ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ КГБПОУ «БИЙСКИЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ » РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ВОЗРАСТНАЯ АНАТОМИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ И ГИГИЕНА г. Бийск 2015 г. Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного специальности образовательного среднего стандарта профессионального (далее – образования ФГОС) (далее по СПО) 44.02.01Дошкольное образование Организация разработчик: КГБПОУ «Бийский педагогический колледж» Разработчик: Л.Г. Баранова - преподаватель естественных дисциплин Рекомендована учебно-методическим советом КГБПОУ «Бийский педагогический колледж» Заключение учебно-методического совета от «31» августа 2015 г. (протокол №1) 2 СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2. СТРУКТУРА И ДИСЦИПЛИНЫ СОДЕРЖАНИЕ стр. 4 УЧЕБНОЙ 6 3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 14 4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 16 3 1.ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 1.1.Область применения программы Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 44.02.01 Дошкольное образование. Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована для изучения возрастной анатомии, физиологии и гигиены в учреждениях начального и среднего профессионального образования, реализующих образовательную программу среднего (полного) общего образования, при подготовке квалифицированных рабочих и специалистов среднего звена. 1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: Профессиональный цикл общепрофессиональные дисциплины. ОП.03 Возрастная анатомия, физиология и гигиена 1.3.Цели и задачи дисциплины - требования к результатам освоения дисциплины: В результате освоения дисциплины студент должен уметь: – определять топографическое расположение и строение органов и частей тела; – применять знания по анатомии, физиологии и гигиене при изучении профессиональных модулей и в профессиональной деятельности; – оценивать факторы внешней среды с точки зрения их влияния на функционирование и развитие органов человека в детском и подростковом возрасте; – проводить под руководством медицинского работника мероприятия по профилактике заболеваний детей; – обеспечивать соблюдение гигиенических требований в кабинете, при организации обучения младших школьников; – учитывать особенности физической работоспособности и закономерности ее изменения в течение различных интервалов времени (учебный год, четверть, месяц, неделя, день, занятие) при проектировании и реализации образовательного процесса; В результате освоения дисциплины студент должен знать: – основные положения и терминологию анатомии, физиологии и гигиены человека; – основные закономерности роста и развития организма человека; – строение и функции систем органов здорового человека; – физиологические характеристики основных процессов жизнедеятельности организма человека; – возрастные анатомо-физиологические особенности детей и подростков; – влияние процессов физиологического созревания и развития ребенка на его физическую и психическую работоспособность, поведение; – основы гигиены детей и подростков; – гигиенические нормы, требования и правила сохранения и укрепления здоровья на различных этапах онтогенеза; 4 – основы профилактики инфекционных заболеваний; – гигиенические требования к учебно-воспитательному процессу, зданию и помещениям школы. 1.4.Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины: максимальной учебной нагрузки обучающегося 102 часа, в том числе: обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 68 часов; самостоятельной работы обучающегося 34 часов. 5 2.СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2.1.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы Вид учебной работы Объем часов Максимальная учебная нагрузка (всего) 102 Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) 68 в том числе: практические занятия 10 Самостоятельная работа студента (всего) 34 в том числе: работа с текстом лекции, учебника 8 составление обобщающих таблиц, схем 6 подготовка рефератов и сообщений 12 индивидуальные творческие задания 8 Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета 2 6 2.2.Тематический план и содержание учебной дисциплины Возрастная анатомия, физиология и гигиена Наименование разделов и тем Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа 1 Введение Тема 1. Уровни организации живой системы. 2 Содержание учебного материала Предмет, содержание и задачи дисциплины. Клеточное строение тела человека Понятие о тканях. Эпителиальная, соединительная, нервная, мышечная ткань. Особенности строения и функции. Покровы и полости организма человека. Системы органов. Организм как единое целое. Тема 2.Онтогенез человека Самостоятельная работа студентов Работа с текстом учебника, составление обобщающей таблицы «Ткани» Содержание учебного материала Определение онтогенеза. Периодизация онтогенеза, его критерии. Характеристика эмбрионального развития организма. Изменение с возрастом показателей физического развития (массы тела, окружности грудной клетка, длины тела, пропорций тела). Акселерация. Тема 3. Нервная система. 3.1 Нервная система 3.2 Анатомофизиологические особенности нервной системы Тема 4. Высшая нервная деятельность 4.1 Рефлекторная Практические работы Антропометрические измерения и оценка физического развития Самостоятельная работа студентов Работа с текстом учебника, характеристика эмбрионального развития организма. Содержание учебного материала Значение и общий обзор строения нервной системы человека. Особенности строения нервной ткани. Нейрон как структурная единица нервной системы. Свойства нейрона: возбудимость и проводимость. Понятие рефлекторной дуги. Строение и функциональное значение различных отделов центральной нервной системы. Расположение, строение и функции спинного мозга Строение и функции головного мозга. Кора больших полушарий, важнейшие борозды и извилины, основные области коры. Анатомо-физиологические особенности развития ЦНС. Периферическая нервная система. Объем часов Уровень освоения 3 2 4 2 2 1 2 1 1 1 4 2 1 Самостоятельная работа студентов Работа с текстом учебника, составление схемы «Строение спинного мозга» 2 Рефлекс. Классификация рефлексов. Безусловные и условные рефлексы. Механизм образования условных 2-3 1 Практические работы Строение головного мозга Содержание учебного материала 2 12 2-3 2 7 Наименование разделов и тем 1 деятельность организма 4.2 Торможение условных рефлексов 4.3 Высшая нервная деятельность 4.4 Сигнальные системы 4.5 Физиология сна 4.6 Режим в дошкольных учреждениях Тема 5.Сенсорные системы. 5.1 Зрительная сенсорная система 5.2Слуховая сенсорная система 5.3 Кожная, двигательная, вкусовая, вестибулярная сенсорные системы Тема 6. Опорно- Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа 2 рефлексов. Возрастные особенности условно- рефлекторной деятельности Возбуждение и торможение. Торможение условных рефлексов. Безусловное торможение: запредельное и индукционное. Условное торможение, его виды. Физиологический механизм образования навыков и привычек. Динамический стереотип. Координация нервных процессов. Низшая и высшая нервная деятельность. Особенности высшей нервной деятельности человека. Свойства нервных процессов. Типы высшей нервной деятельности. Темперамент и его значение Сигнальные системы действительности. Развитие речи. Развитие и нарушение высшей нервной деятельности. Сон, его значение. Физиология сна. Фазы сна. Гигиенические требования к организации сна дошкольника. Типологические особенности высшей нервной деятельности детей. Режим в дошкольных учреждениях. Гигиенические требования к проведению занятий и игр. Самостоятельная работа студентов Работа с текстом учебника, составление терминологического словаря Подготовка сообщения о деятельности И.П. Павлова и И.М. Сеченова Работа с текстом учебника, дополнительной литературой, составление рекомендаций по организации сна детей Индивидуальные задания: подготовка рефератов, докладов, презентаций «Нарушения ВНД и их профилактика» Содержание учебного материала Определение, классификация, значение, свойства сенсорных систем. Зрительная сенсорная система. Строение глаза. Оптическая система глаза. Возрастные особенности зрительной сенсорной системы. Гигиена зрения. Слуховая сенсорная система. Строение органа слуха. Чувствительность слухового анализатора, его значение. Возрастные особенности слуховой сенсорной системы. Гигиена слуха. Общий план строения кожной, двигательной, вкусовой, вестибулярной сенсорных систем. Взаимосвязь в работе анализаторов. Возрастные особенности. Практические работы Изучение строения органа зрения Самостоятельная работа студентов Работа с текстом учебника, составление обобщающей таблицы «Сенсорные системы»; Содержание учебного материала Объем часов Уровень освоения 3 4 2 2 2 2 2 6 6 2-3 1 2 2 1 3 8 8 Наименование разделов и тем 1 двигательный аппарат 6.1 Скелет человека 6.2 Строение и функции суставов 6.3 Скелетные мышцы 6.4 Профилактика нарушений ОДА Тема 7.Эндокринная система 7.1 Эндокринная система 7.2 Возрастные особенности эндокринных желез Тема 8. Кровь. Значение, состав, свойства. Тема 9. Сердечнососудистая система 9.1 Строение и работа сердца 9.2 Кровообращение Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа Объем часов Уровень освоения 2 3 4 2-3 Опорно-двигательный аппарат, его развитие и функции. Свойства и развитие костной ткани. Строение, химический состав, классификация костей. Возрастные особенности. Факторы, влияющие на формирование и рост костей. Скелет человека. Строение и функции, классификация суставов. Возрастные особенности. Изгибы позвоночника, их формирование и функциональное значение. Возрастные особенности скелета. Мышечная система. Строение и функции, свойства, классификация, работа мышц. Развитие основных свойств ОДА. Осанка. Нарушение осанки. Плоскостопие. Профилактика нарушений ОДА. Практические работы Выявление нарушений осанки Выявление плоскостопия Самостоятельная работа студентов Индивидуальные задания: подготовка рефератов, презентаций «Нарушения ОДА, их профилактика»; Работа с текстом учебника, составление обобщающей таблицы «Мышцы» Содержание учебного материала Понятие об эндокринной системе. Гормональная регуляция функций организма Возрастные особенности эндокринных желез. Развитие половых признаков Самостоятельная работа студентов Работа с текстом учебника, составление обобщающей таблицы «Эндокринные железы» Содержание учебного материала 2 2 2 1 1 4 4 2-3 2 2 2 2 Состав и свойства крови. Плазма крови, ее свойства и состав. Форменные элементы крови. Эритроциты, лейкоциты, тромбоциты, их функции. Гемоглобин. Его соединения. Понятие об иммунитете. 2 Самостоятельная работа студентов Подготовка рефератов, докладов «Клеточный и гуморальный иммунитет» 1 2-3 Содержание учебного материала 4 Значение сердечнососудистой системы. Сердце, его расположение и строение. Сердечный цикл. Автоматизм сердца. Свойства сердечной мышцы. Сердце и его работа.. Движение крови по сосудам. Артерии, капилляры, вены. Кровяное давление и скорость движения в различных отделах кровеносной системы. Пульс и его характеристика. Условия, облегчающие движение крови по венам. Регуляция сердечной деятельности. Тренировка сердца. Недопустимость физической перегрузки. 2 2-3 1 9 Наименование разделов и тем Объем часов Уровень освоения 2 Возрастные особенности строения и работы сердца, движения крови 3 4 Практические работы Функциональное исследование сердечнососудистой системы Самостоятельная работа студентов Подготовка рефератов, докладов «Осуществление кровообращения у плода» Индивидуальные задания: подготовка презентаций, рефератов «тренировка ССС» Содержание учебного материала 1 10.1 Дыхательная система Значение дыхания. Строение органов дыхания. Дыхательные движения 2 10.2 Воздушный режим дошкольных учреждений Механизм вдоха и выдоха. Жизненная емкость легких. Возрастные особенности. Практические работы Гигиенические требования к воздушной среде учебных помещений Самостоятельная работа студентов Работа с текстом учебника, дополнительной литературой, составление конспекта «Гигиена органов дыхания» Подготовка рефератов, презентаций «Воздействие курения на дыхательную систему» Содержание учебного материала 1 1 Тема 10. Дыхательная система Тема 11. Система органов пищеварения 11.1 Строение органов пищеварения 11.2 Пищеварение 11.3 Пища и питательные вещества Тема 12. Обмен веществ и энергии. Витамины Тема 13. Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа 2 4 2-3 1 2 6 Обзор строения и функций пищеварительного тракта. Полость рта. Зубы, молочные и постоянные. Пищеварительные железы. Печень, ее роль в пищеварении. Возрастные особенности органов пищеварения. Пищеварение в желудке и кишечнике. Пища и питательные вещества. Особенности питания детей. Гигиена питания. Уход за зубами. Практические работы Составление пищевого рациона для детей Самостоятельная работа студентов Индивидуальные задания: подготовка рефератов, презентаций «Рациональное питание» Содержание учебного материала Обмен веществ и превращение энергии в организме. Витамины и их роль в обмене веществ. Значение витаминов для роста и развития ребенка. Авитаминозы, гиповитаминозы. Самостоятельная работа студентов Работа с текстом учебника, лекции, дополнительной литературой. Составление конспекта «Возрастные физиологические особенности обмена веществ и энергии». Содержание учебного материала 2 2-3 2 2 3 2 2 2-3 1 4 10 Наименование разделов и тем 1 Система органов выделения. Кожа 13.1 Органы выделения 13.2 Кожа Тема 14. Детские болезни и их профилактика 14.1Детские инфекционные болезни 14.2Гигиеническая организация внешней среды Дифференцированный зачет Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа Объем часов Уровень освоения 2 3 4 Образование и выделение продуктов обмена из организма. Органы выделения, их значение. Нервногуморальная регуляция мочеобразования и мочевыделения. Возрастные особенности водно-солевого обмена. Значение и строение кожи человека. Особенности строения и функции кожи детей. Роль кожи в регуляции теплоотдачи. Сосудистые и потоотделительные реакции у детей. Гигиена кожи. Уход за кожей. Закаливание. Факторы закаливания. Правила закаливания. Самостоятельная работа студентов Работа с текстом учебника, лекции, дополнительной литературой. Подготовка к семинару «Кожа и ее производные» Содержание учебного материала 2 2 2 6 Детские инфекционные болезни и их профилактика. Желудочно-кишечные болезни. Болезни кожи. 2 Гигиеническая организация внешней среды дошкольного учреждения 2 Практические работы Детские инфекционные болезни и их профилактика 2 Самостоятельная работа студентов Составление обобщающей таблицы «Инфекционные болезни» Работа с текстом учебника; подготовка к семинару «Гигиеническая организация внешней среды» Презентация по одной из изученных тем 2-3 3 2 Самостоятельная работа студентов Подготовка к зачету 1 итого 102 11 3.УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ 3.1.Требования к минимальному материально-техническому обеспечению Реализация программы дисциплины предполагает наличие: учебного кабинета Анатомии, физиологии и гигиены человека; библиотеки; читального зала; медиатеки с выходом в сеть Интернет. Оборудование учебного кабинета: - посадочные места по количеству обучающихся; - рабочее место преподавателя; - комплект учебно-наглядных пособий «Анатомия человека»; - объемные модели органов человека (ухо, глаз, желудок, сердце, скелет человека, головной мозг, скелет черепа, зубы); - плакаты (нервная, сердечно-сосудистая, пищеварительная, дыхательная, мочевыделительная системы); - лабораторное оборудование (микроскопы, лупы, стетоскопы, тонометры, ростомер и др); Технические средства обучения: - компьютер, принтер, проектор, программное обеспечение общего и профессионального назначения, комплект учебно-методической документации, прикладные компьютерные программы. 3.2.Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники: 1. Лысова Н.Ф., Айзман Р.И. Возрастная анатомия и физиология: учебное пособие. – М.: ИНФРА – М, 2014 – 352 стр. 2. Сапин М.Р., Сивоглазов В.И. Анатомия и физиология человека (с возрастными особенностями детского организма): Учебник для студ. образоват.. учрежд. сред.проф. образования. - М.: 2013. - 384 с. 3. Сапин М.Р, Брыксина З.Г. Анатомия и физиология детей и подростков: Учеб.пособие для студ. пед. вузов.- М.: ИОЦ «Академия», 2009 - 432 с. Серия: высшее образование 4. Федюкович,Н.И. Анатомия и физиология человека: Учеб.пособие. /Н.И. Федюкович.– Ростов н/Д: Феникс, 2009. Дополнительные источники: 1. Борисович, А.И. [и др.] Словарь терминов и понятий по анатомии человека /А. И. Борисевич, В. Г. Ковешников, О. Ю. Роменский. - М.: Академия,2010. 2. Кондрашев, А.В. [и др.] Нормальная анатомия человека в тестах :учеб. пособие - Ростов н/Д.: Наука-Спектр, 2009. 3. Кондрашев, А.В., Каплунова, О.А. Нормальная анатомия человека.- М.: ЭКСМО, 2010. Интернет-ресурсы 1. Анатомия и физиология, возрастные особенностистроения и функции организма: - http://www.anatomus.ru/ 2. Интервуз: - http://www.intervuz.ru/lectures/vozrast_anatomy_fiziology.html 12 3. Анатомия и физиология человека (Бийский лицей): http://liceum.secna.ru/bl/projects/barnaul2007/borovkov/v_anat_i_phisiolog.html 4. Глоссарий http://www.glossary.ru/ 13 4.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) 1 Умения: определять топографическое расположение и строение органов и частей тела; Формы и методы контроля и оценки результатов обучения 2 практическая работа; устный опрос применять знания по анатомии, физиологии и гигиене при изучении профессиональных модулей и в профессиональной деятельности; практическая работа; индивидуальные задания; проекты оценивать факторы внешней среды с точки зрения их влияния на функционирование и развитие органов человека в детском и подростковом возрасте; практическая работа; индивидуальные задания; устный опрос; проводить под руководством медицинского работника мероприятия по профилактике заболеваний детей практическая работа; индивидуальные задания; проекты; обеспечивать соблюдение гигиенических требований в кабинете, при организации обучения младших школьников; практическая работа; индивидуальные задания; проекты; устный опрос; письменные здания; учитывать особенности физической работоспособности и закономерности ее изменения в течение различных интервалов времени (учебный год, четверть, месяц, неделя, день, занятие) при проектировании и реализации образовательного процесса; практическая работа; индивидуальные задания; проекты; письменные задания 14 Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) Знания: основные положения и терминологию анатомии, физиологии и гигиены человека; Формы и методы контроля и оценки результатов обучения дифференцированный зачет; тестирование; устный опрос; письменные задания основные закономерности роста и развития практическая работа; организма человека; устный опрос строение и функции систем органов дифференцированный зачет; здорового человека; тестирование; индивидуальные задания; устный опрос физиологические характеристики основных процессов жизнедеятельности организма человека; возрастные анатомо-физиологические особенности детей и подростков; влияние процессов физиологического созревания и развития ребенка на его физическую и психическую работоспособность, поведение; основы гигиены детей и подростков; гигиенические нормы, требования и правила сохранения и укрепления здоровья на различных этапах онтогенеза; основы профилактики инфекционных заболеваний; гигиенические требования к учебновоспитательному процессу, зданию и помещениям школы. практическая работа; индивидуальные задания; дифференцированный зачет; тестирование; письменные задания; устный опрос дифференцированный зачет; письменные задания; устный опрос практическая работа; индивидуальные задания; дифференцированный зачет; письменные задания; устный опрос дифференцированный зачет; письменные задания; устный опрос практическая работа; письменные задания; дифференцированный зачет; практическая работа; индивидуальные задания; дифференцированный зачет; тестирование; 15