УДИВИТЕЛЬНЫЙ МИР РАСТЕНИЙ И ЕГО ОХРАНА Программа факультативных занятий для учащихся 7 класса общеобразовательных учреждений В программе факультативных занятий «Удивительный мир растений и его охрана» предлагается тематика теоретических и практических занятий с учащимися 6-х классов, направленных на углубленное изучение курса ботаники, интеграцию экологических знаний учащихся, подготовку школьников к практическому использованию знаний о растительном мире для его охраны, улучшения среды обитания человека, укрепления своего здоровья. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Для решения ряда глобальных проблем современности, требующих всеобщей биологической грамотности и экологической культуры населения, необходимо пробудить у подрастающего поколения интерес к живой природе, привить бережное отношение к ней, к её удивительному и многообразному растительному миру, к заботе о его сохранении и приумножении. Изучение факультативных занятий ориентировано на углубление знаний школьников об особенностях строения и жизнедеятельности растительных организмов, значении растений в жизни человека, народном хозяйстве, роли растений в биоценозах и биосфере, охране растительного мира; расширение представлений учащихся о многообразии дикорастущих и культурных растений; овладение практическими умениями по выращиванию растений, проведению опытов и наблюдению за жизнью растений, распознаванию и определению их видов. Усвоение содержания программы факультатива предполагает интеграцию экологических знаний учащихся, полученных при изучении курсов природоведения, географии, биологии; осмысление школьниками идей о целостности и саморегуляции биологических систем, их взаимосвязи с природной средой, взаимоотношениях человека с природой. Цель: формирование у школьников на основе представлений о мире растений научного мировоззрения и экологической культуры. Задачи: – вооружение учащихся знаниями о строении и жизнедеятельности растительных организмов, многообразии и значении растительного мира; – стимулирование познавательной активности школьников, потребности в исследовании и охране флоры родного края; – подготовка учащихся к практическому использованию знаний о растениях для обоснования агротехнических и природоохранных мероприятий, объяснения причин сезонных явлений, ведения здорового образа жизни. Рекомендуемые формы и методы проведения занятий Содержание программы факультативных занятий обусловливает необходимость использования различных форм и методов обучения, гармоничного сочетания теоретических занятий: беседы с использованием иллюстративнодемонстрационного материала; проблемные лекции, дискуссии; практических занятий: лабораторные работы, дидактические игры, конференции; экскурсиипрактикумы в природу, теплицу или оранжерею, ботанический сад, сельскохозяйственный труд на учебно-опытном участке; самостоятельной работы учащихся: фенологические наблюдения, опыты, исследовательские проекты, оформление стендов, написание отчётов, подготовка докладов на конференцию и др. Изучение программы факультативных занятий рассчитано на 34 часа и включает 4 лабораторных, 6 практических работ, 3 экскурсии. СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ Растительный мир как составная часть природы. Многообразие растительного мира. Значение растений в жизни человека (эстетическое, практическое, познавательное), санитарно-гигиеническая роль растений. Основные признаки живого организма. Особенности растительного организма. Демонстрация гербарных материалов, коллекций, таблиц, комнатных растений. Экскурсия № 1. Разнообразие растений. Осень в жизни растений. Наблюдения за осенними явлениями в растительном мире. СТРОЕНИЕ И ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КЛЕТОК И ТКАНЕЙ РАСТИТЕЛЬНОГО ОРГАНИЗМА Клеточное строение растительного организма. Клетка — структурная и функциональная единица растения. Строение растительной клетки. Химический состав растительных клеток. Ферменты. Фитонциды. Ароматы различных растений, их роль в природе, применение человеком. Жизнедеятельность органоидов клетки. Поступление веществ в клетку. Плазмолиз. Движение цитоплазмы. Деление и рост клеток. Ткани растений и их функции: покровная, основная, проводящая, образовательная. Демонстрация йодной пробы на крахмал; обнаружение белка с помощью биуретовой реакции; обнаружения жира с помощью спиртового раствора красителя судана. Лабораторные работы № 1. Строение различных клеток растений (капусты, волосков традесканции, жгучей крапивы и др.). № 2. Строение тканей растений (покровной, основной, проводящей). ПИТАНИЕ И ПЕРЕДВИЖЕНИЕ ВЕЩЕСТВ В РАСТЕНИИ Особенности питания растений и его значение. Минеральное питание, роль корня в этом процессе. Поглощение воды и минеральных веществ корнем. Корневое давление. Испарение воды и его значение. Роль испарения в поглощении и передвижении воды и минеральных веществ в растении. Передвижение веществ. Значение воды и минеральных веществ (азота, фосфора, калия, микроэлементов) в жизни растения. Подкормка растений. Орошение. Водные культуры. Гидропоника. Фотосинтез. Хлоропласты. Хлорофилл, его роль в использовании света. Роль энергии Солнца в фотосинтезе. Образование органических веществ и выделение кислорода в процессе фотосинтеза. Зависимость фотосинтеза от условий среды. Передвижение и отложение органических веществ в растении. Значение фотосинтеза в природе и народном хозяйстве. Управление фотосинтезом в парниках и теплицах. Лабораторные работы № 3. Получение спиртовой вытяжки хлорофилла. № 4. Образование крахмала на свету в листьях растений (проба Сакса). Экскурсия № 2. Выращивание растений в закрытом грунте (теплица, оранжерея). ДЫХАНИЕ РАСТЕНИЙ Дыхание растений и его значение. Газообмен в клетках, в разных органах растения. Интенсивность дыхания и его регуляция при выращивании растений. Влияние факторов внешней среды на интенсивность дыхания: температуры, света, воздуха, влажности и др. Биологические основы хранения семян и овощей. Загрязнение воздуха и его влияние на дыхание. Борьба с загрязненностью воздуха. Озеленение городов и населенных пунктов растениями, устойчивыми к загрязнению. Демонстрация определения интенсивности дыхания различных частей растительного организма (семян, листьев, цветков и др.). РАЗМНОЖЕНИЕ, РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ Размножение и его биологическое значение в жизни растений. Размножение семенами, спорами, вегетативными органами. Опыление, оплодотворение, образование плодов и семян у цветковых растений. Рост растений (корня, стебля, листа). Методы измерения роста растений. Влияние внешних и внутренних факторов на рост. Рост – основа движения растений. Тропизмы и настии. Периодичность роста. Покой и его значение в жизни растений. Стимуляторы роста. Развитие растений. Этапы онтогенеза растений. Однолетние, двулетние и многолетние растения. Влияние внешних и внутренних факторов на развитие растений. Растения короткого и длинного дня, фотопериодически нейтральные растения. Управление ростом и развитием растений в сельском хозяйстве (пикировка, окучивание, обработка растений гиббереллином и др.). Гербициды, их использование для уничтожения сорняков. Демонстрация влияния света, удобрений, полива, стимуляторов роста на развитие растений. Практические работы №1.Пикировка растений в школьной теплице. №2.Размножение комнатных растений различными способами. №3.Выведение растений из состояния покоя. Наблюдения за фототропизмом, за развитием проростков, побегов, за пробуждением почек у растений (сирени, тополя, вишни и др.). РАСТЕНИЯ И СРЕДА ОБИТАНИЯ Экологические факторы окружающей среды: абиотические, биотические, антропогенные. Приспособления растений к различным условиям среды обитания. Экологические группы растений. Жизненные формы растений. Особенности растений экваториальных влажных лесов, сухих тропиков, пустынь и полупустынь. Удивительные растения родного края. Лекарственные растения, съедобные, ядовитые растения Беларуси. Правила сбора, хранения (сушки), применения лекарственных, съедобных растений. Редкие и исчезающие виды растений. Красная книга Республики Беларусь. Охрана видов. Заповедники Беларуси. Особенности экологических условий города. Растения в городе. Роль древесных растений в очистке атмосферы и формировании микроклимата. Экология жилища. Комнатные растения. Препараты бытовой химии как экологический фактор. Растения – индикаторы состояния окружающей среды. Индикаторы загрязнения. Компасные растения, живые барометры. Биологические ритмы в природе. Фенология – система знаний о сезонных явлениях природы. Методы фенологии: первичный, описательный метод, фенометрия, описательный интегральный метод. Растения - индикаторы сезонных явлений. Цветочные часы и календари. Практическое использование фенологических наблюдений. Фенологические прогнозы. Демонстрация видов растений различных природных зон, различных экологических условий. Практические работы №4. Изучение экологического состояния пришкольного участка. №5. Определение фенологических фаз у растений. Наблюдения за весенними изменениями в растительном мире. РАСТЕНИЯ В СООБЩЕСТВАХ Биоценоз - природное сообщество. Приспособленность растений, животных, грибов и бактерий к жизни в природном сообществе. Пищевые, пространственные, родственные (генетические) связи в биоценозе. Саморегуляция природного сообщества. Растения как основной компонент природного сообщества. Разнообразие видов растений в нем. Доминирующие виды. Лес как природное сообщество. Круговорот веществ в лесу. Роль леса в жизни всей природы и человека. Охрана лесов. Влияние деятельности человека на сообщества. Сокращение площади природных сообществ. Законы об охране природы. Природоохранные мероприятия. Искусственное сообщество (агроценоз), его отличие от природного. Многообразие культурных растений. Введение растений в культуру. Сорт. Разнообразие сортов культурных растений. Работа селекционеров по созданию новых высокопродуктивных сортов. Искусственные сообщества зерновых культур. Особенности агроценоза пшеницы, риса и других зерновых культур. Бережное отношение к хлебу. Агроценозы плодово-ягодных культур. Яблоневый сад, уход за ним. Особенности агроценозов овощных растений. Выращивание капусты, томатов, лука и других овощей. Искусственные сообщества масличных, кормовых и технических сельскохозяйственных растений. Пути повышения продуктивности агроценозов. Демонстрация сортов культурных растений. Практические работы № 6. Составление цепей питания на примере местного сообщества. Экскурсия № 3. Природные сообщества в окрестностях школы. ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ В результате изучения факультативных занятий у учащихся будут сформированы представления о: – многообразии и уникальности растительного мира планеты; – единстве растительного мира на основе клеточного строения; – зависимости строения тканей растений от выполняемой функции; – основных жизненных функциях всех растительных организмов: питании и передвижении веществ в растении, фотосинтезе, дыхании, размножении, росте и развитии растений; – природных сообществах, агроценозах; – биологических ритмах в природе, методах фенологии; – принципах рационального природопользования. Учащиеся овладеют следующими способами деятельности по: – работе со световым микроскопом, изготовлению временных препаратов для микроскопического исследования; – постановке простейших опытов с целью изучения процессов питания, дыхания растений, проведению работы по выращиванию растений; – выявлению причинно-следственных связей между особенностями внешнего строения растений и экологическими факторами среды; – ведению фенологических наблюдений, их объяснению и обработке; – изучению экологического состояния, оценке и описанию лесных, лечебных ресурсов окрестностей своего города (села); – обоснованию агротехнических и природоохранных мероприятий; – определению видов лекарственных, плодово-ягодных, дикорастущих растений; ядовитых растений; проведению сбора, хранения (сушки), применения лекарственных, съедобных растений родного края; – работе с различными источниками информации, составлению кратких рефератов и докладов, их представлению на конференции; – соблюдению правил поведения в природе. Учащиеся будут понимать – роль растений в жизни человека, их значение в народном хозяйстве; – взаимосвязи и взаимозависимости растений и других компонентов природных сообществ; влияние экологических факторов окружающей среды на растительные организмы, меру отрицательного воздействия антропологического фактора, длительность восстановления растительности. – необходимость приобретения знаний о рациональном природопользовании для сохранения растительного мира, улучшения среды обитания человека, укрепления своего здоровья. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА 1. Батурицкая, Н.В. Удивительные опыты с растениями / Н.В. Батурицкая, Т.Д. Фенчук – Минск: Народная асвета, 1991. – 132с. 2. Браун, В. Настольная книга любителя природы / В. Браун – Л., Гидрометеоиздат, 1985. – 280 с. 3. Дорофеев, А.М. Они не должны исчезнуть: Животные. Растения: Кн. для учащихся / А.М. Дорофеев, С.Ф. Сюборова. – Мн.: Народная асвета, 1987. – 200с. 4. Захлебный, А.Н. Школа и проблемы охраны природы / А.Н. Захлебный – М.: Педагогика, 1981. – 152 с. 5. Матошко, И.В. Мир растений вчера, сегодня, завтра / И. В. Матошко – Мн.: «Ураджай», 1980. – 240 с 6. Петров, В.В. Лес и его жизнь: Книга для учащихся / В.В. Петров – М.: Просвещение, 1986. – 260 с. 7. Рейвн, П., Современная ботаника: Пер. с англ. / П. Рейвн, Р. Эверт, С. Айкхорн – М.: Мир, 1990. – 2 Т. 8. Сало, В.И. Зелёные друзья человека / В.И. Сало – М.: Наука, 1975. – 272 с. 9. Создай свой парк: Учебные задания для школьников / под ред. И.Т.Суравегиной. – М.: Академия педагогических наук., 1989. – 112 с. 10.Цингер, А.В. Занимательная ботаника: 7-е изд., с изм. / А.В. Цингер – Мн.: Экоперспектива, 2001. – 240 с. 11.Черныш, И.В. Удивительные растения / И.В. Черныш – М.: ООО «Издательство АСТ»; ООО «Издательство Астрель», 2002. –320 с. 12.Энциклопедический словарь юного натуралиста / Сост. А.Г. Рогожкин. – М.: Педагогика, 1981. –406 с. 13.Я познаю мир. Ботаника: энцикл. / Ю.Н. Касаткина–М.: АСТ: Астрель, 2005.–398 с.
