муниципальное образовательное учреждение для детей школьного и младшего школьного возраста начальная школа – детский сад № 4 Дзержинского района г. Волгограда ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА по теме « Полезен ли лимон ? » Выполнила работу ученица 4»Б» класса Шестакова Анастасия МОУ школа – сад №4 Дзержинского района города Волгограда Руководитель: учитель начальных классов Семенова Татьяна Николаевна Содержание стр 1. Обоснование проблемы …………………………… 3 2. Выбор идеи ………………………………………… 4 3. Социологический опрос ………………………… 5 - 6 4. История лимона ……………………………………… 7 5. О пользе лимона …………………………………….. 8 6. Выращивание лимонов …………………………… 9-11 7. Интересные факты ………………………………… 12-14 8. Заключение …………………………………………… 15 9. Литература …………………………………………… - 2- 16 1 . Актуальность проблемы ( обоснование ) Я очень люблю кушать разные фрукты , в том числе и лимон , правда в основном я пью чай с лимоном . Мне нравится его вкус в чае и аромат . Мама поощряет меня , и всегда говорит о пользе этого фрукта . И тогда мне захотелось проверить , так ли это на самом деле , что лимон – это источник витаминов ? Цель : Найти доказательства того , что лимон – полезный продукт , рассказать об этом родителям и друзьям ; Задачи : Определить популярность лимона среди взрослых и детей . Собрать информацию о лимоне в книгах , через Интернет . Гипотеза : Я смогу убедить родителей и друзей в том , что лимон – полезный фрукт . -3- 2 . Выбор идеи В Интернете В библиотеке Где найти информацию ? Энциклопедия на CD диске Социологический опрос Энциклопедия -4- 3 . Социологический опрос Изучение вопроса о пользе лимона я начала с опроса детей . Мне захотелось узнать , как они отно – сятся к лимонам , как оценивают с точки зрения пользы и как используют лимоны . Вот что у меня получилось . -5– Я задала ребятам несколько вопросов : Любишь ли ты лимоны ? да : 60 % нет : 40 % Как используют лимоны ? для еды : 40 % в косметике : 10 % в медицине : 50 % Какая польза в лимонах ? да : 90 % нет : 10 % Для того чтобы узнать больше о чудесном фрукте , я поспешила в библиотеку , нашла материал в Интернете , а также прочитала о лимоне в энцикло – педии . Столько интересного я узнала и хочу вам об этом рассказать : -6- 4 . История лимона Среди специалистов по цитрусовым культурам нет единого мнения о происхождении лимона . Есть предположения , что лимон мог возникнуть как мутация , отклонение от цитрона ( внешне растение очень похоже на лимон , только уж много у него колючек). В диком виде лимон не встречается . Родина лимона – Индия , Китай и тихоокеанские тропические острова . Широко культивируется во многих странах с субтропическим климатом . У нас лимон выращи – вается на Кавказе и в Средней Азии . Более 100 лет назад русские крестьяне села Павлово вблизи Нижнего Новгорода начали выращивать лимоны в своих избах . Эти лимоны получили известность как павловские комнатные лимоны . В мировой промышленной культуре цитрусовых плодов лимон занимает второе место после апельсинов . цитрон -7- 5 . О пользе лимона А знаете ли вы , что лимон хорош не только для декора помещений и на кухне ? Хочу поделиться с вами секретами , которые я узнала … Для кожи : лимон известен своими отбеливающими свойствами . Для зубов : чтобы избавиться от зубного налёта . Для волос : чтобы придать блеск потускневшим волосам , лимонный сок смягчает жёсткую воду . Для ногтей : сок лимона не только укрепит их , но и отбелит , и придаст блеск . Для цвета лица и стройности фигуры : очень полезно начинать каждое утро с чашки горячей воды с лимонным соком . Лимон для здоровья От головной боли : нужно нанести несколько капель лимонного сока на виски . От простуды и боли в горле : приготовьте себе чашку горячей воды с лимоном и мёдом . Источник витаминов : богат минеральными солями и лимонной кислотой , витаминами А , В 1 , В 2 и D , поэтому его употребление очень полезно для нашего организма . От укусов насекомых : если смазать место укуса лимонным соком , то через некоторое время раздражение и боль пройдёт . -8– 6 . Выращивание лимона Я очень люблю пить чай с лимоном . Мне захотелось вырастить своё деревце . Из энциклопедии я узнала , что лимон можно вырастить из семян , посадив их сразу же после извлечения из плода , я так и поступила . Через три недели появились всходы . Лимоны выросшие из семян , не скоро будут приносить плоды , только через 8 лет,а иногда пиходится ждать и больше . Чтобы быстрее добиться от лимона плодоношения , его слеует привить . На первом году жизни растения в конце марта у него срезают макушку , оставляя лишь 4 листочка . Цветение и плодоношение начинается только на третий – четвёртый год . Цветки и плоды образуются на тонких веточках – плодушках . -9- Цветки у лимона пазушные , одиночные или парные . Лепестки чисто белые или слегка кремовые , снаружи розоватые или пурпурные , сильно отогнутые . Цветёт начиная с весны а плоды созревают осенью . - 10 - Плоды у лимона длиной от 6 до 9 сантиметров , диаметром от 4 до 6 сантиметров , овальные , к обоим концам суженные , светло – жёлтые , с трудно отделяющейся бугорчатой коркой . Самое подходящее место в комнате для дерева подоконник . Особое внимание при выращивании лимона в домашних условиях следует уделить удобрениям , не стоит злоупотреблять ими , так можно погубить растение . В качестве подкормки можно использовать древесные опилки и золу , а также минеральные удобрения , содержащие азот , который является одним из важнейших элементов , необходимых для нормального развития . - 11 – 7 . Интересные факты В интернете я нашла информацию о том , что : воины Александра Македонского привезли из Индии лимоны – плоды , которые в Европе были неизвест – ные , их так и называли – индийские яблоки . 10 место : Все знают , что библейский запретный плод это яблоко . Однако в разное время в разных странах , так же говорили и об инжире , апельсине , груше , айве и лимоне . 9 место : Британское Адмиралтейство считало глав – ной заслугой знаменитого мореплавателя Дж . Кука то , что он придумал способ оберегать моряков от цинги лимонами . В 17 веке британских моряков называли « лимонниками » . 8 место : В 17 веке лимон был недоступен простому русскому человеку , Богатеи же выписывали его из Голландии в солёном виде – не знаю , как они их потом ели , на наш вкус это совершенно непревычно. - 12 – 7 место : Как известно , олива является символом мира , лавр – символом славы , а тёрн – символом суровости и наказания . О.Ю.Шмидт привил обычный лимон , и через десяток лет этот лимон стал символом дружбы 126 стран : после Шмидта его привили послы 125 стран в Советском Союзе . 6 место : В Испанском фольклоре лимон – это символ Горькой , обманутой любви . Сладкую любовь симво – лизирует апельсин . 5 место : одному из цинковую волочек в Лимон – это кислота ! Если припаять к выходов светодиода медную , а к другому проволочку и вставить другие концы пролимон , светодиод загорится . 4 место : В 50-х годах советский селекционер Лапин вывел особо крупноплодный сорт десертного лимона . Однако он не получил распространения . Стала зна – менитой фраза какого-то чиновника , который заявил по этому поводу : « Советскому народу не нужны лимоны , которые не влезают в советские стаканы » . 3 место : Однажды лимон был использован для срыва выступления духового оркестра . На первых рядах партера дети жевали лимоны . Видя их гримасы и хорошо представляя , что это такое , оркест – ранты не смогли подавить обильное слюноотделение у себя самих , что явилось препятствием для игры на духовых инструментах . 2 место : Журналисты присуждают звание лимона самым необщительным спортсменам . Французы наз – вали лимоном Евгения Кафельникова из-за его сдержанности , холодности и закрытости . 1 место : Как в Англии стали есть лимоны . Композитор Дмитрий Шостакович был приглашён королевой Великобритании Елизаветой 2 на чай . Закончив чаепитие , Шостакович ложечкой извлёк из стакана кусочек лимона и съел его . По этикету это было не принято , и все присутствующие просто растерялись . Королева решила исправить ситуацию , тоже достала лимон и съела его . Вскоре по всей стране распространился обычай съедать лимон из чая . - 14 – 8 . Заключение В результате работы над проектом я : Училась проводить опрос и анализировать полу – ченные результаты . Училась находить необходимую информацию из разных источников . Выполнив , поставленные перед собой задачи , я нашла доказательства того , что лимон – очень полезный фрукт . Но самое главное то , сколько всего интересного и полезного я узнала об лимоне , о его пользе , о том , как его выращивают и где применяют . - 15 – 9 . Литература 1. Интернет : www.yandex.ru www.wikipedia.ru . , www.gogle.ru , 2. Октябрина Ганичкина : « О цветах в вашем доме » 3 . Дудченко Л.Г , Козьяков А.С , Кривенко В.В. « Пряно–ароматические и пряно–вкусовые растения » 4 . Большая энциклопедия « Кирилла и Мефодия ». 5 . « Большая советская энциклопедия ». 6 . Журнал : SunHome.ru « Вся польза лимона ». - 16 -