БИОЭТАНОЛ БИОЭТАНОЛ Биоэтанол — обычный этанол, получаемый в процессе переработки растительного сырья для использования в качестве биотоплива. Мировое производство биоэтанола в 2005 году составило 36,3 млрд литров, из которых 45 % пришлось на Бразилию и 44,7 % — на США. Этанол в Бразилии производится преимущественно из сахарного тростника, а в США — из кукурузы. Производство этанола из тростника на сегодняшний день экономически более выгодно, чем из кукурузы. СЫРЬЁ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БИОЭТАНОЛА Сырьём для производства биоэтанола могут быть различные с/х культуры с большим содержанием крахмала или сахара: маниок, картофель, сахарная свекла, ячмень. Сырьём могут быть также различные отходы сельского и лесного хозяйства: пшеничная солома, рисовая солома, древесные опилки и т. д. Большим потенциалом обладает маниок. Маниоку в больших количествах производят Китай, Нигерия. ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО СПИРТА ИЗ БИОЛОГИЧЕСКОГО СЫРЬЯ Современная промышленная технология получения спирта из пищевого сырья включает следующие стадии: 1. Подготовка и измельчение крахмалистого сырья — зерна, картофеля, кукурузы и т. п. 2. ферментация. На подавляющем большинстве спиртовых производств мира ферментативное расщепление крахмала до спирта при помощи дрожжей оставлено, т.к. полученный таким образом этанол нуждается в очистке. Для этих целей применяются рекомбинантные препараты альфа-амилазы, полученные биоинженерным путем. БИОЭТАНОЛ ИЛИ БЕНЗИН? Использование биоэтанола в качестве топлива позволяет снизить выбросы диоксида углерода, являющегося парниковым газом. Максимальное снижение выбросов может быть достигнуто при производстве этанола из целлюлозосодержащих отходов. Но топливный баланс бензина всё равно хуже, чем у этанола. Для производства бензина требуется большое количество энергии: для разведки нефти, её добычи, транспортировки, переработки, доставки. Главной проблемой производства биоэтанола из товарной сельскохозяйственной продукции, в первую очередь из зерна, является сокращение доли земель, занятых под производство кормовых и пищевых культур и, как следствие, рост цен на продовольствие. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ ! ! !