УДК: 631.559 (470.44) В.В. Борисова, С.И. Калмыков Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИМЕНЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ УДОБРЕНИЙ ПОД КАРТОФЕЛЬ В СТЕПНОМ ПОВОЛЖЬЕ Картофель выносит из почвы минеральных веществ значительно больше, чем зерновые культуры, но он и дает хозяйственно ценной продукции с единицы площади при внесении удобрений примерно в 2–3раза больше. Для создания бездефицитного баланса питательных элементов в почве при выращивании картофеля применяются различные виды удобрений. Однако их эффективность, рекомендуемые виды и сочетания, оптимальные дозы и сроки внесения, особенно в разрезе получения экологически чистой продукции, в условиях Саратовской области не определены. Традиционным органическим удобрением, применяемым под картофель, является навоз. Кроме создания оптимального пищевого режима он заметно улучшает физические свойства почв: на легких почвах увеличивается влагоемкость и буферность, на тяжелых связных – улучшается рыхлость, воздухопроницаемость. Однако стоимость внесения навоза в связи с затратами на перевозку в настоящее время очень высока. Ценным органическим удобрением является биогумус – продукт жизнедеятельности червей в среде органических отходов. Биогумус, полученный при переработке навоза крупного рогатого скота имеет следующий химический состав: органическое вещество – 35 %; гумусовые вещества – 20 %; кислотность (рН) – 6,8–7,2; азот общий – до 3 %; общий фосфор – до 2,5 %; общий калий – до 2,5 %; кальций – до 8 %; много микроэлементов и высокая бактериальная флора. Данные по внесению минеральных удобрений под картофель в Саратовском Правобережье отсутствуют, а по другим зонам с черноземными почвами весьма разноречивы, в том числе и для получения «экологически чистой» продукции. На черноземных почвах Пензенской области наивысшая урожайность и наилучшее качество клубней формируется при внесении N92Р167К97 (3). На черноземных почвах Курской области для получения урожайности картофеля в 40-45 т/га рекомендуется N90Р150К120 (1). На выщелоченных черноземах Ставропольского края при урожайности картофеля 20–22 т/га рекомендуется доза N90Р90К90, при урожайности 26–28 т/га – N150Р150К150, при урожайности 30-33 т/га – N180Р180К180 (2). Большой проблемой жизнедеятельности современных почв является низкая биологическая активность, подавленная химикатами. Изменить ситуацию возможно применением биопрепаратов. Биопрепарат флавобактерин – создан на основе штамма, относящегося к роду Flavobacterium. В 1 г торфяного бактериального препарата содержится 5–10 млрд клеток бактерий. Представляет собой порошковидный торфяной субстрат, обогащенный питательными веществами с влажностью 45–50 %. Цель наших исследований заключалась в оценке возможности получения высокого запланированного урожая экологически чистых клубней картофеля при применении различных видов удобрений. В соответствии с поставленной целью в 2005–2006 гг. в почвенно-климатических условиях Саратовского Правобережья закладывался полевой опыт по схеме: контроль – без удобрений; N180Р210К210; навоз – 40 т/га; биогумус – 8 т/га; биопрепарат флавобактерин – обработки клубней перед посадкой; N180Р210К210 + флавобактерин; навоз 20 т/га + флавобактерин; биогумус 4 т/га + флавобактерин. Повторность опыта – четырехкратная, размещение вариантов рендомизированное. Площадь учетной делянки – 140 м2. Все наблюдения и учеты проводились по общепринятым методикам. Нормы всех удобрений рассчитаны с учетом бездефицитного выноса основных элементов питания на получение прибавки не менее 15 т/га клубней картофеля. Использование таких приемов экологизации технологии возделывания картофеля, как применение биогумуса и биопрепарата флавобактерин, преследовало двоякую цель: первое – восстановления плодородия почвы посредством повышения ее биологической активности; второе – получение высококачественной и экологически чистой продукции. Сравнительная оценка разных видов удобрений при выращивании картофеля на черноземах Саратовского Правобережья показала преимущество совместного применения биогумуса и флавобактерина над навозом и минеральными удобрениями при равноценных дозах. Внесение биогумуса в почву способствовало улучшению структуры ее пахотного слоя, созданию положительного баланса гумуса и наилучшего режима азотнофосфорно-калийного питания, детоксикации многих тяжелых металлов в почве. Применение флавобактерина увеличивало численность микрорганизмов в пахотном горизонте, стимулировало дыхание почвы, повышало ее ферментативную активность. Оптимизация условий развития растений при совместном применении биогумуса и флавобактерина позволило посевам сформировать наибольшую площадь листовой поверхности, наивысшую биомассу, максимальное число клубней в кусте, увеличило их размеры и дало самую высокую биологическая урожайность – 40,8 т/га в среднем за два года. Применение биогумуса и флавобактерина обеспечивало получение экологически чистых клубней картофеля на черноземах Саратовского Правобережья – с наивысшим накоплением крахмала (16,2 %) и содержанием нитратов и тяжелых металлов ниже ПДК. Использование этих приемов обеспечивало наилучшие показатели экономической эффективности.