Понятие отрасли и ее место в народном хозяйстве План лекции: • • Понятие и структура отрасли Особенности отраслей АПК 1. Понятие и структура отрасли Понятие «отрасль» Народное хозяйство России представляет собой совокупность взаимосвязанных отраслей, каждая из которых выполняет определенную экономическую функцию и отличается рядом существенных признаков, таких, как вид и назначение выпускаемой продукции, особенности средств производства, профессиональные качества работников и др. Отрасли не остаются неизменными - общественное разделение труда нередко приводит к превращению в особую отрасль (подотрасль) все новых и новых производств и даже технологических стадий обработки продукции. Постепенно крупные отрасли подразделяются на более мелкие. Все отрасли народного хозяйства принято делить на 2 группы: Материальное производство Социально-культурная сфера (нематериальное производство) Агропромышленный комплекс Отрасли сельского хозяства Основной (комплексообразующей) отраслью АПК является сельское хозяйство. С целью рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях выделяют несколько отраслей : Основные- это отрасли, играющие наиболее важную роль в экономике хозяйства и имеющие наибольший удельный вес в их товарной продукции. Среди них может выделяться одна главная отрасль, на долю которой в структуре товарной продукции приходится более 50 %. Дополнительные отрасли, как и основные, являются товарными, но они имеют меньшее значение в экономике хозяйства, способствуя развитию основных отраслей. Они позволяют более эффективно использовать имеющиеся производственные ресурсы и получать дополнительные доходы. Подсобные отрасли, как правило, являются нетоварными; они обеспечивают нормальное функционирование основных и дополнительных отраслей (например, кормопроизводство). Кроме сельскохозяйственных отраслей в сельскохозяйственных предприятиях обычно имеются вспомогательные производства, подсобные промышленные производства и промыслы. Основные принципы рационального сочетания отраслей в отрасли производство конкурентоспособной продукции при минимальных затратах труда и средств, что обеспечивает получение максимально возможной прибыли; учет почвенно-климатических и экономических условий хозяйствования; преимущественное развитие тех отраслей, которые технологически и организационно связаны между собой. Так, экономически оправдано сочетание садоводства и пчеловодства, овощеводства закрытого и открытого грунта, молочного и мясного производств, овощеводства и молочного скотоводства, зернового производства и свиноводства и т. д.; вместе с тем нецелесообразно развивать одновременно свиноводство и птицеводство, требующие однотипной кормовой базы, или садоводство и овощеводство, отличающиеся высокой трудоемкостью; рациональное использование и повышение плодородия сельскохозяйственных угодий; эффективное использование трудовых ресурсов и технических средств; достижение минимально возможной сезонности производства и наиболее равномерного поступления денежных средств на протяжении года. Понятие «рынок» Встречается и другое определение отрасли- как группы предприятий (товаропроизводителей), которые производят либо один и тот же товар, либо родственные (однотипные) товары. Близко к нему, хотя и не идентично, понятие «рынок»; если отрасль объединяет только производителей товаров, то рынок шире- он объединяет как производителей, так и покупателей. 2. Особенности отраслей АПК Первая особенность Первая особенность сельского хозяйства заключается в том, что в качестве главного, незаменимого средства производства выступает земля. В отличие от других средств производства она пpи правильном использовании не изнашивается, а сохраняет свои качества. Земельные ресурсы, используемые в сельском хозяйстве, резко отличаются по плодородию и местоположению, что приводит возникновению дифференциальной ренты I; товаропроизводители, имеющие лучшие почвы и расположенные ближе к рынку сбыта, получают дополнительный доход (прибыль). Вторая особенность Вторая особенность- в качестве специфических средств производства в сельском хозяйстве выступают живые организмы (растения и животные), развивающиеся в соответствии с биологическими законами. Экономический процесс воспроизводства в сельском хозяйстве переплетается с естественным, природным. Третья особенность Третья особенность состоит в пространственной рассредоточенности сельскохозяйственного производства; оно ведется в раз личных почвенноклиматических условиях, и это приходится учитывать при выборе средств механизации производственных процессов, подборе сортов сельскохозяйственных культур и пород животных, химизации и мелиорации. Четвертая особенность Четвертая особенность- результаты сельскохозяйственного производства сильно зависят от природных условий, тогда как на промышленное производство этот фактор существенного влияния не оказывает. Например, урожайность зерновых культур в Центральном экономическом районе составляет 12-15 ц с 1 га, а на Северном Кавказе- 25-30 ц с 1 га; себестоимость продукции в втором районе на 40-45 % ниже, чем в первом. Кроме этого, природно-климатические условия оказывают существенное влияние на размещение и специализацию сельского хозяйства. Спасибо за внимание