Типовой расчет экономической модели для Регионов

УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА. РЕГИОНЫ
1. Требования к помещению и форматы торговых объектов Вы найдете на нашем сайте
http://www.stardogs.ru/?page=franch002
2. Основной ассортимент представлен
http://www.stardogs.ru/?page=sandwiches
3.
в
разделе
ХОТ-ДОГИ
на
нашем
сайте
Сопутствующая продукция:
3.1 Напитки Кока-Кола: (Кока-Кола, Кока-Кола Лайт, Фанта, Спрайт, Швеппс Индиан Тоник,
Швеппс Биттер Лемон, Квас Кружка и Бочка традиц, Бонаква негазированная, Бонаква
сильногазированная, Бонаква Вива земляника и мята, Бонаква Вива со вкусом лимона, Нести лесные
ягоды, Нести лимон, Нести зел. чай клубника-алоэ, Нести зеленый чай цитрус, Энергетические
напитки Берн);
3.2 Энергетические напитки - Ред Булл в ассортименте.
3.3 Пиво: Старый мельник ж/б 0,5 л, Эфес ж/б 0,5 л, Варштайнер ж/б 0,5 л, Златопрамен ж/б
0,5 л, Бавария ж/б 0,5 л, Козел в ассортименте ж/б 0,5 л, Золотая Бочка ж/б 0,5 л) – не более 6-ти
номенклатурных позиций.
ЛОГИСТИКА:
В случае реализации региональных проектов в зоне ответственности партнера-франчайзи
находятся вопросы логистики. Партнер обеспечивает доставку продукции в регион со склада в
Москве, в соответствие с требованиями температурного режима (хлеб и мясо при температуре – 18
градусов, соусы и дрессинги при температуре +2+6 градусов). Аналогичные температурные режимы
должны быть соблюдены при хранении продукции на основном складе.
КОЛИЧЕСТВО ОБЪЕКТОВ:
Региональное сотрудничество рассматривается при единовременном открытии от нескольких
торговых объектов (минимум 2-3) с потенциалом продаж не менее 3000 горячих блюд в месяц.
Для стран СНГ рассматриваются проекты при единовременном открытии от 10 торговых
объектов.
ФИНАНСОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Целевой маржинальный доход по горячим блюдам – 50-55% (при рекомендованном уровне розничных цен)
Инвестиции на 1 торговый объект:
Статья расхода
Паушальный взнос
Залоговый платеж
Регистрация
Лицензионного
договора (Пошлина)
Роялти
Рекламное оформление
Сумма (в руб.)
30 000
50 000
13 500
3% (от горячих блюд)
1%
(от
общего
товарооборота)
от 30 000
Покупка
технологического
оборудования
Ремонтные работы на объекте
от 80 000
Покупка доп. инвентаря
от 40 000
Первый
2нед.
заказ
продукции
на
от 30 000
от 120 000
1
Примечание
Фиксированный взнос для всех форматов
Фиксированный взнос для всех форматов
Оплата 50% от суммы вне зависимости от
количества торговых объектов
Фиксированный ежемесячный платеж
Индивидуально
рассчитывается
зависимости от формата сотрудничества
Индивидуально
рассчитывается
зависимости от формата сотрудничества
Индивидуально
рассчитывается
зависимости от формата сотрудничества
Индивидуально
рассчитывается
зависимости от формата сотрудничества
Индивидуально
рассчитывается
зависимости от формата сотрудничества
в
в
в
в
в
ТИПЫ ДОГОВОРОВ РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИХ СОТРУДНИЧЕСТВО:



Лицензионный договор о предоставлении права использования товарного знака
Договор купли-продажи технологического оборудования и инвентаря
Договор поставки продуктов питания
СЕРВИСНАЯ ПОДДЕРЖКА:


Первичное обучение проводится бесплатно. Партнером-франчайзи оплачиваются
проживание и проезд представителей группы запуска.
За каждым объектом закрепляется персональный менеджер.
затраты на
Каждый проект Стардог!s рассчитывается индивидуально.
Срок окупаемости для регионов от 12 месяцев,
в зависимости от внешних затрат и уровня продаж на торговом объекте.
Подробную информацию по расчётам вы можете получить у наших менеджеров при
предоставлении подробной адресной программы предполагаемых мест продаж.
ТИПОВОЙ РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ДЛЯ РЕГИОНОВ – СМ.ЛИСТ №3
2
ТИПОВОЙ РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ДЛЯ РЕГИОНОВ. Расчет на 2 Торговых объекта
ВСЕГО ПРОДАННЫХ ГОРЯЧИХ БЛЮД (шт.)
5 000
5 500
6 000
6 500
Средний чек
142,67
142,67
142,67
142,67
Средняя цена горячего блюда
Маленькие хот-доги
закупочная цена
розничная цена
Доля продаж
Большие хот-доги
закупочная цена
розничная цена
Доля продаж
Рулле с кнакерсом&Большой Баварский Сэндвич
закупочная цена
розничная цена
107,00
1 150
32,7
65,0
23%
3 000
48,3
118,0
60%
850
61,2
125,0
107,00
1 265
32,7
65,0
23%
3 300
48,3
118,0
60%
935
61,2
125,0
107,00
1 380
32,7
65,0
23%
3 600
48,3
118,0
60%
1 020
61,2
125,0
107,00
1 495
32,7
65,0
23%
3 900
48,3
118,0
60%
1 105
61,2
125,0
доля продаж
Маржинальный доход от проданных горячих
блюд
17%
17%
17%
17%
Кока кола в ассортименте
закупочная цена
розничная цена
доля продаж
Кофе
закупочная цена
розничная цена
1 945
31
55
60%
1 097
20,0
65
доля продаж
40%
56
%
300 660
Маржинальный доход от проданной сопутки
96 076
ОБЩАЯ ВЫРУЧКА (руб.)
713 333
54
%
330 725
56%
56%
390 857
2 140
31
55
60%
1 207
20,0
65
2 335
31
55
60%
1 317
20,0
65
2 529
31
55
60%
1 427
20,0
65
40%
40%
40%
105 683
54%
784 667
75
%
25
%
360 791
115 291
54%
856 000
124 898
535 000
от продажи сопутствующей продукции
МАРЖИНАЛЬНЫЙ ДОХОД
от продажи г/б
178 333
396 735
300 660
436 409
330 725
476 082
360 791
515 756
390 857
от продажи сопутствующей продукции
96 076
105 683
115 291
124 898
23 183
100 000
60 000
6 750
25 502
27 820
30 138
588 500
75%
642 000
75%
695 500
75%
196 167
25%
214 000
25%
231 833
25%
40 000
160 000
20 000
20 000
Прием представителя Стардог!s+ группа запуска
Доставка оборудования по месту назначения
ОПЕРАЦИОННЫЙ ДОХОД
Прямые затраты
Зарплата продавцов (с налогами)
Инвестиции в открытие торгового места
86 735
436 409
476 082
515 756
72 760
429 933
80 036
0
87 312
0
94 588
0
Прибыль/убыток
-425 958
346 373
378 770
411 168
в т.ч. нарастающим итогом
-425 958
-79 585
299 185
710 353
3
54%
927 333
от продажи г/б
Аренда торгового места
Роялти
Залоговый платеж
Выплата паушального взноса
Регистрация лицензионного договора
РИМ (рекламно-информационные материалы)
для павильона
Техническое оборудование (для приготовления
хот-догов)
Холодильное оборудование
Компьютерная техника (ККМ)
Ремонт торгового объекта (изготовление)
56%
4