итоги работы дошкольных учреждений г.челябинска в 2011 году

ИТОГИ
РАБОТЫ ДОШКОЛЬНЫХ
УЧРЕЖДЕНИЙ Г.ЧЕЛЯБИНСКА
В 2011 ГОДУ И ЗАДАЧИ НА 2012 ГОД
Начальник
отдела надзора
по гигиене детей и подростков
Мурашова Е.А.
Замечания по выполнению норм продуктов
питания
•
•
•
•
•
•
•
Калининский район:
- МДОУ №105 - выполнение натуральных норм в пределах норм, в рационе
детей старше 3-х лет выхода 1и 2-х блюд занижены на 50 грамм.
Курчатовский район выполнили
- МДОУ № 77 - мясо на 15%;
- МДОУ №356 - мясо на 32%, овощи на 57%;
- МДОУ №344 - мясо на 14%.
Ленинский район:
- МДОУ № 64 мясо говядина на 22,3%, овощи на 50,0%;
- МДОУ № 233 молоко и творог на 60,0%, масло сливочное на 70,0%.
Советский район:
- дошкольные группы при школах №№ 144,145 по основным белковым
продуктам от 28 до 68 % (молоко, мясо, яйцо, жиры), овощи до 54%.
Тракторозаводский район:
- МДОУ №262 - мясо на 43,3%, но передали колбасные изделия на 345,8%.
Центральный район:
-МДОУ №195 (структурное подразделение) – яйцо 68%, мясо 58%, птица
75%, овощи 41%
Показатель нестандартных проб готового
питания
по районам г Челябинска (%)
район
2009 год
2010 год
2011 год
Калининский
0
3 из 26
3 из 28
Курчатовский
1 из 24
2 из 26
0
Ленинский
1 из 18
0
1 из 22
Металлургический
1 из 22
0
1 из 24
Советский
0
1 из 26
3 из 34
Тракторозаводский
2 из 30
0
0
Центральный
0
1 из 6
0
г. Челябинск
2,9
4,6
4,4
Показатель нестандартных проб готового
питания
г. Челябинск (%)
4,6
5,00
4,50
4,00
3,50
3,00
4,4
2,9
2,50
2,00
1,50
1,00
0,50
0,00
2009
2010
2011
Показатель нестандартных проб
калорийности и полноты вложения (%)
6,7
7,00
6,9
6,00
5,00
4,00
2,2
3,00
2,00
1,00
0,00
2009
2010
2011
Удельный вес нестандартных замеров искусственной
освещенности к общему числу замеров по районам
г.Челябинска (%)
район
2009 год
2010 год
2011
Калининский
5,6
0
17,9
Курчатовский
10,0
10 из 30
10 из 10
Ленинский
4,3
25,0
50,3
Металлургический
15 из 50
10 из 35
не выявлено
Советский
0
0
15 из 65
Тракторозаводский
0
20 из 50
55 из 95
Центральный
0
0
35 из 55
г. Челябинск
7,0
18,6
40,3
Приказ МЗ и
социального развития Российской
Федерации
от 12 апреля 2011 г. № 302н
"Об утверждении перечней и (или) опасных
производственных факторов и работ, при
выполнении которых проводятся обязательные
предварительные и периодические медицинские
осмотры (обследования), и Порядка проведения
обязательных предварительных и периодических
медицинских осмотров (обследований)
работников, занятых на тяжелых работах и на
работах с вредными и (или) опасными условиями
труда"
Перечень работ,
при выполнении которых проводятся обязательные
предварительные и периодические медицинские
осмотры (обследования) работников
Наименование
работ
и профессий
Период
ичност
ь
осмотр
ов
Участие врачейспециалистов
Лабораторные и
функциональные
исследования
1 раз
в год
Дерматовенеролог
Оториноларинголог
Стоматолог
Инфекционист -по
рекомендации
врачейспециалистов,
участвующих в
предварительных и
периодических
медицинских
осмотрах
Рентгенография грудной клетки
Исследование крови на сифилис
Мазки на гонорею
Исследования на носительство
возбудителей кишечных инфекций и
серологическое обследование на
брюшной тиф при поступлении на
работу и в дальнейшем - по
эпидпоказаниям
Исследования на гельминтозы при
поступлении на работу и в
дальнейшем - не реже 1 раза в год
либо по эпидпоказаниям
20. Работы в
дошкольных
образовательных
организациях
• При проведении предварительных и периодических медицинских
осмотров всем обследуемым в обязательном порядке проводятся:
клинический анализ крови (гемоглобин, цветной показатель,
эритроциты, тромбоциты, лейкоциты, лейкоцитарная формула, СОЭ);
клинический анализ мочи (удельный вес, белок, сахар, микроскопия
осадка); электрокардиография; цифровая флюорография или
рентгенография в 2-х проекциях (прямая и правая боковая) легких;
биохимический скрининг: содержание в сыворотке крови глюкозы,
холестерина. Все женщины осматриваются акушером-гинекологом с
проведением бактериологического (на флору) и цитологического (на
атипичные клетки) исследования не реже 1 раза в год; женщины в
возрасте старше 40 лет проходят 1 раз в 2 года маммографию или УЗИ
молочных желез.
• Участие врача-терапевта, врача-психиатра и врача-нарколога при
прохождении предварительного и периодического медицинского
осмотра является обязательным для всех категорий обследуемых.
Отдел надзора по гигиене детей и
подростков
Телефоны:
8-3512-727-09-83
791-27-93
791-27-91
электронный адрес:
06@chel.surnet.ru
rospn-