ТЕСТЫ ПО ТЕМЕ « МОЛЛЮСКИ»

ТЕСТЫ ПО ТЕМЕ « МОЛЛЮСКИ»
Вариант№1.
1.мантия представляет собой:
А) кожную складку, расположенную под раковиной,
Б) орган передвижения,
В) защитную раковину,
Г) отдел тела моллюска.
2) двустворчатые моллюски – обитатели воды, имеют:
А) жабры,
Б) легкое,
В) не имеют органов дыхания,
Г) не дышат, так как створки раковины плотно закрыты.
3) моллюски обитают:
А) только в море,
Б) только в пресных водоемах,
В) в море, пресных водоемах и на суше,
Г) только на суше.
4) из перечисленных животных к брюхоногим относят:
А) виноградную улитку,
Б) беззубку,
В) устрицу,
Г) осьминога.
5) к органам выделения большого прудовика относят:
А) печень,
Б) почку,
В) кишечник,
Г) анальное отверстие.
6) тело моллюсков делится на:
А) голову и грудь,
Б) голову, туловище и ногу,
В) головогрудь и брюшко,
Г) голову, грудь и брюшко.
7) кровеносная система моллюсков:
А) замкнутая,
Б) имеет капилляры, из которых кровь выходит в пространство между органами,
В) незамкнутая,
Г) имеет сердце, состоящее из камер.
8) особое приспособление – чернильная железа есть у:
А) всех моллюсков,
Б) головоногих,
В) брюхоногих,
Г) двустворчатых
9) у головоногих моллюсков кровь:
А) красная,
Б) бесцветная,
В) голубая,
Г) желтая.
Вариант№2
1) большой прудовик обитает:
А) только в море,
Б) только в пресных водоемах,
В) в море и на суше,
Г) только на суше.
2) беззубка дышит с помощью:
А) жабр,
Б) легких,
В) не имеет органов дыхания,
Г) ноги.
3) к двустворчатым относят:
А) виноградную улитку,
Б) беззубку,
В) устрицу,
Г) осьминога.
4) к органам выделения беззубки относят:
А) печень,
Б) почку,
В) кишечник,
Г) анальное отверстие.
5) тело беззубки делится на:
А) голову и грудь,
Б) ногу и туловище,
В) голову, ногу и туловище,
Г) головогрудь и брюшко.
6) раковина выполняет функцию:
А) передвижения,
Б) защиты,
В) пищеварения,
Г) размножения.
7) кровеносная система слизня:
А) замкнутая,
Б) не замкнутая,
В) имеет одни сосуды.
Г) имеет только сердце.
8) голова есть у:
А) всех моллюсков,
Б) головоногих,
В) брюхоногих,
Г) двустворчатых.
9) съедобные моллюски:
А) мидии,
Б) перловицы,
В) кальмары,
Г) малый прудовик.
10) в пресных водах обитают:
А) перловицы,
Б) осьминоги,
В) каракатицы,
Г) мидии.
РОЛЕВАЯ ИГРА « В ГОСТЯХ У НЕПТУНА»
УЧИТЕЛЬ:
Ребята, сегодня я предлагаю вам пройтись по магазинам. Да, по
обыкновенным магазинам и поискать, не найдется ли в них чего – нибудь
интересного для нас.
ВЕДУЩИЙ: Начинаем нашу необыкновенную прогулку по обыкновенным
магазинам. Сначала мы приглашаем вас в продовольственный магазин.
Товарищ продавец. Мы хотели бы приготовить вкусный обед. Что бы вы нам
посоветовали купить?
ПРОДАВЕЦ:
Я очень рекомендую вам вот эти консервы – плов из мидий. Его надо только
разогреть. Правда, у нас не так как в керченских столовых. – там вам
предложили бы 100 блюд из мидий: пирожки с мидиями, мидии жаренные, в
соусе, тефтели из мидий. Многие покупатели спрашивают, что такое мидии? И
мы им объясняем, что мидии – это моллюски похожие на обычных черных или
темно – серых речных перловиц, но живут они не в пресной, а в морской воде.
Вот одна из них.
ПОКУПАТЕЛЬ: да, это мидия. Это та самая мидия, которую поймал в свои
сети ирландский Робинзон. По фамилии Уилтон. Он один очнулся на берегу.
Было это в 1235 году у западного берега Франции. Корабль на котором плыл
Уилтон, потерпел крушение. Припасов у него не было.Что делать? Уилтон
сплел из морской травы сетку и натянул ее на ветки. Думал поймать птицу, а
поймал …моллюсков. Наутро всю его сеть облепили черно-синие ракушки.С
голоду решил он их попробывать – оказалось вкусно. Французы и теперь
разводят мидий по способу, открытому ирландским Робинзоном.
ПРОДАВЕЦ: и у нас в России, есть мидиефермы, на которых разводят этих
плодовитых моллюсков. Одна мидия может отложить миллионы яиц. Если
вырастет хотя бы десятая часть личинок, это будет огромное скопление мидий
на одном месте. Для них важно прикрепиться к чему-нибудь, тогда они смогут
жить. И вот в неглубоких местах моря ставят старые рыбацкие сети, деревянные
решетки, подвешивают обыкновенные веники из прутьев. Когда поселившиеся
на них личинки вырастают, их вместе с опорой переносят в другое место, где
много корма. Черноморская мидия кажется совсем небольшой рядом с
дальневосточными мидиями. В среднем. Каждая ракушка около500- 700 г, а
некоторые из них – до 2кг. Живут они на дне, от 1 до 60м, откуда их идостают
водолазы. Пойманных животных варят. Вынимают из раковины, отбрасывают
все несъедобное – печень, желудок, жабры. После этого из мидий делают
консервы, которые больше всего любят в Голландии – там их ловят около 12кг в
год на одного жителя. Если мидий чаще едят в консервированном виде, то
других моллюсков в сыром виде. Я бы мог посоветовать любителям устриц
поехать на Большой Барьерный риф. Там нередко попадаются устрицы –
гиганты – 2,5 – 3кг.
ПРОДАВЕЦ: Знатоки считают, что устрицы вкуснее и питательнее мидий.В
устрицах очень много витаминов А и В, есть С и D. Правда, некоторые устрицы
, те, которые обитают вдоль берегов Австралии, имеют особый привкус.
Известный австралийский зоолог Т. Рефли писал, что морские устрицы в этом
отношении напоминают тропические фрукты: для того, чтобы оценить их по
достоинству, необходимо привыкнуть к их вкусу. Люди, питающиеся
устрицами на протяжении многих лет, считают их лакомством , а для новичка
они кажутся невкусными и неприятными . Привкус устриц зависит от большого
количества йода в них.
Большая часть устриц, поступающих в продажу, выращены искусственно, на
морских фермах. Устричное хозяйство очень хлопотливое. Сначала ловят в
море молодых устриц, размером с булавочную головку, которые плавают на
волнах. Чтобы поймать таких устриц, на мелком месте раскладывают черепицы,
обмазанные известью и песком. Когда устрицы-малютки сядут на черепицы, их
вынимают из воды и, осторожно соскребая известь вместе с устрицами,
помещают в питомник – ящики на ножках, которые стоят в море на мелком
месте. Из питомников люди переселяют их в устричные парки – так называются
отмели в море, огороженные заборами. Два года живут они в парках, но в пищу
еще не годятся: малоупитанные. Затем их снова вылавливают и везут на
устричные фермы – на откорм, там выпускают их в пруды, которые лишь
весной заливаются морем. В прудах устрицы живут 2-3 года, откармливаясь
мельчайшими водорослями. Но вот подошло время везти их на продажу. Их
сажают в бассейн с проточной водой, чтобы они почистились, вылавливают,
моют, упаковывают и отправляют в города.
ПОКУПАТЕЛЬ: К сожалению, я не вижу в продаже моллюсков, которых мне
очень хотелось бы попробывать. Я имею в виду виноградную улитку.
Виноградная улитка – это кусочек великолепного нежного мяса, прикрытого
раковиной. В странах Западной Европы ее считают лакомством. В Литве ее
тоже заготовляют и эспортируют. А недавно их стали разводить искусственным
способом.
ПРОДАВЕЦ: Неторопитесь переходить в другой отдел – здесь есть еще один
вкусный моллюск. Хозяйки с удовольствием покупают морских гребешков. А
для тех, кто еще не оценил кулинарных качеств этого моллюска мы сообщаем,
что в них витамина роста А больше чем в говядине!
ПОКУПАТЕЛЬ: Промысел морских гребешков освоен в наших
дальневосточных морях. Там водится моллюск размером с тарелку. Красивы и
раковины этих моллюсков. Я прочитал в книге « За голубым порогом» такие
лестные слова о гребешках « мясо гребешков очень сладкое и напоминает по
вкусу отчасти крабов или раков. После десятиминутной варки в небольшом
количестве воды гребешки рекомендуеся слегка обжарить в масле. Воду, в
которой их варили, можно подать как соус. Мясо гребешка Свифта еще нежнее,
чем у промысловых, приморских. Розоватые раковины их иногда бывают
внутри сиреневато-розового или ярко-фиолетового цвета. Их используют в
качестве сувениров.
ПРОДАВЕЦ: Есть немало и других съедобных моллюсков. Это петушки,
морское ушко, морские блюдечки. Все они, если их умело приготовит хорошая
хозяйка,- полезная и вкусная пища. Среди ящиков с рыбой мы обнаружили еще
одного моллюска – осьминога. Рядом с ним лежали кальмары. Фаршированные
осьминоги и кальмары – мечта любого гурмана.
ПРОДАВЕЦ: Я приглашаю всех в ювелирный отдел. Наверняка вам понравятся
эти бусы. Они из жемчуга. Его издавна люди находили в раковинах некоторых
морских и речных моллюсков. Жемчужина похожа на капельку ртути или
пузырек воздуха: вся она светится и переливается. В древности люди считали,
что в лунные ночи, когда ракушка жемчужница приоткрывает створки, туда
проникает капелька лунного света и из него образуется жемчуг. В
действительности что-то проникает в ракушку и действительно вокруг «чегото» нарастает жемчужина. Но только не капля лунного света, а песчинка.
Блестит жемчуг потому, что на его поверхности множество крошечных
призмочек, они-то и отражают свет под разными углами, искрятся и
переливаются разными цветами и оттенками. Настоящий жемчуг очень дорогой.
Сейчас в магазинах много искусственного жемчуга. Делают его так: стеклянные
шарики покрывают особой « жемчужной» эссенцией, приготовленной из чешуи
некоторых рыб - уклейки, сельди, сардины. Но как некрасивы бусы из
искусственного жемчуга, его легко отличить от настоящего. А драгоценный
хоть и представляет собой известь – да, да жемчуг как и раковина моллюсков
состоит из извести,- как он красив! В 1886 году на Индийской выставке в
Лондоне посетители пришли в восторг от увиденного экспоната: это были 9
соединенных друг с другом жемчужных зерен, они образовали фигуру, немного
похожую на крест, поэтому этот жемчуг получил красочное название « Южный
крест». В 1917 году у берегов Австралии нашли жемчужину « Звезду Запада»
размером с воробьиное яйцо и массой 10 гр.
ПОКУПАТЕЛЬ: Я читал, что и северный жемчуг, который дает речная
жемчужница, очень славится. В Карелии вновь возрождается древний промысел
жемчужниц. Их ловят драгами ковшами, сачками и черпаками в небольших
речках, там, где много порогов. Они особенно ценятся нежно-розовые, темносерые и иссиня-черные жемчужины. Они воспеты в старых сказках и легендах.
Сейчас разводят жемчужниц искусственно в морских заливах.
ПРОДАВЕЦ: Мне помнится рассказ моего коллеги – директора одного из
ювелирных магазинов. Он был в составе советской делегации в Нью-Йорке. В
витрине известного торгового дома была выставлена гигантская, но
неправильной формы жемчужина. Она отливала ярким шелковистым блеском.
По размеру была почти в человеческую голову, имела массу 6 кг 350 гр, длина
ее была 23 см, а толщина 14см. История этой жемчужины такова. Сын одного
вождя на Филиппинских островах плавал и нырял в море вместе со своими
товарищами. Неожиданно друзья заметили, что сына вождя нет между ними, он
давно не поднимался на поверхность. Стали искать и нашли его мертвым на
глубине несколько метров. Его рука была зажата створками крупного моллюска
– тридакны. С трудом тело и держащая его тридакна были вытащены на берег.
Тридакну раскрыли ломами. В ней нашли гигантскую жемчужину,
морщинистую, дольчатую, похожую на голову мусульманина в чалме.
Суеверные туземцы посчитали ее волшебной. Через некоторое время после
этого случая заболел другой сын вождя, но его сумел вылечить приезжий врач.
В награду этот врач получил чудовищную и чудесную жемчужину, он-то и
рассказал ее необыкновенную историю.
ПОКУПАТЕЛЬ: Меня давно интересовала « ловушка смерти», как называют
некоторые эту ракушку. Тридакна – самый крупный моллюск. Живет этот
моллюск в несокрушимой раковине диаметром до полутора метров. Масса его
нередко 300 – 500 кг. Моряки утвеждают, что этот обитатель южных морей
частенько своими створками рассекает якорные канаты, случайно попавшие в
раскрытую раковину.
Тридакны совсем не хищники. То, что они невольно служат смертельной
ловушкой для людей, нисколько не связано с их питанием. В ответ на
прикосновение створки раковины смыкаются, и человек не может ни вытащить
руку назад, ни поднять моллюска и поэтому погибает. Между створками
раковины торчат волнистые створки мантии. Они бывают зелеными, лиловыми,
красными и крапчатыми. Если поранить мантию, из нее потечет коричневая
жидкость. Под микроскопом видно в этой жидкости много водорослей –
зооксантел. Они живут в межклеточных пространствах мантии моллюска, под
полупрозрачным покровом, словно за матовым стеклом. Интересно, что в теле
тридакны есть небольшие бугорки из позрачных клеток. Это « телескопы» ,
своеобразные линзы. Они собирают свет и проводят его в глубину тканей,
чтобы и там могли поселяться водоросли. Для тридакны это очень важно. Ведь
питается она теми веществами, которые вырабатывают водоросли.
Переваривает она и водоросли, но их не становится меньше, т.к. они
размножаются быстрее, чем моллюск успевает их поедать.
ПРОДАВЕЦ: Не проходите мимо галантерейного отдела. Не забывайте, что
вы всегда можете встретить в своей одежде изделия из моллюсков. Угадали?
Конечно, это пуговицы. Обычные перламутровые пуговицы. Вон как они
переливаются, то зеленым, то розовым цветом.
А если бы вы зашли в галантерейный отдел в Венеции, то вам бы предложили
чулки, перчатки и кружева, сотканные из какого-то шелковистого волокна.
Многие не сразу верят, что получают его из моллюсков. Оказывается,
некоторые из моллюсков выделяют особое вещество – биссус, длинными
крепкими нитями его они прикрепляются к твердым подводным предметам.
Особенно крепкие шелковистые нити ( длинной до 30 см ) образует моллюск
пинна, которая живет в Средиземном море и Атлантическом океане. Из
биссусных нитей пинны еще в глубокой древности люди научились делать
особую ткань – виссон. И до сих пор туристам предлагают оригинальные
товары из виссона.
ПРОДАВЕЦ: Прошу вас посетить и наш отдел, где можно увидеть различные
хозяйственные товары. Не удивляйтесь! Именно в нашем отделе вы сможете
купить стекло для окон, различные краски, шифер для ремонта крыши. Но это
вы и без меня, наверно, знаете. А, причем здесь моллюски? Вы когда – нибудь
слышали, что существуют перламутровые крыши? Мы впервые об этом узнали
когда побывали в одном поселке на острове Сахалин. Десятки домов там
покрыты крупными, величиной с чайное блюдце, раковинами морского
гребешка. Необыкновенные крыши переливаются на солнце нежными
розовыми, голубоватыми, фиолетовыми красками.
Местные жители – рыбаки и лесорубы – утверждают, что ракушки не только
красивый, но и практичный строительный материал. Перламутровые крыши
более 10 лет не требуют ремонта и выдерживают все капризы сахалинского
климата. Но если сделали себе крышу из ракушек, то вам наверняка захочется «
застеклить» необыкновенным материалом и окна в своем доме. В этом вам
помогут моллюски. В тропических морях Тихого и Индийского океанов в
изобилии встречается двустворчатый моллюск плакуна. Раковина его довольно
большая и очень прозрачная. Из нее и вырезают пластинки и вставляют их в
окна домов вместо стекол в Китае, Японии. Каждый год для этой цели
используют десятки миллионов штук таких ракушек.
На полках у нас выставлены различные краски. Одну из древнейших красок пурпур добывают из морской улитки мурекс. Эта улитка выделяет слизь для
защиты нежного тела от повреждений. Почти белая в воде, слизь становится на
свету желтой, потом зеленоватой, темно-красной и наконец пурпурной. Краса
сотни лет не тускнеет. Ею окрашивали ткани для римских императоров, из нее
изготовляли румяна и чернила. Можно добывать такую краску и в наше время,
но это очень дорого: десятки тысяч улиток дают один грамм пурпура!
УЧИТЕЛЬ: Вот и закончилось наше путешествие по магазинам. Но рассказ о
моллюсках не закончен. Вы наверно, обратили внимание, что устричные парки
обязательно ограждают от моря заборами? Как вы думаете, для чего? Недавно в
Черном море появился красивый большой моллюск – рапана. Раковины рапан
изнутри розовые, глянцевые, мясо их съедобно. Но не радуются устрицееводы
появлению этого красивого моллюска. И вот почему:
Вставьте в вертикальные ряды 11 слов, имеющих следующее значение:
1.механизм для поднятия груза,
2. драгоценный камень,
3.запятая, точка, минус, плюс, короче говоря..
4.стихийное восстание, мятеж,
5.дикие птицы, служащие предметом охоты,
6.большая куча сена,
7.чувство сильного страха,
8. рыба из семейства лососевых,
9. женское украшение,
10. начало дня,
11.высокогорное озеро на Кавказе.
Заполните буквами клетки и прочитайте о значении рапаны(рапана уничтожает
устриц).
К
О
З
Б
Д
С
У
К
Б
У
Р
Р
П
Н
У
И
Т
Ж
Е
У
Т
И
А
А
А
Н
Ч
О
А
Т
С
Р
Ц
Н
Л
Т
Т
Ь
Г
С
А
Ы
О
А
Тема: МНОГООБРАЗИЕ МОЛЛЮСКОВ И ИХ ЗНАЧЕНИЕ В ПРИРОДЕ
И ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА
Задачи: обобщить и систематизировать знания учащихся о строении и процессах
жизнедеятельности моллюсков,
определить уровень усвоения изученного материала,
показать роль моллюсков в природе и жизни человека,
развивать познавательный интерес к предмету,
развивать умения сравнивать, обобщать, делать выводы,
развивать коммуникативные способности детей,
развивать умения самостоятельно работать с учебником.
Оборудование: таблицы «Моллюски. Класс Двустворчатые»
« Моллюски. Головоногие»
диск с видеоматералами «Многообразие и значение моллюсков»
I.Обобщение и систематизация знаний
1. Какой тип животных вы изучили?
2. Какие признаки характерны для этого типа?
3. Какие классы животных относятся к типу Моллюски?
4. Какие животные относятся к классу Брюхоногие?
5.Какие признаки характерны для них?
6. Какие животные относятся к классу Двустворчатые?
7. Какие признаки характерны для них?
8. Какие животные относятся к классу Головоногие?
9.Что вы знаете о них?
Просмотр видеоролика « Многообразие и значение моллюсков»
II. Роль моллюсков в природе и жизни человека.
Самостоятельная работа с тетрадью.
III. Контроль знаний. Работа с тестами
Ролевая игра «В гостях у Нептуна»
См. приложение.
Подведение итогов урока.
Домашнее задание:
заполнить таблицу « Сравнительная характеристика прудовика, беззубки и кальмара»,
повторить строение кольчатых червей.
Тема: СОЦВЕТИЯ И ИХ БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ
Задачи:
 сформировать понятие «соцветия»,
 познакомиться с наиболее распространенными типами соцветий,
 научиться распознавать их,
 развивать память и внимание,
 развивать умения составлять схемы,
 воспитывать чувство прекрасного, бережное отношение к природе.
Оборудование:
таблицы: Органы цветкового растения.
Цветок. Соцветия
диск с видеоматериалом « Разнообразие соцветий»,
гербарные экземпляры растений.
Актуализация знаний
1. Какие растения называются цветковыми?
2. Что такое цветок?
3. Из каких компонентов состоит цветок?
4. Из чего состоит чашечка?
5. Из чего состоит венчик?
6. Что образуют чашечка и венчик?
7. Какие виды околоцветников вы знаете?
8. Чем простой околоцветник отличается от двойного?
9. Какие типы цветков вы знаете?
10. Чем обоеполые цветки отличаются от раздельнополых?
11. Чем однодомные растения отличаются от двудомных?
12. Чем цветки отличаются друг от друга?
II. Изучение нового материала.
Соцветия и их биологическая роль
А) просмотр видеоматериала « Разнообразие соцветий»,
Б) беседа по увиденному материалу, работа с таблицами.
Лабораторная работа « Соцветия»
Составление схемы « Разнообразие соцветий»
Беседа по вопросам:
1.Что такое соцветие?
2. Какова их биологическая роль?
3. Какие типы соцветий выделяют?
4. Чем простые соцветия отличаются от сложных?
5. Какие простые соцветия вы запомнили?
6. У каких растений они встречаются?
7. Какие сложные соцветия вам известны?
8. У каких растений они встречаются?
Домашнее задание: выучить определение соцветий, виды соцветий, их биологическую
роль, $ 23.