Пояснительная записка Нормативные документы

Пояснительная записка
Нормативные документы, обеспечивающие реализацию программы
1 .Федеральный Закон № 273 от 29.12.2012г. "Об образовании в Российской Федерации";
2. Федеральный компонент государственного стандарта общего образования (Приказ МО РФ ОТ
05.03.2004 № 1089). Стандарт основного общего образования по химии.
3. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2.2821-10
«Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных
учреждениях», зарегистрированные в Минюсте России 03.03. 2011 г., регистрационный номер 19993.
4.Федеральный базисный учебный план для общеобразовательных учреждений РФ (Приказ МО РФ
от 09.03.2004 № 1312);
5.Федеральный перечень учебников, рекомендованных
и допущенных к использованию в
образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях, реализующих образовательные
программы общего образования и имеющих государственную аккредитацию;
6.Примерные программы по химии, разработанные в соответствии с государственными
образовательными стандартами 2004 г.;
7. Габриелян О.С. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений. – М.:
Дрофа, 2008г.
8.Закон РТ «Об образовании» (в действующей редакции);
9. Учебный план МБОУ «Октябрьская СОШ» на 2014-2015 учебный год;
10.Образовательная программа основного (среднего) общего образования МБОУ «Октябрьская
СОШ»
Рабочая программа составлена на основе федерального компонента государственного
образовательного стандарта основного общего образования на базовом уровне, утвержденного 5
марта 2004 года приказ № 1089, на основе примерной программы по химии для основной школы и на
основе программы авторского курса химии для 8-11 классов О.С. Габриеляна (в основе УМК лежат
принципы развивающего и воспитывающего обучения. Последовательность изучения материала:
строение атома → состав вещества → свойства).
Рабочая программа предназначена для изучения химии в 10 классе
средней
общеобразовательной школы по учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 10 класс». Дрофа, 2008.
Учебник соответствует федеральному компоненту государственного образовательного стандарта
основного общего образования по химии и реализует авторскую программу О.С. Габриеляна. Входит
в федеральный перечень учебников, рекомендованных Министерством образования и науки
Российской Федерации к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных
учреждениях.
В соответствии с базисным учебным планом для общеобразовательных учреждений РТ и в
соответствии с учебным планом образования МБОУ «Октябрьская СОШ» на 2014-2015 учебный год
.Программа рассчитана на преподавание курса химии в 10 классе в объеме 1 часа в неделю.
Количество контрольных работ за год – 3
Количество практических работ за год – 2.
Учебно-методический комплект:
1. Габриелян О.С. Химия. 10 класс: учебник для общеобразовательных учреждений. - М.:
Дрофа, 2008.
2. Габриелян О.С., Настольная книга учителя. Химия. 10 класс. - М.: Дрофа, 2004.
Тема 1. Введение.(1ч)
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими.
Природные, искусственные и синтетические органические соединения.
Тема 2. Строение органических соединений.(2ч).
Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их
валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений. Понятие
о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Валентные состояния атома углерода. Виды
гибридизации: sp3-гибридизация (на примере молекулы метана), sp2-гибридизация (на примере
молекулы этилена), sp-гибридизация (на примере молекулы ацетилена). Классификация
органических соединений по строению углеродного скелета: ациклические (алканы, алкены, алкины,
алкадиены), карбоциклические, (циклоалканы и арены)
и гетероциклические соединения.
Классификация органических соединений по функциональным группам: спирты, фенолы, простые
эфиры, альдегиды кетоны, карбоновые кислоты, сложные эфиры. Углеводы. Азотосодержащие
соединения: нитросоединения, амины, аминокислоты.Номенклатура тривиальная и ИЮПАК. Виды
изомерии в органической химии: структурная и пространственная.
Тема 3. Углеводороды.(11ч).
Природный газ. Алканы. Природный газ как топливо. Состав природного газа.
А л к а н ы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов
(на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование. Применение
алканов на основе свойств.
А л к е н ы. Этилен. Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание
бромной воды и раствора перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства
и применение. Применение этилена на основе свойств и его получение (дегидрированием этана и
дегидратацией этанола).
А л к а д и е н ы и к а у ч у к и. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными
связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и
полимеризация в каучуки. Резина.
А л к и н ы. Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические
свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и
гидратация. Применение ацетилена на основе свойств.
Арены.Б е н з о л. Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола:
горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.
Н е ф т ь. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.
Обобщение и систематизация знаний по теме «Углеводороды».
Контрольная работа №1 «Углеводороды»
Тема 4. Кислородсодержащие органические соединения.(10ч)
Спирты: состав, строение, физические свойства. Классификация спиртов. Химические свойства.
Отдельные представители спиртов: метанол и этанол. Получение и применение спиртов. Алкоголизм,
его последствия и предупреждение. Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как
представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение
глицерина.
Фенол: состав, строение, свойства, применение. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола:
взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с
формальдегидом в фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.
Альдегиды и кетоны. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов.
Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в
соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
Карбоновые кислоты. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические
свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации.
Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере
пальмитиновой и стеариновой.
Сложные эфиры. Жиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в
природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств. Жиры как сложные эфиры.
Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение
жиров на основе свойств.
У г л е в о д ы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и
полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека.
Глюкоза - вещество с двойственной функцией - альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы:
окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое).
Применение глюкозы на основе свойств. Дисахариды и полисахариды.
Обобщение и систематизация знаний по теме «Кислородсодержащие органические
соединения».
Контрольная работа №2 «Кислородсодержащие органические соединения».
Тема 5. Азотсодержащие органические соединения.(6ч)
Амины. Анилин. Получение анилина из нитробензола. Анилин как органическое основание.
Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с
бромной водой. Применение анилина на основе свойств.
Аминокислоты. Белки. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков.
Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со
щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды.
Применение аминокислот на основе свойств. Получение белков реакцией поликонденсации
аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков:
горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.
Нуклеиновые кислоты. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и
ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации.
Обобщение и систематизация знаний по теме «Азотсодержащие органические соединения.
Контрольная работа №3 по теме «Азотсодержащие органические соединения».
Практическая работа №1 «Идентификация органических соединений».
Тема 6. Биологически активные вещества.(2ч)
Ф е р м е н т ы. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности
функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном
хозяйстве.
Витамины, гормоны, лекарства. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами:
авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Понятие о гормонах как гуморальных
регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители
гормонов. Профилактика сахарного диабета. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз. Наркотические
вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика.
Тема 7. Искусственные и синтетические органические соединения.(3ч)
Искусственные и синтетические органические вещества. Полимеры.
Практическая работа №2 «Распознавание пластмасс и волокон».
№
п/п
Тема
1 Введение
2 Теория строения органических соединений
3 Углеводороды
4 Кислородосодержащие
органические
5 Азотсодержащие
органические вещества
соединения
6 Биологически активные вещества
7 Искусственные и синтетические органические
Итогосоединения
Колво
часов
1
2
11
10
6
2
3
35
В том числе
практиконтрольные
ческие
работы
ческие
кие
1
работы
1
1
1
1
2
3
Требования к результатам усвоения учебного материала по органической химии 10 класс
В результате изучения химии на базовом уровне ученик должен:
знать/понимать
 важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, химическая
связь, валентность, степень окисления, углеродный скелет, функциональная группа,
изомерия, гомология;
 основные теории химии: химической связи, строения органических веществ;
 важнейшие вещества и материалы: уксусная кислота, метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол,
жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические
волокна, каучуки, пластмассы;
уметь:
 называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;
 определять: валентность и степень окисления химических элементов, принадлежность
веществ к различным классам неорганических соединений;
 характеризовать: зависимость свойств веществ от их состава и строения, природу химической
связи, зависимость скорости химической реакции и положения химического равновесия от
различных факторов;
 выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;
 проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных
источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета);
использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации
и ее представления в различных формах.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни
для:
 объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
 определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и
оценки их последствий;
 экологически грамотного поведения в окружающей среде;
 оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие
живые организмы;
 безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным
оборудованием;
 приготовления растворов заданной концентрации в быту и на производстве;
 критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных
источников.
№
урока
Тема
Колво
часов
Эксперимент,
Демонстрация
опытов
Дата
план. фактич.
1.
2.
3.
Предмет органической химии. 1
Вводный инструктаж по технике
безопасности
Теория строения органических 1
соединений А.М. Бутлерова.
Основные положения.
Теория химического строения 1
А.М.
Бутлерова.
Основы
номенклатуры
органических
Коллекция
органических
веществ, материалов и изделий
из них
1.Модели молекул метана,
бутана и изобутана.
2.Коллекция
полимеров,
природных и синтетических
каучуков,
лекарственных
препаратов, красителей
1.Шаростержневые
модели
молекул
метана, этена и ацетилена.
соединений.
4.
5.
6.
7.
Алканы.
Природный
газ. 1
Характеристика
алканов
по
составу, строению и свойствам.
Изомерия
и
номенклатура 1
алканов. Химические свойства.
Применение.
Алкены.Характеристика алкенов 1
по
составу,
строению
и
свойствам.
Химические
свойства
и 1
применение алкенов.
8.
Алкадиены:
свойства.
9.
Алкины. Ацетилен.
1
10.
Арены. Бензол.
1
Нефть и способы ее переработки.
Обобщение и систематизация
знаний по теме «Углеводороды».
Контрольная
работа
№1
«Углеводороды»
Спирты:
состав,
строение,
физические
свойства.
Классификация спиртов.
Спирты: химические свойства.
Отдельные
представители
спиртов: метанол и этанол.
Получение
и
применение
спиртов.
1
2
11.
12-13.
14.
15.
16.
состав,
строение, 1
2.Таблица
«Гибридизация
электронных облаков атома
углерода»
3. Таблица «Основные классы
органических соединений»
Модели молекул алканов–
шаростержневые и объемные.
Д.Разделение
смеси
бензин/вода с помощью делительной воронки.
Д. Слайд-презентация «Алканы», проектор, компьютер
Шаростержневые
модели
молекул этилена и пропена.
Д. 1.Обесцвечивание этеном
бромной воды.
.Обесцвечивание этеном раствора КМnО4.
3.Горение этена.
Л. Ознакомление с образцами
полиэтилена и полипропилена
Слайд-презентация
«Алкадиены»
Д.1.Обесцвечивание растворов
КМп04 и Вг2.
Д.2.
Ознакомление
с
коллекцией каучуков и резины.
Шаростержневая
модель
молекулы ацетилена.
Слайд-презентация «Алкины»,
проектор, компьютер
Д. 1. Взаимодействие ацетилена с бромной водой.
2.Взаимодействие ацетилена с
раствором КМп04.
3. Горение ацетилена.
Д. Слайд-презентация «Арены», проектор, компьютер
1
1
Слайд-презентация «Спирты»,
проектор, компьютер.
1
Получение этена из этанола.
Д.
1.Растворимость
многоатомных спиртов в воде.
2.Качественная реакция на
многоатомные спирты.
17.
Фенол:
состав,
строение, 1
свойства, применение.
Д. 1. Растворимость фенола в
воде
при
обычной
и
повышенной температуре.
2. Реакция фенола с хлоридом
железа (III).
Реакция фенола с формальдегидом.
18.
Альдегиды и кетоны.
1
Д. 1. Реакция «серебряного
зеркала»
1
Л. 1.Сравнение силы уксусной
и соляной кислот в реакциях с
цинком.
2.Взаимодействие
раствора
уксусной кислоты с магнием
(цинком), оксидом меди, гидроксидом железа (III), раствором карбоната натрия.
Д. Отношение сливочного,
подсолнечного и машинного
масел к водным растворам
брома и КМп04.
19.
Карбоновые кислоты.
1
20.
Сложные эфиры. Жиры.
21.
1
Углеводы.Глюкоза.
22.
1
Дисахариды и полисахариды.
23.
24.
25.
Обобщение и систематизация 1
знаний
по
теме
«Кислородсодержащие
органические соединения».
Контрольная
работа
№2 1
«Кислородсодержащие
органические соединения».
1
Амины. Анилин.
26.
Нуклеиновые кислоты.
28.
Обобщение
знаний
и
2.Горение
метиламина
3.Взаимодействие анилина и
метиламина с водой и кислотами.
1
Д. Слайд-презентация «Аминокислоты»,
проектор,
компьютер.
Д. 1. Растворение и осаждение
белков.
2. Денатурация белков
1
Таблица
кислоты»
Аминокислоты. Белки.
27.
Д. 1. Реакция «серебряного
зеркала»- глюкоза
2.Взаимодействие глюкозы с
Си(ОН)2 при различной температуре.
Д. 1. Ознакомление с физическими свойствами целлюлозы
и крахмала.
2.Набухание целлюлозы и
крахмала в воде
систематизация 1
по
теме
«Нуклеиновые
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
Всего
«Азотсодержащие органические
соединения.
Контрольная работа №3 по теме
«Азотсодержащие органические
соединения».
Практическая
работа
№1
«Идентификация органических
соединений»
Ферменты.
Витамины, гормоны, лекарства.
1
1
1
1
Искусственные и синтетические
органические вещества.
Полимеры.
Практическая
работа
№2 1
«Распознавание пластмасс и
волокон»
35
1 .Федеральный Закон № 273 от 29.12.2012г. "Об образовании в Российской Федерации";
2. Федеральный компонент государственного стандарта общего образования (Приказ МО РФ ОТ
05.03.2004 № 1089). Стандарт основного общего образования по химии.
3. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2.2821-10
«Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных
учреждениях», зарегистрированные в Минюсте России 03.03. 2011 г., регистрационный номер 19993.
4.Федеральный базисный учебный план для общеобразовательных учреждений РФ (Приказ МО РФ
от 09.03.2004 № 1312);
5.Федеральный перечень учебников, рекомендованных
и допущенных к использованию в
образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях, реализующих образовательные
программы общего образования и имеющих государственную аккредитацию;
6.Примерные программы по химии, разработанные в соответствии с государственными
образовательными стандартами 2004 г.;
7. Габриелян О.С. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений. – М.:
Дрофа, 2008г.
8.Закон РТ «Об образовании» (в действующей редакции);
9. Учебный план МБОУ «Октябрьская СОШ» на 2014-2015 учебный год;
10.Образовательная программа основного (среднего) общего образования МБОУ Октябрьская СОШ»
Рабочая программа составлена на основе федерального компонента государственного
образовательного стандарта основного общего образования на базовом уровне, утвержденного 5
марта 2004 года приказ № 1089, на основе примерной программы по химии для основной школы и на
основе программы авторского курса химии для 8-11 классов О.С. Габриеляна (в основе УМК лежат
принципы развивающего и воспитывающего обучения. Последовательность изучения материала:
строение атома → состав вещества → свойства).
Рабочая программа предназначена для изучения химии в 10 классе
средней
общеобразовательной школы по учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 10 класс». Дрофа, 2008.
Учебник соответствует федеральному компоненту государственного образовательного стандарта
основного общего образования по химии и реализует авторскую программу О.С. Габриеляна. Входит
в федеральный перечень учебников, рекомендованных Министерством образования и науки
Российской Федерации к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных
учреждениях.
В соответствии с базисным учебным планом для общеобразовательных учреждений РТ и в
соответствии с учебным планом образования МБОУ «Октябрьская СОШ» на 2014-2015 учебный год
.Программа рассчитана на преподавание курса химии в 10 классе в объеме 1 часа в неделю.
Количество контрольных работ за год – 3
Количество практических работ за год – 2.
Учебно-методический комплект:
1. Габриелян О.С. Химия. 10 класс: учебник для общеобразовательных учреждений. - М.:
Дрофа, 2008.
2. Габриелян О.С., Настольная книга учителя. Химия. 10 класс. - М.: Дрофа, 2004.
Тема 1. Введение.(1ч)
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими.
Природные, искусственные и синтетические органические соединения.
Тема 2. Строение органических соединений.(2ч).
Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их
валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений. Понятие
о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Валентные состояния атома углерода. Виды
гибридизации: sp3-гибридизация (на примере молекулы метана), sp2-гибридизация (на примере
молекулы этилена), sp-гибридизация (на примере молекулы ацетилена). Классификация
органических соединений по строению углеродного скелета: ациклические (алканы, алкены, алкины,
алкадиены), карбоциклические, (циклоалканы и арены)
и гетероциклические соединения.
Классификация органических соединений по функциональным группам: спирты, фенолы, простые
эфиры, альдегиды кетоны, карбоновые кислоты, сложные эфиры. Углеводы. Азотосодержащие
соединения: нитросоединения, амины, аминокислоты.Номенклатура тривиальная и ИЮПАК. Виды
изомерии в органической химии: структурная и пространственная.
Тема 3. Углеводороды.(11ч).
Природный газ. Алканы. Природный газ как топливо. Состав природного газа.
А л к а н ы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов
(на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование. Применение
алканов на основе свойств.
А л к е н ы. Этилен. Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание
бромной воды и раствора перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства
и применение. Применение этилена на основе свойств и его получение (дегидрированием этана и
дегидратацией этанола).
А л к а д и е н ы и к а у ч у к и. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными
связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и
полимеризация в каучуки. Резина.
А л к и н ы. Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические
свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и
гидратация. Применение ацетилена на основе свойств.
Арены.Б е н з о л. Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола:
горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.
Н е ф т ь. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.
Обобщение и систематизация знаний по теме «Углеводороды».
Контрольная работа №1 «Углеводороды»
Тема 4. Кислородсодержащие органические соединения.(10ч)
Спирты: состав, строение, физические свойства. Классификация спиртов. Химические свойства.
Отдельные представители спиртов: метанол и этанол. Получение и применение спиртов. Алкоголизм,
его последствия и предупреждение. Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как
представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение
глицерина.
Фенол: состав, строение, свойства, применение. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола:
взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с
формальдегидом в фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.
Альдегиды и кетоны. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов.
Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в
соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
Карбоновые кислоты. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические
свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации.
Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере
пальмитиновой и стеариновой.
Сложные эфиры. Жиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в
природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств. Жиры как сложные эфиры.
Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение
жиров на основе свойств.
У г л е в о д ы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и
полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека.
Глюкоза - вещество с двойственной функцией - альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы:
окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое).
Применение глюкозы на основе свойств. Дисахариды и полисахариды.
Обобщение и систематизация знаний по теме «Кислородсодержащие органические
соединения».
Контрольная работа №2 «Кислородсодержащие органические соединения».
Тема 5. Азотсодержащие органические соединения.(6ч)
Амины. Анилин. Получение анилина из нитробензола. Анилин как органическое основание.
Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с
бромной водой. Применение анилина на основе свойств.
Аминокислоты. Белки. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков.
Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со
щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды.
Применение аминокислот на основе свойств. Получение белков реакцией поликонденсации
аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков:
горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.
Нуклеиновые кислоты. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и
ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации.
Обобщение и систематизация знаний по теме «Азотсодержащие органические соединения.
Контрольная работа №3 по теме «Азотсодержащие органические соединения».
Практическая работа №1 «Идентификация органических соединений».
Тема 6. Биологически активные вещества.(2ч)
Ф е р м е н т ы. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности
функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном
хозяйстве.
Витамины, гормоны, лекарства. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами:
авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Понятие о гормонах как гуморальных
регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители
гормонов. Профилактика сахарного диабета. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз. Наркотические
вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика.
Тема 7. Искусственные и синтетические органические соединения.(3ч)
Искусственные и синтетические органические вещества. Полимеры.
Практическая работа №2 «Распознавание пластмасс и волокон».
№
п/п
Тема
1 Введение
2 Теория строения органических соединений
Колво
часов
1
2
В том числе
практиконтрольные
ческие
работы
ческие
кие
работы
3 Углеводороды
4 Кислородосодержащие
органические
5 Азотсодержащие
органические вещества
соединения
6 Биологически активные вещества
7 Искусственные и синтетические органические
Итогосоединения
11
10
6
2
3
35
1
1
2
1
1
1
3
Требования к результатам усвоения учебного материала по органической химии 10 класс
В результате изучения химии на базовом уровне ученик должен:
знать/понимать
 важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, химическая
связь, валентность, степень окисления, углеродный скелет, функциональная группа,
изомерия, гомология;
 основные теории химии: химической связи, строения органических веществ;
 важнейшие вещества и материалы: уксусная кислота, метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол,
жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические
волокна, каучуки, пластмассы;
уметь:
 называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;
 определять: валентность и степень окисления химических элементов, принадлежность
веществ к различным классам неорганических соединений;
 характеризовать: зависимость свойств веществ от их состава и строения, природу химической
связи, зависимость скорости химической реакции и положения химического равновесия от
различных факторов;
 выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;
 проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных
источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета);
использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации
и ее представления в различных формах.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни
для:
 объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
 определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и
оценки их последствий;
 экологически грамотного поведения в окружающей среде;
 оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие
живые организмы;
 безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным
оборудованием;
 приготовления растворов заданной концентрации в быту и на производстве;
 критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных
источников.
№
Тема
Кол-
Эксперимент,
Дата
урока
во
часов
Демонстрация
опытов
план. фактич.
1.
2.
Предмет органической химии. 1
Вводный инструктаж по технике
безопасности
Теория строения органических 1
соединений А.М. Бутлерова.
Основные положения.
3.
Теория химического строения 1
А.М.
Бутлерова.
Основы
номенклатуры
органических
соединений.
4.
Алканы.
Природный
газ. 1
Характеристика
алканов
по
составу, строению и свойствам.
Изомерия
и
номенклатура 1
алканов. Химические свойства.
Применение.
5.
6.
7.
Алкены.Характеристика алкенов 1
по
составу,
строению
и
свойствам.
Химические
свойства
и 1
применение алкенов.
8.
Алкадиены:
свойства.
состав,
строение, 1
9.
Алкины. Ацетилен.
1
10.
Арены. Бензол.
1
Коллекция
органических
веществ, материалов и изделий
из них
1.Модели молекул метана,
бутана и изобутана.
2.Коллекция
полимеров,
природных и синтетических
каучуков,
лекарственных
препаратов, красителей
1.Шаростержневые
модели
молекул
метана, этена и ацетилена.
2.Таблица
«Гибридизация
электронных облаков атома
углерода»
3. Таблица «Основные классы
органических соединений»
Модели молекул алканов–
шаростержневые и объемные.
Д.Разделение
смеси
бензин/вода с помощью делительной воронки.
Д. Слайд-презентация «Алканы», проектор, компьютер
Шаростержневые
модели
молекул этилена и пропена.
Д. 1.Обесцвечивание этеном
бромной воды.
.Обесцвечивание этеном раствора КМnО4.
3.Горение этена.
Л. Ознакомление с образцами
полиэтилена и полипропилена
Слайд-презентация
«Алкадиены»
Д.1.Обесцвечивание растворов
КМп04 и Вг2.
Д.2.
Ознакомление
с
коллекцией каучуков и резины.
Шаростержневая
модель
молекулы ацетилена.
Слайд-презентация «Алкины»,
проектор, компьютер
Д. 1. Взаимодействие ацетилена с бромной водой.
2.Взаимодействие ацетилена с
раствором КМп04.
3. Горение ацетилена.
Д. Слайд-презентация «Арены», проектор, компьютер
11.
12-13.
14.
15.
16.
17.
18.
Нефть и способы ее переработки.
Обобщение и систематизация
знаний по теме «Углеводороды».
Контрольная
работа
№1
«Углеводороды»
Спирты:
состав,
строение,
физические
свойства.
Классификация спиртов.
Спирты: химические свойства.
Отдельные
представители
спиртов: метанол и этанол.
Получение
и
применение
спиртов.
Фенол:
состав,
строение,
свойства, применение.
1
2
Альдегиды и кетоны.
1
1
Слайд-презентация «Спирты»,
проектор, компьютер.
1
1
Получение этена из этанола.
Д.
1.Растворимость
многоатомных спиртов в воде.
2.Качественная реакция на
многоатомные спирты.
Д. 1. Растворимость фенола в
воде
при
обычной
и
повышенной температуре.
2. Реакция фенола с хлоридом
железа (III).
Реакция фенола с формальдегидом.
1
Д. 1. Реакция «серебряного
зеркала»
1
Л. 1.Сравнение силы уксусной
и соляной кислот в реакциях с
цинком.
2.Взаимодействие
раствора
уксусной кислоты с магнием
(цинком), оксидом меди, гидроксидом железа (III), раствором карбоната натрия.
Д. Отношение сливочного,
подсолнечного и машинного
масел к водным растворам
брома и КМп04.
19.
Карбоновые кислоты.
1
20.
Сложные эфиры. Жиры.
21.
1
Углеводы.Глюкоза.
22.
1
Дисахариды и полисахариды.
23.
24.
25.
Обобщение и систематизация 1
знаний
по
теме
«Кислородсодержащие
органические соединения».
Контрольная
работа
№2 1
«Кислородсодержащие
органические соединения».
Амины. Анилин.
1
Д. 1. Реакция «серебряного
зеркала»- глюкоза
2.Взаимодействие глюкозы с
Си(ОН)2 при различной температуре.
Д. 1. Ознакомление с физическими свойствами целлюлозы
и крахмала.
2.Набухание целлюлозы и
крахмала в воде
2.Горение
метиламина
3.Взаимодействие анилина и
метиламина с водой и кислотами.
26.
1
Д. Слайд-презентация «Аминокислоты»,
проектор,
компьютер.
Д. 1. Растворение и осаждение
белков.
2. Денатурация белков
Таблица
кислоты»
Аминокислоты. Белки.
27.
Нуклеиновые кислоты.
1
28.
Обобщение и систематизация
знаний
по
теме
«Азотсодержащие органические
соединения.
Контрольная работа №3 по теме
«Азотсодержащие органические
соединения».
Практическая
работа
№1
«Идентификация органических
соединений»
Ферменты.
Витамины, гормоны, лекарства.
1
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
Всего
1
1
1
1
Искусственные и синтетические
органические вещества.
Полимеры.
Практическая
работа
№2 1
«Распознавание пластмасс и
волокон»
35
«Нуклеиновые