Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида № 29 г. Липецка Мастер-класс на тему: «Влияние занятий декоративной лепкой из солёного теста на развитие познавательной сферы ребёнка.» Подготовила: воспитатель Козлова Ю.А. Изготовление теста из муки, соли и воды является старинным обычаем и применялось для выполнения фигурок из народных сказаний и в религиозных целях. Еще на Руси, было принято дарить фигурки из соленого теста. Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме - символ богатства и благополучия в семье. «Истоки способностей и дарования детей – на кончиках их пальцев… Чем больше уверенности и изобретательности в движениях детской руки, чем тоньше взаимодействия руки с орудиями труда, тем ярче творческая стихия детского разума» В. А. Сухомлинский. Лепка из соленого теста называется «тестопластика». Лепить из теста — доступное занятие и для взрослых и детей. Это увлечение приносит помимо удовольствия и неоценимую пользу для здоровья тела и души. Активизируется работа пальцев рук, мозга и идет полное расслабление тела. Лепка – самый осязаемый вид художественного творчества. Ребенок не только видит то, что создал, но и трогает, берет в руки и по мере необходимости изменяет. Лепка — это одно из любимейших занятий детей. Кроме очевидного творческого самовыражения, малыш также развивает гибкость и подвижность пальцев, точность и координацию движений, что способствует улучшению речи, развивает мелкую моторику рук, воображение, формируются и развиваются навыки ручного труда. Ребенок приобретает новый сенсорный опыт — чувство пластики, формы и веса. Влияние занятий декоративной лепкой (тестопластикой) на развитие ребенка • • • • • • • • • • • • Расширение кругозора; Развитие мелкой моторики рук; Создания целостного образа; Развитие ценностного отношения к человеку, его культуре, труду; Расширение словарного запаса; Развитие умения взаимодействовать друг с другом; Развитие познавательных процессов; Позитивное влияние на психическое и физическое здоровье Повышение сенсорной чувствительности; Развитие воображения, пространственного мышления; Формирование умения планировать свою работу ; Развитие творчества ребенка. Преимущества соленого теста в работе с дошкольниками: • соленое тесто — материал экологически чистый; • тесто можно приготовить в любой момент; • легко отмывается и не оставляет следов; • безопасно при попадании в рот; • лепится замечательно, к рукам не липнет; • краска пристает любая, а возможности для росписи - неограниченные; • с готовым изделием можно играть ; Что необходимо для изготовления соленого теста • МУКА - ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОДХОДИТ МУКА ВЫСШЕГО СОРТА, В НЕЙ ДОСТАТОЧНО КЛЕЙКОВИНЫ. 1 ЧАСТЬ • СОЛЬ НУЖНА, ЧТОБЫ УБЕРЕЧЬ ОТ РАЗЛИЧНЫХ ВРЕДИТЕЛЕЙ, А ЧТОБЫ ИЗДЕЛИЯ ИМЕЛИ РОВНУЮ И ГЛАДКУЮ ПОВЕРХНОСТЬ, ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ САМУЮ МЕЛКУЮ СОЛЬ "ЭКСТРА" ½ ЧАСТИ МУКИ • ВОДА – ХОЛОДНАЯ ½ ЧАСТЬ • В НЕКОТОРЫХ ЛИТЕРАТУРНЫХ ИЗДАНИЯ ПРЕДЛАГАЮТСЯ ДОБАВКИ: ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ ПЛАСТИЧНОСТЬ МАТЕРИАЛА ДОБАВИМ 1СТ. ЛОЖКУ КРАХМАЛА; ДЛЯ ПРОЧНОСТИ ИЗДЕЛИЯ ДОБАВЛЯЕМ В ВОДУ ОБОЙНЫЙ КЛЕЙ. Инструменты для изготовления изделий из солёного теста: • Вода, скалка, гуашь, кисточка, стек, скалка, колесико для резки теста, различные формочки, зубочистки, кисточки, стакан с водой, украшения (бисер, шарики стеклянные и т.д.), пуговицы, вата или фольга и др. Искусство начинается с малого! А для всего этого нужны только ваше желание, фантазия и доступные материалы - мука, соль и вода. Творческих вам успехов! ЛИТЕРАТУРА: 1. Н.В. Маслова «Лепим из соленого теста» М. Астрель- 2007 2. И.А. Лыкова, Л.В. Грушина «Подарки» (технологические карты) М. Карапуз - 2008 3. Т.О. Скребцова «Соленое тесто: идеи для интерьера» Ростов н/Д Феникс -2007 4. М. Антипова, Е. Рубцова «Волшебный мир соленого теста» Ростов н/Д – 2010 5.О.В. Чибрикова «Нескучный дом» М. Эксмо – 2008 6.А.В. Фирсова «Чудеса из соленого теста» М. Айрис-пресс – 2008 7. Г.Н. Давыдова «Пластилинография». М. Скрипторий 2011