производственной деятельности предприятия с целью формирования конкурентных преимуществ, обеспечивающих его сохранение и укрепление рыночных позиций в долгосрочной перспективе. g срок. При этом рынок объективно и строго оценивает усилия всех производителей в этом направлении. Это отражается на конкурентоспособности, которая стала главным показателем успеха компании на рынке. Конкурентоспособность - это многомерное понятие соответствия конкретного товара рыночным условиям и конкретным требованиям потребителей по качеству, техническим, экономическим, эстетическим и другим характеристикам, а также необходимый момент его реализации в конкурентной среде (цена, срок поставки. , каналы продаж, сервис, реклама и др.). П.). Кроме того, конкурентоспособность характеризует деятельность предприятия по занятию и поддержанию стабильного положения на рынке. Под конкурентоспособностью понимается совокупность потребительских и стоимостных (ценовых) характеристик товара, которые определяют успешность этого товара и его производителя на рынке.[2] Успех конкретного продукта на рынке означает предпочтение потребителем предприятия-производителя этого продукта перед лицом широкого предложения аналоговых продуктов конкурентами (другими производителями). В рыночных условиях каждый потребитель всегда приобретает тот товар, который лучше всего отвечает его потребностям. Совокупность потребителей, отдавших предпочтение продукту конкретного производителя, является объективной оценкой (характеристикой) 10 удовлетворения социальных потребностей в этом продукте по сравнению с другими производителями. Таким образом, конкурентоспособность продукта (услуги) характеризует также конкурентоспособность производственного предприятия. В последнее время в Беларуси наметилась четкая тенденция к обострению конкуренции между предприятиями, которые подвергаются возрастающему совокупному влиянию факторов конкуренции. Тем не менее, на многих предприятиях не проводится целенаправленная работа по анализу конкурентов, отсутствует системное представление о том, что такое конкурентоспособность предприятия, как ее создать, поддерживать и как правильно реализовать. Под конкуренцией понимается конфликт между хозяйствующими субъектами по поводу достижения частично совпадающих целей. Конкуренция существует там, где несколько предприятий заявляют, что обладают одинаковыми ресурсами или используют одинаковые рыночные возможности. Конкурентоспособность предприятия в самом широком смысле может быть определена как способность достигать собственных целей в условиях противодействия со стороны конкурентов. Отсюда следует, что мерой конкурентоспособности предприятия является «баланс сил» между конкретным предприятием и его основными конкурентами на рынке. Основные конкуренты - это схожие по характеристикам и стратегическому поведению предприятия.[9] Цели предприятия, как правило, привязаны ко времени, поэтому можно сказать, что конкурентоспособность предприятия определяется его способностью вести успешную (с точки зрения достижения целей) деятельность в конкурентной среде в течение определенного периода. времени. 11 Конкурентоспособность - это многомерное свойство, которое определяется многомерностью самого явления конкуренции. Это означает, что менеджмент предприятия не может сосредоточиться только на одном из факторов конкуренции - их нужно учитывать одновременно, учитывая их взаимозависимость и время. Многомерность конкуренции также проявляется в том, что предприятия могут предвидеть поведение конкурентов, а также поразному реагировать на одну и ту же рыночную ситуацию. В результате становится сложно прогнозировать ситуации и долгосрочное планирование. Конкурентоспособность производителя товара можно объективно оценить по относительному объему его продаж на целевом рынке. Эта оценка характеризует реальное положение производителя на рынке по сравнению с другими производителями. Достижение определенной рыночной позиции напрямую связано с экономическими показателями оцениваемого предприятия.[6] Эти результаты определяют его конкурентное преимущество и характеризуют его успех в конкретном бизнесе. Обеспечение конкурентоспособности, в свою очередь, определяется постоянным совершенствованием производственной и сбытовой деятельности предприятия, включая обеспечение конкурентоспособных затрат на производственную и сбытовую деятельность, поддержание необходимого научно-технического уровня продукции и ее производства. Конкурентоспособность организации включает набор экономических характеристик, определяющих ее положение на отраслевом рынке.[10] Конкурентоспособность конкретного продукта определяется путем оценки его характеристик по сравнению с продуктами конкурентов, конкурентоспособность может быть определена как комплексная характеристика продукта, которая определяет его предпочтение на рынке по 12 сравнению с конкурирующими продуктами, как с точки зрения степени соответствие конкретной социальной потребности и стоимость ее удовлетворения. При этом следует учитывать, что технически сложные товары требуют больших затрат в процессе эксплуатации и их учет необходим при определении предпочтений потребителей. Следовательно, общее представление о ценности продукта как функции его качества и цены требует в этом случае уточнения с точки зрения его стоимости, которая должна учитывать как закупочную цену, так и эксплуатационные расходы. Это уточнение приводит к концепции минимальной цены потребления товара за срок его службы с потребителем. Эта стоимость во многих случаях становится важным показателем конкурентоспособности продукта.[8] Конкурентоспособность продукции измеряется набором показателей, объединенных в три группы: качественные, экономические и организационно-коммерческие. Количество показателей конкурентоспособности конкретного продукта (услуги) зависит от его типа, технической и операционной сложности, требуемой точности оценки, цели оценки и других факторов, внешних по отношению к продукту. При этом конкурентоспособность определяется только теми объектами, которые вызывают заметный интерес у покупателя, а также гарантируют удовлетворение конкретной общественной потребности.[11] Основой для формирования системы показателей конкурентоспособности конкретного товара является анализ взаимодействия потребностей и товаров, в ходе которого они сравниваются и выявляется степень соответствия друг другу. Суммарный положительный эффект каждого продукта является производной нескольких факторов, наиболее важным из которых является качество, именно оно является основным критерием успешности продукта и формирует группу качественных показателей конкурентоспособности. Приобретая товар, покупатель 13 стремится потратить минимум средств на покупку и потребление товара, поэтому уровень затрат, связанных с конкретным товаром, имеет для него прямое значение. Параметры, влияющие на уровень затрат индикатора, объединены в группу экономических показателей. Организационные и коммерческие показатели характеризуют условия и коммерческие затраты на формирование спроса и продвижение продаж товаров на конкретном рынке. Качественные показатели конкурентоспособности характеризуют свойства продукта, благодаря которым он удовлетворяет потребность. Все показатели качества можно подразделить на классификацию и оценить. Классификационные показатели характеризуют принадлежность товара к определенной (классификационной) группе и определяют назначение, объем и условия использования этого товара.[12] Оценки позволяют количественно определить свойства, определяющие качество продукта. В зависимости от роли, которую играет в оценке конкурентоспособности, оценочные показатели можно разделить на две группы: те, которые используются для проверки обязательных условий, которым должен соответствовать продукт (регулируемые показатели), и используемые для сравнения потребителя с определенными свойствами (сопоставимые показатели). Одним из основных методов оценки конкурентоспособности продукции является рейтинговая оценка, которая широко используется в мировой экономике. Суть рейтинговой оценки заключается в том, что в ходе экспертизы определяются и ранжируются в порядке важности наиболее важные параметры продукта. После тестов свойства товара оцениваются по 14 пятибалльной шкале, средневзвешенный балл складывается из частных тестов по определенным разделам. На основании анализа средневзвешенных оценок делается вывод о конкурентоспособности продукции. На первом этапе оценки проводится маркетинговое исследование рынка, по результатам которого: емкость рынка, аналогичные товары, состояние конкуренции, уровень цен и тенденции их развития, деятельность конкурентов, круг потребителей. На основании информации о потребностях покупателей формируются требования к товару. На втором этапе осуществляется выбор показателей, по которым будет производиться оценка конкурентоспособности. При этом особое внимание следует обратить на регламентируемые показатели, несоответствие которым делает бессмысленной дальнейшую оценку конкурентоспособности продукции. При выборе конкретных показателей конкурентоспособности проводится предварительная оценка их важности и веса для конкретного продукта. Для определения важности выбранные показатели ранжируются в зависимости от их важности для потребителя. Весовой коэффициент рассчитывается экспертным методом.[10] Необходимость оценки конкурентоспособности предприятия обусловлена рядом причин. Во-первых, его конкурентоспособность различна на разных этапах жизненного цикла, а значит, выбранная стратегия должна отличаться. Таким образом, хотя в условиях рыночной конкуренции на организацию влияют различные силы конкуренции, наибольшее давление ощущается в «центральном кольце» конкурентной арены. Это заставляет постоянно сравнивать позиции организации и ее реальных конкурентов. Основные этапы оценки конкурентоспособности следующие[4]: 15 1) Анализ хозяйственной деятельности предприятия (по основным направлениям деятельности). В ходе анализа производится оценка достаточности ресурсов предприятия для работы в выбранном сегменте рынка и эффективности их использования. 2) Сравнение позиций предприятия и предприятий-конкурентов. Для этого требуется сбор данных и изучение показателей конкурентов. Важно определить потребности рынка, которые не могут быть полностью удовлетворены конкурентами, а также изучить передовой опыт конкурирующих фирм. 3) Оценка силы и слабости вашей организации в конкуренции, т.е. фактическая оценка конкурентного статуса предприятия. 4) Обоснование способов повышения конкурентоспособности предприятия. Таким образом, конкурентоспособность предприятия включает набор экономических характеристик, определяющих его положение на отраслевом рынке. Наиболее полной является концепция «конкурентоспособности», определенная на Европейском форуме по менеджменту: «Конкурентоспособность - это реальная или потенциальная способность и способность предприятия разрабатывать, производить и продавать в условиях, в которых оно должно работать, товары. а услуги по своим ценовым и неценовым характеристикам в комплексе более привлекательны для покупателя, чем продукция конкурентов с точки зрения максимизации прибыли ». 16 1.2. Показатели конкурентоспособности промышленного предприятия, методика анализа. Промышленное производство - основная отрасль экономики, развитие которой преследует не только коммерческие цели, но и является важным фактором экономического развития страны, а также показателем качества и уровня жизни. В условиях динамичного рынка для характеристики и определения конкурентоспособности предприятий некоторые авторы [4] рекомендуют применять наиболее распространенную методологию под названием «теория эффективной конкуренции». Его суть заключается в использовании большого количества показателей, характеризующих различные направления деятельности предприятия, которые в совокупности дают достаточно полное представление о производственном потенциале предприятия и его месте на рынке. Точки зрения экономистов на состав показателей расходятся. Пять основных направлений деятельности организации представлены на рисунке 1 факторы конкурентоспособности соперничество между конкурентами угроза появления новых конкурентов угроза появления товаров и услуг заменителей способность покупателей торговаться способность поставщиков торговаться Рисунок 1 - Основные направления деятельности организации. Выбирая критерии и индикаторы, следует учитывать, что индикаторы 17 могут быть измеримыми и неизмеримыми. У измеримых показателей есть количественная мера. К ним относятся, например, производительность труда, показатели рентабельности и т. Д. Измеримые показатели характеризуют экономические аспекты конкурентоспособности. Схематично основные измеримые показатели конкурентоспособности организации можно представить в таблице 1. Показатели Эффективности Финансового Эффективности Конкурентоспособ управления положения организации сбыта -ности товара: производственн предприятия: и продвижения Цена; ым процессом: Коэффициент товара: Качество; Издержки автономии; Рентабельность производства на Коэффициент продаж; единицу платежеспосо Коэффициент продукции; бности; затоваренности Производительн Коэффициент готовой ость труда; абсолютной продукцией; Фондоотдача; ликвидности; Коэффициент Рентабельность Коэффициент загрузки товара; оборачиваемо производственных сти мощностей; оборотных Коэффициент средств; эффективности рекламы и средств стимулирования сбыта; Таблица 1 - Основные измеримые показатели конкурентоспособности организации. 18 Измеримые показатели внутри каждой группы обычно рассчитываются и анализируются традиционными методами: сравнение, средние, относительные значения и т. Д. Необходимо выделить коэффициентный анализ, который в настоящее время широко используется для анализа финансовых результатов, но может применяться во всех областях. Его преимущество заключается в возможности устранения искажающего влияния факторов стоимости, что особенно важно в условиях инфляции. Неизмеримые показатели, как правило, не имеют числовых значений и выражаются только в качественных характеристиках. К ним относятся характеристики качества обслуживания, удовлетворения спроса, организационной и управленческой деятельности. Для их оценки и анализа применяется понятие «4P»: продукт - цена - каналы продаж - продвижение на рынок . Более наглядно представлено на рисунке 2. Рисунок 2 – Понятие 4Р Для оценки конкурентоспособности по неизмеримым показателям используется метод баллов и экспертных оценок. Используя метод балльной оценки, сначала следует разработать шкалу желательности или 19 интенсивности, степени серьезности данной характеристики, а затем оценить, какое положение компания занимает по сравнению с конкурентами по этому показателю: очень сильная - 5 баллов, сильная - 4. , средний - 3, слабый - 2, очень слабый - 1 балл. Определение значений показателей конкурентоспособности экспертным методом осуществляется группой экспертов. В то же время в основе оценки часто лежит субъективное восприятие уровня развития показателя, которое зависит от компетенции, опыта и количества экспертов, задействованных в оценке. Также может применяться социологический метод (проведение широких опросов потребителей). Понятие «конкурентоспособность» относительное, поэтому следует рассматривать не только показатели оценивается предприятие в данный момент, но обязательно сравнить их с показателями базового периода (т.е. оценить конкурентоспособность организации в динамике), а также с существующими и потенциальными конкурентами. В качестве методов сравнения показателей из всех групп могут применяться методы различий и рангов. Ранжирование, т. Е. Упорядочение организаций по занимаемым ими местам для чего Этот показатель позволяет дать общую оценку положения предприятий при наличии нескольких конкурентов, определить, где предприятие опережает конкурентов, а в чем это отстает, без количественной оценки размера отставания или опережения. Это позволяет публиковать рейтинги в специальных изданиях, не нарушая коммерческой тайны, и тем самым формировать представление о конкурирующих предприятиях среди заинтересованных лиц, самих конкурентов, инвесторов, органов местного самоуправления и т. Д. Более точное принятие различий. Позволяет определить, насколько (или во сколько раз) наша компания опережает или отстает от любого из конкурентов. 20 Результатом анализа показателей конкурентоспособности является выявление и прогноз ключевых факторов успеха компании на рынке. Ключевыми факторами успеха являются управляемые показатели, достижение которых позволяет улучшить конкурентные позиции предприятия за счет формирования конкурентных преимуществ. Рассмотрим основные направления формирования конкурентных преимуществ организации в следующем абзаце. 1.3. Основные направления формирования конкурентных преимуществ предприятия. Конкурентоспособность организации (ее конкурентные возможности) характеризуется двумя группами показателей[4]: 1) формируемые производством характеристики продукции (включая ассортимент, качество, сервис и другие характеристики), определяющие конкурентоспособность предоставляемых товаров; 2) экономико-производственно-технологические характеристики (показатели) условий производства (цена, себестоимость производства и реализации, производительность труда, ресурсоемкость и др.), Характеризующие ценовую конкурентоспособность продукции и конкурентоспособность организации в целом. Кроме того, на конкурентоспособность также влияют уровень конкуренции в отрасли, изменение соотношения спроса и предложения, финансовые и другие макроэкономические условия. 21 Конкурентные преимущества организации отражают реальные возможности предприятия в конкуренции на конкретном рынке. Они определяются на основе анализа сильных и слабых сторон предприятия по сравнению с конкурентами. Реализация этих возможностей осуществляется посредством мероприятий, разработанных на основе результатов такого анализа. Мониторинг конкурентоспособности и исследования должны проводиться систематически и постоянно, чтобы своевременно определять изменения в конкурентоспособности (показатели конкурентоспособности). Оценка этих изменений и тенденций развития целевого рынка позволяет организации своевременно принимать проактивные решения, направленные на поддержание или укрепление рыночных позиций компании. Основой для измерений служат числовые показатели, определяющие положение на рынке, степень конкурентоспособности этой позиции и возможные изменения в ней. Определение положения организации на рынке предусматривает выявление факторов, непосредственно влияющих на изменение ее доли в объеме продаж на рынке. Ценовая политика для сохранения конкурентных преимуществ предполагает установление приемлемого для потребителя уровня цен, систему скидок от отпускных цен. Формирование имиджа предприятия также требует постоянного контроля и учета для достижения и сохранения его рыночной позиции. При этом учитываются факторы наличия квалифицированных кадров для обеспечения высокого качества продукции, активности рекламной деятельности. Поддержание связей с общественностью, социальная 22 направленность деятельности имеет большое значение для обеспечения эффективности работы и формирования благоприятного имиджа организации. Поддержка и помощь со стороны государственных органов и местных администраций, а также других организаций. Это проявляется через гарантии займов и других инвестиций, налоговые квоты и льготы по другим платежам, предоставление субсидий, организацию информационной поддержки и другие меры. Поддержка со стороны государства и местной администрации создает благоприятные условия, которые стимулируют производителей удовлетворять социальные потребности. В экономической литературе принято делить конкурентные преимущества на две группы: преимущества низкого и высокого порядка. В первую группу входят «преимущества, которые конкуренты могут легко получить, например, низкие цены, экономия затрат, использование доставки произведенной продукции в офисы, на дом и т. Д. Высокие преимущества связаны с уровнем квалификации менеджеров и коммерческие работники; ассортимент предлагаемых блюд, быстрое обслуживание клиентов и т. д. К преимуществам высокого уровня относятся следующие: дифференциация по товарам и услугам, имидж организации, тесные отношения с поставщиками сырья и т. д. Основными направлениями формирования (усиления) конкурентоспособности предприятия можно считать: 1) ориентация деятельности на выпуск востребованной на рынке продукции; 2) обеспечение за счет создания конкурентоспособного ассортимента 23 получения целевых и стабильных конечных экономических показателей (объем производства, прибыль, прирост капитала и др.); 3) поддержание более низких производственных затрат по сравнению с конкурентами; 4) обеспечение требуемого рынком качества продукции; 5) обеспечение материально-технического уровня производства, что позволяет расширять и обновлять ассортимент продаваемой посуды и увеличивать продажи; 6) обеспечение финансовых возможностей предприятия (наличие денежных средств или источников заемного финансирования) и других факторов, способствующих формированию конкурентных преимуществ. Таким образом, конкурентоспособность - это многомерное понятие, означающее наличие у объекта свойств и возможностей, позволяющих ему конкурировать в экономической конкуренции для достижения поставленной цели, в качестве объекта-носителя этих объектов могут выступать различные виды продукции, предприятия, отрасли. свойства - конкурентные преимущества, а предмет - товаропроизводители. , сотрудники предприятия стремятся улучшить условия производства, его имидж, качество товаров и услуг. Рассматривая теорию конкурентоспособности продукта, отрасли, предприятия, следует отметить, что объединение этих различных понятий является свойством достижения преимущественного положения по отношению к конкурентам в различных формах конкуренции. 24 2. Анализ конкурентоспособности компании ОАО «ОБНИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» 2.1 Общая организационно-экономическая характеристика компании. Компания ОАО «Хлебокомбинат», адрес: Калужская обл., г. Обнинск, ул. Курчатова, д. 51 корп. - офис - зарегистрирован 15.12.2002. Организации присвоены ИНН 4025039857, ОГРН 1024000942008, КПП 402501001. Основным видом деятельности является производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения, всего зарегистрировано 12 видов деятельности по ОКВЭД Организационную структуру компании в общем виде можно отобразить на рисунке 3. Генеральный директор Главный бухгалтер Замдиректора по производственной части Юридический отдел Замдиректора по общим вопросам Отдел производства Отдел кадров Отдел направлений Отдел по работе с клиентами Бухгалтерия Рисунок 3- Организационная структура управления компании ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» За последние годы можно наблюдать снижение объемов внеоборотных активов ОАО «Обнинский Хлебокомбинат»: если в 2016 году данный показатель находился на отметке в 1 189 243 тыс.руб, то к концу 2018 года 25 снизился до уровня в 1 183 694 тыс.руб. 600 500 400 300 200 100 0 Внеоборотные активы всего активов 2016 год капитал и резервы чистые активы 2017 год 2018 год Рисунок 4 - Показатели финансовой деятельности ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» в тыс.руб Снижение данных показателей не могло положительно сказаться на динамики выручки компании. Рассмотрим динамику выручки компании за последние годы. Данные по проведенному исследованию представим на рисунке 5. Выручка 1 600 000 1 400 000 Название оси 1 200 000 1 000 000 800 000 600 000 400 000 200 000 0 2016 год 2017 год 2018 год Рисунок 5 - Динамика выручки компании ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» в руб Рассмотрим финансовые результаты деятельности компании ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» за последние годы. Данные представим на 26 рисунке 6. 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 -200 2016 год 2017 год 2018 год -400 выручка чистая прибыль EBIT Рисунок 6 - Результаты финансовой деятельности ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» в тыс.руб Как можно заметить из данных рисунка 6., на протяжении последних лет в деятельности компании наблюдался чистый убыток, и лишь к концу 2017 года можно проследить положительный тренд и незначительный рост чистой прибыли компании. Компания осуществляет свою деятельность в определенном сегменте рынка, который более наглядно представлен в таблице 2. 27 Таблица 2 - Сегментация рынка Признаки Сегменты (группы Профили сегментов ( сегментирования: потребителей): особенности проблем, запросов, поведения потребителей в сегменте): Ценовой диапазон Физические мелкие и лица, Средний ценовой средние диапазон предприятия Товарный ассортимент Физические мелкие и лица, Высокий средние предоставляемых предприятия Качество товара Физические мелкие и выбор товаров и услуг лица, Качество не ниже средние среднего и гарантии за предприятия произведенную продукцию продукцию Рыночная доля Физические мелкие и лица, средние предприятия Сбыт Физические мелкие и лица, средние предприятия Компания в современных условиях активно конкурирует с иными фирмами, речь о которых более предметно пойдет в следующем параграфе. 2.2 Анализ конкурентов и потребителей на рынке ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» 28 работает на рынке агропромышленного комплекса, в части производство хлебобулочных изделий. Определяющими факторами, оказывающими влияние на отрасль, являются: 1.Снижение реальных доходов и покупательной активности населения вследствие спада в экономике; 2.Рост уровня цен на сырье и издержки производства в условиях ослабления курса национальной валюты; 3.Усиление конкуренции со стороны региональных производителей; 4.Территориальная ограниченность распространения продукции ввиду сроков ее хранения; 5.Смещение потребительского спроса в сторону более полезной и недорогой продукции; 6.Модель взаимодействия с розничными торговыми сетями; 7.Снижение доступности кредитных ресурсов. Преимущества компании относительно конкурентов: 1.Выбор. 2.Ценовой диапазон. 3.Качество. Целевыми сегментами для компании являются все вышеназванные, так как в условиях возрастающей конкуренции на рынке для организации важно не только оставаться «на плаву», но и осваивать новые рынки сбыта. Конкурентами компании являются: 1. ОАО "Московский хлебокомбинат № 5; 2.ООО «Жуковский хлеб»; 3.ОАО «Люберецкий хлебокомбинат» Составим сравнительную характеристику деятельности данных компаний, в которой в качестве оценок используем 5-ную систему оценок, где 5 – это максимум, а 1 – минимум 29 Таблица 3 Сравнительная характеристика конкурентов Параметры Оценка компаний ОАО ООО ОАО ОАО «Люберецки «Жуковский "Московский «Обнинск й хлеб» хлебокомбинат ий »№5 Хлебоком хлебокомбин а» бинат» Товар 3 4 4 4 Цена 4 3 4 3 Сбыт 4 3 3 4 Продвижение 3 3 4 5 Имидж 4 3 4 4 Производство и 3 3 3 4 Финансы 3 4 4 4 Персонал и т.д. 4 4 4 4 технологии Оценка компаний ОАО «Люберецкий хлебокомбина» Оценка компаний ООО «Жуковский хлеб» Оценка компаний ОАО "Московский хлебокомбинат» № 5 Оценка компаний ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» Товар 6 Персонал и т.д. 4 Цена 2 Финансы 0 Производство и технологии Сбыт Продвижение Имидж Рисунок 7 - Сравнительная характеристика конкурентов. Проведенное исследование показало, что основным конкурентом 30 компании на сегодняшний день является ОАО "Московский хлебокомбинат № 5 Сильными сторонами рассматриваемой нами компании можно назвать продвижение товаров, сбыт, товарный ассортимент и т.д. К слабым целесообразно отнести ценовой диапазон. Потенциальными потребителями являются обычные среднестатистические покупатели. Широкий ассортимент товара направлен на удовлетворение нужд всех слоев населения. Компания проводит регулярные акции, которые привлекают таких потенциальных потребителей, как молодые семьи и пенсионеров (предлагая постоянную скидку на всю продукцию). Доход потенциального потребителя не имеет особого значения, так как в магазинах можно найти как недорогую продукцию, так и продукцию, которая является для нашего города уникальной. Товарный ассортимент, предлагаемый компанией, рассчитан на потребителей, ценящих качество потребляемой ими продукции. Компания сотрудничает с опытными и надежными поставщиками товаров. Потенциальными потребителями является широкая аудитория – мужчины и женщины любого возраста и достатка, предпочитающие качественную продукцию и широкий выбор товаров. В компании существуют свои особенности установления мерчендайзинга и политики ценообразования, речь о которой более предметно пойдет в следующем параграфе. 2.3 Анализ продукции компании ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» в сравнении с конкурентами. Основные элементы используемые в компании ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» - Выкладка товаров по планограмме. - Расширение фейсинга. 31 - Выход на выгодные полки. -Размещение P.O.S.-материалов. -Мониторинг цен в магазинах. -Контроль дополнительного заказа продукции. -Аудит цен и рекламной активности конкурентов. Упаковка на сегодняшний день является самым массовым объектом дизайна. Высокая конкуренция и возросшая требовательность покупателя вынуждают производителей постоянно заботиться об актуальном внешнем виде своих товаров ОАО «Обнинский хлебокомбинат» особо обращает внимание на технические регламенты по изготовлению, хранению и дальнейшей реализации хлебобулочных изделий. Главный замысел ОАО «Обнинский хлебокомбинат» – изменить к лучшему повседневную жизнь многих людей. Добиться этого помогает бизнес-идея компании: предлагать доступную и качественную продукцию для населения. Задачи ценовой политики ОАО «Обнинский хлебокомбинат»: 1.Выход на новый рынок. При выходе на новый рынок устанавливаются цены, сопоставимые с ценами конкурентов по соотношению «цена/качество». Установленная цена оправдывается низкими издержками, сбытовой политикой компании и строгим соответствием стандартам качества. Цены ОАО «Обнинский хлебокомбинат» могут быть на отдельные товары как выше, так и ниже, чем цены конкурентов. 2.Защита позиций на уже завоеванных рынках. Цена наряду с качественными характеристиками товара, является основным методом конкурентной борьбы и служит для сохранения занимаемой доли рынка. 3.Удовлетворительное возмещение затрат. В цену товара изначально закладывается желаемая норма прибыли и т.д. Рассмотрим ценовую политику ОАО «Обнинский хлебокомбинат» по различным категориям товаров. Данные отобразим в таблице 4. 32 Таблица 4 -Ценовая политика ОАО «Обнинский хлебокомбинат» Товар Ценовой Уровень спроса диапазон Мелкая хлебная От 30 до 100 продукция рублей Средние товары От 100 до 500 хлебобулочной 75% 85% рублей продукции Крупная хлебная и мучная продукция От 500 до 15000 65% рублей Как можно заметить из данных таблицы 4., уровень спроса на различные категории товаров достаточно высокий, что говорит о востребованности продукции и услуг фирмы в условиях рынка. Далее, сравним цены у конкурентов по аналогичным категориям. Данные представим в таблице 5. Таблица 5 - Сравнительная характеристика ценовой политики фирм конкурентов ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» Параметры Ценовой диапазон 33 ОАО «Люберецки й Мелкая хлебная продукция Средние товары ООО ОАО «Жуковски "Московск й хлеб» ий хлебокомб ат» инат № 5 От От до 110 35 до 110 25 до 120 рублей рублей рублей От 110 хлебобулочной до 600 продукции рублей От От 110 рублей 100 до 600 до 500 «Обнинский Хлебокомбинат» хлебокомбин От 30 ОАО От 30 до 100 рублей От 100 до 500 рублей рублей рублей Крупная хлебная и мучная От 700 От От до 16000 600 до 500 до рублей 16 000 16 000 рублей рублей продукция От 500 до 15000 рублей Данные таблицы 5 показывают, что в целом, ценовой диапазон у фирмконкурентов находится примерно на одном уровне. Важной особенностью политики ценообразования в ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» является методика ценообразования. На сегодняшний день, метод ценообразования: административный с ориентацией на среднерыночные цены товаров данного рода. Но есть особенность применения его ОАО «Обнинский Хлебокомбинат»: исходя из желаемой цены на товар и нормы прибыли определяются максимально возможные издержки на его производство. Такой метод в данном случае является оптимальным по ряду причин: 1.Рынок слабо монополизирован; 2.Среднерыночные цены учитывают средние издержки на производство 34 аналогичной продукции и среднюю норму прибыли; 3. ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» располагает большими возможностями для производства товаров качественнее, чем конкуренты, по схожей цене. Немаловажное значение в ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» занимают и этапы формирования цены: 1. Установление максимальной цены. 2.Процесс производства товаров. ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» постоянно ищет способы снижения производственных издержек. 3.Распределение и снабжение являются жизненно важными элементами на пути к низкой цене. 4.Магазины и покупатели. Тем не менее в текущий кризис наблюдались две разнонаправленные тенденции: с одной стороны, росла востребованность самого дешевого заводского хлеба, а с другой – продолжалась общая стагнация в категории изделий недлительного хранения и одновременно активное развитие замороженных полуфабрикатов для выпечки. Следует отметить, что компании «Орими Трэйд» необходимо усилить контроль за выполнением, соблюдением элементов мерчендайзинга. Стоит уделить большое внимание мелкомасштабным торговым точкам, т. к. работа мерчендайзеров в них не наблюдается. Такое отношение затрудняет выбор товара и замедляет процесс совершения покупки. На деятельность компании ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» оказывают влияние факторы макросреды, которые более наглядно рассмотрим в следующем параграфе. 2.4. Анализ факторов макросреды и SWOT-анализ. Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий является полностью сформированным, и его развитие происходит в основном за счет расширения 35 ассортимента и производства новых сортов. В периоды кризиса в структуре продаж, согласно наблюдениям аналитиков, начинают преобладать традиционные массовые сорта, а при стабилизации экономики спросом пользуются высокорецептурная, премиальная и мелкоштучная продукция. Предприятия начинают активно расширять ассортимент и предлагать рынку новую продукцию. Важнейшим элементом стратегического управления и планирования в компании является анализ внешней среды, а также проведение мониторинга рынков хозяйствования. Начнем исследование деятельности ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» с исследования внешней среды Для анализа факторов макроокружения используется метод PESTанализ. В таблице 6 указаны факторы, которые косвенно влияют на решения ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» Таблица 6 – PEST- анализ ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» Сфера Фактор Политика Государственное регулирование отрасли; Изменение законодательства в области налогообложения; 36 Торговая политика; Экономика Доходы населения; Стоимость ресурсов; Уход с рынка мелких розничных продавцов; Установление налоговых ставок; Общество Рост мобильности населения; Численность населения; Демографические изменения; Технологии Появление новых продуктов, услуг; Внедрение высокотехнологичного оборудования; На основе раннее методов и инструментов стратегического планирования, составим таблицу сильных и слабых сторон, возможностей и угроз ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» Как можно заметить из данных таблицы 7, деятельность ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» достаточно эффективна и сбалансирована. Безусловно, имеются и слабые стороны и угрозы, но сильных сторон и возможностей для развития больше. Таблица 7 - SWOT-анализ ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» Сильные стороны Слабые стороны 37 1.Постоянные потребители 1.Отсутствие четкого плана 2.Квалифицированный стратегического развития персонал 2.Неэффективная система 3.Разнообразие товаров и управления и т.д. услуг и т.д. Возможности Угрозы 1.Модернизация действующей 1.Политическая и системы управления экономическая нестабильность 2.Расширение сфер влияния и общества освоение новых рынков сбыта 2.Увеличение конкуренции на рынке Анализ макроокружения фирмы, направлен на изучение факторов отдаленного окружения, которые косвенно могут оказать влияние на долгосрочные решения фирмы. Исходя из результатов таблицы можно сделать вывод, что у ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» возможностей больше, чем угроз. Но несмотря на это, компании следует обратить особое внимание на возможность проявления таких факторов как: повышение стоимости ресурсов, установление высоких налоговых ставок, торговая политика государства, так как эти факторы могут оказать негативное влияние на деятельность компании. 2.5 Проблемы в деятельности ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» Хлеб и хлебобулочные изделия реализуются в соответствии с «Правилами розничной торговли хлебом и хлебобулочными изделиями» и ГОСТом «Укладка, хранение и перевозка хлеба и хлебобулочных изделий». Кондитерские изделия, в том числе с кремом, реализуются в соответствии с требованиями Санитарных правил и норм «Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов», нормативно-технической документации на 38 готовые изделия. Таблица 8 - GAP-анализ деятельности ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» Стратегическ Текущее Разница ая цель: причины: положени и Возможная стратегия: е: Задействован ные стейкхолдеры : Укрепление Один лидерских лидеров позиций из Экономическ Увеличение ая в отрасли; отрасли; объема Покупатели, работники и нестабильнос производства за поставщики; ть мирового счет сообщества; стимулирования спроса; Взаимодейст вие Практичес Снижение с ки вся мирового Совершенствова Акционеры, ние покупатели и конечным продукция спроса, логистических и поставщики; потребителе реализова производственн м; на экономическ на ая рынке; ых связей; нестабильнос ть; Забота о На данный Основными Необходимо Сотруднкики людях; момент в причинами повышать СМИ компании являются уровень органы имеются сложные безопасности; власти; и несчастны условия е случаи; труда; В ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» применяются следующие ценовые стратегии: 1.Стратегия высоких цен (продажа нового товара первоначально по высоким ценам, а затем постепенное их снижение). Она характерна для 39 продажи товаров новинок; 2.Стратегия дифференцированных цен (установление определенных шкал возможных скидок). Стратегия предусматривает сезонные скидки, скидки постоянным покупателям и т.д.; 3.Стратегия льготных цен (временная мера стимулирования продаж, например для привлечения покупателей на распродажи); 4.Стратегия неокругленных цен. Проведенное исследование финансово-хозяйственной деятельности рассматриваемой организации позволило выделить ряд проблем в маркетинговой деятельности и мерчендайзинге в частности: 1.Высокий уровень конкуренции. Хлебобулочная промышленность в регионе начинает приобретает все большую популярность, тем самым увеличивая количество компаний, которые задействованы в данном бизнесе; 2.Высокие издержки. Здесь речь идет о том, что компания в ходе своей промышленной хозяйственной деятельности затрачивает много финансовых средств на различные нужды, тем самым сокращая возможную прибыль; 3.Маркетинговые проблемы. Здесь речь идет о том, что в компании на сегодняшний день слабо развитые маркетинговые коммуникации, которые не так активно продвигают произведенную продукцию до потенциальных потребителей. 4.Низкий уровень реализаций инструментов мерчендайзинга и т.д. Оценка экономической эффективности свидетельствует о целесообразности вложения средств в проект, отличающийся средней степенью рискованности. Определена потенциальная привлекательность проекта для возможных участников с определенными источниками финансирования. Для того, чтобы сделать маркетинговую деятельность компании более сбалансированной, необходимо применять ряд мер, речь о которых более предметно пойдет в следующем параграфе. 40 2.6 Перспективные направления деятельности ОАО «Обнинский Хлебокомбинат» Для того, чтобы преодолеть вышеназванные проблемы, необходимо: 1.Активно развивать самый разнообразный спектр маркетинговых коммуникаций и уделять большое внимание рекламе и упаковке товара. Помимо всего прочего, можно предложить такой вариант для решения данного вопроса, как проведение различных рекламных акций, выдачи купонов и сертификатов на определенные денежные суммы с целью стимулирования спроса; 2.Снижать издержки. Реализация данного направления возможна при учете снижения ряда расходов и поиска более дешевой рабочей силы; 3.Пересмотр действующей ценовой политики. Руководству компании необходимо снизить ценовой диапазон на ряд продукции с целью стимулирования спроса и увеличения потенциального количества потребителей продукции. Для совершенствования ценовой политики предприятия и увеличения объемов сбыта продукции, улучшение имиджа предприятия и выхода на новые рынки (охват новых сегментов потребителей), ОАО «Обнинский хлебокомбинат» целесообразно: ‒ построить функциональную организационную структуру отдела маркетинга (это повысит эффективность управления производственной, маркетинговой и рекламной деятельностью, даст возможность рационально распределить и согласовать функции между рабочими); ‒ проводить новую корпоративную стратегию интенсивного роста, которая даст возможность удовлетворить постоянные изменения потребностей и вкусов потребителей через предоставление им широкого ассортимента товаров; ‒ предложено расширить ассортимент продукции ОАО «Обнинский хлебокомбинат», что даст возможность достойно конкурировать с пекарнями 41 и собственным производством супермаркетов; ‒ укреплять доверие к товару путем рекламы хлеба как здорового продукта и расширения линейки диетических сортов, например ржаным хлебом с отрубями, который является одним из самых полезных хлебобулочных изделий; ‒ убеждать, что большинство потребителей выбирают ОАО «Обнинский хлебокомбинат», при этом им предлагается большой ассортимент товара высокого качества, который удовлетворит вкусы любого потребителя. Мерчендайзерам компании необходимо в процессе выкладки продукции создавать фокусную точку для того, чтобы преодолеть монотонность общей композиции чая и сконцентрировать внимание на тех видах, которые требуется продать в больших масштабах. Следовательно, реализация указанных мероприятий позволит предприятию получить экономический эффект – рост валового дохода и совершенствование ценовой политики предприятия. ЗАКЛЮЧЕНИЕ 42 В завершении работы подведем итоги и сделаем выводы: Проведенное исследование наглядно показало, что в финансовохозяйственной деятельности компаний вне зависимости от сферы и направлений ее деятельности, маркетинговые коммуникации занимают важнейшее место. Активное использование обширного спектра имеющихся маркетинговых коммуникаций позволяет компаниям увеличивать объемы реализованной продукции, а также расширять клиентскую базу. Немаловажное значение в торговой деятельности компании занимает и упаковка товара, которая наряду с рекламой существенно помогает продвижению товаров и услуг на рынке. Компания ОАО «Хлебокомбинат», адрес: Калужская обл., г. Обнинск, ул. Курчатова, д. 51 корп. - офис - зарегистрирован 15.12.2002. Организации присвоены ИНН 4025039857, ОГРН 1024000942008, КПП 402501001. Основным видом деятельности является производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения, всего зарегистрировано 12 видов деятельности по ОКВЭД Ключевыми преимуществами компании являются: 1.Выбор. 2.Цены. 3.Качество и т.д. Сбытовая политика ОАО «Обнинский хлебокомбинат» предполагает реализацию целых комплексов товаров и услуг. Поэтому имеет смысл формировать цену на одни товары с учетом цен на другие, тем самым стимулируя потребителя к приобретению сопутствующих товаров и услуг и обеспечивая себе желаемый уровень прибыли. Проведенное исследование финансово-хозяйственной деятельности рассматриваемой организации позволило выделить ряд проблем: 1.Высокий уровень конкуренции. Хлебобулочная промышленность в регионе начинает приобретает все большую популярность, тем самым увеличивая количество компаний, которые задействованы в данном бизнесе; 43 2.Высокие издержки. Здесь речь идет о том, что компания в ходе своей промышленной хозяйственной деятельности затрачивает много финансовых средств на различные нужды, тем самым сокращая возможную прибыль; 3.Маркетинговые проблемы. Здесь речь идет о том, что в компании на сегодняшний день слабо развитые маркетинговые коммуникации, которые не так активно продвигают произведенную продукцию до потенциальных потребителей. 4.Низкий уровень реализаций инструментов мерчендайзинга и т.д. Для того, чтобы преодолеть вышеназванные проблемы, необходимо: 1.Активно развивать самый разнообразный спектр маркетинговых коммуникаций и уделять большое внимание рекламе и упаковке товара. Помимо всего прочего, можно предложить такой вариант для решения данного вопроса, как проведение различных рекламных акций, выдачи купонов и сертификатов на определенные денежные суммы с целью стимулирования спроса; 2.Снижать издержки. Реализация данного направления возможна при учете снижения ряда расходов и поиска более дешевой рабочей силы; 3.Пересмотр действующей ценовой политики. Руководству компании необходимо снизить ценовой диапазон на ряд продукции с целью стимулирования спроса и увеличения потенциального количества потребителей продукции. Компании необходимо увеличить количество поставленных паллетов в магазинах. Можно ставить паллеты небольших размеров в мелкомасштабные магазины. На паллеты потенциальные потребители обращают гораздо чаще и больше внимания. Они, безусловно, стимулируют покупку и красочно представляют товар. Продукт становится максимально доступным покупателю. Более того, акционный товар виден сразу и без анонсирования акции. Реализация данных направлений позволит сделать деятельность ОАО «Обнинский хлебокомбинат» более рациональной и эффективной в условиях 44 рынка. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Виханский, О.С. Менеджмент. /О.С. Виханский, А.И. Наумов. – М.: Гардарика, 2016. – 528 с. 2. Глухов, В.В. Менеджмент. /В.В. Глухов. – СПб.: Специальная литература,2015. – 700 с. 45 3. Головачев, А.С. Методические основы конкурентоспособности предприятий и товара /А.С. Головачев //Экономика и управление. – 2005. №1. – С. 4-8. 4. Гончаров, В.И. Менеджмент: Учеб. пособие. /В.И. Гончаров. – Мн.: Мисанта, 2017. – 624 с. 5. Еленева, Ю.Я. Современные подходы к оценке и управлению конкурентоспособностью предприятий /Ю.Я. Еленева, А.М. Коротков //Современное управление. – 2014. - №7. – С. 4-8. 6. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник /Л.И. Кравченко. – Мн: Новое знание, 2016. – 544 с. 7. Райченко, А.В. Общий менеджмент: Учебник. /А.В. Райченко. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 384 с. 8. Савицкая, Г.В. Рациональный подход к оценке эффективности функционирования предприятий /Г.В. Савицкая. //Финансовый директор. – 2014. - №12. – С. 19-25. 9. Статистические материалы //Белорусский экономический журнал. – 2015. - №1. – с. 150-153. 10. Фатхутдинов, Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент. /Р. Фатхутдинов. – М.: Издательско-торговый центр “Маркетинг”, 2016. – 892 с. 11. Цыпкин, Ю.А. Менеджмент: Учеб. пособие для вузов /Под ред. проф. Ю.А. Цыпкина. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2016. – 439 с. 12. Экономика предприятия: учеб. пособие для вузов / Под ред. В.М. Семёнова- СПб.: Питер, 2019.-384с. 46
