Государственное бюджетное специальное учебно-воспитательное учреждение открытого типа «Специальное профессиональное училище «Уральское подворье» г. Перми Урок производственного обучения на тему: ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОКУПАТЕЛЕЙ Мастера производственного обучения: Дурсенева Аида Анатольевна Кайгородова Елена Геннадьевна ЦЕЛИ: Формирование первоначальных навыков при обслуживании покупателей Закрепление теоретических знаний Поэтапное формирование мыслительной деятельности учащихся ТОРГОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Деятельность продавца при непосредственном взаимодействии с покупателем в процессе приобретения товара ПРОЦЕСС ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ Последовательность операций, обеспечивающих осуществление торгового обслуживания ПРОДАВЕЦ Это профессия торгового работника ПОКУПАТЕЛЬ Это юридические и физические лица, приобретающие товар ЭТАПЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ: Встреча покупателей Показ товара Упаковка товара Расчет с покупателями ВСТРЕЧА ПОКУПАТЕЛЕЙ Готовность к оказанию торговой услуги Приветствие покупателей ПОКАЗ ТОВАРА Выкладка товара Консультация (информация о товаре) УПАКОВКА ТОВАРА Выбор упаковочного материала Процесс упаковки товара ОБЩЕСТВЕННОЕ МНЕНИЕ: ФАКТОРЫ, ДЕЛАЮЩИЕ МАГАЗИН КОНКУРЕНТНОСПОСОБНЫМ Культура обслуживания Цена товаров Качество товаров Ассортимент товара ВНИМАНИЕ ОПАСНОСТЬ!!! (Характерные ошибки продавца) Превращение продажи в однонаправленное высказывание Прерывание покупателя на полуслове Спор с покупателем Не называются ценные качества товара Слишком жесткий контроль ситуации Не распознание потребностей покупателя САМАЯ БОЛЬШАЯ ОШИБКА: НЕ ЗАМЕЧАНИЕ СВОИХ ОШИБОК!!!!!!