КВАЛИМЕТРИЯ И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ Лабораторные работы Лабораторная работа №1: Формирование представлений о качестве Смартфон Philips Xenium 3: Данный смартфон полностью соответствует всем стандартам, то есть техническим условиям. Качество конструкции, а именно цвет и форма соответствует представленным. Однако, качество крепления задней панели оставляет желать лучшего ввиду неустойчивого состояния. Функциональное качество товара в первый квартал было высоким, но последующие месяцы резко пошло на убыль в связи с появлением новых моделей более высокого спроса. Расхождения в представлении о качестве у производителя и потребителя, на мой взгляд, возникает из желания сэкономить на разработке и тестировании продуктов, что приводит к отсутствию мелких деталей (приятных мелочей), которые отличают продукцию этой компании от других. Контрольные вопросы: 1. В чем особенности качества продукции как социально-экономической категории? Категория должна быть увязана с материальными, финансовыми, трудовыми ресурсами, а общество должно распределить их так, чтобы наиболее полно удовлетворить установленные потребности и внедрять передовые инновационные технологии, направленные на ресурсосбережение. 2. Каково значение повышения качества? Значение повышения качества состоит в том, что качественная продукция открывает экспортную дорогу на мировой рынок товаров. 3. Что такое качество продукции? Качество продукции – это совокупность свойств, обусловливающих её пригодность к потреблению, её способность удовлетворять своему назначению. 4. Что такое управление качеством? Управление качеством – это целенаправленный процесс воздействия на объекты управления, осуществляемый при создании и использовании продукции или услуги, в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого её уровня качества, удовлетворяющего требованиям потребителей. 5. Каковы принципы управления качеством? Принципы управления качеством: a. Ориентация на потребителя; b. Роль руководства; c. Вовлечение работников; d. e. f. g. Процессный подход; Принятие решений, основанных на фактах; Постоянное улучшение; Взаимовыгодные отношения с поставщиками. Лабораторная работа №2: Формирование единичных показателей качества промышленной продукции Молоко Молоко и молочные продукты, поступающие для реализации должны соответствовать требованиям ГОСТа 13277-79. Свежее доброкачественное молоко должно иметь: Жидкую, однородную консистенцию; Цвет-белый, со слегка желтоватым оттенком; Запах и вкус – свойственные свежему молоку, приятные, без посторонних запахов и привкусов; Наименование Единичные Меры объекта экспертизы показатели качества Изменения в цвете Развитие в молоке Изменить питание молока некоторых пигментообразующих микробов, употреблением кормов, содержащих пигменты Содержание жира За исключением Во всех видах молока – пастеризованного пастеризованного молока 6% фосфатаза должна отсутствовать Изменение вкуса Кислый, Проконтролировать забродивший вкус связи с правильность хранения. неправильным хранением Температура хранения не выше 8 градусов Контрольные вопросы: 1. Проверить, отвечает ли данный показатель на вопрос: в какой степени рассматриваемый объект (явление) обладает свойством (способностью) удовлетворять общественную потребность (интерес, ценность)? Так как молоко является постоянным продуктом питания и его производство не требует огромных усилий, то данный товар обладает свойством удовлетворять общественную потребность. 2. В чем сущность основных аспектов понимания категории «качество»? Оценка качества производится на основе показателей, отражающих функциональные свойства: мода, стиль, надёжность, ремонтопригодность, сохраняемость. 3. В чем сущность основных направлений развития управления качеством в России? Стандартизация терминологии повлекла появление стандарта ГОСТ 1546779 «Управление качеством продукции, основные понятия, термины и определения». Лабораторная работа № 8 Показатели стандартизации и унификации. Патентно-правовые показатели качества Цель работы: изучить основные показатели качества продукции, и определить показатели стандартизации и унификации, патентноправовые показатели качества. Ход работы: Допустим мы производим Изделие N. Объем производства = 100 шт. в день. Ежедневная доля бракованных изделий составляет 10 единиц продукции. Тогда коэффициент стандартизации = 10/100 = 0,1 Расчет патентной чистоты: П=((86+356+12)-123,12)/(86+356+12)=0,73 Контрольные вопросы: 1. Что такое «свойство продукции»? Это объективная особенность продукции, которая может проявиться при ее создании, эксплуатации или потреблении 2. Какие Вы знаете показатели «свойств продукции»? Выделяют следующие основные показатели качества: показатели назначения, надежности и долговечности (сохраняемости), технологичности, эргономичности, эстетические, показатели стандартизации и унификации, патентно-правовые и экономические. 3. Что называется промышленной продукцией? Это прямой полезный результат промышленно-производственной деятельности (готовые изделия, полуфабрикаты, работы и услуги промышленного характера) Лабораторная работа №14 Выбор основных показателей, характеризующих надёжность изделий Цель работы: изучить основные показатели, характеризующие надежность изделий ВАРИАНТ 1 Определить вероятность безотказной работы транзисторов, если при их испытании в течение времени t0 в конце промежутка времени to исправных изделий оказалось N(t), Количество изделий, подвергшихся испытанию N0. Данные взять из табл. 35. P(t) = 98/100 = 0,98 Определить интенсивность отказов, если в конце промежутка времени были исправными N(t) изделий и за время ∆t вышли из строя ∆n изделий. Данные для примера взять из табл. 36. λ(t) = 50/(1 000 * 100) = 0,0005 Определить среднюю наработку до первого отказа для 6 изделий в партии, если известно время работы i-гo изделия до первого отказа. Данные для примера взять из табл. 37. Tср. = (20+25+30+35+31+32) / 6 =28.8 Определить параметр потока отказов, для 3-х изделий, если за время ∆t первое изделие отказало n1 раз, второе изделие – n2, третье изделие – n3. Данные для примера 4 взять из табл. 38. Определить наработку на отказ для трех изделий. Пусть первое изделие исправно работало первые t11 ч, затем отказало, и было отремонтировано. После этого до второго отказа оно работало t12часа, до третьего отказа – t13 ч и до четвертого отказа –t14 ч. Второе изделие проработало до первого отказа – t21 ч., до второго - t22 ч, до третьего – t23 ч. И, наконец, третье изделие до первого отказа работало – t31 ч, до второго - t32 ч, до третьего - t33 ч и до четвертого – t34 ч. Данные для примера взять из табл. 39. Tср. 1 = (100+80+85+90) / 4 = 88,75 Tср. 2 = (120+100+90) / 3 = 103,3 Tср. 3 = (80+85+70+100) / 4 = 83,75 T= (88,75+103,3+83,75) / 3 = 275,8 / 3 = 91,93 Контрольные вопросы 1. Что называется вероятностью безотказной работы? Вероятностью безотказной работы называется вероятность того, что в пределах определённого времени (t) или объема работы изделия не произойдёт отказа 2. Что называется интенсивностью отказов? Интенсивностью отказов называют вероятность отказа неремонтируемого изделия в единицу времени при условии, что отказ до этого времени не возник 3. Что называется средней наработкой до первого отказа? Средней наработкой до первого отказа Тср. является среднее значение наработки изделий в партии до первого отказа 4. Что такое параметр потока отказов? Параметром потока отказов φ(t) называется среднее количество отказов ремонтируемого изделия в единицу времени для рассматриваемого момента времени 5. Что называется наработкой на отказ? Наработкой на отказ (Т) называется среднее значение наработки ремонтируемого изделия между отказами Хочу, чтобы система работала бесперебойно 9 ● Хочу хранить много информации 8 Δ ● ○ ● ○ Масса телефона, кг Диагональ и разрешение экрана,px Модель звуковой карты Количество мегапикселей(каме ра) Объем оперативной памяти Модель процессора Рейтинг Потребительс кие требования Лабораторная работа № 16 Формирование представлений о качестве Цель работы: ознакомиться с понятием «качество продукции» и нормативными документами, объясняющими такие понятия как «качество», «обеспечение качества», «управление качеством». Ход работы: Четкое изображение на телефоне Хочу громко слушать музыку Вес Цели Техническая реализуемость 5 8 ● ● ○ ● ● Δ 6 120 98 5 95 5 5 110 5 72 3 ● 60 1 Контрольные вопросы 1. В чем заключается суть метода СФК? Метод структурирования функции качества – это экспертный метод, использующий табличный способ представления данных, причем со специфической формой таблиц, которые получили название "домиков качества". 2. Что такое рейтинг потребительских свойств? Основная идея технологии СФК заключается в понимании того, что между потребительскими свойствами ("фактическими показателями качества") и установленными в стандартах параметрами продукта ("вспомогательными показателями качества") существует большое различие. Лабораторная работа №3. Построение многоуровневой структуры показателей качества показатели качества бывают: - функциональные – сбор по деталям ведет к конечному строению телефона, интерфейс, обновление, внешний вид - ресурсосберегающие – транспортабельность — значит упаковка телефона, заряд батареи, зарядное устройства, противоударный корпус - охранные – установление пароля, создание учетной записи Функциональные показатели качества бывают: унификации, надежности, назначения, эргономические, эстетичности Ресурсосберегающие: технологичности, транспортабельности, ресурсоемкости Охранные: экологичности, безопасности 3. Составить отчет. Содержание отчета 1. Привести иерархическую структуру показателей качества выбранного объекта. 2. Проанализировать полученные данные, и сформулировать выводы по работе. 3. Ответить на контрольные вопросы. Контрольные вопросы 1. Какие элементы входят в подгруппу показателей безопасности? сопротивление изоляции токоведущих частей; электрическая прочность 2. Какие элементы входят в подгруппу показателей долговечности? прочность материала, качество исполнения сборки. 3. Какие элементы входят в подгруппу показателей ремонтопригодности? легкость в замене износивших деталей, совместимость с другими запчастями. 4. Какие элементы входят в подгруппу показателей сохраняемости? такие как качество краски, то есть ее стойкость, например, на солнце. сохранение формы, производительности. 5. Какие элементы входят в подгруппу антропометрических показателей? размер предмета, для того чтобы можно было построить чертеж. 6. Какие элементы входят в подгруппу гигиенических показателей? внешние элементы не должны собирать грязь (ткань), материал должен быть легко чистящим. краска не должна быть чувствительна к ацетону или прочим спиртовых средств. 7. Какие элементы входят в подгруппу физиологических и психофизиологических показателей? ориентация на допустимые показатели по здоровью, продукция не должна вредить окружающей среде или пользователю. должны содержаться предупреждения о вреде некоторым групп лиц. Лабораторная работа №4. Определение качества продукции дифферинциальным методом Вычисления приведены в excel Контрольные вопросы 1. В чем суть дифференциального метода оценки уровня качества? Дифференциальный метод оценки качества есть в первую очередь квалификационный метод, который позволяет оценивать по таким категориям качества как «превосходит», «соответствует» или «не соответствует» определенному уровню качества аналогичных изделий. В тоже время при дифференцированном методе оценки качества продукции количественно оцениваются отдельные свойства изделия, что позволяет принимать конкретные решения по управлению качеством заданной продукции. 2. Какие существуют методы оценки уровня качества продукции? Способ получения информации измерительный, регистрационный, органолептический, расчетный. Источник получения - традиционный, экспертный, социологический. 3. Как осуществляется оценка уровня качества? установление способа сбора и получения информации о качестве, определение фактических показателей качества, определение полезного эффекта и суммарных затрат, оценка рекламаций, получение результатов оценки и принятия решений. 4. Что такое дифференциальный показатель качества продукции? При дифференцированном методе оценки качества продукции рассчитывают уровни единичных и (или) обобщенных показателей свойств по формуле, qi=Pi/Pi^б (шкала интервалов), когда увеличению абсолютного значения показателя качества соответствует улучшение качества изделий. Уровень качества оцениваемой продукции не ниже базового в тех случаях, если: • все относительные показатели больше единицы; • все относительные показатели равны единице; • часть относительных показателей больше единицы, а остальные равны единице. Уровень качества будет ниже базового образца(эталона) при следующих результатах сравнения: • все остальные показатели меньше единицы; • часть относительных показателей меньше единицы, а остальные равны единице.
