Новогодние и рождественские праздники в России и Англии

Праздники – это часть культуры
любой страны. Для того, чтобы лучше
понять другой народ, недостаточно
знать только язык этого народа, очень
важно познакомиться с его историей
и культурой.
Новый год и Рождество – это те
праздники, которые с
предвкушением ожидают и дети и
взрослые. Для кого – то важны
новогодние подарки, а кто – то
надеется на исполнение заветного
желания. В эти дни приятно желать
друг другу счастья, радости и добра.
ПРОБЛЕМА заключается в том, что празднуя
Новый год и Рождество, не все знают об
истории и традициях этих праздников.
ЦЕЛЬ нашей работы заключается в том,
чтобы познакомить учащихся с историей
возникновения празднования Нового года и
Рождества, их традициями в России и
Англии.
ЗАДАЧИ : проанализировать специальную
литературу, проследить историческое
развитие любимых праздников и их
традиций, найти сходства и различия Нового
года и Рождества в родной стране и в
Великобритании.
Когда Юлий Цезарь ввёл новый
календарь ( сейчас его
называют Юлианским ) ,
первым днём нового года стал
первый день января. Римляне в
этот день приносили жертвы
двуликому богу Янусу и
начинали в этот день крупные
мероприятия, считая первый
день года благоприятным для
любых начинаний.
Британцы первыми начали украшать дом и
дарить в подарок висячие растения – такие, как
остролист, плющ и омела.
Торжественный цикл
новогодних и
рождественских обрядов
начинался
воспоминаниями о
прошлом(пение
старинных былин), а
завершался гаданиями о
будущем. Именно конец
святок, знаменитый
«крещенский вечерок» ,
считался наиболее
удобным временем
вопрошания судьбы.
Единственный славянский праздник, который
отмечается на
Государственном уровне в славянских
государствах – это Новый год.
ДЕД МОРОЗ – сказочный персонаж русского фольклора. В
Новый год приходит Дед Мороз и дарит детям подарки,
которые приносит в мешке за спиной. Ездит на тройке
лошадей, на лыжах или передвигается пешком.
После крещения Руси Новый год встречали
дважды: 1 марта ( по церковному календарю) и
1 сентября ( светский праздник). А вот традиция
встречать Новый год 1 января родилась
благодаря царю Петру 1. Именно он ввёл указ,
по которому летоисчисление начало вестись от
Рождества Христова, а не от сотворения мира.
Следуя этому документу, в 7207 году от
сотворения мира русский народ впервые
встретил 1700 год от Рождества Христова 1
января.
Первая нарядная, в
современном понимании
этого слова, елка была
установлена в 1852 году в
здании вокзала Петербурга.
В 1916 году церковь, которая всегда
воспринимала украшение новогодней елки
как языческий обычай, запретила
устанавливать рождественскую ель, объявив
ее «вражеской немецкой затеей». Прошел
год, и праздники царской России признаны
буржуазными. Большинство из них отменили.
Однако уже к середине 30-х годов Новый год
стал полулегальным праздником. В домах
вновь появились елки, купленные у
подпольных торговцев. А в 1935 году появился
призыв отпраздновать Новый год так, как это
делали предки.
Вечер перед Новым годом всегда считался
щедрым, поэтому в каждом доме старались
накрыть обильный праздничный стол. Люди
верили, что он обеспечит им благополучную и
безбедную жизнь весь следующий год.
Традиционно центр стола занимало мясо свиньи. Это
животное из-за своей плодовитости считалось
символом красоты.
Существовало понятие «коляда», под которым
понимались все продукты из свинины, которые
готовили к Новому году и Рождеству.
Еще
одна
традиция
празднования
Нового года на Руси
– диковинное
из оливок
Есть
еще
одна
традиция
празднования
Нового
года наблюдо.
РусиВначале
–
вынимали косточки,
вместо них из
клали
кусочки вынимали
анчоусов, оливки
выступали а
начинкой
для
диковинное
блюдо.аВначале
оливок
косточки,
вместо
выпотрошенного
жаворонка,
которыйоливки
вкладывался
в куропатку,начинкой
её помещалидля
в фазана, а фазана в
них
клали кусочки
анчоусов,
выступала
поросенка. Этот оригинальный кулинарный рецепт Екатерине 2 посвятил повар-француз. Такое
выпотрошенного
жаворонка, который
вкладывался в куропатку, её
жаркое «
затем помещали в фазана, а фазана в поросенка. Этот оригинальный
кулинарный рецепт Екатерине 2 посвятил повар-француз. Такое
жаркое «Императрица» стало символом особого престижа у знати.
Обычай встречать
Новый год в новой
одежде и обуви
соблюдается до сих
пор многими
семьями. Кроме того,
до наступления
Нового года люди
стараются
расплатиться со
всеми долгами,
простить всем обиды
и самим попросить
прощения.
Издавна Новый год и Рождество
считались лучшими днями для
гадания.
Наиболее интригующие гадания
осуществлялись в полночь перед
зеркалом и при свете свечей.
Пить шампанское в
новогоднюю ночь под бой
курантов пришел к нам из
советских времен. В начале
60-х правительство издало
постановление, по которому
каждая семья должна была
получить к Новому году
подарок- шампанское.
С первым ударом курантов,
знаменующим приход нового
года, принято чокаться
бокалами с шампанским и
загадывать желание.
В России, как и во многих
странах за несколько минут
до наступления Нового года
в 23:55 31 декабря глава
государства обращается к
своему народу с речью, в
которой обычно подводит
некоторые из итогов
прошедшего года, желает
удачи гражданам в новом
году.
Никому на свете не дано понять,
Что такое: старый новый год!
Только русский может разгадать,
Что в его душе живет!
В. Евсеев
В ночь с 13 на 14 января более половины
России отмечают старый Новый год. Эта
традиция возникла после 1928 года, когда в
России было введено новое летосчисление.
Когда-то этот день приходился на 1 января и
назывался Васильевым днем, а канун его- 31
декабря ставший позднее 13 январяВасильевым вечером.
По старинной традиции, в новогоднюю ночь
отмечался «богатый» Васильев вечер.
«Свинку для боровка для Васильева
вечерка», «не чиста животина свинья, да нет у
Бога ничего нечистого – Василий зимний
освятит!», - говорится в пословицах об этом
дне.
Вспомните об этих приметах, когда будете
накрывать праздничный стол.
Рождествопраздник тихий,
домашний,
спокойный. Это
праздник
духовный. За
столом собираются
только члены
семьи и самые
близкие друзья.
Согласно ветхозаветным пророкам, Христос
родился в городе Вифлееме в 5508 году от
сотворения мира. Первыми о его рождении
узнали пастухи. Приняв всем сердцем эту
весть, они отправились поклониться
младенцу.
Рождество Христово является одним из самых красивых и
торжественных христианских праздников.
В эти дни повсюду стоят украшенные елки, символизируя
Евангельское древо, горят свечи.
Во многих странах в рождественские ночи дети выходят на улицы с
пением песен- колядок.
Канун Рождества именуется «сочельником». Вечер 6 января
назывался также «коляды».
Сочельник- это заключительный день Рождественского поста.
Особенностью
рождественских блюд было
их количество. Ровно 12
блюд должны были
подаваться на стол 7 января.
Сочельник в христианском
мире считается
исключительно семейным
ужином.
В храмах в эти
праздничные вечерние
часы шло торжественное
благословление.
Рождество отмечает весь
христианский мир, католики и
православные. Только одни
празднуют 25 декабря, а другие 7
января. Перед рождеством идет
пост, который у европейцев
называется «Адвент».
Это недели подготовки к
Рождеству.
В соответствии с религиозными канонами Рождественские праздники
включают в себя 5 праздничных дней (с 20 по 24 декабря), а также 6 после
праздничных дней.
Накануне верующие соблюдают рождественский пост, который
заканчивается вечером 24 декабря с появлением первой вечерней звезды.
С 18 века существует традиция выставлять в церквях для поклонения ясли, в
которых находится символическая фигурка новорожденного Иисуса.
Сегодня такие ясли можно встретить не только в церквях, но и перед домами
обыкновенных британцев, которые используют их как элемент праздничного
украшения.
Одна из главных традиций этих недель- это венки со
свечами, которые имеют особое значение.
Такие венки делают на первое воскресенье этого
периода, и обычно они состоят из 5 свечей: 4-х
красных, 1-ой белой.
Каждое воскресенье зажигается новая красная свеча.
Белую свечу зажигают в вечер перед Рождеством как
символ того, что в мир придет Христос и осветит тьму.
В Рождество принято колядоватьходить по домам и петь
праздничные песни, получая за это
вознаграждение в виде
разнообразных угощений.
И какое Рождество без знаменитого Санта Клауса,
рождественского деда?
Санта Клауса раньше называли «святочным эльфом»большой красный нос, колпак на голове, круглый животик
и белая борода.
Он спускается через дымоход с мешком подарков, когда в
доме уже все спят.
Обычай вешать носки для подарков пришел из
Англии.
Дети пишут письма Санта Клаусу с описанием их
желаний, но вместо того, чтобы отправлять их
почтой, они бросают их в огонь. А Санта Клаус
прилежно читает дым.
В Европе существует целая деревня
Санта Клауса. Во дворе пасутся олени
Санта Клауса, которые несут сани
Санта в рождественскую ночь.
Дом украшают
хвойными ветками и
лесными ягодами.
Ветки и ягоды
приносили в дом, чтобы
разогнать зимнее
уныние.
Омелу можно найти на
яблонях и ивах. Омела
обладает мистическими
силами, которые
приносят удачу и
отпугивают злых духов.
Рождественскую ель стали украшать на Рождество около
тысячи лет назад в Германии.
Украшение рождественской елки, хотя и исконно
немецкий обычай, стало очень популярным с 1984 года,
когда принц Альберт приказал принести и украсить елку
в Виндзорском замке для его жены Виктории и их детей.
Ели украшали свечами до тех пор, пока не изобрели
электрические гирлянды.
Подарки открываются утром в
Рождество.
Семья собирается вместе, чтобы
открыть все подарки, которые были
оставлены под елкой.
Рождественский стол это
неотъемлемая часть
праздника.
В Англии традиционным
рождественским блюдом
является индейка и
пудинг.
Индейка попала на стол
английских монархов
еще в 15 веке- первым из
королей ее отведал
Генрих 8 Тюдор.
На смену плам- порриджу пришел плам- пудинг. И теперь
именно он главное блюдо рождественского стола в
Великобритании.
Прежде чем подать пудинг на стол, его следует облить бренди и
поджечь.
Пудинг торжественно вносят в темную комнату- это настоящее
зрелище, к тому же огонь отпугнет злых духов!
Украшения для стола
приобретаются на
рождественской
ярмарке. Она может
быть белой или сочетать
в себе три
рождественских цвета:
красный, белый и
зеленый.
Еще одна особенность католического
рождества –ярмарки распродажи,
которые открываются с начала
декабря. На ярмарках устраиваются
различные театрализованные
представления с участием масок и
ряженных.
На Рождество по
традиции все
дарят друг другу
подарки.
Большую
популярность
приобрели
рождественские
поздравительные
открытки.
В канун Рождества
на центральной
Трафальгарской
площади Лондона
устанавливают
главную елку
страны. Еще в 1841
году в Англии
королевой
Викторией был
издан декрет о
разрешении
установления
главной елки.
Празднование Нового года в Великобритании
отмечается нет торжественно и повсеместно, как
в России и странах Европы. Это праздник более
любим в Шотландии, чем в Англии и Уэльсе.
Главный зимний праздник в Британии – это
Рождество, а Новый год, скорее можно назвать
продолжением праздничных рождественских
дней. Самая известная новогодняя традиция в
Британии – это традиция первого гостя. Если
после того, как часы пробьют 12 возвестят о
начале Нового года первым гостем в доме будет
молодой человек с темными волосами - год
будет удачным. Первого гостя нужно
обязательно угостить.
Британцы чтят семейные традиции, поэтому
многие из них встречают Новый год в кругу
семьи за празднично накрытым столом.
«Your good health!» - За ваше здоровье!
«Happy New Year» - С Новым годом!
ВЫВОДЫ: Европейское Рождество – праздник
красочный и европейцы отмечают его с большим
размахом. Католицизм и православие – две ветви
христианства. Празднование Рождества
отличается по времени и традициям.
Православное Рождество отмечают 7 января,
католическое 25 декабря. Как католическому, так и
православному Рождеству предшествует пост.
Рождественская ёлка, праздничный стол, подарки,
гуляния и фейерверки – всё это атрибуты
рождественского праздника, как католического, так
и православного. В России нет Санта Клауса – есть
Дед Мороз, он приходит и на Новый год и на
Рождество, у него в отличие от западного коллеги
есть внучка Снегурочка.
Рождество и православное и католическое – светлый и радостный праздник.
И это налагает отпечаток на рождественский стол. У католиков
рождественский стол обильнее, чем у православных, так как основное
изобилие у них приходится на Новый год. В каждой стране готовят посвоему. В Англии традиционным рождественским блюдом является пудинг и
индейка, также рисовая каша с изюмом и корицей. В России на
рождественский стол подают мясо свиньи и кутью.
После рождественских посиделок все идут на улицу петь песни, играть в
снежки и кататься на санках.
Новый год в обеих странах так же является семейным праздником. Когда
бьют куранты, все люди желают друг другу счастья, здоровья и
процветания. Это время надежд на светлое будущее и новое счастье!