Рецепты к форме для выпечки WLT-2105-0896 Печенья-сэндвичи со сладким ванильным кремом Для приготовления печенья понадобится: ½ стакана растительного масла 1 яйцо 1 ½ чайной ложки Экстракта Ванили Wilton 1 чайная ложка ароматизатора масла Wilton ½ стакана сахара ¼ чайной ложки соли 1 1/3 стакана муки Красители Wilton (по желанию) Для приготовления начинки понадобится: 1/3 стакана твердого растительного жира ¾ стакана просеянной сахарной пудры 1 чайная ложка Экстракта Ванили Wilton Ход работы: Нагрейте духовку до 163 С (325°F). Взбрызните растительным спреем ячейки формы. В большой миске взбивайте масло, яйца, ваниль, ароматизатор масла, сахар и соль электрическим миксером на средней скорости в течение 1 минуты. Добавьте муку и взбивайте до однородности, хорошо счищая смесь со стенок и дна миски по мере необходимости. Окрасьте тесто пищевыми красителями Wilton по вашему желанию. Разложите тесто равномерно в ячейки по 1 - 1 ½ чайной ложки, закрывая ячейку полностью. Выпекайте 9 - 11 минут, поворачивая форму в духовке в середине выпекания, или до образования коричневого края у печений. Охладите в форме 5 минут. Выньте печенья из ячеек. Охладите полностью на решётке для охлаждения выпечки. Для изготовления начинки (айсинга): взбейте растительный жир, сахарную пудру и ваниль электрическим миксером до однородности. Покройте готовым айсингом одно печенье, покройте его другим печеньем в виде сэндвича. Для хранения: неплотно упакуйте готовые печенья пищевой пленкой или храните в контейнере с приоткрытой крышкой Выход по рецепту – 24 печенья – сэндвича. Для украшения готового печенья обмакните или взбрызните его растопленной Тающей конфеткой Candy Melts и украсьте сахарной посыпкой, разноцветным сахаром или сахарным драже. Охладите до застывания в течение 5 – 10 минут. Шоколадные печенья-сэндвичи с кремом Для приготовления печенья понадобится: 1 стакан + 3 столовых ложки муки 3 столовых ложки какао-порошка ½ стакана растительного масла 1 яйцо 1 ½ чайной ложки Экстракта Ванили Wilton 1 чайная ложка Ароматизатора масла Wilton ½ стакана сахара ¼ чайной ложки соли Для приготовления начинки понадобится: 1/3 стакана твердого растительного жира ¾ стакана просеянной сахарной пудры 1 чайная ложка Экстракта Ванили Wilton Ход работы: Нагрейте духовку до 163 С (325°F). Взбрызните растительным спреем ячейки формы. В небольшой миске просейте вместе муку и какао-порошок. В большой миске взбивайте масло, яйца, ваниль, ароматизатор масла, сахар и соль электрическим миксером на средней скорости в течение 1 минуты. Добавьте смесь муки с какао и взбивайте до однородности, хорошо счищая смесь со стенок и дна миски по мере необходимости. Разложите тесто равномерно в ячейки по 1 1 ½ чайной ложки, закрывая ячейку полностью. Выпекайте 9 - 11 минут, поворачивая форму в духовке в середине выпекания, или до образования коричневого края у печений. Охладите в форме 5 минут. Выньте печенья из ячеек. Охладите полностью на решётке для охлаждения выпечки. Для изготовления начинки (айсинга): взбейте растительный жир, сахарную пудру и ваниль электрическим миксером до однородности. Покройте готовым айсингом одно печенье, покройте его другим печеньем в виде сэндвича. Для хранения: неплотно упакуйте готовые печенья пищевой пленкой или храните в контейнере с приоткрытой крышкой Выход по рецепту – 24 печенья – сэндвича. Для украшения готового печенья обмакните или взбрызните его растопленной Тающей конфеткой Candy Melts и украсьте сахарной посыпкой, разноцветным сахаром или сахарным драже. Охладите до застывания в течение 5 – 10 минут.