Урок № 18 Тема Разнообразие костных рыб. Значение в природе и жизни человека. Рыбное хозяйство. Охрана рыб. О рыбах много знаем мы, И в то же время мало; И нужно всем: и вам, и нам, Чтоб их побольше стало! Класс Костные рыбы. Это самая многочисленная группа позвоночных животных (свыше 20 тыс. видов). К отряду Осетрообразные принадлежат белуга, осетр, севрюга, стерлядь и другие древние костные рыбы. Каки у хрящевых рыб, у них имеются рыло, рот в виде поперечной щели на брюшной стороне тел а, горизонтальные парные плавники, хвост с увеличенной верхней и меньшей нижней лопастями. Основу осевого скелета составляет хрящ. Череп снаружи покрыт плоскими костями, а на туловище и хвосте расположены пять рядов костных ромбических пластинок. Живут только в Северном полушарии, относятся к проходным и озерно-речным рыбам. Питаются донными беспозвоночными и рыбой. Это ценные промысловые рыбы, дающие высококачественное мясо и черную икру. Отряд Сельдеобразные включает морских стайных планктонноядных рыб. Большинство из них обитает вблизи берегов. Откладывают многочисленную липкую икру на грунт или водоросли. Отряд богат промысловыми рыбами: атлантическая, тихоокеаническая сельди, балтийская (салака), сардины, анчоусы. Отряд Лососеобразные представлен проходными и пресноводными рыбами, откладывающими икру на дне пресных водоемов Северного полушария. Отличительной внешней чертой строения лососевых является наличие жирового плавника (без костных лучей). Они откладывают небольшое число крупных красных икринок. Лососевые — ценные промысловые рыбы (кета, горбуша, кумжа, семга, форель, голец, ряпушка), дающие высококачественное мясо и красную икру. Отряд Карпообразные объединяет пресноводных рыб, у которых нет челюстных зубов. Пища измельчается глоточными зубами. К ним принадлежат промысловые рыбы — плотва, лещ, линь, сазан, язь и др. В прудовых хозяйствах разводят карпа (домашняя форма сазана), серебристого карася, линей, белого и пестрого толстолобиков, белого амура и др. Отряд Двоякодышащие относится к древнейшим рыбам, приспособившимся к жизни в условиях пересыхающих водоемов Африки, Австралии и Южной Америки. Помимо жабр дышат одним или двумя легкими — полыми выростами брюшной стенки пищевода. Воздух к легким поступает через сквозные ноздри. Намечается образование второго предсердия и легочного круга кровообращения. Представители этого отряда —австралийский рогозуб, американский чешуйчатник. Отряд Кистеперые также является древней и почти полностью вымершей группой. Расцвета кистеперые достигли в девоне и карбоне. В настоящее время известен только один вид — лати-мерия, обитающая в глубинах Индийского океана. Длина рыбы до 1,5 м. У нее своеобразно устроены парные плавники. В основании их расположена широкая мясистая лопасть, внутри которой находится скелет плавника, напоминающий скелет конечности наземных позвоночных. Кистеперые представляют собой ветвь рыб, от которой произошли земноводные. Образ жизни костных рыб Пелагические – верхние слои моря Придонные и донные Глубоководные Стайные и одиночные По характеру питания: Планктоноядные Бентосоядные Хищные Значение рыб в природе и жизни человека 1. Один из элементов биогеоценозов, поддерживающих их равновесие. 2. Звено в пищевых цепочках биогеоценозов. 3. Регулируют численность водных животных. 4. Являются объектом промысла людей. 5. Источник рыбьего жира. 6. Источник витаминов и минеральных веществ. 7. Диетическое питание (животные белки и углеводы). 8. Минеральные удобрения. Кормовая мука. 9. Рыбы используются для очистки водоёмов от зарастания. 10. Эстетическое значение. Рациональное использование рыбных богатств, их охрана. Рыбы и рыбопродукты играют важную роль в жизни человека. Ежегодный мировой улов составляет около 60 млн. т. В мировом балансе животных белков значение пищевой продукции, вырабатываемой из объектов рыбного промысла, близко к 22% и уступает только мясным (43%) и молочным (35%) продуктам. Основная часть уловов (около 90%) приходится на зоны мелководья с глубинами до 200 м. Ведущее значение в мировой добыче рыб принадлежит сельдевым (22%), тресковым (17%), скумбриевым (6%), а также ставридовым (6%). В последние годы рост улова рыбы прекратился. Это результат истощения запасов многих видов из-за перелова, отравления солями тяжелых металлов, уничтожения, загрязнения нерестилищ ит. д. Наступает время постепенного перехода к управляемому человеком морскому рыбному хозяйству, т. е. переходу от рыболовства-охоты к выращиванию промысловых объектов. Роль разводимых и культивируемых рыб с каждым годом будет возрастать. Наибольшие успехи в разведении пресноводных рыб достигнуты в прудовых хозяйствах, которые имеют многовековую историю развития. Их характерной особенностью является полный контроль со стороны человека за технологической цепочкой выращивания рыбы от личинки до товарной продукции. В зависимости от назначения различают нагульные, выростные, зимовальные и некоторые другие типы искусственных прудов. Нерестовые пруды предназначены для нереста рыбы. Они небольшие по размерам, хорошо прогреваемые, их ложе покрыто мягкой луговой растительностью. Из нерестовых прудов подросшую и окрепшую личинку пересаживают в большие и более глубокие выростные пруды, где к осени подрастают сеголетки. На зиму сеголетков переводят в глубокие проточные небольшие зимовальные пруды. Весной следующего года годовиков из зимовальных прудов размещают в нагульные, в которых они вырастают до товарной массы. Основными объектами рыбоводства являются карп, белый и пестрый толстолобики, белый амур, щука, карась и др. Форель является объектом холодноводного рыбоводства. Основные принципы охраны рыб 1. Сохранение уникальных водных экосистем путем создания заповедников, заказников, национальных парков и т. д. 2. Охрана верховьев многих рек, где обитают редкие виды, (например: пелядь, сиг, чир, нельма, хариус, подкаменщик, ручьевая форель, кумжа). 3. Мелиорация водоемов, расчистка нерестовых рек. 4. Искусственное воспроизводство. Таким способом поддерживается численность многих видов осетровых, лососевых и сиговых рыб. 5. Криоконсервация их генома, или создание низкотемпературных генетических банков, где половые клетки могут храниться в течение десятилетий и даже столетий. Домашнее задание 1. Используя материалы урока и учебника, заполните таблицу Название отряда Характерные Представители особенности Значение в природе и жизни человека 2. Выполните задание «Верно, неверно». 1. латимерия – кистеперая рыба. 2. акулы – костные рыбы. 3. головной мозг рыб состоит из 5 отделов. 4. у рыб хорошо развит мозжечок. 5. хвостовой плавник парный. 6. у хрящевых рыб органы дыхания жаберные щели. 7. карп одомашненная рыба, обычный объект прудового хозяйства. 8. у хрящевых рыб есть плавательный пузырь. 9. у костных рыб наружное оплодотворение. 10. у рыб 2-х камерное сердце, 1 круг кровообращения. 11. брюшные плавники парные. 12. боковая линия – орган чувств. Установите соответствие Систематические группы рыб: 1.Хрящевые. 2. Осетровые. 3. Двоякодышащие. 4. Кистеперые. 5. Костные. Необходимо распределить перечисленных ниже рыб по этим группам: австралийский чешуйчатник, треска, морская лисица, камбала, окунь, горбуша, латимерия, крась, акула – молот, белуга. 3. Заполните схему Значение рыб В экосистемах В жизни человека 4. Дайте ответы на вопросы Почему спинка рыбы гораздо темнее живота? Какая рыба во время высыхания водоема устраивает себе капсулу из ила и в ней пережидает засуху? Какую рыбу называют подводным санитаром?