«Пусть пища будет нашим главным лекарством» Гиппократ Профилактика избыточного веса Презентацию подготовили: Заведующая отделением профилактикиЛысенко Ольга Александровна Медсестра отделения профилактикиЗаплотная Людмила Петровна Я- Лысенко Ольга Александровна, заведующая центром «Здоровье шахтеров».По специальности – терапевт. Начинала свою врачебную деятельность с участкового терапевта.Заведующей центром работаю с момента его открытия, 1 год. В своей работе занимаюсь проведением первичных и профилактических медицинских осмотров шахтеров.Совместно работаем с Питтсбургским Университетом по разработке образовательных программ для населения и сотрудников. Проводим совместный проект «Черное легкое» с Иллинойским Университетом, Чикаго по раннему выявлению профессиональной патологии лёгких у шахтеров.Провожу образовательные программы среди шахтеров и сотрудников. Я-Заплотная Людмила Петровна, Работаю медицинской сестрой терапевта в центре «Здоровье шахтеров» Ранее работала медицинской сестрой кабинета функциональной диагностики. В своей работе занимаюсь проведением первичных и профилактических медицинских осмотров шахтеров.Совместно работаем с Питтсбургским Университетом по разработке образовательных программ для населения и сотрудников. Проводим совместный проект «Черное легкое» с Иллинойским Университетом, Чикаго по раннему выявлению профессиональной патологии лёгких у шахтеров.Провожу образовательные программы среди шахтеров и сотрудников. «Три стадии полноты : первая вызывает-зависть, втораяусмешку, третья- сочуствие. Для многих полнотапсихологическая проблема.» Избыточный вес: Для его определения вес человека,выраженный в килограммах следует поделить на рост,выраженный в метрах и возведенный в квадрат Если полученный результат равен 25 –норма, если больше 25, но меньше 27 – избыточная масса тела, больше 27 – ожирение: до 28,5 – 1 степень,меньше 35 – 2 степень, меньше 40 – 3 степень, больше 40 – 4степень. Факторы избыточного веса: Социальные (условия жизни) Поведенческие (режим питания,образ жизни) Культурные (народные традиции) Физиологические (индивидуальные особенности организма) Генетические (наследственность) Окружающающая среда (вредные факторы, приводящие к нарушению обмена веществ) Последствия избыточного веса Повышение артериального давления Повышение уровня холестерина Развитие сахарного диабета 2 типа Развитие сердечно-сосудистых заболеваний,поражение центральной нервной системы Заболевание желчного пузыря Заболевание суставов (артриты) Растройства сна и дыхания Рак эндометрия, молочной железы,предстательной железы,толстой кишки) Болезни,причинно связанные с избыточным весом Атеросклероз Ишемическая болезнь сердца Гипертоническая болезнь Сахарный диабет Холецистит и желчнокаменная болезнь Подагра Остеохондроз Обменно-дистрофический полиартрит Злокачественные опухоли Нарушение менструально-овариального цикла бесплодие Профилактика избыточного веса Правильное питание (оно должно начинаться с грудного вскармливания и продолжаться всю жизнь с сохранением здоровых привычек) Регулярная физическая активность (сохранение и укрепление физического и психического здоровья) Принципы рационального питания Блюда готовятся только из натуральных продуктов (не содержащих консервантов, остаточных ядохимикатов) Поддержание щелочной реакции РН – крови; Продукты и блюда должны обладать детоксицирующим, очищающим действием и легко усвояемы организмом Разумное ограничение и разнообразие пищи Режим питания Систематический контроль массы тела Сбалансированное потребление белков,жиров и углеводов в суточном рационе Распределение калорийности в течение суток Как сбросить лишний вес Сформировать и укрепить желание похудеть (связать с какой-то жизненно важной целью – чувствовать себя уверенней,стать привлекательней,восстановить здоровье и т.д.) - - Увеличение физической активности(не за счет уровня нагрузки, а за счет её продолжительности), что позволяет: уменьшить массу жировой ткани и объема висцерального жира Увеличить мышечную массу Повысить чувствительность к инсулину Нормализовать показатели углеводного и липидного обмена Улучшить физическое и психоэмоциональное состояние Изменить привычки питания Не есть до чувства полного насыщения:лучше недоесть,чем переесть Нормальный сон – 7-8 часов в сутки Строгое соблюдение диеты. Помните,что мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того,чтобы есть! Борьба с чувством голода: Самое простое – перетерпеть Прием больших количеств малокалорийных продуктов (овощи) Употребление продуктов с высоким насыщающим эффектом (бананы, цитрусовые,макароны, крупы) Аутотреннинг Какая должна быть диета? Минимальное содержание жира и углеводов Обеспечивать состояние энергетического дефицита Содержать достаточное количество белков,витаминов и микроэлементов Содержать достаточное количество пищевых волокон Должна относительно легко переноситься Снижение веса в темпе который Вас устраивает Темп снижения веса: Снижение веса в пределах 35 кг за месяц не больше. Виды диет: Монотонная (одни и те же ограничения следуют изо дня в день) Стол № 8 (трудно воспроизвести) Низкокалорийная (питательные смеси) импульсная Импульсная: Выраженная низкая калорийность Сочетание дней обычного питания и разгрузочных дней (через день) Нет абсолютных запретов Дни обычного питания характеризуются уменьшением количества Легко переносится Закрепляется результат на долго Последний раз есть не позднее 6 вечера В дни застольев и праздников не назначать разгрузочный день и стараться есть поменьше жирной пищи Возможность использовать принципы питания в течение дня, а не чередованием дней Потенциирование диеты: Массаж проблемных мест (разминание и растирание до покраснения и чувства тепла) Водные процедуры ( можно использовать контрастный душ) Дозированные физические упражнения Что надо знать и учитывать при снижении веса Вес зависит от содержащейся в организме жидкости (задержка жидкости после употребления алкоголя и соленой пищи,связана с менструальноовариальным циклом) Лучше всего взвешиваться утром до завтрака в одно и то же время Результат лучше всего оценивать с интервалом в 1-2 недели Желаем Вам успехов в снижении веса!! Используемая литература: Книга «Как победить избыточный вес» кандидата мед.наук,врача-эндокринолога – М.М.Гинзбург «Как стать стройной:советы психолога» кандидат психологических наук О.С.Копина статья в журнале «Здоровье» 1999г. «Медицинский вестник» 18 декабря 2001г