10 класс тест по теме: « Углеводы» В3 Для метаналя справедливы утверждения 1) при обычных условиях – жидкость с резким запахом 2) 40% раствор называется формалином 3) продуктом гидрирования является муравьиная кислота 4) вступает в реакцию поликонденсации с фенолом 5) окисляется с большим трудом 6) обладает токсичными свойствами В3(2) И муравьиный, и пропионовый альдегид могут взаимодействовать с 1) гидроксидом кальция 2) хлоридом натрия 3) водородом 4) этаном 5) кислородом 6) аммиачным раствором оксида серебра В3(3) Для ацетальдегида справедливы утверждения 1) при обычных условиях – газ без запаха 2) между молекулами образуются водородные связи 3) является изомером ацетона 4) продуктом гидрирования является этанол 5) окисляется гидроксидом меди (II) до уксусной кислоты 6) вступает в реакцию «серебряного зеркала» В3(4) Ацетальдегид взаимодействует с 1) Cu 2) Cu(OH)2 3) H2 4) C6H5CH3 5) K2Cr2O7 6) N2 В3 (5) Для пропаналя, и для пропанона справедливы утверждения 1) состав выражается формулой С3Н6О 2) относятся к классу карбонильных соединений 3) при обычных условиях являются жидкостями без запаха 4) способны вступать в реакцию гидрирования 5) окисляются гидроксидом меди (II) до пропановой кислоты 6) вступают в реакцию «серебряного зеркала» В5(1) Глюкоза в отличие от сахарозы 1) является моносахаридом 2) изомерна дезоксирибозе 3) хорошо растворяется в воде 4) не подвегается гидролизу 5) образует ярко-синий раствор с Cu(OH)2 в избытке щёлочи 6) вступает в реакцию «серебряного зеркала». В5(3) Для глюкозы, и для фруктозы справедливы утверждения 1) хорошо растворяются в воде 2) образуются в зелёных растениях в процессе фотосинтеза 3) при восстановлении водородом образуют сорбит 4) окисляются под действием гидроксида меди (II) 5) легко подвергаются гидролизу © С.Ю. Максимова 6) вступают в реакцию «серебряного зеркала» В5 (4) Крахмал взаимодействует с 1) C6H5CH3 2) H2O (H+) 3) HNO3 4) NaI 5) I2 6) Cu(OH)2 В5 (5) Целлюлоза взаимодействует с 1) азотной кислотой 2) аммиачным раствором оксида серебра 3) уксусной кислотой 4) кислородом 5) йодом 6) углекислым газом © С.Ю. Максимова