Профессиональные стандарты в ЖКХ. Председатель правления АРУК СПб, директор НПФ ХИМИТЕК Ушакова В.Н., д.х.н. С.-Петербург 2012 1 НПФ Химитек – Ваш надежный партнер • Производство 75 профессиональных моющих и дезинфицирующих средств, в том числе для удаления жвачки, граффити и наклеек • Техническое сопровождение -помощь в определении характера загрязнений и подборе химических очистителей и дезинфектантов. Предоставление бесплатных образцов • Разработка санитарно-гигиенических программ для объектов различного профиля • Обучение персонала – обучающие программы различного уровня для руководителей и менеджеров объектов, программа-практикум для персонала непосредственно занятого уборкой 2 Ассоциация Российских Уборочных Компаний • АРУК – это некоммерческое партнерство • предприятий малого и среднего бизнеса, работающих в сфере чистоты. • В состав АРУК входят профессиональные уборочные компании, поставщики оборудования, уборочного инвентаря, химических очистителей и дезинфицирующих средств. 3 Почему разработка стандартов по санитарному содержанию мест общественного пользования в ЖКХ имеет важное значение для сохранения здоровья горожан? 4 («Daily News», сентябрь 2010). • Риск заполучить микробы, коснувшись кнопки лифта, гораздо больше, чем после посещения туалета. К такому выводу пришли исследователи из Аризонского университета. По их словам, наибольшую опасность представляют предметы, к которым ежедневно прикасается множество людей – ручки входных дверей, кнопки домофонов, лифтов, перила, выключатели, почтовые ящики. 5 («Daily News», сентябрь 2010). • Американские ученые выяснили, что на кнопках лифтов находится примерно в 35 раз больше бактерий, чем на стульчаке среднестатистического общественного туалета. На каждом квадратном сантиметре кнопок лифта было обнаружено 313 колоний бактерий, сообщает британское издание, между тем на каждом квадратном сантиметре поверхности сиденья унитаза в общественных местах таких колоний всего 8. 6 («Daily News», сентябрь 2010). • Анализ показал, что на кнопках лифтов обнаруживаются как безвредные микроорганизмы, так и болезнетворные, например, кишечная палочка, возбудители дизентерии. • • Микробиолог Николас Мун (компания Microban Europe), принимавший участие в исследовании, считает, что «…из-за того, что кнопки лифтов в любых зданиях трогают сотни, а то и тысячи людей в течение дня, происходит постоянный обмен разнообразными микроорганизмами. И даже при регулярной чистке кнопок потенциал микробного роста на них крайне высок». 7 Пути распространения инфекций Один из основных путей распространения инфекций - поверхности, которые трогают руками. Вывод: необходимо регламентировать санитарно-гигиенические мероприятия на объектах ЖКХ. 8 Нормативные документы РФ • Федеральный закон от 30 марта 1999 г. • №52-ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 9 Нормативные документы • Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях" • Введены в действие с 15 августа 2010 г. 10 СанПиН 2.1.2.2645-10 • 2.11. Уборка территории должна проводиться ежедневно, включая в теплое время года полив территории, в зимнее время антигололедные полив территории, в зимнее время - антигололедные мероприятия (удаление, посыпание песком, антигололедными реагентами и другое). • мероприятия (удаление, посыпание песком, антигололедными реагентами и другое). 11 СанПиН 2.1.2.2645-10 • 3.6. В жилых зданиях любой этажности на первом, цокольном или подвальном этажах следует предусматривать кладовую для хранения уборочного инвентаря, оборудованную раковиной. 12 СанПиН 2.1.2.2645-10 • 8.2.2. Мусоропровод должен содержаться в исправном состоянии, быть оборудован устройствами, обеспечивающими возможность его очистки, дезинфекции и дезинсекции. 13 СанПиН 2.1.2.2645-10 • - проводить мероприятия, направленные на предупреждение возникновения и распространения инфекционных заболеваний, связанных с санитарным состоянием жилого здания, по уничтожению насекомых и грызунов (дезинсекция и дератизация). 14 Нормативные документы РФ • ГОСТ Р 51870-2002 "Услуги по уборке зданий и сооружений. Общие технические условия" 15 ГОСТ Р 51870-2002 • Услуги по уборке: Операции, проводимые с целью сохранения эксплуатационных свойств и поддержания в чистом состоянии поверхностей, различающихся по виду, назначению и материалам, из которых они изготовлены, в зависимости от степени их загрязнения. 16 По технологическому признаку услуги по уборке и уходу подразделяют: • сохранение эксплуатационных свойств и внешнего вида поверхностей, предметов, помещений, зданий и сооружений (внутри и снаружи), территорий подметание и уборка мусора, • протирка поверхностей и предметов, • вакуумная обработка, • влажная уборка, • выведение пятен, • дезинфекция, • работы по уборке дорожек, тротуаров, мусора, снега); 17 Современный подход к уходу за недвижимостью • Обучение персонала, разработка образовательного стандарта и допуск на объекты ЖКХ персонала, прошедшего профессиональную подготовку и имеющего сертификат; • Создание мобильных бригад • Приглашение профессиональных уборочных компаний на послестроительные работы и ежедневную уборку в случае необходимости ; 18 ПРОЕКТ СТАНДАРТА • «Клининг объектов общественного назначения и мест общего пользования. Организация процессов, технологии, оценка качества уборочных работ». 19 ПРОЕКТ СТАНДАРТА «Организация процессов, технологии, оценка качества уборочных работ объектов общественного назначения и мест общего пользования» • Данный стандарт устанавливает основные требования к комплексу организационных мероприятий процессов и технологий клининга (уборки) объектов общественного назначения и мест общего пользования, а также к методике оценки качества уборочных работ. • Полное и своевременное проведение данных мероприятий способствует поддержанию санитарной безопасности объектов общественного назначения и мест общего пользования, профилактике заболеваний населения, созданию благоприятной среды обитания и повышению качества жизни людей. 20 Проект стандарта • Система основана на описании шести уровней качества, каждый из которых определен как набор требований к результату уборки. • Эти требования определяют количества загрязнений, которые допустимо оставить после уборки на доступных местах (ДЗ) и труднодоступных местах (ТДЗ) четырех разных групп объектов 21 Проект стандарта • Точное описание заранее заданного уровня качества позволяет и заказчику (руководителю) и исполнителю однозначно оценивать вид помещения или территории после уборки 22 Основные принципы визуального контроля • Контроль проводят не реже 1 раза в квартал, в форме выборочного контроля; • Результаты контроля (если работы выполнялись клининговой компанией) обязательно регистрируют и передают заказчику. 23 Контроль качества уборочных работ • Помимо визуального контроля в стандарт целесообразно включить современные методы инструментального контроля. 24 КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА УБОРКИ АТФ-люминометрия – новый метод экспрессдиагностики органического и микробного загрязнения твердых поверхностей и жидких проб Результат через 15 секунд! 25 SystemSURE II – портативный люминометр фирмы Hygiena • Портативность – малые размеры и вес, работает от батареек • Простая методика, сжатые сроки анализа – 15 секунд • стабильный жидкий реагент (срок годности 1 год) • Измерение уровня АТФ в смывах с поверхностей и в жидких образцах • Большой объем памяти – до 500 тестов • Программирование – до 100 программ • Компьютерная программа обработки результатов 26 Добиться качества уборочных работ невозможно без обучения персонала профессиональным технологиям уборки. Вывод: требуется разработка образовательного стандарта по подготовке специалистов в области клининговых технологий 27 Спасибо за внимание! • Директор НПФ Химитек, председатель правления АРУК СПб Ушакова Вера Николаевна, д.х.н. тел. (812) 4480035, моб. (921) 9350660 www.chemitech.ru • АРУК: (812) 4480037, моб. (921) 9182970 www.aruk.ru 28