ПР Кислородсодержащие вещества

Практическая работа «Кислородсодержащие соединения»
Цель: научиться распознавать кислородсодержащие вещества по качественным реакциям,
записывать уравнения реакций, проводить расчеты.
Реактивы: индикаторная бумага, раствор сульфата меди (II), аммиачный раствор оксида
серебра, раствор хлорида железа (III), раствор гидроксида натрия
Оборудование: спиртовки, пробирки, держатели для пробирок, стеклянные палочки
Ход работы:
1. Исследуйте выданные в пронумерованных пробирках вещества. Каждую реакцию
проводите в чистой пробирке!!!
1. Вещество имеет кислую реакцию среды -
если «да», то переход к пункту 2
если «нет», то переход к пункту 3
2. Вещество дает фиолетовое окрашивание в реакции с хлоридом железа (III)
если «да», то это фенол
если «нет», то это карбоновая кислота
3. Вещество при взаимодействии с гидроксидом меди (II) без нагревания дает ярко-синее
окрашивание
если «да», то переход к пункту 4
если «нет», то переход к пункту 5
4. Вещество при взаимодействии с аммиачным раствором дает реакцию «серебряного зеркала»
если «да», то это моносахарид
если «нет», то переход к пункту 5
5. Вещество при взаимодействии с аммиачным раствором или гидроксидом меди при
нагревании дает реакцию «серебряного зеркала» или оранжевый осадок
если «да», то это альдегид
если «нет», то это многоатомный спирт
1.
2.
Решите задачи, выполните упражнения.
Определите формулу вещества 1, если при сгорании 4,6 г этого вещества выделяется 4,4 г
углекислого газа и 1,8 г воды. Плотность вещества по водороду равна 23.
2.
Вещество 2 – изомер 3,4 -диметилбутаналя, имеющий неразветвленное строение.
Определите его формулу и название.
3.
Анализ вещества 3 показал, что в нем содержится 39,8% углерода, 6,5% водорода и 53,7%
кислорода. Плотность вещества по водороду равна 45. Определите формулу этого
вещества. ( Подсказка: в формуле вещества кроме карбоксильной группы есть еще и
гидроксидная группа)
4.
Определите вещество Z, записав в тетради уравнения химических реакций по схеме:
СH3-CH2-CH2Br
5.
NaOH(водный)
Х
[О]
Y
(Cu(OH)2 , t
Z
При полном замещении атомов водорода в гидроксидных группах 12 г. натрия
выделяется 3, 36 л водорода (при н.у.) Определите вещество 5
3. Результаты исследований оформите в виде таблицы:
№
Класс кислородсодержащих соединений
(по результатам
практической работы)
Формула, название
(по результатам решения задач)
Примеры
1.
При опасности обыкновенные
муравьи выделяют вещество 1
2.
Некоторые виды муравьев и
клопов для предупреждения
соплеменников об опасности
выделяют вещество 2
Для комаров привлекающим
веществом у комаров является
вещество 3
3.
4.
Самки обезьян для привлечения
самцов выделяют вещество 4
5.
Гусеницы некоторых бабочек
способны переохлаждаться до 38º за счет содержания в
жидкостях тела до 40%
вещества 5