January 2016 Menu RACS Russian American Community Services, 300 Anza St., Tel.: 415-387-5336 *www.racssf.org Sponsored by the Department of Aging and Adult Services of San Francisco Monday Tuesday *Menu is subject to change without notice. ** Hot Tea, Coffee, Bread served daily; 4 Chicken w Curry Sauce, Couscous, Peas and Carrots*, Cabbage Salad+* Apple Sauce 11 Holiday lunch Pelmeni in Broth, Peas*, Pickled Cabbage+, Mandarin+, Chocolate candy 18 Roast Pork, Orzo, Cauliflower+, Broccoli Slaw Salad+*, Baked Apple ***LF milk is served daily except Wed & Fri, - Soy Milk will be served these days 5 Veggie Soup *+, Golubtsi, Mashed Potatoes, Carrots Salad*, Orange+ Wednesday 6 Roast Pork, Buckwheat, Cauliflower+, Spinach/Tomato Salad+*, Banana 12 Borsch*+, 13 Chicken Leg ¼ in Piroshki, Red Lemon/Pepper, Cabbage Salad+ , Buckwheat, Tropical Fruit Cauliflower+, Tossed Salad+ Greens Salad*, Orange+ 19 Veggie Soup 20 Chicken with Onions *+,Kotleti, and Bell Pepper+*, Buckwheat, Roasted Potatoes, Green Beans *+, Carrots*, Greens Bell Cabbage w Pepper Salad+*, Cranberry Salad+ *, Banana Tropical fruit mix + 25 Chicken 26 Veggie Soup *+, 27 Paprika Chicken Leg Stroganoff, Golubtsi+, Mashed ¼, Bulgur Wheat, Calif. Buckwheat, Braised Potatoes, Carrot Blend Veggies*+, Cabbage+, Tossed Salad*, Spinach/Tomato Greens Salad*, Orange+ Salad+*, Banana Jello w Fruits Thursday Friday 1 Happy New 2016 Year! Closed 7 Russian Orthodox Christmas Closed 8 Pollock, Brown Rice, Eggplant Stew*, Beets Salad, Maple Pudding 14 Veggie Soup *+, Meatloaf (Turkey), Barley, Peas*, Olivier Salad*, Pineapple chunks + 15 Seasonal Fish, Mashed Potatoes, Five Veggies Mix*+, Cabbage\Apple Salad+, Pear 21 Spinach Soup *+, Roast Turkey Breast, Rice Pilaf, Broccoli+*, Cilantro Cabbage Salad+ *, Pear 22 Grilled Tilapia, Boiled Potatoes, Peas*, Cucumber/Dill in Sour Cream Salad+, Orange+ 28 Saints day & Birthdays Veggie Soup, Roast Pork, Rice Pilaf, Spinach with Corn, Beets Salad, Pineapple Chunks+, Ice Cream 29 Seasonal Fish (Pollock), Pasta, Cauliflower+*, Cilantro Cabbage Salad+ *, Pear январь 2016 Меню RACS Русско-Американская организация взаимопомощи 300 Anza St. тел.:415-387-5336 *www.racssf.org спонсируется отделом пожилых г. Сан-Франциско Понедельник * В меню возможны изменения. Вторник **** Молоко ежедневно кроме среды и пятницы, в эти дни будет соевое молоко 4 Курица в соусе 5 Суп, голубцы, кари, кускус, томатный соус, горошек и картофельное пюре, морковь, салат из салат морковный, капусты, яблочное апельсин пюре 11 Празднечный обед 12 Борщ, пирожки, Пельмени в салат из красной бульоне, горошек, капусты, квашеная капуста, фруктовый десерт мандарин, шоколадка 18 Запечённая 19 Суп, котлеты, свинина, гречневая каша, макароны орзо, зеленые бобы, цветная капуста, салат из капусты с салат из брокколи, клюквой, фруктовый запеченное яблоко десерт 25 Курица под 26 Суп, голубцы, соусом томатный соус, “Строганоф”, картофельное пюре, гречн. каша, салат морковный, тушеная капуста, апельсин салат зеленый, желе фруктовое Среда ** Всегда есть горячий чай, кофе. *** Ежедневно в меню хлеб. Четверг Пятница 1 С Новым Годом! Закрыто 6 Запечённая свинина, гречневая каша, цветная капуста, салат со шпинатом, банан 7 Рождество Закрыто 8 Рыба по сезону, коричневый рис, тушеные баклажаны, салат свекольный, пудинг 13 Куриная ножка, гречневая каша, цветная капуста, салат зеленый, апельсин 14 Суп, мясной рулет из индюшки, перловая каша, горошек, салат оливье, кусочки ананаса 15 Рыба по сезону, картофельное пюре, овощи, салат капустный с яблоками, груша 20 Курица с овощами, запеченный картофель, морковь, салат овощной, банан 27 Куриная ножка, пшеничный булгур, овощное ассорти, салат со шпинатом, банан 21 Cуп, запеченная индюшка, рисовый плов, брокколи, салат из капусты, груша 22 Тилапия на гриле, картофель, горошек, салат из огурцов, апельсин 28 Именины и дни 29 Рыба по сезону, макароны, цветная капуста, салат из капусты, груша рождения Суп, запечённая свинина, рисовый плов, шпинат с кукурузой, салат свекольный, ананас кусочками, мороженое