1 Значение производственной практики в освоении профессиональных компетенций студентами направления «Менеджмент», профиль «Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий» Подготовила: студентка 4 курса группы 113103 МГ Светлова И.М 2 Значение производственной практики Производственная практика является составной частью учебных программ подготовки студентов. Практика – это вид учебной работы, основным содержанием которой является выполнение практических учебных, учебноисследовательских, научно-исследовательских, творческих заданий, соответствующих характеру будущей профессиональной деятельности обучающихся. 3 Цели производственной практики -закрепление и углубление теоретических знаний студентов, -получение практических навыков и компетенций, -получение опыта самостоятельной профессиональной деятельности, -приобретение студентами способности решать организационно-экономические и информационные задачи. 4 Презентация Bentley 5 6 7 8 Оформление свадебного стола 9 Коктейль в Музее им. Пушкина 10 11 TEST DRIVE BMW 12 13 14 15 16 Содержание практики. Общекультурные и профессиональные компетенции 1.способность находить организационно-управленческие решения и готовность нести за них ответственность (ОК-8) 2.способность анализировать социально значимые проблемы и процессы (ОК-13) 3.способность осуществлять деловое общение: публичные выступления, переговоры, проведение совещаний, деловую переписку, электронные коммуникации (ОК-19) 4.способность проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений (ПК-47) 5. способность разрабатывать бизнес-планы создания и развития новых организаций (направлений деятельности, продуктов) (ПК49) Спасибо за внимание!!!