Программа Морского Попечительского
реклама
Программа Морского Попечительского Совета (MSC) по экоярлыкам Джим Хампфри Директор по Северной и Южной Америке Морской Попечительский Совет (The Marine Stewardship Council (MSC)) Лучшая экологическая морепродукция Контекст • 50% мирового запаса рыбы находятся на отметке Максимально Допустимая Устойчивая добыча (максимально используются) и около 25% выходят за рамки Максимально Допустимой Устойчивой добычи (используются с избытком), исчерпаны или находятся в слабом состоянии восстановления • 8% всей вылавливаемой рыбы выбрасываются мертвыми или умирающими, а также другие проблемы с приловом • Расширение ареала обитания и увеличение биоразнообразия угрожают функционированию и целостности экосистемы, которая поддерживает нужные виды рыб • 1950-2000, производство рыбы в мире возросло от 8m до 93m метрических тонн • 200 миллионов людей заняты в промысле рыбы и морепродуктов • 1 миллион людей включают рыбу и морепродукты в основной рацион питания The MSC (Морской Попечительский Совет) • • • • • Международная некоммерческая организация, учрежденная в 1997 Конкретные цели: - способствовать восстановлению снижающихся популяций мировых запасов рыбы - улучшать экологическое состояние океанов - способствовать сохранению жизнедеятельности рыбаков Разработала единственную интернационально общепризнанную и полностью согласованную с FAO (Продовольственная и Сельскохозяйственная Организация при ООН) систему экоярлыков для рационально управляемого и устойчивого рыбного промысла Рыбопромысловые компании получают оценку по шкале строгих экологических стандартов Организация основана на партнерстве и работает вместе с индустрией, правительством и неправительственными организациями Лучшая экологическая морепродукция Как работает эта программа • Рыбные промыслы подают на сертификацию на добровольной основе • Рыбные промыслы оцениваются по стандартам MSC третьей стороной - независимыми оценщиками при поддержке команды экспертов • Участники системы поставок подают на «Цепь Поставок», и соответствующая ревизия осуществляется третьей стороной независимыми оценщиками • Рыба из успешно сертифицированных промыслов может рекламироваться с экоярлыком MSC, как только «цепь поставок» завершена Лучшая экологическая морепродукция Полная согласованность с требованиями по экоярлыкам FAO (Продовольственной и Сельскохозяйственной Организацией ООН) (2005, 2009) Добровольное участие, оценка рыболовного промысла третьей стороной, используя научные обоснования и экспертная рецензия; Прозрачность процессов, включая консультации с заинтересованными сторонами и процедуры подачи возражений; Стандарт, основанный на трех важных принципах: устойчивость целевых видов, экосистем и методов управления. Промысловый стандарт MSC • Разработан в течение двухлетнего периода ’97-99 • Основан на “Требованиях к oтветственному рыболовству” FAO • Консультации с широким диапазоном заинтересованных сторон • Независимые аккредитированные оценщики • Охват – промысел диких рыбных запасов • Стандарт - объективный и научнообоснованный; тщательный и всесторонний • Открыт для промыслов всех размеров, масштабов, географии и снастей Лучшая экологическая морепродукция Стандарт MSC Три главных принципа Экологическая устойчивость запасов Воздействие на экосистему Эффективное управление Лучший экологический выбор морепродукции Схема стандартизированной оценки: Метод оценки промысла The best environmental choice in seafood Маломасштабные промыслы и/или промыслы с недостаточными данными • Политика MSC • Обеспечить равный доступ к программе, вне зависимости от размера, масштаба, местоположения и активности программы • Концепция риска (RBF) • Разработана для промыслов с недостаточным кол-вом данных • Пробные проекты завершены в Южной Америке, Африке, Азии и Европе • Методика концепции риска на данный момент интегрирована в FAM • Методика основана на работе ERAEF, CSIRO Лучшая экологическая морепродукция Процесс сертификации промысла MSC •Первичный анализ (предварительная оценка) •Полный анализ промысла (полная оценка) •Рабочий мониторинг (ежегодные аудиторские проверки) •Если промысел сертифицирован: •Сертификация цепи поставок (прослеживаемость продукта) •Использование MSC логотипов для продуктов Лучшая экологическая морепродукция Процесс полной оценки Лучшая экологическая морепродукция • • • • • Роли и обязанности во время оценки промысла Представитель промысла • Зарегистрированная организация, компания или правительственный орган • Представляет промысел в процессе МSC • Входит в контракт с оценщиком • Предоставляет информацию о промысле оценщику Оценщик • Контракт с промыслом • Проводит оценку промысла в рамках программы MSC и согласно требованиям • Выдает Сертификат, если промысел отвечает стандарту Экспертная группа оценки промысла • Группа экспертов в области устойчивости запасов, влияний на экосистемы, и систем управления рыбными ресурсами • Организована и контрактирована Оценщиком • Дает оценку промыслу и подготавливает отчеты Заинтересованные стороны – предоставляют детальную информацию по проблематичным вопросам на рассмотрение оценочной экспертной группы MSC – комментирует и контролирует процесс, чтобы обеспечить последовательность Единица сертификации – как она определяется • Одна или две популяции – могут быть несколько видов или популяций • Орудия лова – могут насчитывать более одного типа • Площадь лова • Рыбаки – методы, площадь и членство • Система управления промыслом • Консультации с представителем промысла и оценщиком Лучшая экологическая морепродукция Предварительная оценка •Конфиденциальна для клиента •Описывает промысел •Указывает вероятность удачной сертификации •Указывает любые возможные препятствия сертификации •Устанавливает стоимость полной оценки Лучшая экологическая морепродукция Полная оценка •Выбор экспертной группы: члены должны иметь знание по оценке запасов, воздействиям на экосистемы, менеджменту промысла и по специфике местного промысла. •Сбор информации: включает посещение промысла и совещание с заинтересованными сторонами промысла •Анализ информации и оценка, используя требования по показателям (индикаторам) и балльную систему Лучшая экологическая морепродукция Полная оценка (продолжение) •Рассмотрение черновика оценочного отчета клиентом и независимыми экспертами •Окончательное решение присуждать ли сертификат (с требованиями или без для продолжительной сертификации) •Результаты обнародованы Лучшая экологическая морепродукция Соответствие стандарту промысла • Каждый индикатор должен быть > 60 (минимальный балл, чтобы пройти оценку; если менее, то автоматически провал) 20 40 60 80 100 • Каждый принцип стандарта должен иметь средний взвешенный балл > 80 по всем собранным индикаторам (лучшая методика) 20 40 60 80 100 • По каждому индикатору с баллом от > 60 to < 80 клиент должен быть согласен выполнить условия для достижения определенных результатов втечение согласованного промежутка времени Лучшая экологическая морепродукция Сертификаты промысла • Сертификат промысла годен 5 лет • Ежегодный аудит, проводимый оценщиком, удостоверяет соответствие промысла требованиям сертификации Лучшая экологическая морепродукция Стоимость сертификации промысла •Зависит от размера и сложности промысла •Предварительная оценка: от $2,000 до >$20,000 •Полная оценка: от <$10,000 до >$200,000 •Ежегодная аудиторская проверка: небольшая стоимость по сравнению со стоимостью первого сертификата (15-25% стоимости полной оценки) •Выплачивается органу сертификации (оценщику) Лучшая экологическая морепродукция Что делают предприятия после того как промысел сертифицирован? • Сертификация Цепи Поставок • Соглашение по лицензии MSC логотипов Лучшая экологическая морепродукция Сертификация Цепи Поставок • Прослеживаемость продукта от сертифицированного промысла до потребителя. • Сертификация компаний аккредитованными MSC оценщиками. • Требуется для помещения лицензионного логотипа на продукции • Свыше 500 компаний прошли MSC сертификацию Цепи Поставок Лучшая экологическая морепродукция Сертификация Цепи Поставок: стоимость • Компании должны заплатить, чтобы пройти сертификацию Цепи Поставок по каждой компании • Затраты варьируются в зависимости от комплексности цепи поставок: примерно от <$1,000 до >$10,000. • Выплачивается органу сертификации (оценщику) Лучшая экологическая морепродукция Использование логотипа MSC • Логотип MSC это зарегистрированная торговая марка. • Компании должны иметь разрешение на использование логотипа MSC на упаковках продуктов и в рекламных материалах • Использование логотипа разрешено только если сертификат Цепи Поставок (прослеживаемости продукта) действующий. • Серификация Цепи Поставок гарантирует, что только продукция промыслов, прошедших сертификацию MSC будет продаваться с логотипом MSC. Лучшая экологическая морепродукция Использование MSC логотипа • Выпущено свыше 5000 лицензий на логотип • Продукция выпущена в розничную торговлю в 63 странах • Великобритания, Западная Европа, Соединенные Штаты – крупнейшие рынки • Япония – возрастает интерес (более 100 продуктов) Лучшая экологическая морепродукция Участие промысловых хозяйств в программе MSC (последняя обработка – июнь 2010) 250 200 150 Certified 100 50 Лучшая экологическая морепродукция 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 0 Продукция, сертифицированная MSC • 12% мирового рыбного лова • Более 5,000,000 Mt морепродукции в целом (>3 мил. MT находятся в стадии оценки) • Виды по категориям: • 42% мировой добычи лососевых • 40% мировой добычи белых рыб (треска, минтай, хек, пикша и сайда) • 85% мировой добычи холодноводной креветки (Канада и штат Орегон) • 18% мировой добычи лангуста Лучшая экологическая морепродукция Сертифицировано - 94 промысла (Северная Пацифика и Берингово море) Аляскинский минтай (Берингово море и Алеутские острова, США) – 820 000 MT Аляскинский минтай (Залив Аляски, US) – 80 000 MT Аляскинский лосось (США) – 320 000 MT Тихоокеанская треска Берингова моря и Алеутских островов (США) – 200 500 MT Угольная рыба Северной Пацифики (США) – 18 100 MT Аляскинский белокорый палтус – 24 000 MT Нерка Британской Колумбии (Канада) – 25 600 МТ Розовая креветка Орегона – 7174 МТ Тихоокеанский палтус (Британская Колумбия, Канада) – 5 277 МТ Канадская угольная рыба Северотихоокеанский хек (США, Канада) – 360 000 МТ Аляскинские камбаловые (разные виды) – 250 000 МТ Итурупская горбуша и кета - Россия Лучшая экологическая морепродукция Прошли полную оценку: 133 промыслов (Северная Пацифика и Берингово Море) Британская Колумбия (Канада) - горбуша и кета Остров Аннетт, индейцы Метлакатла, США – лосось Российский минтай Берингова моря Российский минтай Охотского моря Лучшая экологическая морепродукция Прослеживаемость продукта Сертификация Цепи Поставок Сертифицированный промысел Сертифицированный первичный обработчик Сертифицированный вторичный обработчик Сертифицированный закупщик/поставщик Лучшая экологическая морепродукция 15 Продукция под маркой MSC • Почти 5000 продуктов маркированных MSC на мировом рынке 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 Growth in countries carrying MSC labeled products 63 24 Лучшая экологическая морепродукция 2006 2010 Обязательства мировой торговли • Wal-Mart, Sam’s Club (США) & ASDA (Великобритания) обязались поставлять 100% продукции MSC к 2011. • Mark’s & Spencer обязуется поставлять 100% продукции MSC к 2012. • Sainsburys обязуется удвоить продукцию MSC к 2008. • AEON – крупнейший торговый коплекс Японии – включил 14 продуктов MSC в 2009 • 100% торговых домов Голландии (4500 магазинов) обязуются закупать и продавать только морепродукцию MSC к 2011. • Metro, Гермнаия, сертифицировала всю свою свежую рыбу по Цепи Поставки MSC • Carrefour, Франция, запустила во всех своих магазинах программу экоярлыков MSC Лучшая экологическая морепродукция Обязательства торговли США • Торговая компания обязуется поставлять 100% MSC-сертифицированной морепродукции к 2011 (дикая – свежая и замороженая) • предлагает 30 продуктов под экоярлыком MSC в более чем 1,600 магазинах Target в США • страны предлагает продукцию MSC в +1000 магазинах • - крупнейшая сеть экологических магазинов в мире – обязалась поставлять продукцию MSC во всех своих магазинах Лучшая экологическая морепродукция Цепь Поставок MSC: обработчики Большинство крупнейших 25 обработчиков морепродукции США сертифицированы MSC! Лучшая экологическая морепродукция Лососевые промыслы и программа MSC • Сертифицированные промыслы • Аляскинский лосось (весь штат) • Нерка Британской Колумбии - Канада (4 региона) • Итуруп, Россия – кета и горбуша • Прошедшие полную оценку • Горбуша и кета Британской Колумбии - Канада • Лососевый промысел острова Аннетт (промысел индейцев Аляски) • Проявленный интерес • Кета острова Хоккайдо • Сахалин • Камчатка Лучшая экологическая морепродукция Какие проблемы существуют с лососевыми промыслами и оценкой MSC? • Запасы диких рыб – знание и управление • Влияние рыборазводящих методов • генетические воздействия • воздействия на экосистему • Изъятие рыбы других регионов • Как хозразвитие водного бассейна влияет на состояние запасов лососевых? • Как надежна информация о запасах? • Есть ли данные по всем этим вопросам? • Оценка MSC – это оценка систем и данных; вовлечение агенств по управлению промыслом важно для успеха Лучшая экологическая морепродукция Что необходимо произойти для сертификации Камчатского лосося? • Устойчивые запасы дикого лосося • Рыболовецкая деятельность не должна иметь негативное влияние на экосистемы • Эффективная система управления промыслом • Первые шаги • Определение клиента • Запрос первичной оценки Лучшая экологическая морепродукция Российские рыболовецкие промыслы и MSC • Сертифицированы • Итурупская горбуша и кета • Прошли полную оценку • Минтай Берингова моря и Охотского моря • Проявлен интерес • Сахалин • Камчатка • Донная рыба и краб Дальнего Востока • Донная рыба и краб Российского Запада Лучшая экологическая морепродукция Посетите веб-сайт MSC для получения информации www.msc.org Спасибо за внимание
