GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ 1 Особенности современного потребительского поведения россиян GfK. Growth from Knowledge К.ф.н. А.Демидов GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Категории маркетинговых исследований Категории социологии потребления реклама коммуникации брендинг знаки, тексты развитие нового продукта потребности сегментация образ и стиль жизни позиционирование статус лояльность социальная идентификация цена неравенство, стратификация покупательское поведение выбор декабрь, 2009 2 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Этапы взаимоотношений российского потребителя с брендами 1990 "незнание" Весь советский период. Отсутствие брендов 1990-1993 "удивление" Это этап первого хлынувшего импорта 1993-1996 "распознавание" Идентификация товаров по странампроизводителям 1996-2000 "узнавание" Знакомство с брендами 2001- "знание" Идентификация брендов 3 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Привычки потребления Реклама мне нравится 4 % от числа опрошенных, N= 2200 60 д ек.08 14 64 май 2008 14 65 2007 14 77 2005 7 72 2001 10 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Реклама мне настолько надоела, что я стараюсь ее не смотреть 5 % от числа опрошенных, N= 2200 18 д ек.08 53 21 май.08 53 19 2007 60 14 2005 71 2001 15 69 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Я всегда покупаю те товары, которые рекламируются 6 % от числа опрошенных, N= 2200 65 д ек.08 11 65 май 2008 13 64 2007 14 75 2005 8 69 2001 8 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Доля полностью доверяющих различным типам рекламы в мире, Европе и России,% 7 Весь мир 15,0 Вся Европа 14,5 Россия 11,7 10,0 6,9 7,3 6,9 4,4 5,0 5,0 5,2 5,4 5,4 3,8 4,2 4,4 2,8 3,3 0,0 Телевидение Радио Газеты Журналы Интернет Источник: GfK Roper Report, 2007 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления При выборе товара я полагаюсь на проверенные марки 8 % от числа опрошенных, N= 2200 10 д ек.08 67 13 май.08 64 10 2007 71 10 2005 73 2001 9 74 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Потребительские привычки - бренды Я покупаю товары и услуги только тех марок, которые хорошо известны и которым можно доверять, % Total 47 Италия 63 Россия 53 Польша 49 Чехия 47 Франция 42 Испания 40 Германия 33 9 Источник: GfK Roper Report, 2007 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Отношение россиян к марке американской косметики Avon Вопрос: назовите марки, которые Вам больше всего нравятся. (База: знающие марку) 10 Россиянам, как и другим жителям Восточной Европы в Польше и Чехии нравится американская косметика Avon 40% 35% 35% 30% 25% США – 15% 23% 19% 20% 15% 15% 10% 10% 9% 9% 9% 5% 5% Глобал Европа Россия Польша Чехия Германия Франция Италия Испания 0% Источник: GfK Roper Report, 2007 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ 10 глобальных марок, которые россияне чаще всего советуют покупать Вопрос: назовите марки, которыми Вы пользовались и которые Вы бы посоветовали своим знакомым купить или использовать. (База: знающие и использующие марку) Россия Западная Европа 1. Samsung 1. IKEA 2. Sony 2. Nokia 3. Gillette 3. Sony 4. Danone 4. Coca-Cola 5. Nokia 5. Google 6. Nestle 6. Adidas 7. Adidas 7. Danone 8. Pepsi 8. Nestle 9. Avon 9. Nike 10. Kodak 10. L’Oreal Источник: GfK Roper Report, 2007 11 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления При покупке я обращаю внимание на специальные предложения моих любимых марок % от числа опрошенных, N= 2200 39 д ек.08 38 39 май 2008 39 31 2007 45 49 2005 30 37 2001 45 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус 12 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Потребительские привычки - престиж Владея хорошими вещами, я даю понять миру, чего я добился в жизни, % Total 23 Россия 32 Испания 25 Германия 24 Франция 22 Польша 17 Италия 16 Чехия 16 13 Источник: GfK Roper Report, 2007 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Я скорее переплачу, но куплю продукцию более известной фирмы/марки 14 % от числа опрошенных, N= 2200 36 д ек.08 31 36 май.08 34 35 2007 35 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Уровень цены для меня главное при выборе товара 15 % от числа опрошенных, N= 2200 20 д ек.08 47 23 май.08 45 20 2007 52 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Я с удовольствием прогуливаюсь по торговым центрам 16 % от числа опрошенных, N= 2200 37 д ек.08 38 38 май.08 34 38 2007 39 45 2005 30 44 2001 36 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Потребительское поведение на отдельных рынках Структура торговых каналов Январь 2002 - Июнь 2008. Городская Россия (Объем в стоимостном выражении, %) 17 5 3 6 1 5 1 8 1 6 1 26 27 24 2 8 7 1 3 4 4 13 11 11 Гипермаркеты 8 1 10 12 Супермаркеты 23 21 34 32 34 31 25 1 26 1 Магазины эконом класса 27 Оптово-Розничные магазины (Cash&Carry) Небольшие магазины с прилавком 20 17 Уличная торговля и рынки Другое 31 29 27 27 30 28 28 1-6'2002 1-6'2003 1-6'2004 1-6'2005 1-6'2006 1-6'2007 1-6'2008 Источник: Панель домашних хозяйств ГфК GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Привычки потребления Свой поход по магазинам я осуществляю преимущественно пешком 18 % от числа опрошенных, N= 2200 20 д ек.08 60 18 май.08 62 17 2007 67 13 2005 74 2001 15 73 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Когда я покупаю товары (произвожу покупки), у меня всегда есть список того, что я собираюсь купить 19 % от числа опрошенных, N= 2200 30 д ек.08 42 34 май.08 40 34 2007 41 39 2005 39 34 2001 45 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Часто в магазине я решаю спонтанно, что буду покупать 20 % от числа опрошенных, N= 2200 26 д ек.08 44 22 май.08 51 24 2007 48 30 2005 47 25 2001 51 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Образ жизни - мероприятия Сейчас я назову Вам несколько видов деятельности. Для каждого из них скажите, как часто Вы это делаете - Ежедневно или большую часть дней в неделю, % Европа в целом Посещаете продуктовые магазины 21 Россия Польша Чехия Германия Франция Италия Испания 27 55 49 36 17 11 32 28 12 14 8 8 6 12 10 12 Перекусываете или выпиваете в баре, кафетерии, буфете или чайной 9 4 2 3 2 5 26 18 Выезжаете на природу, в парк, на реку /кроме дачи/ 8 1 19 14 12 7 8 8 Посещаете магазины /исключая продуктовые/ 4 9 9 2 1 2 2 6 Посещаете спортивные мероприятия 1 2 0 0 1 1 2 1 Посещаете церковь, мечеть, синагогу или другие молитвенные места 1 1 3 0 0 1 3 2 Посещаете музеи или художественные выставки 0 0 0 0 0 0 0 1 Посещаете ночные / танцевальные клубы или караоке-бары 0 0 1 0 0 0 0 2 Занимаетесь упражнениями для поддержания себя в хорошей физической форме Источник: GfK Roper Report, 2007 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Выращивание овощей и фруктов % от числа опрошенных, N= 2200 22 70 61 60 55 50 50 50 45 39 40 30 20 10 0 2001 2005 Выращивают 2008 Не выращивают Источник: ГфК-Русь Омнибус ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Питание вне дома % от числа опрошенных, N= 2200 23 1 9 9 5 - Р е с т ора н, к а ф е 3 2 2 0 0 1 - Р е с т ора н, к а ф е 5 2 0 0 5 -Р е с т ора ны , к а ф е 5 Ежедневно 15 80 3 22 4 70 27 64 Несколько раз в неделю 1 9 9 5 - С т ол ова я 10 2 0 0 1 - С т ол ова я 10 2005 - Столовая 8 12 15 16 2 8 2 2 Раз в 2 недели Редко Никогда 68 11 62 13 62 Источник: ГфК-Русь Омнибус август 2001, август 2005 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Регулярность питания % от числа опрошенных, N= 2200 Я питаюсь скорее регулярно 71 1995 23 75 2005 25 81 Волго-Вятский 19 У ра л ьс к ий 81 19 Повол ж ье 79 21 Се ве ро - З а па д ны й 79 21 Це нт ра л ьны й 78 22 З а па д на я Сибирь 76 24 73 27 Це нт ра л ьно - Че рноз е мны й 70 30 Се ве рны й 70 30 Вос т очна я Сибирь 70 30 г . Мос к ва 67 33 64 36 Р е г у л я р н о Се ве ро - Ка вк а з с к ий Н е р е г у л я р н о 29 76 2001 Да л ьний Вос т ок 24 Я питаюсь скорее нерегулярно Неработающий 86 пе нс ионе р 14 Сл у ж а щий 75 25 Ра бочий 73 27 Домохоз яйк а 72 28 Бе з ра бот ны й 70 30 У ча щийс я , с т у д е нт 64 36 Пре д принима т е л ь, ру к овод ит е л ь 63 37 Источник: ГфК-Русь Омнибус август 2001, август 2005 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Потребительское поведение на отдельных рынках Изменение рынка мясных продуктов Июль’02 – Июнь’03 / Июль’07 – Июнь’08. Городская Россия (Объем в натуральном выражении, %) Мясные продукты 3 Мясные полуфабрикаты 28 Мясные деликатесы 18 Паштет 16 Сосиски 6 Колбаса Сырое мясо 25 5 -6 Источник: Панель домашних хозяйств ГфК GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Потребительское поведение на отдельных рынках Изменение рынка замороженных продуктов Июль’02 – Июнь’03 / Июль’07 – Июнь’08. Городская Россия (Объем в натуральном выражении, %) Замороженные продукты 26 23 Пицца 221 Замороженные фрукты 220 Блинчики 117 Замороженные овощи 92 Котлеты 82 Вареники Пельмени 20 -10 Источник: Панель домашних хозяйств ГфК ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Потребительское поведение на отдельных рынках Динамика изменения ценовых сегментов Июль’02 – Июнь’03 / Июль’07 – Июнь’08. Городская Россия (Объем в натуральном выражении, %) 27 Растворимый кофе Экономичная цена Средняя цена Премиальная цена -38 -10 163 Источник: Панель домашних хозяйств ГфК GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Привычки потребления При приготовлении пищи я стремлюсь к самовыражению 28 % от числа опрошенных, N= 2200 27 д ек.08 45 30 май.08 42 29 2007 45 32 2005 40 32 2001 43 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Привычки потребления Я люблю кухню других стран мира 29 % от числа опрошенных, N= 2200 31 д ек.08 39 28 май 2008 40 29 2007 42 35 2005 35 34 2001 37 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Типология потребителя При выборе продуктов питания я обращаю внимание на пищу, полезную для здоровья 30 % от числа опрошенных, N= 2200 17 2008 61 18 2007 62 16 2005 65 15 2001 66 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Ради здорового питания я отказываюсь от многих (любимых) продуктов 31 % от числа опрошенных, N= 2200 39 д ек.08 32 42 май.08 29 45 2007 29 45 2005 28 43 2001 32 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Я с удовольствием покупаю продукты, производимые натуральным сельским хозяйством 32 % от числа опрошенных, N= 2200 10 д ек.08 71 11 май.08 70 8 2007 74 5 2005 83 2001 6 82 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Привычки потребления Биопродукты должны стоить дороже 33 % от числа опрошенных, N= 2200 46 д ек.08 18 47 май.08 20 51 2007 19 49 2005 17 54 2001 15 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Ради охраны окружающей среды я готов мириться с меньшей эффективностью моющих средств % от числа опрошенных, N= 2200 27 д ек.08 34 28 май.08 34 24 2007 42 21 2005 41 23 2001 41 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус 34 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Охраной окружающей среды должны заниматься скорее государство и промышленные предприятия, чем рядовые граждане % от числа опрошенных, N= 2200 26 д ек.08 47 19 май.08 55 18 2007 61 19 2005 62 19 2001 55 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус 35 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Отношение к различным продуктам питания и напиткам как к компонентам здорового питания ПРИВЫЧНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ И НАПИТКИ •Твердый сыр •Соки •Питьевые и вязкие йогурты ПРОДУКТЫ И НАПИТКИ, ПОТРЕБЛЕНИЕ КОТОРЫХ ПЛАНИРУЮТ РАСШИРИТЬ •Орехи •Хлопья из злаковых •Творожный сыр ПРОДУКТЫ И НАПИТКИ, ПОТРЕБЛЕНИЕ КОТОРЫХ ПЛАНИРУЮТ СОКРАЩАТЬ •Майонез •Кофе •Сладкое печенье, пирожные •Плавленый сыр •Соленые снэки и крэкеры Источник: Health&Wellbeing, синдикативное исследование ГфК, 2005-2006; Выборка: ок. 600 респондентов ежегодно 36 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Насколько здоровым считают свое питание и питание детей: 2005 vs. 2006 год ОЦЕНКА РЕСПОНДЕНТАМИ: СОБСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ПИТАНИЯ СВОИХ ДЕТЕЙ (3-16 лет) % 3 43 6 47 Да, очень здоровое 17 30 3 2 13 1 4 2005 год 2006 год 5 6 66 60 Да, достаточно здоровое Ни здоровое, ни нездоровое 32 % Нет, скорее, нездоровое Нет, совершенно нездоровое Затрудняюсь ответить 22 21 7 11 2005 год 2006 год Жители России стали за последний год более оценивать свое питание как более здоровое. Питание детей в возрасте от 3 до 16 лет оценивается взрослыми как гораздо более здоровое, чем питание самих взрослых. Источник: Health&Wellbeing, синдикативное исследование ГфК, 2005-2006; Выборка: ок. 600 респондентов ежегодно 37 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Образ жизни - интересы Источник: GfK Roper Report, 2007 Что Вас интересует? Здесь перечислены различные вещи, которые интересуют людей, % Европа в целом Россия Польша Чехия Германия Франция Италия Испания Музыка 47 42 41 45 53 50 37 43 Фильмы 41 56 44 43 28 46 35 38 Чтение 38 35 35 44 42 42 31 32 Еда/приготовление еды 35 34 26 37 41 33 39 27 Путешествия 35 20 22 36 40 37 39 40 Природа/внешний мир 33 27 21 49 44 31 35 29 Автомобили 30 29 29 30 35 28 32 24 Украшение дома 30 34 15 32 32 35 26 20 Свой внешний вид 29 37 20 27 34 27 26 22 Просмотр спортивных передач 28 26 22 33 31 28 21 26 Воспитание детей 26 32 20 26 22 23 31 25 Интернет 23 15 23 24 26 30 17 16 Электроника/технологии 21 20 17 23 26 20 21 16 Политика и правительство 21 23 22 19 28 22 24 15 Фитнес 20 11 7 19 22 14 33 13 Экологические проблемы 19 21 9 18 20 22 20 15 Культуры разных стран и народов 18 14 13 9 23 20 17 19 Участие в спортивных соревнованиях 16 7 15 20 25 16 19 11 Культура и искусство 15 13 13 17 13 18 15 14 Наука 14 12 15 13 19 13 16 14 Исследования и приключения 13 12 6 6 20 9 8 9 38 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Свободное время и образ жизни. Вещи, которые интересуют людей, % Россияне в большей степени интересуются такими составляющими внешней привлекательности, как одежда, парфюмерия и косметика, нежели физические упражнения, фитнес и участие в спортивных соревнованиях 40% 37% 35% 30% 25% 26% 15% 27% 22% 25% 22% 19% 20% 28% 27% 27% 26% 23% 20% 19% 16% 14% 13% 11% Участие в спортивных соревнованиях 34% 33% 20% 18% 15% 14% 11% 10% 7% Глобал Европа Россия Польша Чехия Германия Франция 0% Италия Занятия фитнессом / физические упражнения 7% 5% Испания 39 Внешняя привлекательность / одежда / косметика / парфюмерия Источник: GfK Roper Report, 2007 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Красота Доля тех, кто не хотел бы ничего менять в своей внешности, % Почти половину россиян устраивает собственная внешность. 40 70% 58% 35% 35% Польша 41% 36% Чехия 39% 40% 40% 40% Глобал 49% 50% Европа 60% 30% 20% 10% Россия Германия Франция Италия Испания 0% Источник: GfK Roper Report, 2007 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Красота Вещь, которую хотели бы поменять в своем внешнем виде, % Около 17% жителей России не против поменять зубы 41 20% 15% Россия Европа Весь мир 10% 5% Источник: GfK Roper Report, 2007 Губы Подбородок/щёки Пенис [только для мужчин] Уши Лишние волосы (избыточное оволосение) Прыщи /угри/высыпания Нос Грудь Бёдра/ ноги Глаза (форма, цвет) Волосы (цвет, количество, текстура, др) Возрастные морщины, возрастные пятна Зубы Живот 0% GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Привычки потребления Я готов совершать покупки предметов первой необходимости в нескольких магазинах, если при этом покупаю по более выгодным ценам 42 % от числа опрошенных, N= 2200 24 д ек.08 48 22 май 2008 51 21 2007 55 18 2005 65 20 2001 62 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Привычки потребления Чем проще приготовление пищи, тем лучше для меня 43 % от числа опрошенных, N= 2200 25 д ек.08 49 23 май 2008 51 20 2007 59 26 2005 53 22 2001 55 согласен НЕ согласен Источник: ГфК-Русь Омнибус ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Типология Потребителя 2008 % от числа опрошенных, N= 2200 Высокий 44 Реализовавшиеся 13% 17% Стабильные Новаторы 13% Традиции Новаторство Традиционалисты Потребительский потенциал 19% 8% 15% 20% Стремящиеся вверх Спонтанные Экономящие Низкий Источник: ГфК-Русь Омнибус Декабрь 2008 г. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ GfK Rus декабрь, 2009 ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Потребительские привычки - инновации Я всегда слежу за появлением в продаже новых товаров, независимо от того, нужны мне эти товары или нет , % 45 50 47 45 39 40 35 33 31 29 30 29 26 25 20 16 15 10 5 0 Европа в целом Италия Польша Германия Франция Россия Испания Чехия Источник: GfK Roper Report, 2007 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 Основные особенности потребительского поведения россиян 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. Демонстративность потребительского поведения "Имиджевость" потребительского поведения Ориентация на бренд Рационально-иррациональный характер потребления Потерянность в информации Спешка Тяжесть выбора: премиальные товары "Все в одном флаконе", дополнительная польза Лишняя многофункциональность Осторожность (боязнь быть обманутым) Ориентация на сервис Смещение гендерных ролей Большинство покупок - пешком Частое посещение магазинов Подсобное хозяйство как источник потребления Основное питание - дома Только вербальное стремление к здоровому образу жизни Инновативно-традиционное поведение Нелюбовь к рекламе и следование ей Забота о внешности Питание как стиль жизни Слабая технологическая оснащенность 46 GfK Rus ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ЛАБОРАТОРИЯ ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ декабрь, 2009 47 СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !