Волгоградский элеватор контролирует качество зерна 19.08

Волгоградский элеватор контролирует качество зерна
19.08.2015 20:00
видео
В регионах стартовали торги в рамках государственных закупок. Уже
известно, что уровень цен в Волгоградской области составил 9 тысяч 700
рублей за тонну пшеницы третьего класса.
Строжайшая экспертиза качества – главное требование к поставляемой
на волгоградский элеватор сельхозпродукции. Прием зерна нового урожая
здесь начали еще месяц назад. Каждый день на элеватор прибывает до 60
единиц техники (рекорд лета – 94 машины в день). Несмотря на снижение по
сравнению с прошлым годом урожайности в регионе, на этом предприятии
объем отгружаемого зерна достигает 3,5 тысяч тонн ежесуточно. Сейчас это,
в основном, пшеница и ячмень. Злаковые культуры – со всего региона. Сразу
пять машин пришли из Даниловского района. В каждой – по 25 тонн зерна.
Олег Сайбель, водитель: «Возим ячмень. Качество – не знаю, после
лаборатории выяснится, какого качества. Наверное, по 10 рейсов уже
сделали, работаем давно, месяц дома не живем».
Зерна от плевел отделяют в специальной лаборатории. Технология
уникальна: с помощью вакуумного насоса порции зерна берут на анализ – по
8 килограммов из каждой партии. Зерно проверяют на зараженность и
наличие вредных сорняков. Потом его ждет технический анализ и
определение качества натуры.
Валентина Кудряшова, заведующая лабораторией: «Этот год показал,
неожиданно получилось – амброзия, причем зеленая, в ячмене. Она еще даже
не созревшая, созревает в сентябре-октябре. Это посевы душит и снижает
урожайность, естественно».
Также в лаборатории осуществляют и круглосуточный дистанционный
контроль в зернохранилищах. Сюда продукт попадает уже обработанным от
вредителей и обеспыленным. Емкости элеватора железобетонные –
непроницаемы для влаги и термоустойчивы. Однако этим летом сбор урожая
на полях проходил при температуре почти в 40 градусов, поэтому зерно на
элеватор поступало почти горячим.
Татьяна Перевозчикова, директор Волгоградского элеватора: «Чтобы
сбить температуру и не допустить слеживания, появления запаха – это
обязательная процедура в конце сентября, начале октября – мы перемещаем
все зерно. Вот интервенционное зерно 2008 года мы так хранили четыре года
и в идеальном состоянии его отгрузили».
На элеваторе не допускают смешивания зерна. И каждой
сельхозкультуре обязательно соответствует своя транспортировочная линия.
Из более чем 100 тысяч тонн пшеницы и ячменя этого года 50 тысяч
тонн с элеватора уже отгружено. Госзаказ на закупку зерна в регионах
формируется. Впереди – ценовые торги.
Татьяна Перевозчикова, директор Волгоградского элеватора:
«Волгоградская область будет участвовать в торгах. Не знаю, как будут вести
себя сельхозпроизводители, потому что только у них закупают зерно, а цена
сейчас на уровне рыночной в госзакупке. Средняя цена уже 10 тысяч на
продовольственную пшеницу есть, а 9600 – в интервенционный фонд».
От девяти основных зерновых компаний региона продукция
поставляется на элеватор в рамках договоров по перевалке зерна, в основном
на экспорт в Иран. Такая ситуация складывается в этом году из-за большого
спроса на экспорт продукции. По словам аграриев, отмена
продовольственного эмбарго с Ираном сделала эту страну на сегодня одним
из главных потребителей российского зерна. Баржи грузятся круглосуточно.
Продажи зерна есть, несмотря даже на введенные в прошлом году
таможенные пошлины на пшеницу. Но и эти закупки, уверены специалисты,
только начало. Впереди – урожай кукурузы и нута. Отгрузки с элеватора
продолжатся до конца навигации.
http://www.volgograd-trv.ru/news.aspx?id=31889