Scenarii_ itog. zanyatiya

Итоговое мероприятие по проекту мини-музей «Русская изба»
«Посиделки в русской избе»
Цель: приобщение детей к культурным традициям русского народа,
сформировать первичные представления детей о русском быте, утвари
русской семьи, развивать любознательность.
Хозяйка: Здравствуйте, гости дорогие, гости званные и желанные. Ребята,
сегодня вы снова пришли ко мне в гости, я живу в старинной избе. А вы
помните, что такое изба? Правильно, это дом, построенный из бревен. Я
расскажу вам про наше житье - бытье, как на Руси-матушке жили-поживали.
Вот мы с вами и попали в горницу, а что это такое? Правильно –это главная
и единственная комната в избе. В ней и готовили, и ели, и спали, и работали,
и гостей принимали. Скажите, какой предмет занимает больше всего места в
горнице? Мы вам дадим подсказки и загадаем загадки:
Ребенок. Стоит изба из кирпича,
То холодна, то горяча./Печь/.
Ребенок. В избе – изба,
На избе – труба,
Зашумело в избе,
Загудело в трубе.
Видит пламя народ,
А тушить не идёт./Печь/
Дети: печка.
Хозяйка: Да, печка. В старинной русской избе была всего лишь одна
комната, и почти половину ее занимала русская печка.
Хозяйка: Для чего же нужна была печь в избе?
Дети: В ней и еду готовили, она и дом обогревала. На печи можно было даже
спать.
Хозяйка: Про неё в народе говорили: «Печка кормит, печка греет, печка –
мать родная», «Без печи хата не хата". Печь была неотъемлемой частью
жилища. Она служила источником тепла и света .Занимала большую часть
дома. Даже загадка есть о печи: «Чего из избы не вытащишь?». На печке
можно было спать, или лежать греться. Место, где люди спали на печи
называлось полати. Складывали печь из кирпича и обмазывали глиной, а
клал печь печник. Но на печи не только можно было спать и греться возле
неё, а еще в ней пекли хлеб, готовили пищу.
Хозяйка: Давайте рассмотрим , как устроена печь?
Труба, окно, шесток, заслонка, лежанка.
А как вы думаете чем топили печь?
Дети: дровами
Хозяйка: Растопят печку, жарко в ней станет, пора и готовить.
В какой посуде готовили русские хозяйки?
Дети: в горшках, в чугунках. (предлагаю ребенку показать горшочек)
Хозяйка: ставят горшочек на шесток . Ой, а как же поставить горшочек- в
печке то горячо? Дети: Ухватом.
Хозяйка: Правильно.
- Ребята, а посмотрите, что на столе стоит? Это та посуда, которой
пользовались люди. Сделана она из дерева, из глины. Это туеса. Сделаны они
из коры деревьев. В них хранили продукты. А вот различные кувшины для
молока, для меда. Все это называется кухонная утварь .
Хозяйка: Ребята, а попробуйте отгадать загадки про утварь:
Черный конь
Скачет в огонь.
(Кочерга.)
Рогат, да не бык,
Хватает, да не сыт,
Людям отдает,
А сам на отдых идет.
(Ухват.)
Три братца пошли на речку купаться.
Двое купаются, а третий на берегу прохлаждается
(Ведра и коромысло).
Воду дед носил с утра,
Каждый раз по два ведра,
На плечах дугой повисло
Держит ведра…(коромысло).
Он как круглая кастрюля
Он чумазый, не чистюля
Где там, в печке уголёк
Кашу сварит… (чугунок).
Сама не ест, а людей кормит (ложка).
Выпускает жаркий пар
Древний чайник…(самовар).
- Из какого материала делали в старину посуду? (Из дерева, глины).
- У русских крестьян посуда была простая и удобная. Главным материалом
служило дерево. Из него делали ложки, миски, черпаки. А чтобы посуда
была красивой, искусные мастера расписывали её яркими красками.
Обратите внимание на эти расписные ложки.
Задание- Выбрать картинки с посудой и назвать роспись на ней
В русской избе почти все было сделано руками самих крестьян. Мебель
была самодельная, деревянная, очень простая. Лавки, где спали, сундук для
вещей, скамейки для сиденья за столом.
Больше всего времени у печи проводила хозяйка. Ее место у печи называлось
«бабий кут» (то есть «женский угол»). Здесь хозяйка готовила еду, здесь в
специальном шкафу – «посуднике» хранилась кухонная посуда. Около печи
было много полок, на полках вдоль стен стояли кринки для молока, глиняные
и деревянные миски, солонки.
Другой угол около двери был мужским. Он назывался «коник». На лавке
делали узор в виде конской головы. На этой лавке работал хозяин. Иногда он
на ней и спал. Свои инструменты хозяин хранил под лавкой. В мужском углу
висела сбруя, одежда.
Красный угол - самое почётное место в доме В красном углу стояли иконы и
совершались ежедневные моления, с которых начиналось любое важное дело
Красный угол старались держать в чистоте и нарядно украшали вышитыми
полотенцами. Само название угла «красный» означает «красивый»,
«хороший», «светлый».
В крестьянском доме все было продумано до мелочей. На центральной балке
- «матице» делали железное кольцо и крепили детскую люльку. Крестьянка,
сидя на лавке, вставляла ногу в петлю, качала люльку, а сама работала:
пряла, шила, вышивала.
Семьи у крестьян были большие и дружные. Многодетные родители с
любовью и заботой относились к своим детям, и уже к 7-8 годам начинали
обучать их всему тому, что знали и умели сами. Отец наставлял сыновей, а
мать обучала дочерей.
Сыновья были главными помощниками отца, а дочки помогали
матери. Мальчики вместе с отцом мастерили из разного материала игрушки –
самоделки, плели лукошки, короба, лапти, выстругивали посуду, домашнюю
утварь, изготавливали мебель. А девочки нянчили детей, учились прясть,
вышивать, вязать, прибирать в доме.
Задание для девочек - «Заверни младенца»
Задание для мальчиков – «Выбери инструменты для рубки избы»
В старину в каждой деревне, в каждом селе устраивали посиделки. Парни и
девушки - собирались в какой-нибудь избе, чтобы себя показать, на других
посмотреть, попеть песни, послушать сказки. На посиделки приходили после
трудового дня. Посиделки были праздником, но на них обязательно делали
какую-нибудь работу – девушки пряли, вязали кружево, а юноши плели
лапти делали короба и туески.
Хозяйка: Ребята, я слышу какой-то шум за дверью… Кто –то, видимо,
опоздал на наши посиделки.
В зал вбегают две соседки, говорят, перебивая друг друга.
Соседки: Вы слыхали? Вы слыхали?
Хозяйка: Что слыхали? Ничего не пойму…
Вы, соседки, отдохните,
Да все толком расскажите.
Соседка 1: Я пришла к вам в гости не с пустыми руками , а вот с каким
красивым плетеным сундучком. И я вам сейчас покажу что хранится в
нем(пробует открыть его но ничего не получается). А я ,кажется, догадалась!
Этот сундучок не простой, а с секретом. Он откроется тогда, когда вы
вспомните пословицы и поговорки о труде.
Без труда не вынешь и рыбку из пруда.
Труд кормит, а лень портит.
Открывает сундучок. В нем лежат предметы для рукоделия: пяльцы, нитки,
пряжа, спицы. (спросить у детей, кто знает для чего нужны эти предметыпоказать и рассказать о них.
Соседка 1:В старину на посиделках, люди не только пели и плясали, но и
рукодельничали: пряли, вышивали, плели кружево (показать)
Вот послушайте:
Сижу я и песенку тихо пою
И кружево тихо с любовью плету,
Плету покрывало, узоры вяжу.
Всем людям свой труд от души отдаю!
Уж мы шили ковер, шили-вышивали,
Уж и где этот ковер будет красоваться?
Ой, ребята! А я клубочек уронила и он покатился и размотался, а давайте его
смотаем.
Игра «Смотай клубок»
2 соседка: -Мы с моей подругой были недавно на посиделках в соседней
деревне. Мы и работали, и одновременно развлекались: пели, плясали и
играли в разные игры. Например, интересные игры были со словами.
Такие, как кроссворды и «Угадай, что за слово и что оно обозначает?» И
вот некоторые из них нам не удалось разгадать. Ребята, помогите нам,
пожалуйста.
Кроссворд: - когда мы угадаем все слова , то прочитаем ключевое
слово – название старинной посуды.
2.
3. к о р
4. п о
5. у
6.
7.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
1.
л
о
л
х
л
п
С
А
М
О
В
А
Р
у
в
ы
в
а
п
я
н
к
с
и
т
т
л
д у к
а
л о
к
и
к а
В чём в старину хранили одежду?
На чём сидели и даже спали в избе?
С помощью чего носили воду в вёдрах?
Что стелили на пол?
Приспособление, чтобы посадить в печку чугунок.
Самая популярная обувь в старину.
С помощью чего пряли нитки?
Соседка вписывает слова в кроссворд, затем дети читают
ключевое слово.
2 соседка: - Так название какой посуды получилось? Для чего она
использовалась?
Игра «Угадай, что за слово и что оно обозначает?»
2 соседка: -Для того, чтобы угадать слово, надо вставлять вместо точки
буквы Ч или С. Когда вы догадаетесь, что это за слово, надо объяснить
что оно обозначает.
Ч
пе . – ка
. у-гу-нок
ко - .ер-га
. ас-туш-ка
С
. ун-дук
. а-мо-вар
ту-е- .ок
ко-ро-мы . –ло
1 соседка: - Спасибо, вам, ребята, что помогли нам разгадать кроссворд
и слова. Нам было так интересно, но мы не могли сами справиться. А вы
– молодцы!
Хозяйка: - Мы с вами славно поработали, многое узнали, дружно
поиграли. Поэтому радость и доброта поселилась в наших сердцах.
Соседка 1: Ох и здорово мы повеселились, поиграли, но надо и честь знать.
Соседка 2: Мы славно гуляли
На празднике нашем.
Нигде не видали
Мы праздника краше!
Так будьте здоровы,
Живите богато,
А мы уезжаем
До дому, до хаты!
Хозяйка: Ну что вы, гости дорогие, так торопитесь? Ведь не красна изба
углами, а красна - пирогами! Угощайтесь не стесняйтесь. А будет время,
милости просим к нам в гости, в нашу русскую избу