«Зеленая аптека!» Игра о лекарственных растениях. Автор: педагог ДО МАУ ДО «Гор СЮН» Земба Татьяна Леонидовна 2014 г. Мир растений – величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез разнообразных полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, и дарили здоровье десяткам поколений. А что вы знаете о лекарственных растениях?.. Правила игры: Участки игры делятся на команды. Игра состоит из четырех частей: Разминка; 1 тур – «Деревья – целители!»; 2 тур – «Лесная аптека»; 3 тур – «Огородные целители»; Вопросы туров составлены в три уровня, то есть если команды не отвечают на первую подсказку вопроса у них есть возможность взять еще одну и т.д. Каждый тур в свою очередь имеет свои особенности. Разминка. Правила разминки просты: Несколько простых вопросов, при ответе на которые команды зарабатывают балл; Также вам нужно будет по изображению растения определить что это за растение, если это правильно получаете балл. Вопрос 1. Самая древняя и самая молодая наука, которая сочетает в себе тысячелетний опыт древней традиционной и народной медицины разных стран с достижениями современной медицины? Ёе еще называют «Кладовой здоровья»? Фитотерапия или лечение травами Вопрос 2. Сок этого растения ядовит, по этому применяю его только наружно. Лечат кожные заболевания, экземы, сводят бородавки? Чистотел Вопрос 3. Тысячелетиями древние врачи называли фрукты и овощи «Лекарственной пищей», из-за содержания в них особых веществ, и широко рекомендовали в качестве лечебного средства от ряда заболеваний внутренних органов. Витамины Вопрос 4. Назовите эти растения? Вопрос 5. Летучие вещества и соки, вырабатываемые растениями, обладающие противомикробным, противовирусным и консервирующим действием. Этих веществ очень много содержится в луке, чесноке, крапиве и пихте. Фитонциды 1. Тур – «Деревья – целители». В этом туре речь пойдет о деревьях кустарниках, чьи целебные свойства использовали еще наши предки. Каждый вопрос разделен на три части – подсказки, команда использовавшая одну подсказку получает 3 балла, две подсказки – 2 балла, и т.д. Вопрос 1. Дерево или кустарник высотой 3 – 4 метра, относится к семейству розоцветных. Плоды этого дерева широко применяют в качеств питательного и диетического продукта. Из плодов приготавливают варенье, соки, квас и уксус. – 3 балла. В старину плоды этого дерева применялись при лечении малокровия, для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, для повышения аппетита – 2 балла. «Хоть прячется Алена за веточкой зеленой, а красная щека видна из далека.» - 1 балл. Яблоня Вопрос 2. Это дерево называют «царицей лета», оно цветет последним торжественно венчая самую красивую пору, лето. В медицине используют именно цветы этого дерева – целебные отвары цветов лечат заболевания дыхательных путей. – 3 балла. Это дерево имеет и хорошо выраженные декоративные свойства – ею очень часто украшают сады и парки. – 2 балла. Липа Вопрос 3. Назовите эти деревья? Какими свойствами и что именно используют у этих деревьев в лекарственных целях? Вопрос 4. Это дерево является олицетворением мощи, крепости и силы. В древности на Руси это дерево называли «Перуново дерево» в честь главного бога грома и молнии, из него вырезали изображение Перуна. В медицинских целях широко используют кару – для лечения заболеваний кожи, а также отваром лечат заболевания полости рта. – 3 балла. Древесина этого дерева очень крепкая, твердая, тяжеля, не подвергается гниению. Мебель и другие изделия из этого дерева очень прочные и поэтому ценны. – 2 балла. А плоды этого дерева очень любят кушать дикие свиньи – кабаны. – 1 балл. Дуб Вопрос 5. Многолетний кустарник высотой до 1,5 – 3 м из семейства розоцветных с тонкими блестящими красно-коричневыми ветвями. Цветоносные стебли усажены редкими изогнутыми шипами. В лекарственных целях используют как цветы, так и плоды этого растения. – 3 балла. Период цветения растянут по этому на растении можно встретить как цветки, так и уже зрелые плоды. – 2 балла. Можно использовать свежие плоды, которые богаты витаминами, чай обладает тонизирующим свойством – 1 балл. Шиповник 2 тур – «Лесная аптека» В этом туре вопросы касаются уже всем известных лекарственных растений. А вот знаете ли вы их ?.. На один вопрос команда может получить 1 балл. Вопрос 1 Многолетнее травянистое растение высотой до 170 см; Листья на черешке по краю крупнозубчатые, покрыты жгучими волосками. В народной медицине широко применяют листья, цветы, свежий сок при гастрите, кровотечениях , заболеваниях печени, кожных заболеваниях. А модницы отварам из листьев полоскали волосы. Крапива Вопрос 2. Народное русское название «Мята лесная». Многолетнее травянистое растение. В лекарственных целях применяют траву – использую как средство от кашля, а настой из листьев применяют при спазмах желудочно-кишечного тракта. В древности применяли как пряность при мариновании. Душица Вопрос 3. Многолетнее травянистое растение, высотой до 2 м. Листья длинные вытянутые, цветки собраны в длинные соцветия – кисть, розовые. Цветет в июне – июле. Из высушенных листьев и цветков готовят чайный напиток (от этого и название) очищенные корни используют в сыром или вареном виде вместо спаржи или капусты. Ива-чай Вопрос 4. Многолетнее травянистое растение, высотой 60 – 120 см. Используют в пищу молодые листья и стебли, варят супы, готовят салаты. Сок листьев кисловатый на вкус, применяют для повышения аппетита. Семена используют как закрепляющее и мочегонное средство. Щавель Вопрос 5. Многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Имеет специфический запах. Экстракт из листев этого растения применяют как противорвотное, желудочного и желчегонное средство, применяют при головных болях и нервных расстройствах. Из этого растения получают такое вещество как, «ментол». Мята. 3 тур – «Огородные целители» Вопросы посвящены растениям наших садов и огородов – то есть овощам и фруктам. На каждый вопрос команды могут получить по 2 балла. Вопрос 1. Травянистое клубненосное растение из семейства пасленовых. Родина Южная Америка. Используют клубни, а травянистая часть ядовита. Считается вкусной, высококалорийной и весьма полезной пищей – известно более 200 видов блюд. В животноводстве его используют как кормовое сырье. В народной медицине кашицей из клубней лечили заболевания кожи, экземы и даже ожоги. Свежий сок клубней нормализует кислотность желудка. Картофель. Вопрос 2. Двулетнее овощное растение высотой 30 – 70 см с толстыми оранжевыми корнями из семейства зонтичных. Используются в пищу корни, в которых содержится: сахар, азотистые вещества, эфирные масла, витамины: каротин, В , РР, С, Е. В пищу используется как в сыром, так и в отварном виде. Народной медицине ее применяли при желтухе, заболеваниях печени, также лечили изжогу и язву желудка. А кашицей из свежих листьев лечили диатезы у детей. 2 Морковь Вопрос 3. Однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных. Родина его Индия. Плоды этого растения на 90 – 95 процентов состоят из воды. Именно за это свойство его применяли в древности как средство успокаивающее жар и утоляющее жажду. Мы используем в пищу в свежем, соленом и маринованном виде, а также в салатах, гарнирах и супах. Огурец Вопрос 4. Многолетний кустарник из семейства камнеломковых высотой до 2 м. Побеги с шипами в узлах. Ягоды содержат следующие питательные и биологически активные вещества: сахара, глюкозу, фруктозу, полисахарид, пектин, гемицеллюлозу, органические кислоты (лимонную и яблочную), а также витамины: С,Е, группы В. Зрелые ягоды употребляют в свежем виде, а также готовят соки, кампоты. В народной медицине соком из ягод лечили малокровие, заболевание желудочно-кишечного тракта, и даже туберкулез. Крыжовник. Вопрос 5. Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. В плодах этого растение содержатся сахара, органические кислоты, дубильные вещества, клетчатка, витамины: С, Е, групп В. Из спелых плодов готовят варенье, капоты, джемы. Отличное витаминное средство Кашица из плодов применялись модницами как отбеливающее средство, при сведении виснушек и угрей. Земляника садовая Спасибо за внимание. Давайте подсчитаем количество набранных баллов командами.