2_parfenova

Урок- обобщение по теме:
«Пищеварительная
система человека»

Учитель биологии - Парфенова М.А.
Задачи урока
-
-
Что мы должны знать по данной теме:
Строение органов пищеварения
Функции органов пищеварения
Как регулируется работа органов
Какие вещества необходимы организму
Основные термины и понятия
Что мы должны уметь по данной теме:
Работать с изображениями органов
Выделять главное и второстепенное
Где вы можете применить данные знания
Для сохранения своего здоровья
Для формирования правильного режима питания
Для составления правильного рациона питания
Что такое питательные вещества?
Белки
Жиры
Углеводы
Витамины
Питательные вещества
Вода
Минеральные соли
Какие функции выполняют питательные
вещества?
Строительная
Энергетическая
На какие вещества
расщепляются белки,
углеводы и жиры пищи?
Белки
Аминокислоты
Углеводы
Глюкоза
Жиры
Глицерин
Жирные
кислоты
Подумай!
1. Какие органы
включает система
пищеварения?
 2. В какие из этих
органов не заходит
пища, но, тем не
менее, они участвуют
в пищеварении?

Органы пищеварения
человека
Пищеварительный канал, 8-10 метров
Пищеварительные железы
Ротовая
полость
Слюнные
железы
Глотка
Железы
желудка
Пищевод
Желудок
Тонкая кишка
Толстая кишка
Прямая кишка
Железы
кишечника
Поджелудочная
железа
Печень
Каковы функции пищеварительной
системы?
Функции
пищеварительной
системы:
 двигательная (моторная,
механическая);
 секреторная (химическая);
 всасывающая (всасывательная).
Ротовая полость
1. Расскажите о строении ротовой
полости.
 2. Какие функции выполняет ротовая
полость?

Желудок
1. Расскажите о строении желудка
 2. Какие изменения происходят с
пищей в желудке?

Кишечник

Задание: Озвучь фильм
«Кишечник». Посмотрите фрагмент
фильма без звука и озвучьте, а затем
посмотрите со звуком.
Подумай!
1. Какие крупные железы участвуют в
пищеварении?
 2. Где они расположены?
 3. Какие функции они выполняют?
 Что такое ферменты?

1. Узнай орган по рисунку.
2.Узнай орган по рисунку.
3.Узнай орган по рисунку.
4.Узнай орган по рисунку.
5.Узнай орган по рисунку.
«Найди лишнее»





1.Глотка, пищевод, печень, желудок,
кишечник.
2.Функции пищеварительной системысекторная, двигательная, строительная,
всасывательная.
3.Питательные вещества- это сыр, белки,
жиры, углеводы и минеральные соли.
4.К продуктам животного происхождения
относятся: масло, яйца, творог, сахар,
мясо.
5.Зубной аппарат человека состоит из
резцов, клыков, коренных и хищных зубов.
«Какие утверждения верны?»

1.В теле человека вода составляет в среднем 20-25%.

2.В процессе пищеварения выделяют два этапа








3.Ферменты пищеварительного сока действуют на одно какоелибо вещество.
4.Каждая челюсть имеет 4 резца.
5.В ротовой полости происходит только механическая
обработка пищи.
6.Коронка зуба покрыта эмалью.
7.Жиры перевариваются в ротовой полости.
8.Желчь содержит вещества, размельчающие капли жира.
9.Слизистая оболочка желудка образует складки.
10.Проток поджелудочной железы впадает в желудок.
Домашнее задание
изучить стр.190-195
и ответьте на
вопросы .
Индивидуальное задание
подготовить сообщение
«Методы изучения пищеварения»