ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ С УГЛЕВОДОРОДАМИ СН3С≡СН + КMnO4 + H2SO4 → Цель: продолжить формирование понятия окислительно-восстановительная реакция Определять продукты окислительно- восстановительных реакций с органическими веществами Уравнивать окислительновосстановительные реакции с органическими веществами, используя ионно-электронный метод Основные понятия ОВР Степень окисления – численная величина электрического заряда, приписываемого атому в молекуле в предположении, что электронные пары, осуществляющие связь, полностью смещены в сторону более электроотрицательных атомов. Степени окисления атомов в молекуле вычисляют исходя из условия электронейтральности – сумма положительных зарядов и сумма отрицательных зарядов в молекуле должна быть равна нулю. Окислитель – принимает электроны, восстанавливается (процесс восстановления) и понижает степень окисления. Восстановитель – отдает электроны, окисляется (процесс окисления) и повышает степень окисления. Изменение окраски раствора перманганата калия в разных средах KMnO4 кислотная нейтральная MnSO4 MnO2 щелочная K2MnO4 СН3С≡СН + КMnO4 + H2SO4 → … + MnSO4 + К2SO4 + Н2О Продукты окислительновосстановительной реакции СН3С≡СН + КMnO4 + H2SO4 → СН3СООН + СО2 + MnSO4 + К2SO4 + Н2О Определите продукты реакции в следующих уравнениях СН2=СНСН2СН3 + КMnO4 + H2SO4 → СН3С≡ССН2СН3 + КMnO4 + H2SO4 → СН3СН=С=СН2СН3 + КMnO4 + H2SO4 → СН3СН=СНСН2СН3 + КMnO4 + H2SO4 → Преимущества ионно-электронного метода Нет необходимости определения степени окисления отдельных элементов. Можно не указывать все продукты в правой части уравнения. Достаточно знать, во что превращается окислитель и восстановитель в разных средах. Вода, кислота или щелочь только указывают среду и даются для правильного определения продуктов реакции. В полуреакциях реагенты и продукты записываются виде реальных ионов или молекул Задачи Определять продукты окислительновосстановительных реакций с органическими веществами; Уравнивать окислительновосстановительные реакции с органическими веществами, используя ионно-электронный метод Этапы урока Определение продуктов окислителя в разных средах (на примере перманганата калия) Определение продуктов восстановителя в разных средах Расстановка коэффициентов в уравнениях ОВР с органическими веществами