Непосредственно образовательная деятельность в подготовительной группе по теме «Секреты воды».

Непосредственно образовательная деятельность
в подготовительной группе
по теме «Секреты воды».
В основную образовательную область Познание интегрированы
Коммуникация, безопасность жизнедеятельности, здоровье, физическое
воспитание, художественное творчество.
Цель:
Формирование представлений о том, что поведение воды меняется в
зависимости от нагревания или охлаждения.
Задачи:
1. Выяснить с детьми, что происходит с водой при нагревании и
охлаждении посредством экспериментов. Помочь понять, почему
нельзя в чайник наливать воду до краев.
2. Формировать исследовательские навыки, используя доступные для
экспериментирования способы и материалы. Дать представление об
устройстве и отличиях термометров: водяного, медицинского,
уличного.
3. Развивать умение грамотно и логически выстраивать свою речь при
ответах, высказывании умозаключений.
4. Закреплять знание правил безопасного поведения при
экспериментировании.
Предварительная работа: знакомство со сказкой про «Маленьких
человечков» - молекулы в разных веществах, жидких, твердых и
газообразных; разучивание игры «Маленькие человечки»; разучивание
комплекса потешек, стишков для умывания; рассматривание
познавательной литературы о разных состояниях воды в природе и в быту;
просмотр мультфильмов, познавательных фильмов о воде; художественное
творчество; экскурсия к водоему; знакомство с правилами пользования
кухонными плитами в быту и возрастными ограничениями.
Материалы и оборудование:
 Блюдце, баночка, салфетки для рук, чайник с горячей водой, термометры
разного вида (водяные по числу детей, 2- 3 разных медицинских),
бутылка с трубочкой и пластилиновой пробкой, изображение газовой и
электрической кухонной плиты, быстрая и медленная музыка для игры в
«Маленьких человечков».
Проектное содержание НОД.
1.Организация внимания детей. Мотивация на НОД:
В группу вносятся медицинские термометры.
 Ребята! Помогите мне узнать, что это за приспособления? И как ими
пользоваться?
 Ответы детей.
 Каждый из нас иногда болеет и меряет температуру. Расскажите, как
это бывало у вас?
Выделяем проблему для совместной деятельности:
 Как вы думаете, а у воды бывает температура?
2.Экспериментирование.
Чтобы узнать, бывает ли у воды температура, предлагаю провести
несколько экспериментов.
Первый эксперимент:
 Итак, что будет, если у здорового человека измерить температуру?
(она будет нормальная- 36,6*С).
 Давайте проверим. У кого измеряем температуру тела? (желающий
ребенок)
 Пока Никита сидит с градусником, мы рассмотрим медицинские
термометры. Из чего состоит термометр? (рассматривание,
называют его части)
 Итак, что мы видим на Никитином термометре? (воспитатель
показывает, как проверить по шкале температуру тела, обращает
внимание детей на ртутный столбик, при этом держит
термометр в своих руках)
Вывод: Да, у него нормальная температура- 36,6. В таком случае как
говорит мама? Да, что температуры нет и ребенок здоров.
Динамическая пауза.
- Раз мы с вами здоровы, давайте сходим в гости. Как куда? К водичке. По
пути предлагаю выполнять движения:
Знаем, знаем, да-да-да, где ты прячешься, вода!
(маршируем с хлопками рук над головой)
Выходи, водица, мы хотим умыться!
(руки вперед, делаем зовущие движения)
От водички, от водицы всё улыбками искрится!
(повороты туловища и головы вправо, влево, руки на поясе)
От водички, от водицы веселей цветы и птицы!
(дыхательное упражнение: руки через стороны вверх- вдох, руки внизвыдох)
Второй эксперимент:
 Какой водой мы сейчас моем руки? (теплой). Закройте кран с
красной шляпкой. Какая сейчас бежит вода из крана? (холодная)
 Кто- нибудь догадался, бывает ли у воды температура?
Вывод: Да, у воды есть температура: она может быть холодной, теплой
или горячей.
Знакомство с водяными термометрами:
- А вы знаете, как можно измерить температуру у воды?
 Предлагаю познакомиться с водяными термометрами.
 Рассматривание водяных термометров.
 Сравнение с медицинскими. Общее и различное в устройстве.
Вывод: все термометры устроены одинаково, но в водяных вместо
ртути – покрашенная специальная жидкость.
Третий эксперимент:
- Давайте проведем еще один эксперимент. Возьмите пустые блюдечки и
поставьте их на стол. А в стаканы налейте немного холодной воды.
Садитесь, так удобнее исследовать.
 Измерьте температуру воды в стакане. Как вы это будете делать?
 Будьте внимательны и аккуратны с термометром. И осторожны.
Почему?
 Какая температура у холодной воды? (низкая)
Вывод: холодная вода имеет низкую температуру, от нее можно
замерзнуть, в такой воде нельзя купаться, можно простыть.
(дополнительные сведения: о людях- моржах). Холодная вода может
превращаться в лед.
Четвертый эксперимент:
 У меня в чайнике горячая вода (горячая, но не кипяток - из
предосторожности).
 Сейчас будем очень осторожными. Я налью на ваши блюдечки
горячей воды, пальцы в воду не опускайте. Что может произойти?
 Опустите в блюдце с горячей водой водяной термометр и
посмотрите, что будет происходить.
 Что произошло с подкрашенной жидкостью? Да, она резко
поднялась вверх. О чем это может говорить нам?
Вывод: Правильно. У воды есть температура. Чем выше температура
воды, тем она ….(горячее). Чем ниже температура воды, тем она….
(холоднее).
Игра «Маленькие человечки»:
 Давайте выйдем из- за столов. Приглашаю вас поиграть в
маленьких человечков, которые прячутся в воде. Если музыка
спокойная, вы будете двигаться очень медленно, а если музыка
станет подвижной - двигаться быстрее.
Вывод: вот также и вода. Если маленькие человечки в ней ведут себя
спокойно и двигаются медленно, вода- холодная, а если маленькие
человечки начинают бегать- вода нагревается и становится горячей.
ТРИЗ- игра «Хорошо- плохо горячая вода» :
 Предложить детям сесть поудобнее на ковер для беседы.
Пятый эксперимент:
 Потрогайте сейчас воду в своих блюдечках. Что с ней произошло?
 Почему она остыла?
 А вода в чайнике такая же стала или отличается от вашей? Чем?
Вывод:
 Если посуда с водой открыта, то вода быстро остывает.
 Если посуда с водой закрыта, вода сохраняет тепло (температуру)
долго.
5.А сейчас я покажу вам чудо!
- Идем в умывальню. Смотрите внимательно на бутылку с трубочкой у
меня в руках.
 Я подставляю бутылочку под струю очень горячей воды (над
раковиной).
 Холодная вода начинает вытекать по трубочке. Почему?
 Она нагрелась от горячей воды и маленькие человечки стали
двигаться быстрее, выталкивать друг друга, им стало тесно.
Вывод:
 Можно ли наливать в чайник воду до краев, когда мы ставим его
кипятиться?
 Почему нельзя? ( обращаем внимание на изображение газовой и
электрической кухонной плиты)
 Чем это может быть опасно нам?
6.Общие выводы по температуре воды.
7.Рефлексия:
 Какой эксперимент вам хотелось бы еще раз повторить дома?
 Почему?
 Хотите узнать, какая температура у вашей домашней воды?
 Попробуйте цветными карандашами изобразить температуру
домашней воды. А завтра сравним рисунки.
8.Закладывание на прогулке в снег бутылки с холодной водой.
Цель: Проследить расширение воды при замерзании.