Автор: Косюк Ирина Владиславовна, учитель начальных классов МОУ «СОШ №114 с углубленным изучением отдельных предметов (математики)» Рыжик Настоящий Не только один из самых ценных, но и очень красивый гриб: с темными кругами на огненно-рыжей шляпке, обычно слегка присыпанной хвоей. Рыжик солят и маринуют. Его едят и в сыром виде. Лисички Настоящие Лисички-сестрички — так иногда называют этот гриб. Лисичкой за ярко-рыжую окраску, заставляющую вспомнить меховой наряд лисы. «Сестричкой» - за то, что эти грибы никогда не встретишь поодиночке. Всегда в меховом ковре скрывается целая их семейка. Этот гриб никогда не бывает червивых, т. к. всех насекомых отпугивает яркая окраска гриба. Белый Гриб Во всех лесах растут белые «короли». Но больше их бывает там, где есть черника, брусника, муравейники, мухоморы. Белые грибы растут семьями. Найдешь гриб, не беги, пройди во круг и ты обязательно найдешь еще один или несколько боровичков. Чтобы сохранить грибницу, срезайте боровик ножом и засыпайте остаток ножки землей. Этим вы обеспечите последующие урожаи, которые могут повторяться по несколько раз за сезон. Мухомор Мухомор – это гриб ядовитый. Но в тоже время с виду он очень красив. Яркий, с белыми крапинками по красному полю, он украшает лес. Во впадине шляпок старых мухоморов иногда скапливается дождевая влага. Насекомые, в том числе и мухи, утоляют жажду из шляпки мухомора, они погибают и падают замертво возле гриба. Отсюда — и его название «мухомор». Подосиновик Про какой гриб этот стих? Этот гриб — любимый мой. Очень стройный и прямой. Поглядите, как горит Шапка ярким пламенем! На поляне он стоит, Как солдат под знаменем. Почему у него такое название? Опенок Настоящий Почти все шляпочные грибы, даже бледная поганка (ядовитый гриб) лесу приносят пользу, заботливо опекают деревья и «дружат» с ними). А вот опенок настоящий захватчик. С пней, где они росли, он то и дело устраивает «набеги» на соседние живые деревья, дотягиваясь до них черными шнурами своей грибницы. Плохо придется дереву, до которого дотянулся опенок. Медленно, но верно он разрушает древесину, отравит растение своими соками и в конце концов убьет. Там, где лес, сплошь зарос опятами, такой лес очень ослаблен и тяжело болен. А почему у него такое название? Подберезовик Настоящий Что за гриб? Почему у него такое название? Бледная Поганка Бледная поганка — самый коварный ядовитый гриб. Человек, съевший бледную поганку первоначально чувствует себя вполне хорошо. Проходит час, два часа, двенадцать часов, иногда — сутки после рокового обеда, а человек все еще ничего не замечает. Наконец, появляются первые признаки отравления — головная боль, жажда, слабость. Яд бледной поганки не разрушается ни при кипячении, ни при жаренье. Единственный способ избежать отравления — хорошо распознавать его. Его отличительные признаки — кольцо на ножке, «чашечки» в её основании, белый цвет пластинок шляпки.