Визитка: ученица 4 «В» класса МОУ «Гимназия №6» г. Лангепаса Буробина Валерия Преподаватель: Корниенко Татьяна Григорьевна Цель: определить значение завтрака в питании детей младшего школьного возраста. Задачи: выяснить, что такое завтрак и каким он должен быть; провести анкетирование и опрос: -завтракают ли дома ученики 3-х классов; -узнать у заведующей школьной столовой количество завтракающих детей; убедить ребят о важности завтрака; оформить книжку-малышку «Вкусная, здоровая и весёлая пища». Завтрак – это утренний прием пищи. Очень важно для наших растущих организмов каждый день получать сытный, полноценный завтрак. Отсутствие полноценного завтрака приводит к снижению способностей к обучению. Чтобы мы лучше справлялись с нагрузками, питание должно быть разнообразным, полноценным, богатым витаминами и микроэлементами. Важные продукты Помогают думать глюкоза -чай с сахаром -сладкий творог -шоколад Развивают память Витамин В1 -горох -фасоль -кукуруза -орехи -морковь -свекла -шиповник -абрикос Уменьшают стресс биопродукты -ряженка -кефир -йогурт Завтрак для ребенка должен состоять из трех основных элементов: Это источник витаминов, поддерживающих иммунитет; В них есть витамины А и D, железо. Кроме того, в зерновых содержатся углеводы, которые дают энергию после ночного перерыва; молоко, йогурт, творог, сыр – незаменимый источник кальция. Среднесуточный набор продуктов Сливочное масло: 30–40 г Растительное масло: 15–20 г Хлеб (пшеничный и ржаной): 200–300 г Крупы и макаронные изделия: 40–60 г Картофель: 200–300 г Овощи: 300–400 г Фрукты свежие: 200–300 г Сок: 150–200 мл Сахар: 50–70 г Кондитерские изделия: 20–30 г Молоко, молочные продукты: 300–400 г Мясо птицы (филе): 100–130 г Рыба (филе): 50–70 г Завтракают в школе 89% 100% Завтракают дома Довольны качество школьного питания 31% Продукты любимые, но очень вредные для нас. Чипсы. Гамбургеры, чизбургеры. Сосательные и жевательные конфеты с высоким содержанием сахара. Сильногазированные напитки. Вывод Если мы научимся с самого раннего возраста ценить, беречь и укреплять своё здоровье, если мы будем личным примером демонстрировать здоровый образ жизни, то наше поколение будет более здоровым. Список литература Скурихин И. М., Шатерникова В. А. «Основы рационального питания. Как правильно питаться», М.: «Медицина», 1986 Змановский Ю. Ф. «Воспитаем детей здоровыми»,М.: «Медицина», 1989 Коростылёв Н. Б. «Воспитание здорового школьника», М.: «Просвещение», 1986 Популярная медицинская энциклопедия. Гл. ред. Б. В. Петровский. М.: «Советская энциклопедия», 1987 Шалимов С.А. «Книга о вкусной и здоровой пище.» Киев,1985 Секреты кухни Дональда Дакка. «20 рецептов вкусной и веселой пищи».