lyubimaya_kniga_po_himii_pptx_88900

Выполнили учащиеся
10 класса СОШ №26
Алиновская Елена и
Зеболова Анастасия
Цели и задачи:
• Познакомить
участников декады с
увлекательной книгой
по химии.
• Рассказать об опытах,
представленных в
книге.
В книге в популярной и увлекательной
форме изложены основы неорганической и
органической химии. Активному овладению
материалом, пробуждению интереса к химии
помогут описанные в ней опыты, которые
можно проделать в химическом кружке и
даже в домашних условиях. Своеобразие
книги состоит в том, что она доступна для
самостоятельного изучения, а выбор опытов
обусловлен не столько их внешним эффектом,
сколько познавательностью.
ВОДА И ВОЗДУХ - САМОЕ ДЕШЕВОЕ
СЫРЬЕ
Тот, кто когда-нибудь занимался хотя бы несколько часов
химией, знает, что вода - это химическое соединение. А ее
химическая формула - Н2О - всем хорошо известна. Вода
состоит из двух элементов - водорода и кислорода. Но мы все
же хотим поэкспериментировать!
Давайте попытаемся разложить соединение "вода" на
составные части и затем опять создать его. Чтобы отделить
атом водорода от атома кислорода, нужны очень сильные
вспомогательные средства, и напротив, соединяется
водород с кислородом легко и чрезвычайно бурно. В
данном случае оправдывается изречение (обычно
неверное): химия там, где что-то сверкает и грохочет.
МЕТАЛЛЫ - ОСНОВА ТЕХНИКИ
Обнаружение калия и натрия
В несветящемся пламени бунзеновской горелки
будем держать палочки магнезии до тех пор,
пока не исчезнет начальная окраска пламени.
Затем нанесем на палочку чуть-чуть поваренной
соли и опять поместим ее в пламя, которое
окрасится в яркий желтый цвет. Так как окраска
очень интенсивна, а натрий является почти
непременной примесью в солях, всегда следует
убедиться, сравнивая полученную окраску
пламени с окраской пламени чистого
соединения натрия, находится ли элемент в
виде примеси или в виде основного
компонента.
Калий окрашивает пламя в красно-фиолетовый
цвет. Чтобы избавиться от мешающего желтого
цвета, в который окрашивает пламя
присутствующий тут же натрий, воспользуемся
голубым фильтром (кобальтовым стеклом).
Таким образом можно проверить содержание
калия в некоторых солях.
При наличии небольшого количества солей
лития можно наблюдать окрашивание этим
элементом пламени в чудесный красный цвет.
ХИМИЯ УГЛЕРОДА
БОЛОТНЫЙ ГАЗ
И сейчас в болотах гниют растения. Гниющий ил можно найти в
стоячей воде пруда или вблизи от берега медленно текущего ручья.
Происходящие при этом химические превращения подобны тем
процессам, с которых начиналось образование угля и нефти. А
проверить это можно с помощью опыта, представленным в книге!
МАТЕРИАЛЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС:
ПЛАСТМАССЫ ВЧЕРА, СЕГОДНЯ И ЗАВТРА
У металлов очень древняя история. Например, история меди насчитывает 7700
лет, а предметы из железа и стали были известны 4000 лет назад в Китае, Индии,
Вавилоне и Ассирии. В отличие от металлов, синтетические материалы - пластмассы,
синтетические эластомеры - каучуки и резины, химические волокна, силиконы начали производить немногим более 50 лет назад.
Несмотря на это, они во многих отношениях превосходят давно известные
материалы. Правда, у каждого из них, как и у природных материалов, есть свои
недостатки, и при выборе, разумеется, приходится их учитывать и сопоставлять с
достоинствами. Главное преимущество пластмасс по сравнению с металлами
заключается в том, что их свойства легче регулировать. Поэтому пластмассы быстрее
и лучше можно приспособить к требованиям практики.
К преимуществам пластмасс относятся также низкая плотность, отсутствие у
большинства из них запаха и вкуса, высокая стойкость по отношению к атмосферной
коррозии, к кислотам и щелочам. Кроме того, изделиям из пластмассы легко можно
придать любую форму.
Наконец, большинство пластмасс превосходно поддается крашению и обладает
отличными электро- и теплоизоляционными свойствами.
Зато устойчивость к высоким температурам и нередко прочность у них меньше, а
тепловое расширение обычно больше, чем у металлов. Кроме того, некоторые
пластмассы горючи.
КОРОТКО О ХИМИИ КРАСИТЕЛЕЙ
Мовеин в пробирке
Мовеин образуется из технического аминобензола (анилина),
содержащего толуидин, при действии сильного окислителя.
Разотрем в порошок немного дихромата калия (осторожно яд!), добавим к нему несколько капель воды - до консистенции
каши, прильем 2,5 мл концентрированной серной кислоты и
полученную смесь взболтаем. При необходимости ее можно
недолго погреть на слабом пламени газовой горелки.
К 1 мл сырого анилина (яд!) добавим только что
приготовленную хромовую кислоту и осторожно нагреем.
Смесь приобретает фиолетовую окраску. Дадим ей остыть и
извлечем краситель, добавляя 10-15 мл воды. Но
предупреждаем: попытка окрасить ткань погружением в
раствор мовеина не даст хорошего результата.
ХИМИЯ ЖИЗНИ
Тебе интересно, горит ли сахар? Из чего он состоит? Как получить
молочный сахар или осахарить вату? Тогда это раздел химии для тебя!
Осахаривание картофеля и древесины, реакции моносахаридов и многое
другое ты узнаешь именно здесь!
АРСЕНАЛ ЮНОГО ХИМИКА
В этом разделе
рассказывается о том, как
правильно оборудовать
рабочее место, что всегда
нужно иметь под рукой,
какая посуда и
электроприборы
необходимы для
проведения химических
опытов.
Используемые ресурсы:
• http://www.alhimik.ru/read/grosse1.html
• Фото взяты из личного архива и с сайта
Яндекс фото.