ОГЛАВЛЕНИЕ 1. ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………....3 2. СИСТЕМА НОРМИРОВАННОГО КОРМЛЕНИЯ ПОРОСЯТ- СОСУНОВ……………………………………………………………………..5 2.1 Биологические особенности пищеварения и иммунной системы поросят сосунов………………………………………………………...…………….5 2.2 Потребность поросят-сосунов в питательных, минеральных веществах, энергии. Потребность растущих свиней в аминокислотах………………………10 2.3 Характеристика основных кормов и их питательная ценность. Подготовка кормов к скармливанию…………………………………………...….15 2.4 Рационы. Техника кормление поросят – сосунов……………………..22 2.5 Болезни, возникающие в результате нарушения кормления супоросных свиноматок и поросят-сосунов……………………………………....27 3. ВЫВОДЫ………………………………………….……………………….34 4. РАСЧЕТ ГОДОВОЙ ПОТРЕБНОСТИ ЖИВОТНЫХ В КОРМАХ……40 5. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………...51 2 1. ВВЕДЕНИЕ В настоящее время последовательно осуществляется интенсификация свиноводства, перевод его на индустриальную основу, строятся крупные промышленные комплексы. Наряду с этим проводится реконструкция существующих ферм и организуются новые свиноводческие фермы в подсобных хозяйствах различных предприятий. В связи с интенсификацией этой отрасли во всех типах хозяйств усиливается значение рационального кормления свиней с учетом специфики имеющейся кормовой базы и на основе научно обоснованной системы. Выращивание поросят, до отъема — чрезвычайно важный этап как в системе непосредственного производства продукции в отрасли, так и в племенном свиноводстве. Большой урон хозяйствам наносит все еще большой отход поросят до отъема. При этом половина их погибает в первые 3—4 дня жизни в основном вследствие голодания, а также задавливания свиноматкой. Каждый погибший при рождении поросенок означает потерю 58—64 кг корма. Вышеприведенное подчеркивает важность организации ухода за новорожденными поросятами и их кормления с учетом возрастных физиологических особенностей, в частности становления ферментных систем пищеварительного тракта. Огромное значение имеет кормление поросят в начальный период жизни. Полноценное кормление позволяет увеличить выход поросят на матку без ухудшения их качества. Потребность поросят в питательных веществах в первые 3 недели жизни удовлетворяется в основном материнским молоком. В этот период поросята на 1 кг прироста затрачивают 3,5—4 кг материнского молока. Молозиво свиноматки отличается очень высоким содержанием гаммаглобулина и связанных с ним антител, которое постепенно снижается, 3 оставаясь все же значительным в течение нескольких суток. Пассивная иммунизация новорожденных поросят наступает сразу же после первого приема молозива, поскольку кишечная стенка в течение по крайней мере первых суток легкопроницаема. Считается, что всасывание гамма-глобулина из кишечника прекращается примерно через 36 ч после рождения. Всосавшиеся антитела сохраняются в сыворотке крови поросят по крайней мере в течение 6 недель после рождения. Следовательно, сразу же после рождения или по окончании опороса (если он был непродолжительным) поросят обязательно нужно подсадить к матке. Даже в случае каких-либо исключительных обстоятельств поросенок должен обязательно получить молозиво в течение первых 2 ч после рождения. Основная задача при организации кормления поросят-сосунов заключается в том, чтобы в раннем возрасте приучить их к поеданию кормов и подкормок. Поросята-сосуны отличаются быстрым ростом. За первую декаду они в 2.5 раза увеличивают свой вес, в месячном возрасте – 5 раз, а к отъёму в 1112 раз по сравнению с весом при рождении. Зоотехнической наукой накоплено много новых данных по вопросам энергетического, протеинового и минерального питания свиней, применение которых позволит значительно повысить эффективность этой отрасли животноводства. 4 2. СИСТЕМА НОРМИРОВАННОГО КОРМЛЕНИЯ ПОРОСЯТ-СОСУНОВ 2.1 Биологические особенности пищеварения и иммунной системы поросят-сосунов Поросята, по сравнению с другими животными, рождаются морфологически и физиологически менее зрелыми. У них ослаблена функция красного костного мозга, в крови отсутствуют гамма-глобулины и в раннем возрасте развивается анемия. У новорожденных поросят в желудке практически отсутствуют амилолитические ферменты, которые появляются лишь через неделю после рождения. В желудочном соке до 3-недельного возраста нет соляной кислоты и мало фермента пепсина. Поэтому желудок новорожденных поросят не выполняет барьерной функции в отношении микроорганизмов и желудочный сок лишен свойства бактерицидности. Поэтому в период становления желудочного пищеварения, особенно в первые 2-3 недели после рождения, погрешности в кормлении отрицательно сказываются на здоровье поросят. В это время нередко у поросят появляются злокачественные поносы и другие заболевания. В первые дни жизни поросят единственным источником питания для них служит материнское молоко, богатое питательными веществами и характеризующееся высокой переваримостью (до 100 %) и питательной ценностью. Однако в связи с исключительно высокой интенсивностью роста их потребность в питательных веществах за счет молока удовлетворяется лишь в первые примерно 10 дней жизни, после чего живая масса и потребность в переваримой энергии растут значительно быстрее, чем ее выделяется с молоком матери Молоко свиней богато жирами, белком, легкоусвояемыми сахарами, минеральными веществами и витаминами. Значительно более высокое содержание в нем сухого вещества (более 20 %), жиров (9 %) и белка (свыше 6 %), чем у сельскохозяйственных животных других видов, связано с важной биологической особенностью свиней — высокой их интенсивностью роста, 5 во много раз превышающей интенсивность роста крупного рогатого скота, лошадей, овец и некоторых других видов. Особенно богато питательными веществами молозиво, в котором больше, чем в молоке, содержится сухого вещества (30 %), и в первую очередь белка. Состав молозива существенно изменяется по мере перехода его в молоко, что особенно выражено в первые часы лактации. В течение 10 ч после опороса самые большие различия между молозивом и молоком отмечаются по составу белка, которого больше в молозиве. Это в значительной степени обусловлено высоким содержанием в молозиве иммуноглобулина (лактоглобулина), необходимого для компенсации дефицита его в крови поросят и создания иммунной защиты организма от болезнетворных микробов и других неблагоприятных воздействий внешней среды. Иммуноглобулины в крайне ограниченной степени проникают через плаценту в эмбриональный период, а на ранних стадиях постэмбрионального развития поступают в организм поросят исключительно из молозива и молока матери. Это обстоятельство необходимо учитывать при организации кормления поросят сразу после их рождения, потому что они появляются на свет иммунологически незрелыми (гипогамма-глобииемичными), т. е. иммунонезащищенными и неспособными к синтезу антител. Поросятасосуны в состоянии синтезировать свои собственные антитела лишь на 3—4й неделе жизни. До этого возраста функцию специфической защиты в организме поросят выполняют материнские антитела, поступающие с молозивом и молоком. Поросята, лишенные молозива и выращенные на заменителях молока, начинают синтезировать собственные антитела с большой задержкой, что отрицательно сказывается на их выживаемости и росте. В молозиве свиноматок в первый час лактации содержится 19,6 г/100 мл белков, из которых почти половина — гамма-глобулины. У отдельных 6 животных этот показатель доходит до 25 %, что более чем в 3 раза превышает норму белка в сыворотке крови. Однако после начала сосания концентрация белков быстро снижается и в течение суток приближается к таковой в молоке. Особенно быстро концентрация снижается в течение первых 2—3 ч. При организации выращивания новорожденных поросят следует также учитывать особенность абсорбции (поглощения) антител слизистой тонкого отдела кишечника. Для больших молекул гамма-глобулинов тонкая кишка проницаема в течение короткого времени — не более 36 ч. При прохождении подвергаются деструкции стенки кишечника (разрушению) или иммуноглобулины не перевариванию. Но поступление их в плазму крови и клетки тканей прекращается быстро в связи с насыщением эпителиальных клеток кишечника белками, оказывающими блокирующее действие. Эту особенность следует учитывать при подсадке поросят к другим свиноматкам, с тем чтобы осуществлять ее в день их рождения в возможно короткий срок. Если временно не имеется такой возможности, то необходимо организовать поочередное кормление поросят многоплодных пометов молозивом их матери. Роль материнского молока и молочности маток не ограничивается только иммунобиологическими функциями, она еще состоит и в обеспечении новорожденных специфическими питательными и биологически активными веществами, необходимыми для образования клеток, тканей и органов животного и обеспечивающими интенсивное протекание биохимических и физиологических процессов, активизирующих быстрый рост и развитие организма. В первые два месяца жизни пищеварительные органы поросят растут очень быстро, опережая рост организма в целом. По А. В. Квасницкому, за это время емкость желудка увеличивается в 50—60 раз, длина тонкого отдела кишечника—в б, его емкость в 50—60 раз; толстый кишечник увеличивается в длину в 4—5 и по емкости в 40—50 раз. Знать это очень важно, так как в 7 зависимости от размеров пищеварительных органов необходимо решить вопрос о частоте кормления. Одновременно с интенсивным ростом желудочно-кишечного тракта формируется железистый аппарат и постепенно устанавливается его нормальная пищеварительная функция. Особенно быстрое нарастание секреции начинается приблизительно с 20—30-диевного возраста поросят. Характерная особенность пищеварительной системы у поросят раннего возраста — недостаточная секреторная деятельность желудка. Это в известной мере поджелудочной компенсируется железы, протеолитическую, сок более которой липолитическую и активной имеет деятельностью сравнительно амилолитическую высокую активность. Переваривающаяся сила липазы, как и протеолитических ферментов, значительно уменьшается с возрастом свиней. Так, у поросят – сосунов она характеризуется величиной 80 единиц, а у более старших – 40-50 единиц переваривающей силы. С третьей декады жизни поросят в их желудочном соке начинает появляться свободная соляная кислота, количество которой с возрастом заметно увеличивается. Уже к 30-дневному возрасту количество свободной соляной кислоты достигает 0,2%. При этой кислотности пепсин может проявлять свое переваривающее действие в значительной мере. На интенсивность желудочной секреции у поросят влияет вид подкормки. В соответствии с изменениями ферментативной активности пищеварительной системы поросят с возрастом повышается их способность переваривать зерновые корма, что дает заметное усиление сокоотделения и повышения кислотности, а следовательно, и активности, что является непременным условием эффективной ранней подкормки поросят специальными кормосмесями, комбикормами-стартерами и физиологической основой для определения оптимальных сроков раннего отъема поросят. Подбор престартерных (для подкормки поросят) кормов и выбор физической формы их подачи следует осуществлять с учетом важных 8 возрастных особенностей физиологии пищеварения сосунов, нарождающихся в состоянии неполной физиологической зрелости. Например — ахлоргидрия, т. е. отсутствие в желудке свободной соляной кислоты, принимающей участие в гидролизации кормов, расщеплении их на составные части, доступные для усвоения. В связи с этим желудочный сок поросят в раннем возрасте не способен проявлять в полной мере своего переваривающего действия, в чем физиологи усматривают возрастную неполноценность желудка свиней. В содержимом желудка свободная соляная кислота появляется с 25—30-дневного возраста. Другая возрастная особенность состоит в несовершенстве ферментативной системы, завершающей свое формирование у свиней к 5—6недельному возрасту, хотя заметное увеличение выделения пищеварительных ферментов у них отмечается уже в 2—3-недельном возрасте. У поросят-сосунов питательные вещества перевариваются главным образом в тонком отделе кишечника и в меньшей степени — в желудке. В тонком отделе кишечника белки расщепляются до аминокислот под воздействием трипсина поджелудочной железы и эрепсина кишечного сока, крахмал и другие растворимые углеводы под влиянием ферментов подвергаются окончательному расщеплению до глюкозы, а жиры – до глицерина и жирных кислот. Только к третьему месяцу жизни их желудочный сок по содержанию ферментов и кислотности приближается к составу желудочного сока взрослых животных. По данным Е. Н. Бакеевой, количество главных пищеварительных соков, дельном выделяемых возрасте, в течение составляет в суток среднем у поросят 1200—700 г, в а 4-нев 6-не- дельном возрасте — 2400—4500 г. Из этого следует, что подкормка поросят до 5— 6-недельного возраста должна проводиться легкопереваримыми и хорошо усвояемыми кормами, сбалансированными по всем питательным веществам, и в первую 9 очередь по белку и аминокислотам. Иначе даже незначительное нарушение или отклонение от нормы приводит к замедлению роста и развития поросят, снижению их продуктивности, ухудшению конверсии корма и даже к повышенному отходу, особенно на крупных свиноводческих фермах и комплексах, в которых применяется ранний отъем. Из вышесказанного следует, что в первые примерно две недели жизни поросенок может полноценно усваивать только молочные белки, молочный сахар и жиры. Следовательно, подкормка поросят примерно до 3—4недельного возраста должна основываться на молоке или обрате с добавками жира (желательно ненасыщенные жиры растительных масел), а также небольшого количества крахмала, сахарозы, немолочных белков высокого качества, а для активизации функций железистого аппарата желудочнокишечного тракта —корма растительного происхождения. После 20—30дневного возраста активность пищеварительных соков поросят приближается к уровню взрослых животных, следовательно, они с этого времени могут хорошо использовать корма растительного происхождения. Хорошие результаты дает приучение к поеданию начиная с 8—10дневного возраста поджаренного зерна ячменя, кукурузы, гороха, овса без пленок. Разжевывание такого зерна в небольшом количестве способствует развитию зубной системы, жевательной мускулатуры, пищеварительной системы, более раннему приучению к поеданию концентрированных корм 2.2 Потребность поросят-сосунов в питательных, минеральных веществах, энергии. Потребность растущих свиней в аминокислотах Потребность поросят в обменной энергии составляет 550 Дж, или 0,07 корм. ед. На каждый килограмм живой массы, в сухом веществе при живой массе 6 кг — 320 г, при массе 8 кг — 410, 10 кг — 470, 12 кг — 540, 14 кг — 650, 16 кг — 740 г, 18 кг — 810 г при концентрации энергии в 1 кг сухого вещества при живой массе до 6 кг — 1,6 корм, ед., при массе 6—12 кг — 1,5 10 и при массе 12—20 кг—1,4 корм, ед.; в сыром протеине: при живой массе 2— 6 кг — 27%, при массе 6—12 кг — 25 и при массе 12—20 кг—23% от сухого вещества; в лизине — соответственно 1,53; 1,25 и 1,1% от сухого вещества или 5,5; 5 и 4,8% от протеина; в метиоиине — соответственно 0,85; 0,75; 0,67 и 3,2% . Особенностью протеинового питания свиней является отсутствие в их организме синтеза аминокислот, поэтому протеин в рационе нужен прежде всего как источник аминокислот, особенно незаменимых. Недостаток в рационе аминокислот приводит к таким же отрицательным последствиям, как и дефицит протеина в целом. Для организации протеинового питания свиней учитывают взаимодействие в их организме аминокислот с другими питательными и биологически активными веществами. Например, недостаток ниацина в рационе может привести к определённому дефициту триптофана, так как некоторое его количество превращается в этот витамин. Точно так же метионин может использоваться для синтеза холина. Значит, в кормлении свиней обеспеченность протеином имеет решающее значение, поскольку от него зависит нормальный рост и продуктивность свиней. В организме не имеется специальных запасов аминокислот, но частично они накапливаются в эритроцитах, в печени, из которых мобилизуются при кратковременных недостатках белка в организме. При недостатке аминокислот в рационе у поросят замедляется рост, нарушается синтез белка. Растущие животные характеризуются высокой способностью использовать белок корма и относительно большой потребностью в нем. Размеры этой потребности зависят от качества белка. Установлено, что белки животного происхождения имеют высокую биологическую ценность (на 70—95% преобразуются в белок тела), а большинство белков растительного происхождения — более низкую биологическую ценность (преобразуются в белок тела на 60—65%). Для растущих животных особенно важно, чтобы в 11 кормах имелись в необходимом количестве белки, содержащие жизненно необходимые аминокислоты. Недостаток этих кислот или любой из них в кормах растущих животных ведет к плохому их росту, потере аппетита и неэффективному использованию белков. В настоящее время имеются только ориентировочные данные по нормированию и балансированию аминокислотного питания животных. Следует отметить, что избыток белка в рационе вреден для свиней. Он вызывает уменьшенную скорость роста и более низкую эффективность использования корма. Такое неблагоприятное действие белка не проявляется в том случае, когда количество сырого протеина в рационе не превышает 30%. Интересные данные получены П. С. Попехиной в опытах по определению влияния уровня протеина в paционах на развитие поросятсосунов. Опыты показали, что при уровне протеина в рационе поросят ниже 16% заметно сокращается суточный привес, а увеличение протеина в рационе сверх 17% не способствует получению более высоких привесов. Потребление; корма заметно уменьшилось с увеличением уровня протеина в рационах поросят. Многими опытами отечественных и зарубежных авторов доказано, что сбалансированный рацион по аминокислотному составу в сочетании с правильным энергетическим, минеральным и витаминным питанием и с учетом их взаимосвязи позволяет повысить продуктивность молодняка свиней при выращивании и откорме на 20—25% и более, а также снизить затраты корма, в частности протеина. Потребность свиней в отдельных аминокислотах с возрастом изменяется. По мере того как животное становится старше, общая потребность в существенно необходимых аминокислотах несколько снижается. Важное место в питании свиней занимают жиры. Общеизвестно, что жиры входят, как обязательные компоненты в состав протоплазмы и 12 принимают непосредственное участие во внутриклеточном обмене веществ. Кроме того, в организме животных имеется резервный жир, используемый как основной источник энергии. Жиры являются носителями жирорастворимых витаминов—А, D, Е и К. В кормлении поросят раннего возраста большое значение имеет жир, как источник энергии. Потребность в нем у поросят живой массой 6 кг составляет 11,4%, массой 6—12 кг — 9,1 и массой 12—20 кг — 5,8% в сухом веществе. Динамика снижения потребности поросят в жире с возрастом указывает на необходимость использования в кормлении поросят зависит многих заменителей свиного молока и спецкомбикормов. Потребность животных в пищевом жире от обстоятельств, среди которых необходимо выделить качество жира и соотношение его с другими составными частями корма. Лучшее использование жира достигается тогда, когда в рационе молодняка соотношение жиров и углеводов равно 1 : 2 или 1 : 3. При недостаточном количестве углеводов происходит неполное сгорание жиров в организме. Углеводы в организме растущих животных являются основным источником для покрытия энергетических затрат, имеют большое значение для правильного использования в организме белка и жира. Углеводы экономят белок, регулируют водный обмен, являются носителями витаминов С и группы В. Сразу после рождения животные покрывают потребность в углеводах за счет молочного сахара молока матери, а с возрастом у них возникает необходимость в более сложных углеводах (клетчатка, гемицеллюлоза, крахмал, инулин, пектиновые вещества и виноградный сахар), которые они получают с растительными кормами. Содержание клетчатки в рационах поросят живой массой до 6 кг не должно превышать 3,4%, массой 6—12 кг — 3,6 и массой .12—20 кг — 4,2% в сухом веществе. 13 Однако экспериментально доказано, что при увеличении содержания клетчатки в рационе снижается прирост живого веса и эффективность использования корма. Важную роль в жизни животного играет вода. Она является жизненно необходимым компонентом каждой части тела, переносчиком питательных веществ, действует как растворитель и среда для многих химических реакций, помогает удалению отработанных продуктов и регулирует температуру тела. Рекомендуется давать поросятам воды в 3 раза больше, чем сухого вещества корма. Большое значение имеет удовлетворение потребности поросят в макрои микроэлементах. Установлено, что кальция поросятам живой массой до 6 кг требуется 1,36%, массой 6—12 кг— 1,14 и массой 12—18 кг— 1% от сухого вещества, фосфора — соответственно 1,0; 0,9 и 0,83%, а поваренной соли—0,3%, железа — 116 мг, меди —17, марганца — 45, цинка — 85, йода — 0,3, кобальта— 1,1 мг. Минеральные вещества играют важную роль в водном обмене и оказывают влияние на белковый и жировой обмен. Они также являются структурным материалом и :входят в состав всех клеток и тканей тела животных. Часть минеральных веществ находится в организме в растворенном состоянии, поддерживая осмотическое давление в тканях и тканевых жидкостях. Большое значение имеет не только количественное содержание минеральных веществ в кормах, но и соотношение этих веществ между собой, а также отношение суммы основных (щелочных) элементов к сумме кислотных элементов. К основным элементам относятся кальций, магний, калий, натрий, а к кислотным — хлор, сера и фосфор. Наилучшая продуктивность растущих животных получена при кормлении рационами с соотношением щелочных элементов к кислотным, равным 1,74 : 1. 14 Кальций необходим для роста костей (содержание его в костях составляет около 97% от общего содержания в организме животного). Кроме того, кальций поддерживает тонус нервной системы и влияет на свертывание крови. Фосфор входит в состав каждой клетки, участвует в поддержании тонуса нервной системы и в других жизненных функциях организма. Значение фосфора и кальция особенно велико в период наиболее интенсивного роста животных, а в дальнейшем потребность в этих минеральных веществах снижается. В кормах для растущих свиней отношение кальция и фосфора должно быть 1,5 : 1. Для нормального кроветворения и образования гемоглобина растущие животные должны получать с кормами железо. Материнское молоко свиней особенно бедно солями железа поэтому вскоре после рождения молодняку необходимо давать минеральные подкормки, иначе у них развивается анемия. Жизненно необходимы для поросят и многие другие микроэлементы. Для лучшего роста и развития поросят-сосунов их рационы следует обогащать микроэлементами. Исключительно большое значение в кормлении животных имеют витамины. В 1 кг сухого вещества: А — 6,8 и 5,8 тыс. ME, D — 0,7 и 0,6 тыс. ME, E — 45 и 45 мг, B1—3,4 и 2,9, В2—7 и 5,7, В3—23 и 23 мг, В4—1,7 и 1,5 г, В5—45 и 57 мг, В12—34 и 29 мкг, С — 100 мг. Для балансирования рациона поросят по микроэлементам и витаминам в кормосмеси и комбикорма вводят премиксы. 2.3 Характеристика основных кормов и их питательная ценность. Подготовка кормов к скармливанию. Для того чтобы правильно кормить "поросят в различные периоды роста, нужно иметь представление о составе и питательности кормов и о влиянии их на энергию роста. 15 Молоко свиноматок для новорожденных поросят — единственный корм на протяжении первых дней жизни. Поэтому чрезвычайно важно, чтобы все поросята сразу после рождения были распределены по функционирующим соскам маток. При этом мелких и слабых поросят подпускают к более молочным соскам, а сильных — к обычным и менее молочным. Если в помете больше поросят, чем функционирующих сосков, то не позднее чем через 2 дня после рождения лишних поросят подсаживают к другим опоросившимся маткам, имеющим свободные соски. Чтобы матка не могла различить своих и чужих поросят, объединенное гнездо опрыскивают безвредными пахучими веществами или смазывают подсаживаемых поросят молоком данной матки. В первую неделю после рождения число сосаний у поросят достигает 25—28 раз в сутки. Средняя по молочности матка обеспечивает в нормальных условиях каждого поросенка-сосуна молоком в количестве от 320 до 520 г в первый месяц и.500— 300 г за второй месяц жизни. Такого количества материнского молока для удовлетворения потребности поросят в питательных веществах хватает лишь до 2—3-недельного возраста. Свиное молоко, отличаясь высоким содержанием всех питательных веществ, легко переваривается. Питательные вещества служат источником энергии для жизнедеятельности организма, а большая часть их идет на построение новых тканей, т. е. на рост организма. Главными составными частями молока являются белок, жир, сахар, вода и минеральные вещества. За сутки свинья дает в среднем 4—5 кг молока, но лучшие по молочности свиньи могут дать даже 9—12 кг. Коровье молоко переваривается в пищеварительных органах поросят почти так же хорошо, как и свиное. Однако в период, когда возрастная неполноценность желудка выражена особенно сильно (первая декада), коровье молоко переваривается немного хуже. С возрастом эта разница 16 уменьшается: уже во вторую и особенно в третью декаду коровье и свиное молоко перевариваются практически одинаково. Скармливать коровье молоко необходимо небольшими порциями, но чаще. Поросятам маломолочных маток следует давать цельное молоко, а высокомолочных — снятое. Ацидофильное молоко очень полезно скармливать поросятам. Переваримость его такая же высокая, как и свежего. Кроме того, оно способствует повышению переваримости других кормов, потребляемых поросятами вместе с ним. Установлено, что поросята в возрасте 26—30 дней, получающие ацидофильное молоко, переваривают весь корм в целом лучше, чём поросята, получающие свежее молоко. Ацидофильное молоко повышает своей кислотностью активность сокоотделение, неполноценность тем ферментов самым желудка. оно В как результате и увеличивает бы желудочное восполняет возрастную поросята лучше растут и развиваются. Ацидофильное молоко — хорошее лечебное и профилактическое средство, особенно против желудочно-кишечных заболеваний. Вырабатываемая ацидофильными бактериями молочная кислота задерживает развитие и даже убивает разные болезнетворные микроорганизмы, что особенно важно в первые две-три декады жизни поросят, когда у них в желудке не вырабатывается (или мало вырабатывается) соляная кислота. Наконец, ацидофильное молоко заметно повышает и общие защитные способности организма. Приготавливается ацидофильная простокваша следующим образом. Готовится первоначальная закваска. Для ее получения используют культуру молочнокислых бактерий, находящуюся в запаянных ампулах. Содержимое ампулы выливают в молоко (3 л) и заквашивают 6—8 часов, после чего этой закваской можно пользоваться для приготовления ацидофильного молока к скармливанию. Перед заквашиванием молоко следует вскипятить или 17 нагреть до 85°. Затем его охлаждают до 35—40° и вносят ацидофильную закваску из расчета 5—10% закваски к весу молока. Скармливать поросятам ацидофильное молоко начинают с пятого дня. Применяют вначале небольшие порции— 30—40 г и через каждые 2—3 дня увеличивают норму ацидофильного молока на 10—20 г. Поджаренные зерна. Примерно с 6—7-го дня у поросят начинают прорезываться зубы. Они становятся очень беспокойными, роются в подстилке, грызут твердые предметы. С этого периода поросятам нужно давать поджаренные зерна ячменя или овса, а затем дробленое зерно без пленок. Поджаренные зерна хорошо влияют на процесс 'пищеварения, способствуют повышенному выделению желудочного сока. Кроме того, при поджаривании зерна содержащийся в нем Крахмал переходит в сахар и легче усваивается поросятами. Для поджаривания большого количества зерна можно сделать на кормокухне следующее приспособление. Берут железную бочку с одним дном и примерно в средней части ее по высоте приваривают еще одно дно, в центре которого перпендикулярно проходит круглый металлический стержень диаметром 5—7 см. В боковой стенке бочки между нижним и средним дном пробивается окошко для форсунки. На стержень надевается крыльчатка так, чтобы она легла на вновь приваренное дно и ее крылья едва не касались стенок бочки. Крыльчатка приваривается к трубе, с помощью которой надевается на стержень. К верхней части трубы, выходящей за пределы бочки, монтируется приспособление для ручного или механического вращения крыльчатки, которая мешает зерно во время его поджаривания Зерновые корма. Необходимо скармливать поросятам с самого раннего возраста. Подкормка молодняка зерновыми кормами увеличивает количество потребленных питательных веществ, ускоряет развитие пищеварительных органов, сокращает период возрастной неполноценности. К отъему такой поросенок не только больше весит; его пищеварительные органы более зрелые, лучше приспособлены к перевариванию зерновых и 18 других кормов. В период после отъема он будет быстрее расти и давать лучшие привесы. Чаще всего в корм поросятам-сосунам используют ячмень, кукурузу, горох, овес, пшеницу. Благоприятное действие на рост поросят оказывает овсяное молоко. Способ его приготовления прост: в ведро с кипяченой водой высыпают 3— 3,5 кг овсяной муки и настаивают в течение 3 часов, затем процеживают через сито. Скармливают поросятам овсяное молоко, остывшее до 37—39°. Так как овсяное молоко закисает, готовить его нужно перед каждым кормлением. Дрожжеванные корма содержат витамин А, витамины группы В, а также эргостерин — вещество, из которого в организме животных под влиянием лучей солнца, образуется витамин D2. В дрожжеванных кормах содержатся и другие жизненно важные вещества, например лецитин, входящий в состав нервной ткани, крови, сперматозоидов и заметно способствующий повышению роста животных. Дрожжи обогащают корма ценным питательным веществом — белком, который хорошо усваивается организмом. В дрожжах содержатся и бактерицидные вещества; Дрожжеванные корма являются хорошим диетическим средством; они улучшают вкус кормов, повышают аппетит у животных и заметно изменяют деятельность пищеварительных органов, повышая активность ферментов пищеварительных соков. Основная цель дрожжевания кормов состоит в том, чтобы обогатить их дрожжами путем размножения этих дрожжей в самом корме. Для этого разработаны разные методы дрожжевания. Опарный способ дрожжевания. Сначала готовят опару. Для того чтобы задрожжевать 10 кг корма, необходимо взять от 60 до 90 г прессованных дрожжей и развести их в теплой воде. Затем в ящик для дрожжевания наливают 9—10 л теплой воды, вносят туда разведенные дрожжи, 19 перемешивают и добавляют 3 кг сухого корма. Полученную болтушку тщательно перемешивают через каждые полчаса, поддерживая температуру 27°. Через 6—7 часов опара готова. К ней добавляют еще 15 л теплой воды и 7 кг корма и оставляют на 3 часа (при периодическом помешивании). Опару лучше готовить на предварительно осоложенном корме. Хорошим признаком дрожжевания служит подъем теста. Через час оно должно подняться на 25 — 50%. Безопарный способ состоит в том, что 100 г прессованных пекарских дрожжей разводят теплой водой и выливают в ящик для дрожжевания, в который предварительно было налито 20 л воды (температура летом 30°, зимой 40°); затем при помешивании сюда же высыпают 10 кг сухого корма. Через каждые полчаса массу хорошо перемешивают. Корм готов через 6—7 часов. При этом способе не рекомендуется вводить в дрожжуемую смесь жмыхи и корма животного происхождения. Лучшими кормами для дрожжевания считаются ячмень, кукуруза, пшеничные отруби и смеси этих кормов. С 8—10-го дня поросятам можно скармливать дрожжеванные корма в виде затирки. Для этого берут дрожжеванный корм, перемешивают и перетирают с сухим кормом (недрожжеванным) до состояния мелких раздробленных, влажных комочков. В таком виде поросята-сосуны поедают корм довольно охотно. Заквасочный способ. Сущность его состоит в том, что перед дрожжеванием приготовляют сначала закваску, которую добавляют ко всему предназначенному для дрожжевания корму. Если, предположим, для кормления поросят необходимо иметь 25 т дрожжеванного корма, то потребуется 7 кг закваски. Закваску готовят так: берут 4 кг смеси концентратов, прибавляют 8 л воды и в течение 2—3 часов осолаживают их. К осоложенному корму прибавляют 150 г пекарских дрожжей, хорошо размешанных в 2 л теплой воды. Закваску выдерживают в течение 6 часов при температуре около 30°, 20 помешивая через каждые 15— 20 минут. Закваски получается около 14 кг (4 кг корма и 10 л воды). Через 6 часов половину закваски (7 кг) используют для дрожжевания кормов, а ко второй половине добавляют 6 кг осоложенного корма (2 кг корма и 4 л воды) и 1 л воды, чтобы получить снова 14 кг. Поступают с ними так же, как в первый раз. Таким путем одна порция пекарских дрожжей (в данном примере 150 г) может быть использована до 25 раз. Дрожжевание кормов с помощью закваски производят так: к 7 кг закваски добавляют 12 л воды и перемешивают, после этого добавляют 6 кг концентратов, перемешивают и оставляют на 3 часа (помешивая через каждый час). Через 3 часа корм готов к скармливанию. Таким образом, приготовление дрожжеванных кормов заквасочным способом экономит дрожжи и требует всего 9 часов (6 часов на приготовление закваски и 3 часа на приготовление дрожжеванного корма). Дрожжеванный корм можно скармливать поросятам 2 раза в сутки в количестве до 50% от суточной дачи. Мясные и рыбные корма. Поросятам их дают от 5 до 7% от общей питательности рациона. Животные корма значительно повышают полноценность рациона и использование всех остальных компонентов. Эти корма ценны и тем, что в них содержится от 12 до 33% минеральных веществ и от 5 до 15% жира. Зеленые, сочные корма и травяная мука. Нежность и сочность зеленых растений, наличие ароматических веществ вызывает хорошую их поедаемость, а содержание в зеленых кормах достаточного количества витаминов А, Е и С делают их незаменимым кормом для поросят-сосунов в зимний период. Зеленые корма действуют благоприятно на пищеварительные органы. Лучшим зеленым кормом для поросят-сосунов можно считать листья молодого клевера, люцерны. В условиях зимы легко организовать 21 проращивание овса или ячменя и скармливать хотя бы небольшие количества зеленой массы этих злаков. 2.4 Рационы. Техника кормление поросят – сосунов При проведении опоросов в станках с фиксированным (ог- раничивающим движение) содержанием маток новорожденные поросята находятся вместе с маткой и начинают сосать ее при первой возможности по мере их рождения. Такая система организации кормления новорожденных поросят тем более необходима при затянувшихся опоросах. На мелких фермах, в крестьянских и личных хозяйствах населения допустима непродолжительная отсадка поросят на время опороса, имеющая, правда, и отрицательные стороны, что уже отмечалось ранее. Но в любом случае важна организация первого кормления всех народившихся поросят, преследующая цель распределения поросят по соскам, оказание им первой помощи в налаживании кормления, формирования выравненных гнезд по количеству и живой массе поросят. Большая роль в этом отводится обслуживающему персоналу, в обязанности которого входят удаление последа, очистка станка от загрязнения, поение и кормление свиноматки, наблюдение за ее поведением, оказание помощи поросятам в поиске и закреплении за каждым из них определенного соска, получении первой порции молозива. С особым вниманием следует отнестись к мелким и слабым поросятам, не выдерживающим конкуренции с крупными, сильными поросятами, не испытывающими затруднения в поисках соска. Слабых поросят нужно поместить в теплое логово сразу после рождения, помочь им добраться до молочной железы и начать сосание, если они испытывают затруднение сделать это сами. Нужно следить, чтобы у маток отсасывались все соски, так как рост молочной железы происходит усиленно во время лактации. Доли вымени, 22 которые не отсасывались, особенно в первую лактацию, в дальнейшем будут малопродуктивными, что снижает ценность свиноматки. Высокий уровень секреции молока обусловливает интенсивный рост новорожденных поросят, особенно в первую половину подсосного периода, когда основной пищей для них является материнское молоко. Даже у отлично развитых свиноматок соски имеют различную молочность: передние значительно молочнее, чем средние и особенно задние, что объясняется неодинаковым количеством желез, открывающихся в каналы сосков, и распространением молокоотдачи от передних сосков к задним, что оказывает более сильное нейрo-гуморальное воздействие на передние соски. Молоко из задних сосков (6—7-я пара) у большинства свиноматок содержит меньше жира, чем из передних (1—2-я пара). Кроме того, задние соски менее удобны для сосания. Поэтому передние соски, как правило, занимают крупные поросята, которые при сосании лучше раздражают и тем caмым улучшают развитие передних долей вымени, в результате чего получают больше молока и лучше растут. В исключительных случаях в момент припуска молока можно выдоить первую порцию молозива в рот поросенку. Получив таким путем жизненно важное питание, поросенок становится сильнее, активнее и быстро привыкает к самостоятельному кормлению. У него ускоряется реакция на окружающую среду, активнее становятся действия в поисках источника питания. Однако при высокой интенсивности роста потребность поросят в питательных веществах удовлетворяется только в первые две-три недели жизни. В этот период поросята на 1 кг прироста затрачивают 3.5-4 кг материнского молока. Поэтому, начиная со второй недели, поросят надо приучать к подкормке. Для обеспечения интенсивного роста и развития поросят в подсосный период и в дальнейшем исключительно важное значение имеет ранняя подкормка сухими комбикормами-стартерами 23 и специальными комбикормами и смесями. Поросята живой массой 2—8 кг уже способны использовать сухую подкормку. Ранняя подкормка поросят – сосунов комбикормами-стартерами способствует быстрому развитию ферментативной и пищеварительной систем, их высокой сохранности и получению живой массы поросят 6.5-7 кг в месячном и 17-19 кг в двухмесячном возрасте. Среднесуточные приросты поросят составляют 300-400 г при затратах 2.5-3 корм. ед. на 1 кг прироста. В связи с этим подкормку поросят надо начинать уже с 7— 8-дневного возраста с целью стимулирования развития пищеварительной системы и уменьшения периода так называемой возрастной неполноценности желудочного пищеварения, связанного с отсутствием соляной кислоты (ахлоргидрия). В составе подкормок для поросят первостепенное значение имеет биологически полноценный протеин при достаточно высоком его уровне. Основная лимитирующая аминокислота в рационах поросятсосунов— лизин. Поэтому соевый шрот, рыбная мука (из непищевой рыбы), сухой обрат, сухое молоко, то есть корма, богатые лизином, должны входить в состав подкормок и комбикормов-стартеров, особенно при раннем отъеме поросят. С недельного возраста поросят начинают приучать к подкормке цельным коровьим молоком, но лучше ацидофильной простоквашей. Начинают их скармливать с 20—50 г на поросенка в сутки. Для подкормки поросят между двумя маточными станками выделяют одно подкормочное отделение, недоступное для маток, где устанавливают корытца с минеральной и зерновой подкормкой. В качестве первой подкормки (с 7-8 дней) поросятам дают поджаренные цельные или крупнодробленые зерна ячменя, кукурузы, гороха или овса без пленок. С 10—15-дневиого комбикормов-стартеров возраста поросятам при дают отсутствии мелко специальных размолотые смеси высокопитательных концентрированных кормов. В состав смесей должно входить не менее 4—5 компонентов. Количество переваримого протеина в 24 подкормке поросят-сосунов должно определяться с учетом молочности маток, количества скармливаемого цельного или снятого молока. Кроме зерновых злаковых концентратов (ячмень, кукуруза, овес), в состав смесей вводят отруби пшеничные, гороховую муку, подсолнечный или льняной жмых, высококачественную травяную муку, мел и соль. В зимний период с 10—-12-го дня жизни поросятам дают высококачественную травяную муку, витаминное бобовое сено с листочками, протертую красную морковь, зелень, получаемую при проращивании зерна или методом гидропоники. С 15—20-го дня поросятам скармливают хорошо измельченную сырую свеклу, морковь, тыкву и в небольших количествах вареный картофель. Практика передовых хозяйств и данные науки свидетельствуют о том, что поросята-сосуны к 12—15-му дню жизни должны быть полностью приучены к поеданию всех видов кормов. В условиях крестьянских и фермерских хозяйств в молочные корма поросят-сосунов добавляют вареный картофель, сахар, каши, приготовленные из дерти зерновых (примерно 60 % ячменя, 30 % овсянки, 7 % пшеничных отрубей, 3 % мясной муки), а по мере роста сосунов — мучнистые корма. С 20-дневного возраста в зимнее время поросятам начинают давать мелко нарезанную морковь, корнеплоды в вареном виде в смеси с концентратами, рыбий жир (по 10—15 г на голову в сутки). В летнее время дают травяную пасту и приучают к поеданию свежей зелени. Отстающих в росте поросят содержат в профилакториях, где им скармливают биологически полноценные смеси с включением сухого обрата или заменителя свиного молока. В его состав входит 71% сухого обрата, 19,5 — свиного жира, 4 — кулинарного жира или растительного саломаса, 1 — кукурузного крахмала, 0,1 — бутилгидрокситолуола в шоколадной эссенций, 2 — эмульгирующего премикса, 1 —витаминного премикса, 1,4% — минерального премикса. Эмульгирующий премикс содержит комплекс 25 жирорастворимых витаминов (A, D, Е), фосфатидный концентрат, специальный эмульгатор, свиной жир. В состав витаминного премикса входит комплекс витаминов В (В1, В2, В3, В4) витамины К, С, а также биомицин, фуразолидон, дикальцийфосфат, бикарбонат. В минеральный премикс включены углекислый кобальт, сернокислые железо и медь, лизин в виде хлоргидрата, дикальцийфосфат. Использование комплекса питательных и биологически активных веществ в соответствии с детализированными нормами кормления обеспечивает получение живой массы поросят 6,5— 7 кг в месячном и 17—19 кг в 2-месячном возрасте при высокой сохранности до отъема. Однако и в обычных специализированных хозяйствах, колхозах и совхозах при отсутствии указанных заменителей молока и премиксов можно с успехом выращивать поросят, используя молочные корма, полноценные кормовые смеси и комбикорма местного производства, обогащенные витаминами, макро- и микроэлементами. Поросят-сосунов очень важно обеспечить минеральной подкормкой, содержащей железо, с целью профилактики заболевания анемией. У заболевших поросят резко снижается содержание гемоглобина в крови, кожа теряет блеск и приобретает серо-грязный цвет, шерсть взъерошивается. Подкормка маток препаратами железа не дает положительного эффекта. Хорошее средство против анемии — раствор сернокислого железа. Его добавляют в питьевую воду, разбрызгивают по минеральной подкормке или же им смачивают соски матки. Положительные результаты (по данным И. К. Паламаренко, Я. М. Берзинь) получены при использовании комплексной минеральной подкормки, в состав которой входят соли железа, меди, кобальта. Рекомендуемая доза на одну голову— 10 см;3раствора, содержащего в 1 л 2,5 г сернокислого железа, I г сернокислой меди, 0,3 г сернокислого кобальта. Эффективным профилактическим средством против анемии является 2- или 3-кратная инъекция поросятам ферроглюкона или ферродекса. 26 Большое значение имеет предупреждение у поросят авитаминозов. Зимой возможны гиповитаминозы, которые хотя протекают не остро, но снижают резистентность организма молодняка против разного рода заболеваний. Лучшими способами предупреждения авитаминозов и недостатка минеральных веществ следует считать как можно более раннее приучение к полноценным комбикормам-стартерам, ультрафиолетовое облучении или прогулки поросят, а также включение зеленых кормов в рацион маток. Учитывая крайне ограниченные энергетические резервы и несовершенство системы терморегуляции у новорождённых поросят необходимо поддерживать температуру в логове в первые дни их жизни в пределах 2830С. По мере увеличения живой массы поросят температуру в логове снижают к 30 дню она должна составлять 18-20С Очень ответственным считается период отъёма поросят от маток. Эффективность его во многом определяется подготовленностью поросят поедать подкормку в объемах, обеспечивающих их необходимыми питательными веществами. При отъёме поросят от матки рекомендуется их оставлять на 10-15 дней в том же станке, чтобы избежать стрессовых явлений при смене места обитания. 2.5 Болезни, возникающие в результате нарушения кормления супоросных свиноматок и поросят-сосунов Слабые поросята чаще бывают от жирных маток. К рождению слабых поросят предрасполагает хронический недостаток в рационе супоросных маток белков, минеральных веществ, витаминов. Поэтому основным профилактическим мероприятием следует считать рациональное кормление супоросных маток. Задавливание поросят бывает вследствие недостаточно развитого материнского инстинкта у маток, чаще встречающегося у первоопоросок. 27 Чтобы предохранить поросят от задавливания маткой, рекомендуется, в станках устраивать предохранительные барьеры. Алиментарная распространенное анемия поросят-сосунов. заболевание поросят-сосунов Это наиболее неинфекционного происхождения, в зимний период им поражается до 80% поросят. Алиментарная анемия возникает при недостатке в организме поросят железа, которое является важнейшей составной частью гемоглобина крови и многих ферментов. В материнском молоке, получаемом поросенком за сутки, содержится лишь около 1 мг железа, между тем как его требуется в первые дни жизни поросенка 7— 10 мг, а в последующие — намного больше. В результате к концу третьей недели жизни поросенка дефицит железа достигает 150—200 мг при общей потребности 300 мг. Развитию заболевания способствует скученное содержание подсосных маток, отсутствие прогулок, маломолочность, необеспеченность их минеральной подкормкой. Алиментарная анемия принимает массовое распространение преимущественно зимой и весной, когда складываются неблагоприятные условия кормления и содержания маточного поголовья. Основной признак алиментарной анемии—острое малокровие. Анализ крови показывает пониженное содержание эритроцитов (3,9—4,5 млн.) и гемоглобина (5,2—6 г%). Внешне это проявляется в бледности кожи и слизистых оболочек, отечности шеи и плеч. Поросята становятся малоподвижными, что служит причиной частого задавливания их маткой. На почве анемии могут развиваться легочные и желудочно-кишечные заболевания. В борьбе с алиментарной анемией применяются препараты железа. Хорошим действием обладает сернокислое железо. Его дают поросятам с трехдневного возраста по 10 мл 0,25%-ного водного раствора. Такая доза обеспечивает ежедневное поступление в организм поросенка 20 мг железа. 28 Рекомендуется также смачивать этим раствором соски матки по нескольку раз в день перед кормлением поросят. Серьезным недостатком описанного метода является необходимость ежедневного применения препарата. Кроме того, при прохождении через желудочно-кишечный тракт 90% железа переходит в плохоусвояемую форму. В последние годы предложено использовать при алиментарной анемии поросят органические соединения железа, способные образовывать депо легкоусвояемого железа в самом организме. К ним относятся препараты ферроглюкин и глицерофосфат железа. Ферроглюкин применяется однократно на 3—5-й день жизни поросенка путем внутримышечных инъекций в дозе 3 мл. Глицерофосфат железа дают в виде порошка или пасты внутрь по 1 г через день, всего 7—8 раз. При применении указанных препаратов железа у поросят, помимо нормализации содержания гемоглобина и эритроцитов, повышается живой вес. По данным профессора Н. М. Комарова, за счет ферроглюкииа к отъемному возрасту разница в весе по сравнению с контролем достигает 3,2—5,7 кг. В качестве меры, предупреждающей развитие алиментарной анемии у поросят, П. Е. Ладан советует использовать дернину, которая богата не только железом, но также медью, фосфором и другими элементами. Кроме того, дернина содержит ценные органические соединения: белки, некоторые ферменты и витамины. Наблюдения показывают, что поросята быстро приучаются к дернине и весьма охотно поедают ее. Дернину можно заготовить осенью возле лесополос, на залежных и целинных землях, на посевах многолетних трав. При этом срезают поверхностный пласт толщиной 10—15 см. Лучше использовать свежую 29 дернину, но при необходимости ее можно заготовить впрок, на весь зимневесенний период. К дернине приучают поросят с 5-дневного возраста, раскладывая ее в корытца. Всесоюзный научно-исследовательский институт свиноводства предложил применять для подкормки поросят микроэлементы в брикетах. Состав брикетов: мела 99%, хлористого кобальта 0,001, сернокислой меди 0,002, сернокислого железа 0,015%. Рекомендуется проводить регулярные исследования крови поросят и при первых признаках дефицита в крови гемоглобина осуществлять комплекс профилактических мероприятий против анемии. Диспепсия новорожденных поросят и гастроэнтерит. Диспепсия незаразного происхождения наблюдается преимущественно в первые дни жизни поросенка. К причинам заболевания относят одностороннее неполноценное кормление супоросных маток (недостаток легкопереваримых углеводов, микроэлементов, витаминов), использование в рационе недоброкачественных кормов, в частности силоса, содержащего много масляной кислоты. На этой почве нарушается обмен веществ у маток, что вызывает обычно внутриутробную интоксикацию поросят. Предпосылкой к возникновению диспепсии служит низкая кислотность желудочного сока у поросят. При этих условиях происходит интенсивное размножение болезнетворных микроорганизмов. К наиболее характерным признакам диспепсии относят поносы, сопровождающиеся прогрессирующим исхуданием поросят, угнетенным их состоянием, малоподвижностью, западением глаз. Кал жидкий, с резким кислым пли гнилостным запахом. Гастроэнтерит (воспаление желудка и кишечника) возникает у поросят старше недельного возраста. Причинами служат поедание испорченных кормов (например, скисшего молока), попадание в желудочно-кишечный тракт навозной жижи, мочи, охлаждение 30 брюшных стенок при содержании на холодном полу. Нередко заболевание развивается на почве анемии. Гастроэнтерит характеризуется повышением температуры тела, неудержимым поносом. Фекалии неприятного запаха, с примесью слизи, а иногда и крови. У больного поросенка волосы взъерошены, без блеска, Глаза запавшие, взгляд тусклый. Животное часто лежит, походка шаткая. Лечение при диспепсии и гастроэнтерите в первую очередь сводится к подавлению развивающейся в желудочно-кишечном тракте микрофлоры. Для этого назначают различные антибиотики: колимицин, биомицин, мицерин, фуразолидон. Флакон мицерина или полимиксина растворяют в 80 мл воды и дают внутрь по 2 мл на 1 кг веса поросенка. Фуразолидон и биомицин применяют из расчета 0,25 г на прием. В качестве профилактического и лечебного препарата при желудочнокишечных заболеваниях поросят целесообразно применять желудочный сок, приготовленный из слизистой оболочки желудка здоровых свиней. Он содержит пепсин и другие ферменты, пептоны, некоторые витамины, минеральные вещества. Перед употреблением желудочный сок разводится холодной кипяченой водой в соотношении 1 : 9. Его выпаивают 2 раза в день—утром и вечером — за 15 минут до кормления в дозе 5 мл концентрированного препарата на дачу. Наиболее удобно задавать желудочный сок из 20-граммового шприца. Важное значение при этих заболеваниях имеет соблюдение диеты. В качестве подкормки используют ацидофильное молоко, овсяный кисель, кипяченую воду с сахаром. Токсическая дистрофия печени поросят. Заболевание наблюдается три одностороннем концентратном кормлении маток (80—85% зерна) и неудовлетворительных условиях ухода недостатком микроэлементов и витаминов. 31 и содержания. Усугубляется Матки при этом имеют хорошую или жирную упитанность, но низкую молочность. Причиной заболевания служит стойкое нарушение обмена веществ в организме маток и плодов. Гибнут от токсической дистрофии печени в основном хорошо упитанные поросята в 3-недельном возрасте и старше. Основной признак заболевания — бледность слизистых оболочек, с желтоватым оттенком. Больные поросята имеют нормальную температуру тела, хороший аппетит, сохраняют подвижность. Смерть наступает внезапно: поросенок вскакивает, визжит, у него учащаются пульс и дыхание, синеют уши, появляются судороги. Через 30—50 минут после возникновения указанных признаков наступает смерть. При вскрытии трупов обнаруживают характерные изменения в печени: участки желтовато-глинистого цвета чередуются с темно-вишневыми и содержат точечные кровоизлияния. В области шеи, подгрудка и живота отмечается отечность тканей. Все эти изменения указывают на интоксикацию организма, возникающую еще во внутриутробный период. Беломышечная болезнь. Эта болезнь проявляется у поросят преимущественно в первые две-три недели жизни. Одна из основных причин заболевания— одностороннее, неполноценное кормление супоросных и подсосных маток, в частности недостаточное содержание в кормах рациона микроэлементов: селена, кобальта, йода, марганца, меди, цинка, некоторых витаминов (Е и группы В), белка. У больных поросят отмечается слабость при нормальной температуре тела, шаткая походка, хромота. Возможны отеки, утолщение суставов. Заболевание часто осложняется поражением органов пищеварения и дыхания. При вскрытии находят изменения в скелетной мускулатуре, отечность подкожной клетчатки в области груди и нижних частей брюшных стенок. 32 Для лечения поросят при беломышечной болезни применяют натриевую соль селена из расчета 0,1—0,2 мг на 1 кг веса животного. Ее вводят поросятам внутримышечно в водном растворе (0,1%), однократно. С профилактической целью препарат применяют на 2—3-й день жизни поросенка в дозе 0,2—0,3 мл 0,1%-ного раствора. Лечебно-профилактическим действием также обладает препарат витамина Е, который применяют ежедневно в течение двух-четырех недель после рождения путем однократного внутримышечного введения или дачи с кормом. Для предупреждения массового проявления болезни необходимо обращать внимание на минеральный и витаминный состав рационов супоросных маток и поросят и в случае необходимости вводить подкормки. 33 3. ВЫВОДЫ Огромное значение имеет кормление поросят в начальный период жизни. Полноценное кормление позволяет увеличить выход поросят на матку без ухудшения их качества. Потребность поросят в питательных веществах в первые 3 недели жизни удовлетворяется в основном материнским молоком. В этот период поросята на 1 кг прироста затрачивают 3,5—4 кг материнского молока. Молозиво свиноматки отличается очень высоким содержанием гаммаглобулина и связанных с ним антител, которое постепенно снижается, оставаясь все же значительным в течение нескольких суток. Пассивная иммунизация новорожденных поросят наступает сразу же после первого приема молозива, поскольку кишечная стенка в течение по крайней мере первых суток легкопроницаема. Считается, что всасывание гамма-глобулина из кишечника прекращается примерно через 36 ч после рождения. Всосавшиеся антитела сохраняются в сыворотке крови поросят по крайней мере в течение 6 недель после рождения. Следовательно, сразу же после рождения или по окончании опороса (если он был непродолжительным) поросят обязательно нужно подсадить к матке. Даже в случае каких-либо исключительных обстоятельств поросенок должен обязательно получить молозиво в течение первых 2 ч после рождения. Основная задача при организации кормления поросят-сосунов заключается в том, чтобы в раннем возрасте приучить их к поеданию кормов и подкормок. Поросята, по сравнению с другими животными, рождаются морфологически и физиологически менее зрелыми. У них ослаблена функция красного костного мозга, в крови отсутствуют гамма-глобулины и в раннем возрасте развивается анемия. У новорожденных поросят в желудке практически отсутствуют амилолитические ферменты, которые появляются лишь через не34 делю после рождения. В желудочном соке до 3-недельного возраста нет соляной кислоты и мало фермента пепсина. Поэтому желудок новорожденных поросят не выполняет барьерной функции в отношении микроорганизмов и желудочный сок лишен свойства бактерицидности. Поэтому в период становления желудочного пищеварения, особенно в первые 2-3 недели после рождения, погрешности в кормлении отрицательно сказываются на здоровье поросят. Особенностью протеинового питания свиней является отсутствие в их организме синтеза аминокислот, поэтому протеин в рационе нужен прежде всего как источник аминокислот, особенно незаменимых. Недостаток в рационе аминокислот приводит к таким же отрицательным последствиям, как и дефицит протеина в целом. Для организации протеинового питания свиней учитывают взаимодействие в их организме аминокислот с другими питательными и биологически активными веществами. Например, недостаток ниацина в рационе может привести к определённому дефициту триптофана, так как некоторое его количество превращается в этот витамин. Точно так же метионин может использоваться для синтеза холина. Значит, в кормлении свиней обеспеченность протеином имеет решающее значение, поскольку от него зависит нормальный рост и продуктивность свиней. Потребность животных в пищевом жире зависит от многих обстоятельств, среди которых необходимо выделить качество жира и соотношение его с другими составными частями корма. Лучшее использование жира достигается тогда, когда в рационе молодняка соотношение жиров и углеводов равно 1 : 2 или 1 : 3. При недостаточном количестве углеводов происходит неполное сгорание жиров в организме. В настоящее время многие авторы считают вполне достаточным содержание в корме поросят-сосунов 1,5—3,5% жира. Углеводы в организме растущих животных являются основным источником для покрытия энергетических затрат, имеют большое значение 35 для правильного использования в организме белка и жира. Углеводы экономят белок, регулируют водный обмен, являются носителями витаминов С и группы В. Значение фосфора и кальция особенно велико в период наиболее интенсивного роста животных, а в дальнейшем потребность в этих минеральных веществах снижается. В кормах для растущих свиней отношение кальция и фосфора должно быть 1,5 : 1. Для нормального кроветворения и образования гемоглобина растущие животные должны получать с кормами железо. Материнское молоко свиней особенно бедно солями железа поэтому вскоре после рождения молодняку необходимо давать минеральные подкормки, иначе у них развивается анемия. Жизненно необходимы для поросят и многие другие микроэлементы. Для лучшего роста и развития поросят-сосунов их рационы следует обогащать микроэлементами Молоко свиноматок для новорожденных поросят — единственный корм на протяжении первых дней жизни. Поэтому чрезвычайно важно, чтобы все поросята сразу после рождения были распределены по функционирующим соскам маток. Коровье молоко переваривается в пищеварительных органах поросят почти так же хорошо, как и свиное. Однако в период, когда возрастная неполноценность желудка выражена особенно сильно (первая декада), коровье молоко переваривается немного хуже. С возрастом эта разница уменьшается: уже во вторую и особенно в третью декаду коровье и свиное молоко перевариваются практически одинаково. Ацидофильное молоко очень полезно скармливать поросятам. Переваримость его такая же высокая, как и свежего. Кроме того, оно способствует повышению переваримости других кормов, потребляемых поросятами вместе с ним. Поджаренные зерна. Примерно с 6—7-го дня у поросят начинают прорезываться зубы. Они становятся очень беспокойными, роются в 36 подстилке, грызут твердые предметы. С этого периода поросятам нужно давать поджаренные зерна ячменя или овса, а затем дробленое зерно без пленок. Поджаренные зерна хорошо влияют на процесс пищеварения, способствуют повышенному выделению желудочного сока. Зерновые корма. Необходимо скармливать поросятам с самого раннего возраста. Подкормка молодняка зерновыми кормами увеличивает количество потребленных питательных веществ, ускоряет развитие пищеварительных органов, сокращает период возрастной неполноценности. Дрожжеванные корма содержат витамин А, витамины группы В, а также эргостерин — вещество, из которого в организме животных под влиянием лучей солнца, образуется витамин D2. В дрожжеванных кормах содержатся и другие жизненно важные вещества, например лецитин, входящий в состав нервной ткани, крови, сперматозоидов и заменю способствующий повышению роста животных. Поросята очень эффективно используют молоко, переваривая его органическое вещество на 98-100%. Поросята-сосуны способны уже в раннем возрасте хорошо переваривать жир. Сахара в первые дни жизни они переваривают плохо, и только на второй неделе переваривают корма с содержанием до 50—55% сахара в сухом веществе Алиментарная распространенное анемия заболевание поросят-сосунов. поросят-сосунов Это наиболее неинфекционного происхождения, в зимний период им поражается до 80% поросят. Алиментарная анемия возникает при недостатке в организме поросят железа, которое является важнейшей составной частью гемоглобина крови и многих ферментов. В материнском молоке, получаемом поросенком за сутки, содержится лишь около 1 мг железа, между тем как его требуется в первые дни жизни поросенка 7— 10 мг, а в последующие — намного больше. В результате к 37 концу третьей недели жизни поросенка дефицит железа достигает 150—200 мг при общей потребности 300 мг. Диспепсия новорожденных поросят и гастроэнтерит. Диспепсия незаразного происхождения наблюдается преимущественно в первые дни жизни поросенка. К причинам заболевания относят одностороннее неполноценное кормление супоросных маток (недостаток легкопереваримых углеводов, микроэлементов, витаминов), использование в рационе недоброкачественных кормов, в частности силоса, содержащего много масляной кислоты. На этой почве нарушается обмен веществ у маток, что вызывает обычно внутриутробную интоксикацию поросят. Токсическая дистрофия печени поросят. Заболевание наблюдается три одностороннем концентратном кормлении маток (80—85% зерна) и неудовлетворительных условиях ухода и содержания. Усугубляется недостатком микроэлементов и витаминов. Матки при этом имеют хорошую или жирную упитанность, но низкую молочность. Причиной заболевания служит стойкое нарушение обмена веществ в организме маток и плодов. Гибнут от токсической дистрофии печени в основном хорошо упитанные поросята в 3-недельном возрасте и старше. Беломышечная болезнь. Эта болезнь проявляется у поросят преимущественно в первые две-три недели жизни. Одна из основных причин заболевания— одностороннее, неполноценное кормление супоросных и подсосных маток, в частности недостаточное содержание в кормах рациона микроэлементов: селена, кобальта, йода, марганца, меди, цинка, некоторых витаминов (Е и группы В), белка. У больных поросят отмечается слабость при нормальной температуре тела, шаткая походка, хромота. Возможны отеки, утолщение суставов. Заболевание часто осложняется поражением органов пищеварения и дыхания. 38 4 РАСЧЕТ ГОДОВОЙ ПОТРЕБНОСТИ ЖИВОТНЫХ В КОРМАХ Таблица 1 – Среднегодовая численность крупного рогатого скота и количество кормодней по периодам содержания Производственная группа Погол овье Кормодне й Коровы 800 В том числе: лактирующие 665 242725 стельные сухостойные 135 49275 Телки старше 2 лет (нетели) 135 49275 Телки 18-24 мес. 151 55115 Телки 12-18 мес. 177 64605 Телки 6-12 мес. 202 73730 Телки до 6 мес. 219 79935 ИТОГО: 1684 614660 Таблица 2 – План роста молодняка Производственн ая группа Телки (нетели) Возрастной период, мес. старше 2 лет Живая масса, кг в начале в конце периода периода 495 570 Прирост за период, среднесуточ кг ный, г 75 357 Телки 18-24 405 495 90 497 Телки 12-18 300 405 105 580 Телки 6-12 175 300 125 690 Телята. до 6 35 175 140 770 39 Таблица 3 – Питательность кормов, включенных в состав рациона 39 257 25 4, 65 1, 9 15 Клевер но 0,48 6,9 805 70 245 25 12 ,2 1, 72 28 Костре цовое 0,46 6,9 830 45 291 31 4, 38 1, 55 10 Злаков оразнот равное 0,46 6,3 830 41 234 35 6, 9 1, 7 25 Люцер новый 0,35 4,19 450 71 127 19 10 ,9 1 40 Викоовсяны й 0,32 3,68 450 38 148 22 2, 8 1, 4 30 0,2 2,3 250 14 75 6 1, 4 0, 4 20 Горох 1,18 11,1 850 192 54 55 2 4, 3 0,2 Овёс 1 9,2 850 79 97 25 1, 5 3, 4 1,3 Ячмень 1,15 10,5 850 85 49 22 2 3, 9 0,2 Рожь 1,15 10,3 850 91 21 15 0, 9 2, 8 2 Пшени ца 1,28 10,8 850 106 17 20 0, 8 3, 6 1 Сахар, г Каротин , мг 831 Фосфор, г 6,4 Кальций ,г 0,41 Клетчатк а, г Лугово е злаков оразно травно е Кормов ые единиц ы Обменн ая энергии, МДж Перевар имый протеин, г В 1 кг содержится Сухое веществ о, кг Корм Сено: Сенаж Силос: Кукуруз ный Зерно: 40 Корнеп лоды: Морко вь 0,14 2,2 120 8 11 35 0, 9 0, 6 54 Турнеп с 0,1 1,13 100 6 9 48 0, 5 0, 4 - Патока кормов ая 0,76 9,36 800 60 - 543 3, 2 0, 2 - Молоз иво 0,34 2,74 150 51 - - 1, 6 1, 4 32 Молок о цельно е 0,3 2,28 130 33 - 48, 5 1, 3 1, 2 4,6 5 Обрат 0,13 1,31 90 35 - - 1, 4 1 - Молоч ные Кормовая норма 1 5 , 7 183 19 ,3 45 35 158 5 147 5 11 4 81 7 0 5 Сено кострецовое 8 3 , 6 8 55, 2 6, 64 23 28 360 248 35 12 ,4 8 0 24 Турнепс 1 1 11, 1 90 60 480 5 4 - 6 41 ности % по питатель- Структура рациона, Каротин, мг Фосфор, г Кальций, г Сахар, г протеин, г Переваримый Клетчатка, г Сухое вещество, кг Обменная энергия, МДж Кормовые единицы Корм Суточная дача, кг Таблица 4 – Рацион кормления для лактирующей коровы живой массой 600кг 0 3 Сенаж викоовсяный 1 2 3 , 8 54, 7 5, 4 17 76 456 264 33 ,6 16 ,8 3 6 0 24 Овёс 2 2 18, 4 1, 7 19 4 158 50 3 6, 8 2 , 6 13 Пшеница 2 2 , 5 6 21, 6 1, 7 34 212 40 1, 6 7, 2 2 16 Горох 2 2 , 3 6 22, 2 1, 7 10 8 384 110 4 8, 6 0 , 4 15 Патока 0 , 4 0 , 3 4,6 8 0, 32 - 24 217 ,2 1, 28 0, 08 - 2 Соль поваренная 1 1 4 МНФ 1 5 , 5 100% Итого Баланс, +/- 3, 72 1 5 , 7 188 ,08 18 ,4 6 45 30 165 4 140 9,2 83 ,4 8 59 ,6 4 4 5 * +5, 08 0, 84 -5 +69 +66 30 ,5 9 21 ,4 2 6 0 *витаминизация. Анализ рациона. 1. Тип кормления – концентратно силосносенной. 2. Сухого вещества на 100 кг живой массы 0,03 кг 3. Содержание клетчатки в сухом веществе 24 % 4. Переваримого протеина на 1КЕ 105 г 5. Сахаро-протеиновое отношение 0,8% 6. Сальце-фосфорное отношение 1,4:1 7. Затраты кормовых единиц на 1кг молока 0,74 г 8. Затраты концентратов на 1 кг молока 304г 42 Кормовая норма 12 ,9 14 7, 5 13, 5 29 10 142 0 13 52 12 5 72 ,5 74 2, 5 Сено клеверное 9 4, 32 62 ,1 7,2 45 22 05 630 22 5 10 9, 8 15 ,4 8 25 2 35 Ячмень 2 2, 3 21 1,7 98 170 44 4 7, 8 0, 4 19 Пшеница 2 2, 56 21 ,6 1,7 34 212 40 1, 6 7, 2 2 21 Сенаж люцернов ый 4 1, 4 16 ,7 6 1,8 50 8 284 76 43 ,6 4 12 0 11 Морковь 4 0, 56 8, 8 0,4 8 44 32 14 0 3, 6 2, 4 21 6 5 Патока 1 , 5 1, 14 14 ,0 4 1,2 - 90 81 4, 5 4, 8 0, 3 - 9 Соль поваренна я 7 7 , 5 МНФ 2 5 4 100% 61 ,3 Итого 12 ,2 8 14 4, 3 14, 125 28 89 141 8 13 39 ,5 16 7, 4 98 ,5 59 0, 4* Баланс, +/- 0, 62 3, 2 +62 5 21 -2 12 ,5 +4 2, 4 +2 6 15 1, 6 43 ности % по питатель- Структура рациона, Каротин, мг Фосфор, г Кальций, г Сахар, г протеин, г Переваримый Клетчатка, г Сухое вещество, кг Обменная энергия, МДж Кормовые единицы Корм Суточная дача, кг Таблица 5 – Рацион кормления для сухостойной коровы живой массой 600кг *витаминизация. Анализ рациона. 1. Тип кормления – концентратно сеносилостный. 2. Сухого вещества на 100 кг живой массы 0,02 кг 3. Содержание клетчатки в сухом веществе 20% 4. Переваримого протеина на 1КЕ 115 г 5. Сахаро – протеиновое отношение 0,94 % 6. Сальций – фосфорное отношение 1,7:1 Кормовая норма 8, 5 90, 2 9, 9 20 20 490 8 3 0 7 8 53 270 Сено клеверное 7 3, 36 48, 3 5, 63 5 17 15 85 1 7 5 8 5 , 4 12, 04 196 45 Ячмень 1 1, 15 10, 5 0, 85 49 106 2 2 2 3,9 0,2 15 Пшеница 1 1, 28 10, 8 0, 85 17 142 2 0 0 , 8 3,6 1 17 Сенаж люцерновы й 2 0, 7 8,3 8 0, 9 25 4 16 3 8 2 1 , 8 2 80 9 Морковь 2 0, 28 4,4 0, 24 22 60 7 0 1 , 8 1,2 108 4 44 ности % по питатель- Структура рациона, Каротин, мг Фосфор, г Кальций, г Сахар, г протеин, г Переваримый Клетчатка, г Сухое вещество, кг Обменная энергия, МДж Кормовые единицы Корм Суточная дача, кг Таблица 6 – Рацион кормления для нетелей Патока 1 Соль поваренная 6 5 МНФ 2 3 0 0, 76 9,3 6 0, 8 - 5 4 3 3 , 2 0,2 - 10 100 % 55, 3 Итого 7, 53 91, 74 9, 27 5 20 57 890 8 6 8 1 1 5 78, 24 385 ,2 Баланс, +/- 0, 97 +1, 54 0, 62 5 +3 7 +30 + 3 8 + 3 7 +25 ,24 +11 5,2 Анализ рациона. 1. Тип кормления – сено – концентратный. 2. Сухого вещества на 100 кг живой массы 0,016 кг 3. Содержание клетчатки в сухом веществе 22 % 4. Переваримого протеина на 1КЕ 118 г 5. Сахаро-протеиновое отношение 0,97 % 6. Сальций – фосфорное отношение 1,5:1 Кормовая норма Сено злаково- 6 6, 9 73 ,3 8,6 18 90 620 560 66 42 22 5 2, 76 37 ,8 4,9 8 14 04 246 210 41 ,4 10 ,2 15 0 45 41 ности % по питатель- Структура рациона, Каротин, мг Фосфор, г Кальций, г Сахар, г протеин, г Переваримый Клетчатка, г Сухое вещество, кг Обменная энергия, МДж Кормовые единицы Корм Суточная дача, кг Таблица 7 – Рацион кормления для телят 18 – 24 месячного возраста разнотрав ное Сенаж люцернов ый 3 0, 96 11 ,0 4 1,3 5 44 4 114 66 8, 4 4, 2 60 15 Ячмень 1 1, 15 10 ,5 8,5 49 85 22 2 3, 9 0, 2 17 Пшеница 1 1, 28 10 ,8 8,5 17 106 20 0, 8 3, 6 1 19 Морковь 1 0, 14 2, 2 1,2 11 8 35 0, 9 0, 6 54 2 Патока 0 , 5 0, 38 4, 68 0,4 - 30 271 ,5 1, 6 0, 1 - 6 Соль поваренна я 5 2 МНФ 5 1 , 6 100 % 12 ,4 Итого 6, 67 77 ,0 2 8,5 5 19 25 589 624 ,5 55 ,1 35 26 5, 2 Баланс, +/- 0, 23 +3 ,7 2 0,0 5 +3 5 -31 +64 ,5 10 ,9 -7 +4 0, 2 Анализ рациона. 1. Тип кормления – сено - концентратный 2. Сухого вещества на 100 кг живой массы 0,02 кг 3. Содержание клетчатки в сухом веществе 22% 4. Переваримого протеина на 1КЕ 88 г 5. Сахаро-протеиновое отношение 1,06% 6. Сальций – фосфорное отношение 1,6:1 46 Кормовая норма 5, 9 59 ,5 7,4 16 30 56 0 50 5 50 32 185 Сено злаковоразнотрав ное 4 1, 84 25 ,2 3,3 2 93 6 16 4 14 0 27 ,6 6, 8 100 32 Сенаж люцернов ый 3 1, 05 12 ,5 7 1,3 5 38 1 21 3 57 32 ,7 3 120 18 Овёс 2 , 1 2, 1 19 ,3 2 1,7 85 20 3, 7 16 5, 9 52 ,5 3, 15 7, 14 2,7 3 37 Морковь 4 0, 56 8, 8 480 44 32 14 0 3, 6 2, 4 216 10 Патока 0 , 5 0, 15 2 1, 87 160 - 12 10 8, 6 0, 64 0, 04 - 3 Соль поваренна я 4 2 МНФ 1 0 0 100 % 24 Итого 5, 7 67 ,7 6 7,0 95 15 64 ,4 58 6, 9 49 8, 1 67 ,6 9 43 ,3 8 438 ,7 Баланс, +/- 0, 2 +8 ,2 6 +0, 305 65 ,6 +2 6, 9 6, 9 +1 76 9 11 ,3 8 +25 3,7 47 ности % по питатель- Структура рациона, Каротин, мг Фосфор, г Кальций, г протеин, г Сахар, г Переваримый Клетчатка, г Сухое вещество, кг Обменная энергия, МДж Кормовые единицы Корм Суточная дача, кг Таблица 8 – Рацион кормления для телят 12 – 18 месячного возраста Анализ рациона. 1. Тип кормления – сено – концентратный 2. Сухого вещества на 100 кг живой массы 0,02 кг 3. Содержание клетчатки в сухом веществе 22 % 4. Переваримого протеина на 1КЕ 274 г 5. Сахаро-протеиновое отношение 0,85 % 6. Сальций – фосфорное отношение 1,6:1 Кормовая норма 4, 9 44 ,6 6,3 13 20 47 0 42 5 39 27 145 Сено луговое 3 1, 23 19 ,2 2,4 93 77 1 11 7 75 13 ,6 8 5, 7 45 25 Сенаж викоовсяный 3 0, 96 11 ,0 4 1,3 5 44 4 11 4 66 8, 4 4, 2 90 19 Рожь 2 2, 3 20 ,6 1,7 42 18 2 30 1, 8 5, 6 4 47 Патока 0 , 4 0, 3 3, 7 0,3 2 - 24 21 7, 2 1, 28 0, 08 - 1 Морковь 1 0, 14 2, 2 0,1 2 11 8 35 0, 9 0, 6 54 6 Соль поваренна я 3 2 МНФ 1 0 Итого 3 2, 42 4, 56 5,9 12 48 44 42 26 18 189 100 ности % по питатель- Структура рациона, Каротин, мг Фосфор, г Кальций, г протеин, г Сахар, г Переваримый Клетчатка, г Сухое вещество, кг Обменная энергия, МДж Кормовые единицы Корм Суточная дача, кг Таблица 9 – Рацион кормления для телят 6 – 12 месячного возраста Баланс, +/- 93 ,7 83 68 5 3, 2 ,0 6 ,6 +0 ,0 3 +1 2, 1 0,3 17 52 25 1, 8 12 ,9 4 8, 4 Анализ рациона. 1. Тип кормления – концентратно – сеной 2. Сухого вещества на 100 кг живой массы 0,02 кг 3. Содержание клетчатки в сухом веществе 21% 4. Переваримого протеина на 1КЕ 90 г 5. Сахаро-протеиновое отношение 0,95 % 6. Сальций – фосфорное отношение 1,4:1 49 % +44 5 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Г.А.Богданов «КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ» 2-е издание, переработанное и дополненное Москва ВО «АГРОПРОМИЗДАТ» 1990 г. 2. В. Н. Баканов, В. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ К. Менькин ЖИВОТНЫХ» «КОРМЛЕНИЕ Москва ВО «АГРОПРОМИЗДАТ» 1989 г. 3. П. Т. Воронов, Д. А. Коченов «ПЕРЕДОВЫЕ МЕТОДЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОРОСЯТ» Россельхозиздат Москва 1969 г. 4. Г. В. Голубев, А. И. Нетеса «КАК ПОВЫСИТЬ ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНОМАТОК» издание 2-е переработанное и дополненное Москва Россельхозиздат 1978 г. 5. В. Д. Кабанов «СВИНОВОДСТВО» Москва «Колос» 2001 6. А. П. Калашников, Н. И. Клейменова «НОРМЫ И г. РАЦИОНЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ» Москва Агропромиздат 1985 г. 7. Профессор Н. Г. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ Макарцев ЖИВОТНЫХ» «ОБЛИЗДАТ» 1999 г. 50 «КОРМЛЕНИЕ Калуга ГУП 8. Тариченко, Н. И. Полянцев, доктор ветеринарных наук И. И. кандидат «ВОСПРОИЗВОДСТВО сельскохозяйственных И ВЫРАЩИВАНИЕ наук. ПОРОСЯТ» Издательство «Колос» Москва 1969. 9. П. С. Попехина, З. В. Таякина «РАЦИОНАЛЬНОЕ КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ» Москва Россельхозиздат 1985 г. 10. С. Н. Хохрин «КОРМА И КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ» Санкт- Петербург 2002 г. 51
