Признаки недостатка витамина А: -сухая кожа, сыпь на коже -плохой аппетит, рост -ночная слепота -сухие и ломкие волосы. Если мы едим достаточно зеленых, желтых и красных овощей, то выглядим моложе. Потребление алкоголя и чрезмерное увлечение медикаментами, сильные напряжения организма, к примеру, спорт, стресс, холод, болезни печени, желудка и кишечника увеличивают необходимую дозу витамина А при обмене веществ в организме. При недостатке Витамина Е : -слабое зрение, отек -перенапряжение мышц; -усталость, низкая работоспособность; -воспаления в пищеварительном тракте, -дистрофия мышц; -бесплодие; Особенно богаты витамином Е: подсолнечное масло, маргарин. Витамин Е применяют при лечении: -ожогов без образования рубца; -задерживается рост раковых клеток; -расширение легких (эмфизема) -образование бородавок; -астма. При недостатке витамина С : -кровоточат десна; -слабые нервы; -депрессия,плохой сон; -складки,помятости,морщинки; Особенно богаты витамином С: киви 100 г –36.7 мг апельсины 100 г –35.4 мг лимон с мякотью – 34.0 мг Что разрушает витамины : -алкоголь,никотин; -свет и жара; -длительное хранение фруктов. Витамин С выполняет чисто защитную функцию от болезней и с другой стороны,активно борется с бактериями в организме.Он делает возможным образование 10 гормонов и способствует нашему росту. При недостатке витамина D : -близорукость,выпадение зубов; -плохой сон,пессимизм,депрессия. -слабые мускулы. Особенно богаты витамином D: -сельдь 100г – 25 мг; -скумбрия 100г – 24 мг; -семга 100г – 12 мг Если мы бледны и белокожи и хотим иметь загар на коже, мы должны потреблять витамин D в 2-3 раза больше обычного. Люди которые не попадают на солнце должны принимать 5-10 микрограмм, но те, кто ежедневно бывает 20 минут на солнце, у того часть витамина D вырабатывается в организме и его потребность уменьшается вдвое. При недостатке В2: -красный воспаленный язык; -стоматит, гингивит; -резь в глазах, расширенные зрачки; -шелушение кожи у носа, рта, ушей, перхоть; -выпадение волос; -плохой сон. Когда бутылка с молоком стоит в течение 3,5 часов на свету или на солнце, в нем исчезает до 70% молекул В2. Кто находится в психологическом и телесном стрессе, нуждается в особенно большом количестве В2, который дает толчок из стресса, как адреналин. При недостатке В3: -усталости, депрессии; -головные боли; -слабые мускулы, нервы; -расстройство желудка; -плохой сон, растерянность Детям ежедневно необходимо от 5 до 12 мг. Чтобы наш организм не превращал излишки глюкозы в жир, и этот жир потом не откладывался в виде сала на животе, бедрах, нам необходим элемент хром, который содержится в пивных дрожжах. Когда большая часть В3 используется на выработку энергии, то его не достает для спокойствия наших нервов и здорового сна. При недостатке В5: -боль в суставах; -преждевременно седеющие волосы; -глухота, судороги в конечностях; -затрудненная учеба, раздражение; Кто питается в основном готовыми продуктами из банок, белый хлеб, пицца и лапша, сладости тому не достает В5.Он поддерживает работу сердца повышает нашу возможность концентрироваться, оберегает нас от преждевременного старения и образования морщин. В5 помогает нам легче переносить стрессовые ситуации, он сдерживает воспалительные процессы в организме, помогает похудеть. Значение витамина В12: -голосовые связки; -мозговая и нервная системы; -образование костей; -духовная свежесть. Сахар, сладости и сладкие напитки нарушают кишечную флору и мешают усвояемости В12. Этот витамин необходим нам только в количестве 3 миллионных грамма в день, а за всю жизнь столько, скольво весит одно зернышко. И все же этот витамин нужен, как воздух. Почти 92% вегетарианцев испытывают недостаток в В12, не зная этого. Этот недостаток, если он не будет вовремя распознан, может привести к тяжелым нервным заболеваниям и к склерозу. Если ты НЕ БУДЕШЬ Есть витамины ТО… А если ты Будешь есть Витамины То… Благодарим за внимание ! Презентация подготовлена Заболотских Солдатовой Анной Валерией Используемая литература: книга «Витамины»