Attibassi

ООО«Интеза»
http://cofeintesa.ru
E-mail: cofeintesa@yandex.ru mirarabici@gmail.com
8 (495)978-78-02, 8 (495)943-84-80, 8 (901)505-03-80
Attibassi является флагманом и зарегистрированным брендом Co.Ind в собственности
КООП и CONAD. Co.Ind была основана в 1961 году, в Кастель-Маджоре в Болонье,
Италия, и является одним из крупнейших обжарщиков кофе в Италии, бесспорным
лидером в частной маркировке, самых известных кофейных компаний в мире, в том
числе, Nestle, Doreca, Dunkin Donuts, Кэффе Nero, кафе Strada и Armani.
Co.ind конкурентоспособна, в состоянии удовлетворить все потребности современного
рынка и готова ответить на все потребности своих клиентов через компании, которые
она включает: компания производит кофе в зернах, охватывающие все области
кофейного бизнеса: семейства Horeca и торговые марки. Ассортимент включает в себя
все дополнения к традиционным смесям, всех продуктов, которые отвечают новым
требованиям потребителей. Co.ind также производит чаи, какао и косметику ; Co.ind
Трейдинг Лимитед - специализируется на маркетинге кофе в канале общественного
питания.
Стиль и традиция
«Attibassi» - это историческая марка из города Болоньи, известная подлинным
качеством своей продукции. Компания была основана в 1918 году как ремесленная
мастерская Агостино Атти и Марко Басси. В городе Болонья, который славится своей
кулинарией и бакалеей, продукция «Attibassi» быстро получила спрос среди
истинных ценителей кофе. Сегодня компания достигла масштабов современной
достигла масштабов современной индустрии, сохранив проверенную временем,
традицию итальянского ремесла.
Смеси Attibassi Espresso Italiano рождаются благодаря тщательному отбору сортов
кофе непосредственно в странах производителях этих сортов.
Каждая смесь является результатом эксклюзивного рецепта, дополненного годами
наработок, с целью получения идеального продукта.
Качество сортов подчеркивается грамотным обжигом, полученным
путем современного производственного процесса. Сам производственный процесс
контролируется новейшей электроникой на каждом своем этапе.
Бренд Attibassi гарантирует высочайшее качество в каждом продукте посредством
тщательного отбора лучшего сырья и применением метода его обработки, который
можно заключить в одну простую, но эффективную формулу: гармония
человеческого опыта с использованием самых современных технологий.
Технологии
Опыт человека и применение современных производственных процессов объединяются в нашей
компании с 1961 года, для того чтобы гарантировать всегда один и тот же результат: чашку
высококачественного эспрессо. Чтобы выявить лучшие характеристики, кофейные зерна должны
быть обжарены равномерно. Это делается в Co.ind с помощью постоянного мониторинга процесса
с использованием сложного электронного оборудования, которое запрограммировано под
специфический обжиг для каждой смеси. Эксперты Co.Ind делают анализ кофейных зерен с
различными интервалами.
Для молотого кофе помол является следующим шагом процесса. Искусство роликовых
измельчителей обеспечивает отличное качество, что подтверждается последующими
проверками, проводимыми с лазерным гранулометром. Вакуумная упаковка является
заключительным этапом и предназначена для сохранения вкуса и аромата кофе. Co.ind добавляет
еще один процесс, чтобы дальше стабилизировать смеси: упакованный кофе контролируется в
состоянии покоя климат-контролем, по крайней мере две недели, пока он не достигнет нужного
уровня созревания. Наконец, когда кофе был одобрен группой экспертов, которые проверили его
качество, он будет выпущен на рынок.
Attibassi в зернах
Attibassi Crema d'Oro
Данная смесь является самой
«сбалансированной». Содержит отборные
сорта Aрабики из Бразилии , придающей
сладковатый вкус. Робуста из Центральной
Америки и Эфиопии обогащает кофе
цветочным ароматом. Небольшое
количество отборной Робусты прекрасно
подчеркивают и дополняют качество вкуса
этой смеси.






Вид: В зернах
Фасовка: Пакет
Вес: 1 кг.
Степень обжарки: Темная
Состав: 70% Арабика, 30% Робуста
Страна производителя: Италия
Attibassi Miscela 1918
Кофе с насыщенным и сбалансированным
ароматом, характеризуемый плотной
пенкой шоколадного цвета.Espresso Grani это смесь, которая наилучшим образом
отображает традиционный итальянской
вкус, полученный благодаря правильному
сочетанию высокого качества Робусты из
Индии, Африки и Арабики из бразильского
высокогорья. Результатом этого сочетания
является идеально гармонирующие сорта
кофе в одной смеси.






Вид: В зернах
Фасовка: Пакет
Вес: 1 кг.
Степень обжарки: Темная
Состав: 50% Арабика, 50% Робуста
Страна производителя: Италия
Attibassi молотый
Attibassi Filter Coffee
Attibassi Arabica Filter является
сбалансированным напитком очень хорошо
оценен населением, которое имеют
привычку пить долгий кофе. С
интенсивным ароматом, мягкой
кислотностью, это лучшее решение, чтобы
получить идеальный кофе.






Вид: Молотый
Фасовка: Пакет
Вес: 250 г.
Степень обжарки: Средняя
Состав: 70% Арабика, 30% Робуста
Страна производителя: Италия
Attibassi Espresso Italiano
decaffeinato
Превосходный кофе без кофеина. Он
сохраняет аромат и вкус классического
кофе благодаря тщательному отбору сортов
кофе и более сильной обжарке. В
соответствии с положениями
законодательства Италии одна чашка этого
кофе может содержать не более 0.1 %
кофеина.






Вид: Молотый
Фасовка: Пакет
Вес: 250 г.
Степень обжарки: Средняя
Состав: 70% Арабика, 30% Робуста
Страна производителя: Италия
Attibassi Espresso Italiano
Espresso Italiano - это смесь, которая
наилучшим образом отображает
традиционный итальянский вкус,
полученный благодаря правильному
сочетанию высокого качества Robusta из
Индии, Африки и Дальнего Востока и
Арабики из бразильского высокогорья.
Результатом этого сочетания является
идеально гармонирующие сорта кофе в
одной смеси.






Вид: Молотый
Фасовка: Пакет
Вес: 250 г.
Степень обжарки: Средняя
Состав: 70% Арабика, 30% Робуста
Страна производителя: Италия