МБОУ «Бейская специальная (коррекционная) школа-интернат VIII вида» Клуб «Хозяин и хозяюшка» «Умеете ли вы ходить в гости?» Авторы: Фокина Н.В., воспитатель Салатова Л.В., воспитатель Дубская Н.А., учитель начальных классов Бея 2014 1 Цели: обобщить знания, умения, навыки общения хозяин – гость; дать представление о правилах собеседования; вежливых выражениях; правилах поведения за столом. Задачи: 1. научить правилам поведения в гостях; 2. развивать коммуникативные навыки; 3. формировать умение анализировать различные ситуации общения, уважительное отношение к окружающим людям; 4. воспитать культуру поведения во время приёма гостей; 5. коррекция логического мышления через умение рассуждать правильно отвечать на вопросы педагога. Форма проведения: клуб Оборудование: презентация по теме « Умеете ли вы ходить в гости?», кухонная посуда, конверты с заданиями. Ход занятия: 1. Эмоциональный настрой. Добрый день, ребята! Добрый день, уважаемые гости! Ребята, давайте с вами вспомним игру - приветствие: Здравствуй, солнце золотое! Здравствуй, небо голубое! Здравствуй, маленький дубок! Здравствуй, вольный ветерок! Здравствуй, утро! Здравствуй, день! Мне здороваться не лень. ( дети здороваются с гостями и друг с другом) 2.Сообщение темы и цели. В: Молодцы, ребята, садитесь. Сегодня проведем с вами необычное занятие на тему «Умеете ли вы ходить в гости?» Мы поговорим о поведении гостя и хозяина, о культуре поведения за столом, научимся принимать гостей. 3.Работа над темой. - Кто из вас не любит ходить в гости? Зачем люди ходят в гости? ( ответы детей) -На это есть много причин. В гостях собираются разные люди: поговорят о том, о сём и всем польза: узнали новости, обсудили события и стали умнее. А как приятно, когда увидев тебя, кто-нибудь обрадуется и тепло улыбнётся. Праздничные гуляния сближают людей: они лучше узнают друг друга, делятся душевным теплом, помогают близким. -А теперь посмотрим, как встречали гостей в старину. -Ребята из нашего класса подготовили сценку « Встреча гостей в старину» Хозяйка: Пожалуйте, гости дорогие, пожалуйте! Хозяин: Веселья вам да радости! Хозяйка: Давно мы вас ждём - поджидаем, праздник без вас не начинаем! Хозяин: У нас для каждого найдётся и местечко, и словечко. Хозяйка: Посидим рядком да поговорим ладком! В: Издавна на Руси люди отличались гостеприимством, встречали дорогих гостей хлебом-солью и добрыми словами. Книги о хороших манерах существовали не всегда. Правила поведения людей передавались в пословицах и поговорках. Эти народные мудрости хороши и точны, запоминаются быстро и надолго. 2 Работа в группах Ребята, у вас на столах лежат конверты. В них «осколки» из пословиц, которые надо сложить в одно целое. Пословицы: Много гостей - много новостей. Гостю щей не жалей, а погуще налей. Гость доволен - хозяин рад. Умел в гости звать, умей и встречать. Чувствуй себя, как дома, но не забывай, что ты в гостях. В: Но все ли из вас знают, как должен вести себя хозяин и как должен вести себя гость? И что труднее: быть хорошим хозяином или приятным гостем? Давайте-ка попробуем сегодня разобраться в этом. Для этого мы с вами поиграем в игру «Доскажи словечко» Я буду говорить начало предложения, а вы продолжите. Сначала ты договорись, Потом уж в гости (соберись) Одеваемся нарядно, Чтобы выглядеть. (парадно) Ты оделся, расчесался… Почему ж не (умывался? Не ходите без подарка, Не должно его быть (жалко) . Если вас не пригласили, Не врывайтесь в гости (силой) . Не забудь ботинки снять, Дома в них нельзя (гулять)! Не шали и не кусайся Без причин (не обижайся) Не ломай столы и мебель Где б в гостях, мой друг ты не (был) Будь воспитанным и скромным, По местам не шарь (укромным) . Бить ногой не надо кошку И бросать под стол (картошку! ) Похвали хозяев, дом, А также то, что в доме (том). Ты обулся, куртку взял… А (До свидания) сказал? В: Молодцы, ребята! С правилами поведения гостя мы с вами разобрались, а теперь попробуем разобраться как должен вести себя хозяин, посмотрите сценку. Сценка « Ну, и хозяин» Хозяин. А, это вы! Гости. Ты ведь приглашал нас сегодня поиграть в новую игру. Хозяин ( недовольно). Ну, ладно. Проходите. Только: Не ходите по ковруВы протрёте в нём дыру. Встаньте с этого дивана А не то там будет яма. И не трогайте кроватьПростынь можете помять. И не трогайте игрушки. И не надо книги брать. 3 Их вы можете порвать. И не стойте на пути… Ах, не лучше ль вам уйти? В: Ребята, сделайте вывод, каким должен быть хозяин? (ответы детей) Правильно, ребята. Давайте еще раз повторим правила для хозяев и гостей. Правила для хозяев: -Улыбка - самое главное при встрече гостей. -Хозяева должны позаботиться о каждом госте. -За стол хозяева садятся первыми. -Не заканчивай еду и не вставай, если гости ещё едят. -Принимая у себя дома гостей, нужно продумать программу развлечений. -Провожая гостя, помоги ему надеть пальто и отвори дверь. Правила поведения для гостей. -Приходи в гости по приглашению и без опозданий. -Веди себя скромно и культурно. -Уходя, попрощайся со всеми и поблагодари за приятный вечер. Видеофильм «Вини Пух в гостях у кролика» В: Как вы оцениваете поведение Вини Пуха? Чему можно поучиться у Кролика? (ответы детей) -В гостях принято подавать угощение, усаживать за стол. Существуют определённые правила поведения за столом. Этикет. Это воспитанность, хорошие манеры, умение вести себя в обществе. Давайте повторим правила поведения за столом. Правила поведения за столом. В: Ваши мамы умеют накрывать на стол. Помогаете ли вы им? Что надо поставить на стол? - У стола ставят стулья по количеству человек. - На стол стелют скатерть. - Каждому ставят чайные чашки, тарелки, приборы (напротив стула закусочная тарелка, слева хлебная.) - Между тарелками слева кладут вилку зубцами вверх. - Суповую ложку кладут справа углублением вниз. - Бокал для воды ставится справа. Элемент игры « Приём гостей» ( 1 группа-роль хозяев, накрывают на стол, принимают гостей) 2 группа - гости). Дети проигрывают ситуацию. В: Чтобы не было скучно, хозяин должен уметь занять своих гостей. Давайте поиграем. Есть игры спокойные и подвижные. Я предлагаю вам поиграть в игру «Давайте поздороваемся». Правила игры просты: 1. один хлопок - здороваемся за руку; 2. два хлопка – плечиками; 3. три хлопка – спинками. Игра « Самый внимательный» (отвечайте на вопрос « Я») Кто любит шоколад? Кто любит мармелад? Кто любит груши? Кто не моет уши? Кто по улице гулял? Кто в лужу упал? Кто маме помогал? Кто пол подметал? Кто гостей встречал? Кто посуду помыл? 4 Кто чашку разбил? Подведение итогов. В: Вы готовы идти в гости? А принимать гостей? Кто научился быть радушным хозяином и воспитанным гостем встанет к весёлому смайлику, а кто не научился к грустному. « В гостях хорошо, а дома лучше» - говорится в пословице. И как бы хорошо ни было в гостях, всегда наступает момент, когда нужно уходить, момент прощания. Благодарю всех за работу. Угощаю детей сладостями (шоколадные конфеты). Всего доброго! До новых встреч! Песня « Желаю…» ( Е. Ваенга) 5