весь проект Духи

ЧУ ОО СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА «РОСИНКА»
Западного административного округа города Москвы
«Как создать свой неповторимый аромат:
изготовление духов в домашних условиях»
Проектная работа с элементами исследования
Автор работы:
Боронина Евдокия, 3 класс,
Мамонтова Александра, 2 класс.
Свириденкова София, 2 класс
Руководитель работы:
Свириденкова О.В., учитель
начальных классов
Москва
2014г.
Оглавление
Стр.
Введение
3
Основная часть
Глава 1. Тайны создания духов
1.1 Духи в истории
5
1.2. Сырье и материалы для производства духов.
8
1.3. Как создаются духи: три этапа раскрытия запаха
10
1.4. Знаменитые ароматы.
12
Выводы
15
Глава 2.
Экспериментальное исследование «Изготовление духов в домашних условиях»
2.1. Организация и методы экспериментального исследования
16
2.2. Описание и анализ результатов эксперимента по получению духов с 18
использованием различных ингредиентов
2.3. Описание полученных продуктов
20
Выводы
21
Заключение
22
Список источников информации
23
Приложения
Приложение 1. Анкета для учащихся школы «Росинка»
Приложение 2. Рецепты созданных духов
Приложение 3. Макеты флаконов для духов
Приложение 4. Буклет «Как создать свой неповторимый аромат»
2
Введение
Данная работа посвящена парфюмерии. Мир запахов окружает нас всюду, и мы
сталкиваемся с ним непрерывно. Роль запахов в нашей жизни огромна.
Кто такие парфюмеры? Какие существуют духи? Как создать свой неповторимый
аромат? На эти вопросы мы ищем ответы в нашей работе.
Актуальность нашей работы заключается в сборе и обобщении информации по теме
исследования, понимании технологии изготовления духов и возможности научиться
создавать новые парфюмерные творения.
Учебное исследование реализуется в предметных рамках курса окружающего мира.
Объектом исследования являются духи
Предметом исследования является процесс создания собственных духов
Гипотеза исследования: если освоить технологию создания духов, то можно самим
сделать духи в домашних условиях.
На основании выше изложенного, мы ставим пред собой следующую цель: создать
собственные парфюмерные композиции из доступных ароматических веществ.
Для реализации поставленной цели, нами были выдвинуты следующие задачи:
Теоретические:
изучить источники информации по теме исследования;
изучить технологию создания духов.
Практические:
Изготовить духи по собственным рецептам.
Провести анкетирование учащихся, анализ и обработку полученных результатов.
Провести классный час на тему: «Изготовление духов в домашних условиях»
Создать буклет «Как создать свой неповторимый аромат» и макеты флаконов для духов.
В исследовании были использованы следующие методы:
1. Анализ источников информации;
2. Определение основных понятий по теме работы;
3. Физическое моделирование духов;
4. Анкетирование учащихся школы «Росинка»;
5. Сравнение и обобщение полученных данных в результате исследования;
6. Мысленное моделирование продуктов работы.
3
Практическая значимость данной работы заключается в популяризации опыта создания
духов в домашних условиях.
Материалы нашего проекта могут быть использованы на уроках окружающего мира с
использованием материала мультимедийной презентации, во внеклассной работе для
проведения классного часа и в повседневной жизни
Продукт проекта:



духи,
макеты флаконов для духов,
буклет «Как создать свой неповторимый аромат»
4
Глава 1. Тайны создания духов
1.1 Духи в истории
Удивителен и таинственен прекрасный мир парфюмерии. Он живет своими
традициями, законами и у него есть своя загадочная и поразительная история, которая
связана с историей человечества тонкой неразрывной нитью.
В древности люди знали свойства ароматов и прекрасно использовали их. В основном
они были неотъемлемой частью обрядов.
Во время исполнения ритуалов, обрядов, жертвоприношений жрецы сжигали травы,
цветы, корни растений. Так они хотели задобрить богов, узнать их тайны, погрузиться в
другой мир.
Кстати, слово «парфюмерия» заимствовано из латыни: там слово «фумус» обозначало
«дым». [1] Древние люди считали, что благовония подарили им духи, поэтому ароматы
использовались на жертвенных алтарях. Наши древние предки так же использовали ароматы
для улучшения вкуса пищи, сжигая смолы, деревья.
Свои ароматы и запахи были в разных древних странах мира, им придавалось особое
значение. Так, например, в древнем Египте готовили ароматные масла, благовонные мази,
которые использовались в женском туалете и сопровождали различные ритуалы. Боги
прославлялись и задабривались окуриванием благовониями. В Греции добывались и
улучшались новые ароматы, а в Риме считалось, что ароматы обладают целебной силой,
способной вылечить от различных недугов.[3]
В связи с войнами на Западе, там перестали в таких количествах использовать и
производить ароматы. Это искусство перешло к народам ислама. Персы и арабы теперь
считались знатоками ароматов, пряностей, масел. В то время был изобретен перегонный куб,
улучшилось качество очищения продуктов парфюмерии.[2]
Использование запахов в обрядах приобрело еще большую популярность:
- духов болезней и зла изгоняли цветущей веткой персика;
- в Азии и на Востоке, с помощью двух семян руты, избавляли от дурного глаза и наветов.
Для этого зерна помещались на горячую сковородку, семена источали дым и запах, этим
дымом окуривали человека, подверженного дурному влиянию;
- от молнии, по свидетельству Геродота, защищал можжевельник: его дымом окуривали дом
и хлев;
- по мнению древних людей, колдовской силой обладала омела, с помощью нее можно было
5
отыскать самый глубокий клад;
- удивительным почитанием пользовалась в древние времена роза.
С ходом времени парфюмерия развивалась не так уж стремительно, и только в 12
веке, в связи с развитием торговых отношений между странами, началась ее новая жизнь.
Теперь уже не только шаманы, колдуны использовали благовония в своих обрядах и
заклинаниях. Парфюмерией заинтересовались короли, господа, придворные люди. С
развитием университетов открываются гигиенические свойства парфюмерии.
Центром парфюмерии становится Венеция. Туда доставлялись пряности с Востока,
перерабатывались, смешивались, открывались все новые и новые их свойства.[3]
До середины 14 века в этой области не происходит заметных открытий, достижений,
но, начиная со второй его половины, - начинается расцвет. В это время рождаются первые
духи, которые делались на основе эфирных масел и спирта. В то время они получили
название «ароматические воды». Эти воды использовались не только как духи, но и как
лекарство. Созданы они были в основном на травах и цветах. По легенде первая
ароматическая вода была подарена королеве Венгрии Елизавете. Она называлась «Вода
королевы Венгрии» и была преподнесена ей в дар монахом. Елизавета была больна, но,
приняв ароматной воды, которая была изготовлена на основе розмарина, - выздоровела.
Первая в мире парфюмерная фабрика возникает во Флоренции в 1608 году в
монастыре Санта Мария Новелла. Монахи становятся первыми работниками и хозяевами
этой фабрики по производству ароматной воды, масел и т.д. [3]
Впервые в продажу выходит знаменитая «Кёльнская вода», названная так в честь
города Кёльн. В этом городе в 1709 году впервые француз Жан-Мари Фарина, который
торговал специями, выпустил в продажу эту воду. Позже она была завезена во Францию, это
случилось во второй половине 18 века. Здесь Кёльнская вода получила другое название,
французское – «о-де-колон». Император Франции Наполеон покупал более 60 флаконов в
месяц этой воды. [3]
Уже в 19 веке такие известные производители парфюмерии как Франсуа Коти
("Coty"), Жан Герлен ("Guerlain"), Эрнест Дальтроф ("Carоn"), выдвинули теорию
парфюмерии и создания ароматов. С этого времени производство перестает быть кустарным.
Открываются новые крупные фирмы и компании.
В начале 20-х годов XX в. были открыты способы создания ароматов "синтетическим"
путём: "революцию" в парфюмерии совершили альдегиды, впервые использованные в
"Chanel №5". Новых духов производилось все больше и больше.
6
Уже в 50-х годах парфюмерия Франции развивается все более стремительно и
достигает своего наивысшего подъема. Франция – центр ароматов, центр мировой
парфюмерии. Там работают лучшие специалисты
В начале 60-х годов все больше развивается мужская парфюмерия.
В 70-е годы возникает новая парфюмерия "pret-a-porter de lux".
В 80-е годы мода сменяется тяжелыми, густыми ароматами. Так же идут
эксперименты в области флаконов.
Начало 90- х годов запомнилось созданием радикально новых синтетических духов,
это уже ароматы свежести, моря. Запахи сменяются новыми, природными, легкими
ароматами. Появляются так называемые водяные мотивы, ассоциирующиеся с водными
цветами, лотосом, кувшинками. [3]
Используется технология вытяжки ароматов, когда не требуется срывать цветы и
растения. Она называется "Живые цветы". Суть заключается в том, что растения помещают
под специальный стеклянный колпак и «вытягивают» аромат с помощью специального
приспособления.
Так же большим успехом пользуются фруктовые запахи, в основном синтетического
происхождения. Многие ароматы знакомых нам фруктов вобрали в себя современные духи.
Это лимон, апельсин, виноград, смородина, манго, ананас и многие другие. Эти ароматы и
предпочтения им не изменятся еще долгие годы.
7
1.2. Сырье и материалы для производства духов
Духи - это комбинация различных эфирных масел, объединенных в единую
ароматическую композицию.
Для создания парфюмерных композиций используются ароматические вещества
растительного, животного и синтетического происхождения. Их смесь называют эфирной
композицией. Нужный состав находят не сразу – его подбирают долгим путем проб и
ошибок.
Затем в подобранную смесь добавляют этиловый спирт высшей степени очистки, не
имеющий запаха. Смесь настаивают в течение нескольких недель при температуре +17 - +19
градусов. Затем полученную массу фильтруют. Иногда добавляют красители. [4]
Растительные компоненты – это эфирные масла. Их получают из цветов, семян,
листьев и корней различных растений. К таким компонентам относят также особые смолы,
используемые для придания духам стойкости.
Сырьём для душистых веществ растительного происхождения, служат прежде всего
лепестки цветов, плоды, листья, корни растений эфироносов. Из них путём паровой
перегонки и экстракции получают эфирные масла или при дальнейшем сгущении
«цветочную помаду».
Розовое, кориандровое, сандаловое масло применяются как
самостоятельные душистые вещества. Листья пачули, семена кориандра, дубовый мох
применяются в виде настоев [2]
Душистые вещества животного происхождения используются только в виде настоев
для фиксации аромата. О них вряд ли можно сказать, что они обладают приятным запахом
(кроме, разве что, амбры). Но они делают аромат чувственным. Кроме того, они являются
великолепными закрепителями духов. Основных животных компонентов всего четыре:
мускус, амбра, цибетин, бобровая струя. [4]
Мускус– это вещество, выделяемое самцом кабарги – вида оленя. В парфюмерии
используется не только натуральный мускус, но и синтетическое вещество с таким же
запахом.
Амбра представляет собой воскоподобное вещество. Оно образуется в кишечнике
кашалота. Его собирают на поверхности воды в тропических морях, а также добывают
непосредственно у «производителя».
Цибетин выделяют виверры – хищные млекопитающие, живущие в Юго-Восточной
Азии. Это вещество используют не только в парфюмерии, но и в медицине. Для его
получения на виверр охотятся или разводят зверьков в питомниках.
8
Бобровая струя – это творожистое вещество, содержащаяся в особых мешочках,
расположенных под хвостом бобра. Это вещество чаще используется в медицине.
Сырьё животного происхождения дороже других компонентов, но именно его
наличие или отсутствие определяет уровень качества духов.
Из веществ растительного происхождения химическим путём изготовляют
синтетические душистые вещества. В качестве сырья для их получения используются,
например, кориандровое, сассафрасовое, анисовое масло. Это позволяет получать ароматы,
не имеющие аналогов в природе.
Сегодня наука соперничает с природой в изобретении новых запахов. Химики
получают искусственные запахи из угольной смолы, скипидара. [1]
В качестве универсального растворителя используется этиловый спирт очень высокой
концентрации. Недавно открытый и малоизвестный, но очень эффективный такой
растворитель духов, как Маскулон (смесь этилового спирта и концентрированного настоя
медуницы и валерьянки)[2]
При изготовлении духов используют красители. Их добавляют для придания
парфюмерной жидкости необходимого цвета, что обычно не влияет на её ароматические
свойства. Красители добавляются в виде водных растворов.
9
1.3. Как создаются духи: три этапа раскрытия запаха
Структура духов во многом похожа на пирамиду. И каждый уровень этой
своеобразной пирамиды вмещает определённые компоненты, называемые «нотами». В
основе лежат ингредиенты конечной ноты, которые делают аромат более стойким. В
середине (сердце) аромата заключена главная тема парфюма. Вершина пирамидки, или
верхние ноты – это самые быстро улетучивающиеся компоненты, которые испаряются
первыми, стоит лишь открыть флакон.
Каждый запах (и аромат духов в том числе) – это физическое явление, при котором
вещества переходят из твердого или жидкого состояния в газообразное.
Духи – вещество, составленное из ингредиентов с разной степенью летучести. Самые
летучие вещества испаряются первыми, и мы ощущает головные или начальные ноты. Они
дают основное, первое представление о характере аромата. Эти ноты испаряются от
нескольких минут до 1,5-2 часов, словно подготавливая нас к основному аромату.
Начальными нотами часто бывают: бергамот (рис.1), лаванда (рис.2), цитрусовые, розмарин,
тимьян, кориандр.
Рис.1 Бергамот
Рис.2 Лаванда
10
Затем раскрываются ноты сердца, которые также испаряются в течение нескольких
часов. Эти запахи – ядро аромата, определяющие тип духов (восточные, пряные и т.п.). Ноты
сердца часто бывают представлены цветами, такими как роза, жасмин (рис.3), герань,
вербена, и многими другими.
Рис.3 Жасмин
Ноты, испаряющиеся позже всех и звучащие наиболее долго, обеспечивают силу и
стойкость композиции – это конечные или базовые ноты.
Завершающие запахи являются фиксаторам и наименее подвержены выветриванию.
Этими фиксаторами, продлевающими удовольствие от аромата, часто бывают ноты
всевозможных сортов древесины, дубовый мох, ваниль (рис.4), а также компоненты
животного происхождения – мускус, амбра.
Рис.4 Ваниль
Запахи животного происхождения облагораживают, округляют композицию, даря
духам утонченный характер. К тому же именно они способствуют гармонии между
естественными запахами человеческой кожи и духов.
Аромат качественных, хороших духов не обрушивается, как лавина, а раскрывается
постепенно, держится долго, раскрываясь, как самый настоящий бутон. [3]
11
1.4. Знаменитые ароматы
В мире существует совсем немного легендарных парфюмерных творений, которые
прошли испытание временем и заслужили любовь женщин.
Например, Jicky (Guerlain). Эта композиция считается самой старой из тех, что выпускается
в настоящее время. Парфюм (рис.5) был создан Эмме Герленом еще в 1860 году.
Рис.5 Духи Jicky ,Guerlain.

Появившись в парфюмерном мире, «Жики» произвела настоящий фурор: аромат был
явно «мужским» из-за очевидного преобладания сильных оттенков над цветочными. К
тому же, сам флакон со своей прямоугольной формой указывал на то, что аромат создан
больше для мужчины, нежели для женщины. Еще одна особенность аромата заключается
в том, что он является настоящим произведением современного парфюмерного
искусства: в этом аромате парфюмеры впервые соединили синтетические компоненты с
натуральными. [3]
Joy ( рис.6) (Jean Patou). Аромат Жана Пату, французского кутюрье, появился в продаже
в 1929 году.
Рис.6Духи Joy, Jean Patou
Пату осмелился создать самый дорогостоящий аромат с применением наиболее
рафинированных и эксклюзивных субстратов. Композиция была завязана на запахе розы
12
– майской и болгарской, а также ценного жасмина из французского Грасса. Для создания
аромата были взяты цветы лучших сортов. Чтобы произвести всего 1 унцию экстракта,
нужно более 300 роз и 10600 цветков жасмина. Флакон аромата был сделан из цельного
куска настоящего хрусталя, напоминающего драгоценный камень.
На хрустальной тяжелой крышке флакона красуются выгравированные инициалы
Жана Пату, а горлышко флакона украшает золотая традиционная тесьма – символ
истинной Высокой парфюмерии.
Shalimar (Guerlain). В начале 20 века «восточный» аромат от торгового дома
Герлен «Шалимар» стал по-настоящему открытием.(рис.7)
Рис.7 Духи Shalimar,Guerlain.
Эти духи являются одними из первых духов с типично восточными оттенками и
нотами. В них нашли отражение пышные цветы, цитрусовые ноты, сладкие,
одурманивающие восточные запахи ванили и ладана. Утонченный флакон из
высококачественного хрусталя Баккара был неизменен в течение 76 лет, и только в 2001
году дизайнеры решили совершить небольшую его модернизацию.
Anais Anais (Cacharel). Эта композиция (рис.8), увидевшая свет в 1978 году, стала
одним из лучших творений торгового дома.
Рис.8 Духи Anais Anais, Cacharel
В европейских странах этот аромат входит в 5-ку самых успешных и продаваемых.
Композиция, нежная, как дыхание ангела, соткана из букета белых цветов, где
13
доминирует лилия, с жасминовыми и теплыми древесными оттенками сердца. Это
любимые духи Ванессы Мэй и Клаудии Шиффер.
Chanel №5 (Chanel). Эта легенда парфюмерного искусства была создана в 1921 году.
Это первый аромат со сложным запахом, ведь до этого смеси разных ароматов в женском
парфюме считались просто неприличными. Эти духи (рис.9) признаны настоящим
произведением искусства.
Рис.9 Духи Chanel №5,Chanel.
Мадемуазель Коко заказала известному парфюмеру Эрнесту Бо, эмигранту из России,
духи для своего дома моды. Он подготовил для нее несколько вариантов композиций и
пронумеровал их. Коко Шанель остановила свой выбор на флаконе с номером 5. Она
добавила туда нотки ландыша и наименовала аромат Chanel №5.
Miss Dior (Dior). Этот аромат предназначался для юных девушек.
Рис.10 Духи Miss Dior, Dior.
Поэтому он был обращен к эмоциям и чувствам, сочетая в себе молодость и дерзость,
неожиданность и яркость. Классический шипр построен в этом аромате на нотах
гальбанума, мускатного шалфея, гардении и бергамота.
14
Выводы:
1.
Изучив материалы по данной теме, мы можем сделать вывод о том, что роль духов в жизни
человека огромна.
На протяжении веков духи были не просто доступным способом
самовыражения, но и одним из способов привлечения внимания, раскрытия внутренней и
внешней красоты человека.
2. Духи – это смесь множества веществ с различной степенью летучести.
3. Однородность, тонкость, округлость, равновесие всех трех нот в духах должны в итоге
создать впечатление единства. Аромат хороших духов не обрушивается внезапно, а
постепенно развивается, разворачивается и держится, не ослабевая, как можно дольше,
создавая «симфонию».
4. Но следует помнить, что пользоваться данными парфюмерными средствами нужно
правильно, чтобы не нанести вред своему организму.
15
Глава 2. Экспериментальное исследование «Изготовление духов в домашних
условиях»
2.1. Организация и методы исследования
Для достижения цели проекта в практической части работы были поставлены следующие
задачи:
1. отобрать сырьё и материалы для изготовления духов;
2. создать собственные парфюмерные композиции из доступных ароматических
веществ;
3. составить буклет «Как создать свой неповторимый аромат»;
4. организовать и провести классный час по теме ««Изготовление духов в домашних
условиях»;
5. разработать модели флаконов для духов;
6. выявить уровень осведомлённости учащихся об изготовлении духов.
Исследование проводилось на базе ЧУ ОО СОШ «Росинка», участниками которого
являлись ученики школы.
Для проведения исследования выбраны определенные методы и методики:
1. эксперимент;
2. анкетирование;
3. обобщение и систематизация полученных знаний;
4. моделирование.
В ходе исследования была определена следующая последовательность действий:

созданы собственные парфюмерные композиции из доступных ароматических веществ;

составлен буклет «Как создать свой неповторимый аромат»;

составлены вопросы для анкетирования;

проведено анкетирование обучающихся 2-6 классов;

обработаны анкетные данные;

проведен количественный и качественный анализ полученных данных;

обобщение полученных данных;

разработаны модели флаконов для духов;

разработан и проведён классный час по теме ««Изготовление духов в домашних
условиях» во 2-м классе.
16
Результаты проведённого исследования заносились в таблицу обработки данных
анкеты.
После первичной обработки и анализа, полученные результаты исследования были
представлены графически.
Затем были написаны выводы проектной работы. Результаты исследования позволили
проверить гипотезу, сформулированную во введении.
17
2.2 Описание и анализ результатов исследования
Основные практические методы, используемые в работе для достижения цели
исследования – это наблюдение, эксперимент и моделирование.
С целью сбора дополнительной информации по теме исследования было проведено
анкетирование обучающихся.
Для проведения анкетирования были подобраны 6 вопросов из них 4 закрытых и 2
открытых. Всего в анкетировании приняли участие 20 учащихся 2 – 6 классов нашей школы
в возрасте от 7 до 12 лет. Данные, полученные в ходе исследования, представлены в
диаграммах.
Диаграмма 1. Нужны ли людям духи?
Пользовались ли
вы когда-нибудь
духами?
Нужны ли людям
духи?
2
1
4
да
17
да
нет
нет
16
не знаю
не знаю
Диаграмма 2. Пользовались ли вы когда-нибудь духами?
Диаграмма 3. Предпочтения в выборе запахов
Предпочтения в
выборе запахов
1 1
сладкие
9
4
5
Знаете ли вы, из чего
состоят духи?
3
свежие
да
цветочные
17
пряные
нет
другие
Диаграмма 4. Знание состава духов
18
Диаграмма 5. Способ получения информации об изготовлении духов
Как бы вы предпочли
узнать об изготовлении
духов?
0 1
0
книги
7
телепередачи
интернет
12
мастер-класс
другое
Диаграмма 6. Хотели бы сами создать для себя аромат?
Хотели бы сами создать для
себя аромат?
6
1
да
13
нет
не знаю
19
2.3. Описание продукта работы
Нами были составлены рецепты и изготовлены по ним 6 духов из эфирных масел:
«Апельсин мира», «София», «Alex», «Love», «Мятная лагуна», «Утро» (рецепты
представлены в приложении №2)
К каждому аромату разработана модель флакона:
Рис. 11 Модели флаконов для духов
Рис. 12 Модели флаконов для духов
«Апельсин мира» и «София»
«Мятная лагуна» и «Утро
Рис. 13 Модели флаконов для духов «Alex» и «Love»
По результатам нашего эксперимента мы провели классный час «Изготовление духов в
домашних условиях»
Немного подробнее о классном часе:
Цель: рассказать о правилах изготовления духов в домашних условиях, познакомить с
тайной создания собственного аромата.
Регламент: классный час проводится в учебном кабинете, в течение 20 минут. К
выступлению прилагается презентация и демонстрация созданных в ходе проекта духов и
макетов флаконов для них (приложение 3).
Результаты: расширение знаний учащихся о парфюмерии, знакомство их с созданием
домашних духов из эфирных масел.
Создан буклет «Как создать свой неповторимый аромат» (приложение 4).
20
Выводы:
1. Проведённые исследования показали, что среди опрошенных учащихся 2-6 классов,
большинство пользовались духами и считают, что они нужны людям. Также многие хотели
бы поучаствовать в мастер-классе по изготовлению духов.
2. В результате проведенного эксперимента нами подтверждены теоретические положения о
возможности создания духов в домашних условиях.
3. В результате проведенных исследований гипотеза, выдвинутая в начале исследования,
нами подтвердилась.
4. Нельзя наносить на кожу и слизистые оболочки неразведенные масла, так как это может
вызвать ожог или раздражение.
5. Прежде, чем пользоваться новыми духами, необходимо проверять их совместимость с
кожей. Для этого нанести несколько капель духов на внутреннюю сторону запястья и
подождать реакции кожи не менее суток. Необходимо помнить о возможности
аллергической реакции на компоненты парфюма.
6. Экспериментируя, можно найти свой любимый, неповторимый аромат духов
21
Заключение
Мир ароматов всегда манил человека. Мы знаем, что египтяне использовали духи более
5000 лет назад.
Каждому из нас хочется ощущать приятные ароматы на себе или других людях. С
помощью чистых, красивых запахов каждый в силах преобразить внешность, подчеркнуть
собственную индивидуальность, облагородить атмосферу дома. Оригинальными хочется
быть многим. Это просто, нужно просто создать самому свой аромат.
В своей работе мы использовали богатый ассортимент эфирных масел: мята, лаванда,
сосна, корица, пачули, лимон, гвоздика, бергамот, сладкий апельсин, иланг-иланг и др. Вот
именно с их помощью и можно создавать свои неповторимые духи.
У многих людей имеется аллергическая реакция на компоненты духов, изготовленных в
условиях
промышленного
производства.
Поэтому
лучше
подобрать
необходимые
компоненты духов, учитывая свои индивидуальные особенности, и изготовить
их
самостоятельно.
Прежде, чем пользоваться новыми духами, необходимо проверять их совместимость с
кожей.
22
Список используемых источников информации
1. А. Ликум. Все обо всем. Популярная энциклопедия для детей. Т.1 – М.: Компания Ключ «С»,
Филологическое общество «СЛОВО», 1993г.
2. Духи. [Электронный ресурс]. Адрес:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D1%83%D1%85%D0%B8
3. Парфюмерная энциклопедия. [Электронный ресурс]. Адрес: http://aromo.ru
4. Создание духов. [Электронный ресурс]. Адрес: http://www.zdorovih.net
23
Приложение
24
Приложение 1
Анкета
Дорогой друг! Просим Вас принять участие в анкетировании, тем самым вы
окажете помощь в написании проекта «Как создать свой неповторимый аромат:
изготовление духов в домашних условиях»
Ценность нашего исследования будет зависеть от того, насколько обстоятельно и
полно Вы ответите на все вопросы. Поэтому просим Вас отнестись к заполнению
анкеты серьёзно и благожелательно.
1. Нужны ли людям духи?
ДА
НЕТ
НЕ ЗНАЮ
2. Пользовались ли вы когда-нибудь духами?
ДА
НЕТ
3. Ваши предпочтения в выборе запахов…
сладкие
свежие
цветочные
пряные
другие
4. Знаете ли вы, из чего состоят духи? Если нет, то хотели бы узнать?
5. Как бы вы предпочли узнать об изготовлении духов:
книги
телепередачи
интернет
мастер-класс
другое
7. Хотели бы Вы сами создать для себя аромат?
ДА
НЕТ
НЕ ЗНАЮ
Ваш возраст, класс -------------------------------------------------------Благодарим за участие в анкетировании.
25
Приложение 2
Рецепты созданных духов
1. «Апельсин мира»
4. «Мятная лагуна»
пачули- 2к,
сосна - 1к,
сосна - 4к,
бергамот – 2 к.,
фенилэтиловый спирт - 2 мл,
фенилэтиловый спирт - 2 мл,
сладкий апельсин - 6к.
мята – 6 к.,
гвоздика - 1к.
2. «София»
лимон – 4к.,
5. «Alex»
бергамот – 4 к.,
полисорбат – 2мл,
иланг-иланг – 3к.,
розмарин лекарственный – 1к.,
пачули – 2к.,
лаванда – 1к.,
основа – оливковое масло
сладкий апельсин – 4к.,
пачули- 2к,
вода
3. «Love»
полисорбат – 2мл,
6. «Утро»
лимон – 2к.,
сосна - 1к,
мята – 1к.,
герань – 1к,
сладкий апельсин – 3к.,
мята – 4 к.,
иланг-иланг – 3к.,
фенилэтиловый спирт - 2 мл,
сосна – 2к.,
пачули- 2к.
пачули – 2к.,
вода
26
Приложение 3
Макеты флаконов для духов
Модели флаконов для духов «Апельсин мира» и «София»
Модели флаконов для духов «Мятная лагуна» и «Утро»
Модели флаконов для духов «Alex» и «Love»
27
Приложение 4
Материалы для буклета «Как создать свой неповторимый аромат»
Духи в истории
Уже в 3000г. до н.э. в Древнем Египте ароматические растения использовали в медицине и
косметике.
В Древней Греции стали делать парфюмерные композиции. Любимыми запахами древних
греков были ароматы розы, лилии, ириса, шалфея, мяты, аниса.
Из Греции ароматы перекочевали в Рим. У римлян наибольшим почётом пользовались
ладан, мирра, сандал, мускус в сочетании с корицей, имбирём, ванилью.
В средние века в Европе благовония сначала использовались исключительно в церкви, а
знатоками пряностей и эфирных масел были арабы и персы. Только в XII веке с развитием
торговых отношений парфюмерия полноценно пришла в Европу. Скоро Венеция становится
столицей парфюмерии.
В XVI веке итальянец Маурицио Франжипани додумался растворять душистые вещества в
чистом винном спирте. Этот момент можно считать рождением современной парфюмерии.
Духи - это комбинация различных эфирных масел, объединенных в единую ароматическую
композицию.
Для создания парфюмерных композиций используются ароматические вещества
растительного, животного и синтетического происхождения
Структура парфюма
Структура любого парфюма состоит из трёх частей:
 начальных нот,
 нот « сердца»,
 базовых нот
Три этапа раскрытия запаха
Самые быстро улетучивающиеся
компоненты:
бергамот, лаванда, цитрусовые, розмарин,
тимьян, кориандр и др.
В сердце аромата заключена главная
тема парфюма:
роза, жасмин, герань, вербена и др.
Ингредиенты конечной ноты, которые
делают аромат более стойким: дубовый
мох, ваниль, мускус, амбра.
28
Процесс приготовления домашних духов:





Выбор ароматов
Смешивание эфирных масел
Приготовление духов
Созревание духов
Разлив духов во флаконы
Основой для духов может служить:
•
•
•
•
масло;
воск, смешанный с маслом;
спирт;
вода с полисорбатом.
У многих людей имеется аллергическая реакция на компоненты духов, изготовленных в
условиях
промышленного
производства.
Поэтому
лучше
подобрать
необходимые
компоненты духов, учитывая свои индивидуальные особенности, и изготовить
их
самостоятельно.
Прежде, чем пользоваться новыми духами, необходимо проверять их совместимость с
кожей.
29