ГИДРОПОНИКА - ВЫРАЩИВАНИЕ РАСТЕНИЙ БЕЗ ПОЧВЫ Пронина М. С., г. Воронеж, ученица 7 «б» класса МБОУ СОШ № 94 Научный руководитель – Кузнецова Т.С., г. Воронеж, учитель физики МБОУ СОШ № 94 tancha_nau@mail.ru Гидропоника — это способ выращивания растений на искусственных средах без почвы. Слово произошло от греч. υδρα — вода и πόνος — работа, «рабочий раствор». То есть в этом методе используются специальные субстраты и водный раствор, без использования земли. В качестве субстратов чаще всего берут мелкий керамзит, вермикулит, субстрат из кокоса. В домашних условиях перечисленные субстраты максимально просты для использования. Но можно использовать также и кварц, и гранит, и полиэтилен, и даже гранулированное стекло. Главное, чтобы субстрат хорошо смачивался, легко пропускал воздух, был абсолютно нейтральным и не вступал в реакцию с питательным раствором. Расскажем подробнее о самых популярных субстратах для гидропоники. Собственно субстрат (от лат. substratum — основа, подстилка) — в биологии так называют место обитания и развития организмов. То есть это питательная среда для наших растений, ради которых гидропоника и была придумана. Керамзит — лёгкий пористый строительный материал, получаемый путём обжига глины или глинистого сланца. Это абсолютно безопасный природный материал. В комнатном цветоводстве керамзит используется в качестве дренажа, чтобы сгладить промахи в поливе растений. Приобрести керамзит очень просто, он продаётся в специальных упаковках, бывает как крупным, так и более мелким. Для гидропоники лучше подойдёт Вермикулит (от более мелкий керамзит. латинского vermiculus — червеобразный) — минерал из группы гидрослюд слоистого строения. Это пористый, рыхлый, легкий, долговечный материал. Обладает тепло- и звукоизолирующими свойствами, высокой впитывающей способностью: способен впитать жидкости до 500% собственного веса. Биологически стоек: не подвержен разложению и гниению под действием микроорганизмов, не является благоприятной средой для насекомых и грызунов. Химически инертен: нейтрален к действию щелочей и кислот. Вермикулит является экологически чистым и стерильным материалом, не токсичен, не содержит тяжелых металлов. В цветоводстве часто используется в чистом виде или в составе лёгких смесей для проращивания семян и укоренения черенков. Также вермикулит - благоприятная среда для хранения луковиц и клубней растений. Наряду с вермикулитом используют перлит - (фр. perlite, от perle — жемчуг) — горную породу вулканического происхождения. Так как у этих материалов есть ряд недостатков, для гидропоники их используют в основном в смеси с другими материалами. Итак, при выращивании гидропонным методом растение питается корнями не в почве, более или менее обеспеченной минеральными веществами и поливаемой чистой водой, а во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной, или твердой, но пористой, влаго- и воздухоёмкой среде, способствующей дыханию корней, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного) полива рабочим раствором минеральных солей, приготовленным по потребностям этого растения. Для того, чтобы лично проверить, какой же субстрат лучше, мы провели простой эксперимент – в магазине было куплено несколько обычных луковиц (репчатый лук) и каждая из них была посажена в сосуд с тем или иным субстратом. В течение нескольких недель велись наблюдения за ходом эксперимента. В качестве субстратов выступили керамзит, кокосовое волокно, перлит, сфагнум, также были взяты сосуды с чистой водой и с почвой. В каждый из субстратов добавлялась вода, в керамзит – вода с минеральными удобрениями. Эксперимент показал, что лучшим субстратом для проращивания луковицы выступило кокосовое волокно. Именно в нём луковица первой проклюнулась и её зелёные перья очень быстро пошли в рост. Второе место занял субстрат перлит. Наш эксперимент лишний раз доказал, что кокосовое волокно – очень хороший субстрат для гидропоники. Все субстраты для домашнего использования можно приобрести в магазинах для садоводов, в том числе и кокосовое волокно в упаковке. В чём же его секрет? Кокосовое волокно представляет собой перемолотую скорлупу и лыко кокосового ореха, из которых вымыты соли железа и магния. Природа предусмотрела кокосовое волокно как первоначальный грунт для корней новорожденной пальмы. Кокосовое волокно легче воды, поэтому при поливе разбухает, наполняясь воздухом. Воздух необходим корням растений. Каждое волокно содержит в своей толще большое количество пор и канальцев. Силой поверхностного натяжения канальцы заполняются рабочим раствором, но корневой волосок выпивает содержимое, прорастая рядом. Гладкая поверхность волокна позволяет корню свободно скользить от выпитой микропоры к следующей. Сетью микротрубочек кокосовое волокно распределяет воду и воздух по всему своему объему. Волокно кокоса используется на многих голландских гидропоник- фермах, при выращивании многолетних растений, например, роз. Убедившись в отличных свойствах данного субстрата, мы планируем и дальше использовать его в экспериментах по выращиванию растений. В частности, при посадке растений в почву мы начали добавлять в неё кокосовое волокно в небольших количествах. Напоследок приведём картинку, показывающую, как можно изготовить в домашних условиях простейшую гидропонную установку из пластиковой бутылки. Как показывает опыт, в такой установке в качестве субстрата лучше брать керамзит. Надеемся, наш доклад откроет вам этот продуктивный и интересный способ выращивания растений (если он вам ещё не знаком), о котором можно говорить очень долго. Так же как и об аэропонике, но это тема для отдельного исследования. Большое спасибо за внимание. Литература: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. https://ru.wikipedia.org http://vk.com/domsad2015 http://bezlji.com/gidroponika-v-domashnix-usloviyax/ http://www.webohrannik.ru/ogorodokne/substratigidroponiki.html http://www.botanichka.ru/blog/2010/03/17/hydroponic/ http://nature-home.ru/statyi/st42.html http://anastasia.mybb2.ru/index.php?show=67695 Зальцер Эрнст. Гидропоника для любителей // Колос. М., 1965.