Тон куерчэх (якутское мороженое) Ингредиенты : Сметана Свежее молоко Голубика Земляника Брусника Взбиваем в густую пену сметану с молоком Получившийся куерчэх делим на 3 части В первую часть добавляем голубику Во вторую часть добавляем землянику В третью часть добавляем бруснику Все части осторожно перемешиваем 1-й слой: куерчэх с голубикой. Оставляем до замораживания. Затем добавляем слой с земляникой, отправляем в холод И наконец, третий слой – с брусникой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Молочные продукты очень полезны для организма человека, так как они содержат прежде всего белок, все необходимые аминокислоты и витамины.