ОРГАНИЗАЦИЯ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ДЕЛА по специальностям: 10010365 «Социально-культурный сервис и туризм»;

ОРГАНИЗАЦИЯ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ДЕЛА
по специальностям:
10010365 «Социально-культурный сервис и туризм»;
08050265 «Экономика и управление на предприятии
туризма и гостиничного хозяйства»;
направлению подготовки 100200.62 «Туризм»
Институт сервиса, моды и дизайна,
кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса
Профессор Кику П.Ф.
Тема 1. Общие вопросы здоровья,
реабилитации, санаторнокурортной помощи населению
План лекции
•
•
•
•
•
•
2
Определение и показатели здоровья.
Показатели здоровья
Факторы, влияющие на показатели здоровья.
Индустрия здоровья.
Понятие реабилитации и восстановительной медицины.
Место санаторно-курортного комплекса в сфере
оказания услуг населению.
Ключевые понятия
• Здоровье - состояние полного физического,
психического, социального благополучия людей, а не
только наличие или отсутствие болезней или дефектов.
• Показатели здоровья: демографический, физическое
развитие, заболеваемость, инвалидность.
• Факторы, влияющие на показатели здоровья:
социальные, природно-климатические, генетические,
организация здравоохранения.
3
Взаимодействие организма с окружающей
средой
• Человек
рассматривается
как
единство
морфофизической (организм), психоэмоциональной
(индивидуальность)
и
социальной
(личность)
структур.
• На человека действуют следующие факторы
окружающей среды:
– физические (шум, воздух, ионизированное
излучение и др.);
– химические;
– биологические;
– социально-экономические.
Основные причины ухудшения здоровья
населения России
• ухудшение среды обитания и жизнедеятельности
человека;
• употребление недоброкачественной воды;
• разбалансированность и нарушение качества и
полноценности питания;
• стрессы;
• низкое качество оказываемой медицинской помощи
Охрана здоровья
это
совокупность
общегосударственных
мер,
включающая
реализацию
лечебнопрофилактических, оздоровительно- рекреационных,
санитарно-гигиенических,
экономических,
технологических и организационных мероприятий, в
осуществлении которых участвуют как центры
санэпиднадзора,
лечебно-профилактические,
аптечные, санаторно-курортные и другие медикопроизводственные
организации,
так
и
государственные
и
муниципальные
органы,
профсоюзные
и
общественные
организации,
средства массовой информации, а также трудовые
коллективы
и
руководители
предприятий
и
организаций.
Индустрия здоровья
это функциональная многоотраслевая подсистема
национального
хозяйства,
предполагающая
взаимосвязь, взаимодействие здравоохранения и
сопряженных с ним отраслей и сфер деятельности по
охране
и
укреплению
здоровья
людей.
Формирование индустрии здоровья связано с
переходом здравоохранения на использование
современных технологий, которое существенно
расширило технологические и функциональные
связи здравоохранения с другими отраслями
национальной экономики.
Структура индустрии здоровья
Здравоохранение
Медицинская
промышленность
Медицинское
и социальное
страхование
Индустрия здоровья
Охрана окружающей
среды
Санаторнокурортное дело
Лекарственное
обеспечение
Функции индустрии здоровья
• оказание членам общества медицинских услуг;
• обеспечение
членов
общества
товарами
медицинского назначения;
• формирование медицинского сообщества, имеющего
свои профессиональные установки и обязанности;
• научное познание природы болезней, их лечение и
профилактика.
Инфраструктура индустрии здоровья
основные
фонды
торговля
Природные
ресурсы
транспорт
Инфраструктура
индустрии
здоровья
информационное и
ремонтнотехническое
обслуживание
материальнотехническое
снабжение
связь
Образование,
подготовка кадров
Система сохранения и укрепления здоровья
человека (организация здравоохранения) России
• государственная
система
здравоохранения,
обеспечивающая
возможность
обязательного
применения медицинскими учреждениями единых,
наиболее эффективных методов работы, проведения
плановых
оздоровительных
и
санитарногигиенических мероприятий, а также принципа
общедоступности;
• система страховой медицины;
• частная медицина (клиники, кабинеты).
• Деятельность системы здравоохранения имеет два
направления:
– профилактика;
– лечение.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Реабилитационно - рекреационный этап
оздоровления
профилактории — оздоровительные учреждения для
ослабленных или для долечивания после выписки из
клиники; а также без отрыва от производства
санатории
—
лечебно-профилактические
учреждения,
осуществляющие
лечение,
профилактику и медицинскую реабилитацию с
использованием приоритетно природных лечебных
физических факторов;
пансионаты с лечением;
детские санатории;
санатории матери и ребенка;
санаторно-оздоровительные центры;
дома отдыха;
турбазы;
научно-образовательные учреждения (НИИ, институт,
кафедра);
Потребность в санаторно-курортном лечении
взрослого населения России
Заболевание
Органы кровообращения
Органы дыхания
Удельный
вес
Структура
заболеваемости, % потребности населения в
курортном лечении, % к
итогу
13,0
30
22,3
6
9,8
27
11,8
15
Органы движения
Травмы, отравления
8,0
9,2
12
5
Заболевания почек и мочевыводящих
5,9
3
Психические расстройства
5,6
2
Органы пищеварения и нарушения
обмена веществ
Заболевания нервной системы
путей
Потребность в санаторно-курортном оздоровлении
детей и подростков
Заболевание
Органы кровообращения
Органы дыхания (кроме
туберкулеза)
Органы пищеварения и нарушения
обмена веществ
Заболевания нервной системы
Инфекционные заболевания
Травмы, отравления 2,8
Психические расстройства
Удельный
вес
Структура
потребности
заболеваемости, % населения
в
курортном лечении, %
к итогу
32,9
6
50,4
55
13,3
7,9
26,9
2,4
5,5
0,4
9,3
7,7
2,1
Курортная медицина
• лечебная составляющая использует все
достижения современной медицины и лечебный
потенциал курортных факторов
• реабилитационная составляющая включает
лечение хронических заболеваний в фазе неполной
ремиссии,
их
вторичную
профилактику
и
функциональную реабилитацию больных
• рекреационную
составляющая
используется
природно-климатический ресурс или потенциал
территории
Проблемы курортной рекреации
• изучение причин и механизмов нарушений здоровья
рекреационного уровня (снижение умственной и
физической работоспособности, резистентности к
нагрузкам и заболеваниям, синдром хронической
усталости);
• разработка методов повышения уровня здоровья с
помощью климатических, физических,
бальнеологических, психотерапевтических, пищевых
и других средств курортной рекреации;
• разработка прогноза эффективности рекреации
Вопросы и задания для самопроверки
1. Что собой представляет индустрия здоровья, каковы ее структура и
функции?
2. Охарактеризуйте инфраструктуру медицины здоровья. Каковы
значение и роль курортного дела в охране здоровья населения
3. Каковы основные направления российского здравоохранения
4. Какие типы лечебно-профилактических учреждений функциоруют в
России и каково их место в лечении и профилактике заболеваний?
5. Какое влияние на современного человека оказывают факторы
окружающей среды?
6. Что понимают под болезнью и здоровьем человека?
7. Каковы основные показатели здоровья населения
8. Какова сегодня потребность населения России в санаторном
оздоровлении?
9. Что такое курортная медицина, каковы ее структура, особе
функционирования в рыночных условиях, взаимосвязь с этапами
реабилитации?
17
Рекомендуемая литература
1. Ветитнев A.M. Журавлева Л.В. Курортное дело: учебное пособие /
Ветитнев A.M. Журавлева Л.В. / 2-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2007. - 528 с.
2. Барчуков И. С. Санаторно-курортное дело: учеб. пособие для вузов,
обучающихся по направлению 080500 « организации» и направлениям
сервиса (10000) / И.С. Барчуков и.С. М.: ЮНИТИ-ДАНА. – 2006. 304 с.
3. Третьякова Т. Н. Основы курортного дела : учеб. пособие для Вузов. /
Третьякова. Т.Н. М.: Издательский центр «Академия. 2008. – 288 с.
4.Сухарев Е. Е. Курортное дело : учеб. пособие / Е. Е. Сухарев.
Издательство «Омега-Л», 2009. — 224 с.
18
Использование материалов презентации
Использование данной презентации, может осуществляться только при условии соблюдения требований законов РФ
об авторском праве и интеллектуальной собственности, а также с учетом требований настоящего Заявления.
Презентация является собственностью авторов. Разрешается распечатывать копию любой части презентации для
личного некоммерческого использования, однако не допускается распечатывать какую-либо часть презентации с
любой иной целью или по каким-либо причинам вносить изменения в любую часть презентации. Использование
любой части презентации в другом произведении, как в печатной, электронной, так и иной форме, а также
использование любой части презентации в другой презентации посредством ссылки или иным образом допускается
только после получения письменного согласия авторов.
19