ЛОГИСТИКА Введение Введение «Логистика — это искусство и наука управления, техника и технические активности, которые предусматривают планирование, снабжение и применение средств перемещения для реализации запланированных операций во имя достижения поставленной цели». Американское общество инженеров-логистов. Введение Логистика — процесс планирования, осуществления и контроля эффективности потоков и хранения товаров, услуг и сопутствующей информации от места возникновения до места потребления с целью удовлетворения требований клиента. Британская энциклопедия. Введение • Наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями; • Наука о совокупности различных видов деятельности, направленной на получение необходимого количества продукции в установленное время; • Наука о планировании, реализации и контроле эффективных и экономных операций перемещения и хранения материальных ресурсов; • Наука о процессе физического распределения продукции в пространстве; • Наука об управлении материальными потоками от первичного источника до конечного потребителя; • Наука об управлении и оптимизации материальных потоков; • Наука, изучающая потоковые процессы в экономике, в частности управление товародвижение. Сочетание этих определений дает достаточно корректное представление о целях и содержании логистики и как науки, и как актуальной для экономики сферы практической деятельности. Введение Логистический менеджмент — система управления потоковыми процессами, в том числе процессом товародвижения в различных сферах деятельности субъектов хозяйствования. Введение Логистические системы относятся к сложным системам, характеризуемым следующими общими признаками: • Целостность, заключающаяся в том, что свойства системы не являются суммой свойств составляющих ее элементов, но каждый элемент, его свойства и отношение к системе зависят от места и функции конкретного элемента внутри целого. • Структурированность — возможность описания системы через установление ее структуры (сети связей и отношений). • Иерархичность, означает, что каждый компонент рассматриваемой подсистемы, в свою очередь, можно рассматривать как подсистему (т.е. систему следующего по нисходящей уровня иерархии), а исследуемая в данном случае подсистема представляет собой один из компонентов более широкой системы. • Множественность описания каждой отдельной подсистемы (в зависимости от уровня управления), так как в силу принципиальной сложности практически любой подсистемы ее адекватное познание и отображение требуют построения множества различных моделей, каждая из которых описывает лишь определенный аспект системы. При этом может потребоваться несколько различных формальных языков для представления этих моделей Введение Логистическая операция — самостоятельная элементарная часть технологического или организационного процесса логистики, условно неделимая на дальнейшие элементы и выполняемая в материальном потоке на одном рабочем месте с помощью одного комплекса технических устройства. Введение Примеры логистических операций: реконсигнация — оформление передачи права на получение принятого к перевозке или находящегося в процессе перевозки груза другому лицу, отличному от первоначального, указанного в договоре перевозки; обандероливание — обертывание упаковочного груза или неупакованной штучной продукции бумажной лентой или другими материалами; уплотнение — подпрессовка, заключающаяся в размещении в таре заданного объема большего количества продукции и придании грузовой единице окончательной формы и размеров; погрузка и разгрузка транспортного средства; развоз грузов; движенческие операции и т.д. Введение Логистическая процедура — комплекс логистических операций, осуществляемых на одном рабочем месте и составляющих часть конкретной логистической функции. Введение Примеры логистических процедур: • сортирование — группировка продукции по сортам, артикулам, номенклатурным группам; • перегруппировка мелких отправок по местам назначения и формирование сборных вагонов; • формирование грузовых поездов из отдельных вагонов; • комплектация — поиск и подбор продукции на складе по требованию, формирование подобранной продукции в транспортный пакет; • последовательная отборка продукции по отдельным заказам или одновременная отборка продукции по нескольким заказам. Введение Логистическая функция — группа процедур, предназначенная для реализации целей и задач конкретного направления логистической деятельности — снабжения, складского хозяйства, транспортного обслуживания и т.д. Как правило, функция выполняется отдельной логистической организацией или структурным подразделением организации