Презентация к уроку "Разнообразие грибов"

реклама
РАЗНООБРАЗИЕ
ГРИБОВ
С древнейших времен грибы играли в питании
человека очень важную роль. Ясно, что уже
охотники и собиратели доисторической эпохи
умели распознавать как их питательные
свойства, так и содержание яда во многих
видах. Первым изображением гриба
специалисты считают наскальный рисунок в
египетской царской гробнице, относящийся к
1450 году до н.э.
В первой иллюстрированной книге,
посвященной травам (1560 г.), грибы
изображены вместе с извивающимися
змеями.
Грибы представлялись явлением
таинственным и связанным со злыми силами.
Их считали колдовским, дьявольским
творением или орудием ведьм. Об этом
свидетельствуют народные названия многих
видов: ведьмино яйцо, сатанинский гриб и т. п.
или такое выражение, как «ведьмин круг».
Ведьмин круг»
луговых
шампиньонов
Структура и размножение
Грибы — как и мхи, папоротники, хвощ,
плаун — не семенные, а споровые
растения. У них нет ни корней, ни
стеблей, ни листьев, и размножаются
они не семенами, а спорами. Клетки
грибов бесцветны, а оболочки клеток
состоят не из целлюлозы, как у
зеленых растений, а из хитина. В
качестве запасных веществ
образуются гликоген и жиры, но не
крахмал.
Мицелий
То, что мы собираем и называем
грибами, на самом деле лишь
надземная часть (плодовое тело)
гриба, распространившегося внутри
лесной почвы или другого субстрата в
виде ветвящихся паутинистых нитей.
Субстратом называют материал или
среду, откуда организм гриба получает
необходимые питательные вещества.
Грибы, как и животные, питаются
готовыми органическими
веществами.
Грибы-сапрофиты
питаются мертвыми органическими
остатками
Плесневые
• Мукор
• Пеницилл
• Аспергилл
Шляпочные
• Шампиньон
• Навозник
• Дождевик и др.
Шампиньон
Навозник белый
Плесневые грибы
Гриб-дождевик
Грибы-сапрофиты разлагают перегной
на более простые составные части,
улучшая структуру почвы
Навозник серый
Шампиньон
Густой нижний покров в этом
сосновом бору сразу
сообщает о том, что грибов
здесь немного
На опушке леса
урожай часто
бывает особенно
обильным
ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ
СВИНУШКА ТОНКАЯ
ОПЕНОК ЛОЖНЫЙ СЕРНОЖЕЛТЫЙ
МУХОМОР
КРАСНЫЙ
Ядовитые грибы - обладают
токсичностью, не исчезающей
после обработки!
Отравления - иногда
заканчиваются смертельным
исходом!
СТРОЧОК ОБЫКНОВЕННЫЙ
БЛЕДНАЯ ПОГАНКА
ЛЕПИОТА ЯДОВИТАЯ
Лисичка желтая
Шампиньон
полевой
Вешенка
обыкновенная
Сыроежки
Польский гриб
(Xerocomus
badius)
Синоним —
моховик
каштановый
виноделие
сыроварение
источник
ценного
белка
антибиотики
Грибы в жизни человека
лесоводство
регулирование
численности
нематод
болезни кожи,
аллергические
реакции,
отравления
Редкие и исчезающие виды
грибов
Гриб-ежовик
Леотия вискозная
Оранжевая чаша
Скачать