Овощи и фрукты – витаминные продукты! Педагогический проект в средней группе «Весёлый паровозик» Автор: Арустамян Р.А. - воспитатель МДОУ ДС №58 «Щелкунчик» Сентябрь 2013 г. Актуальность В современных условиях, наблюдается резкое ухудшение состояния здоровья детей, особенно в осенне-зимний период. Одна из причин – это рацион ребёнка, который в этот период уже не так богат свежими овощами и фруктами, как летом. Дети должны понять, что овощи и фрукты - это витаминные продукты, которые очень полезны для здоровья и позволяют им не болеть. 2 Цель Обобщение и расширение знаний детей об овощах и фруктах, как о витаминных продуктах через разные виды деятельности, осуществляя преемственную связь ДОУ и семьи. 3 Задачи для детей: Расширить знания детей об овощах и фруктах; познакомить детей с витаминами А В С, раскрыть их значение для человека. Развивать познавательные и творческие способности детей. Воспитывать гигиену питания и бережное отношение к своему здоровью. 4 Задачи для родителей: Привлекать родителей к планированию и реализации работы по оздоровлению детей в качестве равноправных участников образовательного процесса. Содействовать формированию единого воспитательно-оздоровительного пространства в ДОУ и семье. 5 Участники проекта: 1. Дети 2. Родители 3. Воспитатели 4. Муз. руководитель 5. Воспитатель по ФИЗО 6 Ожидаемый результат: Понимание детьми значения витаминов для сохранения и укрепления здоровья. Понимание необходимости правильного питания. Развитие познавательных и творческих способностей детей. Повышение речевой активности, активизация словаря по теме «Овощи и фрукты – витаминные продукты» 7 Сентябрь 2013 год 8 Мониторинг на начало проекта 9 Взаимодействие с педагогами Воспитатель по физкультуре Матыженко Ирина Игнатьевна ОО Физическая культура НОД «Веселые ребята» ОО Физическая культура основные виды упражнений «ползание и прыжки» 10 Предметно – развивающа среда Уголок Здоровья 11 Взаимодействие с педагогами Музыкальный руководитель Балановская Надежда Викторовна ОО Музыка Исполнение частушек «Витаминки» ОО Музыка Исполнение песни «Огородная-хороводная» 12 Взаимодействие с родителями Совместная работа «Овощи и фрукты – витаминные продукты» 13 Взаимодействие с родителями День здоровья Совместное творчество «Витаминки принимайте про болезни забывайте!» 14 Сочиняем сказку вместе с мамой 15 Совместная деятельность на прогулке Наблюдение и беседа на тему: «Вершки и корешки» 16 Трудовая деятельность на прогулке Сбор урожая яблок 17 Совместная деятельность Сюжетно-ролевая игра «Ждём гостей» НОД «ХТ» Рисование «Помидор и огурец» 18 Совместная деятельность ОО «ЧХЛ» К.Чуковский «Доктор Айболит» НОД «ХТ» Лепка «Морковка и лук» 19 Критерии оценки: Дети умеют классифицировать овощи и фрукты. Знают содержание в них витаминов АВС и их значение для здоровья организма. Родители грамотно и творчески относятся к вопросам правильного питания и воспитания здорового образа жизни у своих детей. Дети не капризничают во время еды. 20 Мониторинг на конец проекта 21 Спасибо за внимание! 22