Аннотация к программе профессиональной подготовки по

Аннотация к программе профессиональной подготовки
по специальности «Парикмахер».
Данная программа составлена на основе «Учебно-программной документации для
профессиональной подготовки учащихся по профессии «парикмахер» (ИРПО, Москва,
1999 г.), квалификационной (профессиональной) характеристики парикмахера, в
соответствии с требованиями стандарта начального профессионального образования.
Данная программа предназначена для профессиональной подготовки учащихся X-XI
классов общеобразовательной школы по специальности «парикмахер» в соответствии с
Перечнем профессий рабочих и должностей служащих для профессиональной подготовки
учащихся общеобразовательных учреждений, рекомендованным письмом Министерства
образования и науки РФ № 03-158 от 26.06.2006 г.
-
Учебная программа разрабатывалась с учетом образовательной области «Технология»,
которая является одной из содержательных областей инвариантной части учебного плана
общеобразовательных учреждений.
Программа разработана на основе блочно-модульного принципа структурирования
содержания обучения, обусловленного требованиями стандарта профессионального
начального образования. В этой связи содержание программы представлено видами
обучения, учебными циклами, учебными модулями (предметами и видами работ).
Программа включает: пояснительную записку, профессиональную характеристику,
квалификационные требования, учебный план, тематические планы и программы
теоретического и практического обучения.
Главной целью настоящей программы является профессиональное
самоопределение учащихся X-XI классов общеобразовательной школы.
Основными задачами профессиональной подготовки учащихся старших классов
являются:
развитие у школьников мотивируемой потребности в непрерывном профессиональном
образовании;
оказание помощи в познании “себя”, своего ”я”, в выборе адекватной сферы
профессиональной деятельности, выборе учебного заведения;
профессиональная подготовка, обеспечивающая трудоустройство и занятость подростков,
выпускников общеобразовательных учреждений.
Отбор обучения осуществлен на основе анализа современной ситуации на рынке
труда и образовательных услуг, рекомендаций по осуществлению активной политики
занятости молодежи, опыта и практики подготовки современных подростков к труду и
выбору профессии.
Программой предусмотрено выполнение практических работ, которые способствуют
формированию умения осознанно применять полученные знания на практике.
Основной задачей практического обучения является формирование следующих
профессиональных работ: умение работать с ножницами и расческой, умение подобрать
прическу к любому типу лица, выполнение работ по окраске волос, выполнение
химической завивки и другие виды работ.
По окончании обучения проводятся аттестационные испытания (защита творческого
проекта) по специальности. По результатам аттестационных испытаний учащимся
выдается справка установленного образца (в соответствии со стандартом начального
профессионального образования).
Профессиональная характеристика
Назначение профессии:
Выполнение работ по оказанию парикмахерских услуг на предприятиях сферы быта и
услуг; обслуживание взрослого и детского населения в парикмахерских.
Содержательные параметры профессиональной деятельности.
Виды профессиональной
деятельности
Теоретические основы профессиональной
деятельности
Оказание парикмахерских услуг в
специализированных залах
парикмахерских:
- мытье и массаж головы;
- стрижка волос;
- завивка волос разными
способами;
- укладка волос в соответствии с
направлением современной
моды и индивидуальными
особенностями лица клиента;
- окраска волос различными
способами;
- обесцвечивание волос
(блондирование и
мелирование);
- выполнение работ и причесок с
накладками и париками.
Оформление прически с
использованием декоративных
элементов.
Подготовка к работе аппаратуры,
инструмента, приспособлений.
Применение специальных
препаратов, растворов, других
материалов в соответствии с их
назначением.
Рациональное использование
материалов по внешним признакам
препаратов.
Правильная организация рабочего
места.
Виды предприятий сферы услуг.
Виды услуг оказываемых в
парикмахерских; услуги мужского и
женского зала; дополнительные виды
услуг в современных салонах.
Правила бытового обслуживания
населения. Современные формы и
методы обслуживания в парикмахерских.
Правила, приемы и способы выполнения
по видам парикмахерских услуг.
Виды и технология традиционных,
современных стрижек; причесок.
Основы моделирования прически,
способы оформления прически.
Устройство и правила эксплуатации
аппаратуры, инструмента,
приспособлений.
Виды, ассортимент материалов,
используемых в парикмахерской
практике.
Состав и свойство препаратов, растворов
специального о назначения, парфюмерно
- косметических средств; их воздействие
на кожу и волосы.
Средства для оказания первой
медицинской помощи.
Норма расхода материалов, препаратов,
парикмахерского белья.
Основы физиологии кожи и волос.
Правила санитарии и гигиены,
безопасности труда, оказание первой
медицинской помощи, организация
рабочего места.
УЧАЩИЕСЯ
ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Оборудование парикмахерских, его назначение и правила работы с ним.
Виды парикмахерского белья.
Парикмахерский инструмент и правила безопасности при работе с ним.
Правила нанесения шампуня на волосы и кожу головы.
Структуру кожи, ее типы.
Строение ногтя, формы ногтей.
Инструменты, применяемые при выполнении маникюрных работ.
ДОЛЖНЫ УМЕТЬ:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Выполнять подготовительные и заключительные работы при различных
операциях.
Пользоваться инструментами и приспособлениями.
Правильно укрыть клиента бельем.
Выполнять мытье волос и кожи головы.
Выбирать моющие средства в соответствии с типом волос и кожи головы.
Выполнять тонирование волос химическими и растительными красителями.
Выполнять окантовку мужских и женских стрижек.
Выполнять различные стрижки.
Расчесывать волосы, разделять их пробором на пряди.
Выполнять филировки волос.
Выполнять маникюрные работы, гимнастику для рук.
Соблюдать правила санитарии и гигиены, безопасности труда.
Оказывать первую медицинскую помощь.
Правила обслуживания и профессиональной этики.
УЧЕБНЫЙ ПЛАН
для профессиональной подготовки учащихся 10 – 11 классов
общеобразовательной школы по специальности «Парикмахер»
Количество часов
Наименование предмета
10 кл.
11кл.
Всего
Общетехнологический курс
17
-
17
Основы предпринимательства
17
-
17
Общетехнический (отраслевой
курс)
Технология парикмахерских услуг с
элементами моделирования
Основы физиологии кожи и волос
76
68
144
42
60
102
17
-
17
Материаловедение
17
-
17
Деловая культура
-
8
8
Специальный курс (базовый)
43
68
111
Производственное обучение
43
68
111
Итого:
136
136
272