ОРГАНИЗАЦИЯ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ДЕЛА по специальностям: 10010365 «Социально-культурный сервис и туризм»;

ОРГАНИЗАЦИЯ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ДЕЛА
по специальностям:
10010365 «Социально-культурный сервис и туризм»;
08050265 «Экономика и управление на предприятии
туризма и гостиничного хозяйства»;
направлению подготовки10020062 «Туризм»
Институт сервиса, моды и дизайна,
кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса
Профессор Кику П.Ф.
Тема 7. Культурно-массовая работа
в здравницах и на турбазах
План лекции
•
•
•
•
2
Понятие о культурно-массовой работе.
Организация, структура, кадровый состав.
Функции культурно-массовой работы.
Анимационная деятельность.
Формы организации досуговой деятельности
Детские развлечения
Игровые автоматы,
бильярд, шахматы
Показ
кинофильмов
Водные
развлечения
Вечера отдыха и
развлечений (танцы,
караоке и пр.)
Анимационная
деятельность
Экскурсионная
деятельность
ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ
ДОСУГОВОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Спортивномассовая работа
Библиотечная
работа
Концертная
деятельность
Посещение общекурортных и
внесанаторных мероприятий
(концерты, праздники и др.)
Структурная организация культмассовой работы
КУЛЬТМАССОВАЯ РАБОТА
Зам. главного врача по культ.массовой работе
Заведующий клубом
киномеханик
библиотекарь
культорганизатор
музыкант
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ
• Планирование и учет культ. массовой работы
• Организация и проведение вечеров, лекций,
дискуссий, экскурсий, показ кинофильмов
• Регулярная информация о проводимых
мероприятиях
• Организация наглядной пропаганды и агитации
• Помощь администрации в проведении праздников
Функции культурно-массовой работы
• Просветительная
• Развитие эстетических вкусов
• Коммуникативная
• Рекреативная
Формы проведения культмассовой работы
ЛЕКЦИИ
БЕССЕДЫ
ВЕЧЕРА ВОПРОСОВ И
ОТВЕТОВ
КОНФЕРЕНЦИИ
ФОРМЫ
ПРОВЕДЕНИЯ
ЭКСКУРСИИ
КИНОФИЛЬМЫ С
ОБСУЖДЕНИЕМ
ВЕЧЕРА ОТДЫХА
КОНЦЕРТЫ
Формы проведения
• ЛЕКЦИИ
• БЕСЕДЫ
• ВЕЧЕРА ОТВЕТОВ И ВОПРОСОВ
• ЭКСКУРСИИ
Формы проведения
• ТЕМАТИЧЕСКАЯ ВЕЧЕРА
- ВЕЧЕР-РАССКАЗ
- ВЕЧЕР - РЕПОРТАЖ
- ВЕЧЕР – ПОРТРЕТ
• КОНЦЕРТЫ
- ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ АРТИСТЫ
- ХУДОЖЕСТВЕННАЯ САМОДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
- МУЗАКАЛЬНЫЙ САЛОН
Формы проведения
• ВЕЧЕРА ОТДЫХА
- ТАНЦЫ
- ПЕНИЕ
- МАССОВЫЕ ИГРЫ
- ВИКТОРИНЫ
- КОНКУРСЫ
• ИГРЫ
- СПОКОЙНЫЕ
- МАЛОПОДВИЖНЫЕ
- ПОДВИЖНЫЕ
- СПОРТИВНЫЕ
Формы проведения
• КУРОРТНЫЕ ПРАЗДНИКИ
- ПОСВЯЩЕНЫ ОБЩЕПРИНЯТЫМ ПРАЗДНИКАМ
- ВРЕМЕНА ГОДА
- ЗНАМЕНАТЕЛЬНЫЕ ДАТЫ
• ДРУГИЕ ФОРМЫ
- МИТИНГ
- ТОРЖЕСТВЕННАЯ ЦЕРЕМОНИЯ
- МАССОВЫЕ ТЕАТРАЛИЗОВАННЫЕ
ПРЕДСТАВЛЕНИЯ
- КАРНАВАЛ
- БАЛ
Программа анимации «Java hotel»
Время
10.30
11.00
День
недели
Понедельн Аэроби Стрельб
а- ружье
ик
ка
Аква- Дартс
Вторник
аэроби
ка
12.00
14.00
15.00
Водное Репети Настол
ьный
поло
ция
теннис
Волейб Репети Армрестлин
ол
ция
г
С ре да
Аэроби Петанка Водное Репети Дартс
поло
ка
ция
Аква- Стрельб Волейб Репети
Четверг
—
а.чроби ация
ка
пистоле ол
т
Пятница
Выходной
день
Суббота
Аэроби Настоль Водное Репети Больши
е
ный
поло
ка
ция
дротики
теннис
Воскресень Аква- Дартс
Волейб Репети Петанк
аэроби
е
ол
ция
а
ка
20.30
21.00
22.00
23.00
Минидиско
Бинго
Шоу
Диско
Минидиско
Бинго
Шоускетч
Диско
Минидиско
Бинго
Шоуигра
Диско
Минидиско
Бинго
Шоу
Диско
Минидиско
Бинго
Минидиско
Бинго
Фламе
нко
Шоускетч
Шоуигра
Диско
Диско
Формула реализации аннимационного проекта
Кадры
(персонал)
КТО
МТБ
(материально-техническая
База)
С помощью чего
Технология
(знания, информация)
КАК
Место
(территория)
ГДЕ
Вопросы и задания для самопроверки
1. Какие формы досуговой деятельности используют на
курортах, каковы особенности их организации в
условиях санаторно-курортного учреждения?
2. Какую роль в лечебном туризме играет индустрия
развлечений, какие новые подходы используются при
организации анимации?
3. Что собой представляет анимационный сервис, каковы
особенности формирования анимационных программ
для различных социальных групп?
4. Какие компоненты включают в себя организация и
проведение анимационных программ?
14
Рекомендуемая литература
Ветитнев A.M. Журавлева Л.В. Курортное дело: учебное пособие /
Ветитнев A.M. Журавлева Л.В. / 2-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2007. 528 с.
Барчуков И. С. Санаторно-курортное дело: учеб. пособие для вузов,
обучающихся по направлению 080500 « организации» и направлениям
сервиса (10000) / И.С. Барчуков и.С. М.: ЮНИТИ-ДАНА. – 2006. 304 с.
Третьякова Т. Н. Основы курортного дела : учеб. пособие для
Вузов. /
Третьякова. Т.Н. М.: Издательский центр «Академия. 2008. – 288 с.
Сухарев Е. Е. Курортное дело : учеб. пособие / Е. Е. Сухарев.
Издательство «Омега-Л», 2009. — 224 с.
15
Использование материалов презентации
Использование данной презентации, может осуществляться только при условии соблюдения требований законов РФ
об авторском праве и интеллектуальной собственности, а также с учетом требований настоящего Заявления.
Презентация является собственностью авторов. Разрешается распечатывать копию любой части презентации для
личного некоммерческого использования, однако не допускается распечатывать какую-либо часть презентации с
любой иной целью или по каким-либо причинам вносить изменения в любую часть презентации. Использование
любой части презентации в другом произведении, как в печатной, электронной, так и иной форме, а также
использование любой части презентации в другой презентации посредством ссылки или иным образом допускается
только после получения письменного согласия авторов.
16