Автономная некоммерческая образовательная организация Высшего профессионального образования «ВОРОНЕЖСКИЙ ЭКОНОМИКО – ПРАВОВОЙ ИНСТИТУТ» Экономический факультет Кафедра менеджмента УТВЕРЖДЕНА протоколом заседания кафедры от 03 октября 2011 г. № 2 Заведующий кафедрой__________ Н.И. Кузьменко РАБОЧАЯ ПРОГРАММА дисциплины «Экономика предприятий (организаций)» для подготовки студентов очной и заочной форм обучения по специальности 080507 «Менеджмент организации» Очная форма обучения: Трудоемкость 95 часов Аудиторных 72 часов Лекционных 36 часов Практических 36 часов СРС 23 часов Составитель: доцент Михайловская Г.Н. Заочная форма обучения: Трудоемкость 95 часов Аудиторных 12 часов Лекционных 12 часов Практических - часов СРС 83 часов Форма отчетности: экзамен Воронеж 2011 Пояснительная записка Целью данного учебного курса является решение проблемы овладения студентами комплексом знаний, касающихся всех аспектов хозяйственной деятельности фирмы (предприятия). В условиях бурно развивающихся в России рыночных отношений возникает множество хозяйственных единиц, поскольку быстро развивается предпринимательство. В изучаемом курсе студенты должны получить четкое представление обо всех видах предпринимательства и его формах. Необходимо понять и изучить предпринимательский риск и виды рисков, а также способы страхования от них. Главная цель – рассмотреть со всех сторон деятельность основной хозяйственной единицы экономики – фирмы, или предприятия. Выяснить, какие факторы влияют на основной итог работы фирмы (предприятия) – на прибыль. Целью изучения курса является также формирование у студентов базовой системы знаний в области экономики фирмы. Организация производственного процесса на фирме (предприятии) и ее методы; Инвестиционная деятельность фирмы (предприятия); Основные и оборотные средства предприятия (фирмы); Управление предприятием в целом и управление качеством продукции; Планирование хозяйственной деятельности фирмы (предприятия); Кадры фирмы. Производительность труда; Издержки производства и прибыль предприятия (фирмы); Осуществление ценовой политики фирмы и ее (предприятия) и его внешнеэкономическая деятельность; Сущность предупреждение. банкротства фирмы Тематическое планирование (очная форма обучения) №п/п 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Наименование темы Фирма (предприятие) и рынок. Предпринимательство. Фирма (предприятие). Характеристика. Функции и организация деятельности. Организационноправовые формы фирм (предприятий). Акционерное общество, сущность и особенности функционирования. Ассоциативные (корпоративные) формы предпринимательства и некоммерческие организации. Организация производственного процесса на предприятии. Методы организации производства. Основы нормирования труда на предприятии (фирме). Инвестиционная деятельность фирмы (предприятия). Основные и оборотные средства фирмы (предприятия). Планирование хозяйственной деятельности фирмы (предприятия). ТрудоемЛекции кость (час) Практические СРС занятия 5 2 2 1 4 2 2 5 2 2 1 7 2 2 3 6 2 2 2 7 2 2 3 4 2 2 6 2 2 4 2 2 2 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Производственная мощность и производственная программа фирмы (предприятия). Кадры. Производительность труда и планирование численности работников фирмы (предприятия). Оплата труда на предприятии (фирме) , ее основные формы и системы. Издержки производства. Калькулирование. Смета затрат. Прибыль фирмы (предприятия) и рентабельность производства. Ценовая политика фирмы (предприятия). Управление финансами фирмы (предприятия). Внешнеэкономическая деятельность фирмы (предприятия). Банкротство фирмы (предприятия). Итого 6 2 2 2 6 2 2 2 4 2 2 7 2 2 3 6 2 2 2 4 2 2 6 2 2 4 2 2 4 2 2 95 36 36 2 23 Тематическое планирование (заочная форма обучения ) №п/п 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Наименование темы Фирма (предприятие) и рынок. Предпринимательство. Фирма (предприятие). Характеристика. Функции и организация деятельности. Организационноправовые формы фирм (предприятий). Акционерное общество, сущность и особенности функционирования. Ассоциативные (корпоративные) формы предпринимательства и некоммерческие организации. Организация производственного процесса на предприятии. Методы организации производства. Основы нормирования труда на предприятии (фирме). Инвестиционная деятельность фирмы (предприятия). Основные и оборотные средства фирмы (предприятия). Планирование хозяйственной деятельности фирмы (предприятия). ТрудоемЛекции кость (час) Практические СРС занятия 6 1 5 6 1 5 6 1 5 6 1 5 6 1 5 6 1 5 6 1 5 6 1 5 6 1 5 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Производственная мощность и производственная программа фирмы (предприятия). Кадры. Производительность труда и планирование численности работников фирмы (предприятия). Оплата труда на предприятии (фирме) , ее основные формы и системы. Издержки производства. Калькулирование. Смета затрат. Прибыль фирмы (предприятия) и рентабельность производства. Ценовая политика фирмы (предприятия). Управление финансами фирмы (предприятия). Внешнеэкономическая деятельность фирмы (предприятия). Банкротство фирмы (предприятия). Итого 6 1 5 6 1 5 5 1 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 95 12 83 Планы практических занятий. 1 занятие. Фирма (предприятие): характеристика, функции и организация деятельности. 1.Фирма:понятие,характеристика,классификация. 2.Структура предприятия: общая, производственная и организационная. 3.Юридические лица: понятие, основные характеристики и правоспособность. 4.Ответственность,реорганизацияи и ликвидация юридического лица Литература. Основная. 1. Экономика предприятия (фирмы). Волков Е.Ю., Девяткин А.С. Изд. Инфра-М, 2009 г.с.3-9 2. Волков О И., Скмаренко В. К ‘’Экономика предприятия’’, Курс лекций,Москва,изд.Инфра-М, 2008г.с.3-13 Дополнительная 1.Васильева Н .А., Матеуш Т.А , Миронов М.Т ‘’Экономика предприятия’’. Конспект лекций, Москва , изд. Высшее образование, 2008 с.3-8 2.Экономика предприятия , Экзаменационные билеты, М .’’Ответ’’, 2008г. с.3 3. Гражданский кодекс Российской Федерации, М ,2009,ст.5.с.19 2 занятие. Организационно-правовые формы фирм (предприятий). Акционерное общество, сущность и особенности функционирования. 1.Хозяйственные товарищества . 2.Хозяйственные общества, их отличительные черты. 3.Производственные кооперативы (артель) 4.Государствеенные и муниципальные унитарные предприятия Литература Основная 1.Волков О.И., Скмаренко В.К ‘’Экономика предприятия’’, Курс лекций, Москва, изд. Инфра-М, 2008г.с.35-42 2..Васильева Н.А., Матеуш Т.А , Миронов М.Т ‘’Экономика предприятия’’. Конспект лекций, Москва , изд. Высшее образование, 2008 с.1719 Дополнительная 1.Иващенко Н.П Экономика фирмы (учебник), Инфра-М.2008г.с,15-25 2.Чечевицина Л.Н Экономика фирмы,2 изд., и Изд, ФЕНИКС,2007г.с,1328 3.Экономика предприятия экзаменационные ответы ,М.’’Ответ’’2008г, с,3-4 3 занятие. Организация производственного процесса на предприятии. Методы организации производства. Основы нормирования труда на предприятии (фирме). 1.Организация производства, сущность, формы. 2.Производственный цикл, его структура. 3.Методы организации производства: поточный, индивидуальный. 4.Нормирование труда . Классификация затрат рабочего времени. 5.Методы нормирования труда. Литература Основная 1.Волков О.И., Скмаренко В.К ‘’Экономика предприятия’’, Курс лекций, Москва, изд. Инфра - М, 2008г.с.60-74 с.89-96 2. Васильева Н .А. ,Матеуш Т.А , Миронов М.Т ‘’Экономика предприятия’’с.25-29,с,85-88 3.Титов В. М Экономика предприятия,’’Эксмо’’,М.,2008г.с,62-73 Дополнительная 1.Чечевицина Л.Н Экономика фирмы,2 изд., и Изд,ФЕНИКС,2007г.с,8890 2.Рубцов И.В. Экономика Организации (Предприятия),изд.Элит2010,2007г. с.55-65 3. Экономика предприятия экзаменационные ответы ,М.’’Ответ’’2008г, с,6 4 занятие. Инвестиционная деятельность фирмы (предприятия). Основные и оборотные средства фирмы (предприятия). 1.Инвестиции. Сущность,виды, источники и направления инвестиций инвестиционный проект 2.Основные фонды предприятия: понятия, классификация. 3.Износ и амортизация основных фондов 4.Оборотные средства, их характеристика Литература. Основная 1.ВолковО.И., Скмаренко В.К ‘’Экономика предприятия’’ ,Курс лекций, Москва, изд. Инфра-М , 2008г.с.60-74 с.100-124 2. Васильева Н.А. ,Матеуш Т.А , Миронов М.Т ‘’Экономика предприятия’’с.25-29,с,45-68 3.Иващенко Н.П Экономика фирмы (учебник),Инфра-М.2008г.с,8999,110-118 Дополнительная 1.Экономика промышленного предприятия под .ред, Е.Л.Халтора,изд.МАГ.,МОСКВА,2007г. с.127-129,138-144 2.Ориева Е.Р инвестиции :курс лекций, М.;ИКФ ОМЕГА-Л.,2010,с,10-18 3.Чадаева Л.А ’Экономика предприятия ’’курс в схемах. М. .Юрист 2010г.с.110-125 5 занятие. Планирование хозяйственной деятельности фирмы (предприятия). 1.Содержание и методы планирования .Виды планов. 2.Бизнес-план,его роль и назначения. Основные разделы. 3.Маркетинговая деятельность на предприятии. 4.Учетная политика на предприятии. Литература. 1. Экономика предприятий. Конспект лекций. Н.А. Васильева, Т.А. Матеут, М.Т. Миронов. Москва, изд. «Высшее образование», 2008 г.с.129-142 2. Экономика предприятия. Волков О.И., Скляренко В.К., курс лекций. Изд. Инфра-М, 2008 г.с.148-158 Дополнительная 1.Головань С.И. Бизнес-планирование, Ростов На Дону,2009,25стр. 2.Алексеевка М.М Планирование деятельности фирмы ,учебнометодическое пособие ,М. :филиал и статистика,2009г. с.120-148 6 занятие. Оплата труда на фирме (предприятии), ее основные формы и системы. 1.Тарифная система оплаты труда и ее основные элементы. 2.Формы и системы оплаты труда 3.Бестарифные системы оплаты труда, сферы их применения 4.Планирование фонда оплаты труда Литература. Основная 1. Экономика предприятия. Волков О.И., Скляренко В.К., курс лекций. Изд. Инфра-М, 2008 г.с.186-195 2. Экономика предприятий. Конспект лекций. Н.А. Васильева, Т.А. Матеуш , М.Т. Миронов. Москва, изд. «Высшее образование», 2008 г.с.85-88 3. Пошератник Е.Б, Мейкат М.С , Пошератник Н.В.Заработная плата в современных условиях. М-СПБ:Издат.дом’’Терда’’,2009Г.-32л. Дополнительная 1.Чечевицина Л.Н Экономика фирмы,2 изд., и Изд,ФЕНИКС,2007г.с,115128 2.Экономика предприятия «Экзаменационные ответы» ,М.’’Ответ’’2008г, с,7 7 занятие. Издержки производства. Калькулирование. Смета затрат. Прибыль фирмы (предприятия) и рентабельность производства. 1.Себестоимость продукции . Калькулирование и его виды. 2.Методы учета затрат и калькулирование фактической себестоимости продукции. 3.Прибыль предприятия , сущность и виды. 4.Механизм формирования прибыли. Налогообложение. Распределение прибыли. 5.Рентабельность продукции ,производства ,капитала , продаж Литература. Основная 1.Экономика предприятия. Волков О.И., Скляренко В.К., курс лекций. Изд. Инфра-М, 2008 г.с.199-212 2. Иващенко Н.П Экономика фирмы (учебник),Инфра-М.2008г.с,8999,254-278 3. Экономика предприятий. Конспект лекций. Н.А. Васильева, Т.А. Матеуш, М.Т. Миронов. Москва, изд. «Высшее образование», 2008 г.с.147-171 Дополнительная 1.Савчук В.Л. Управление издержками предприятия, и анализ безубыточности,Киев,2009г. с.8-25,с.33-59 2.Клейнер Б.Г и др, Предприятие в нестабильной экономической среде; риски,стратегии,безопасность.Под.ред.С.А.Панова,М.2009г. с.118-245 3.Экономика предприятия . Экзаменационные ответы,М.2008г. с.10 8 занятие. Ценовая политика фирмы 1.Роль цен в управлении предприятием .Ценовые стратегии. 2.Ценовая система .Виды цен. Их классификация. 3.Ценообразование и его методы. 4.Зарубежный опыт учета затрат по системе директ-кастинг и ценовая политика. Литература. Основная 1.Экономика фирмы (учебник) под, ред, Иващенко Н.П. изд,ИнфраМ.2008г. с.184-199 2. Экономика предприятия. Волков О.И., Скляренко В.К., курс лекций. Изд. Инфра-М, 2008 г.с.225-236 3.Томпсон А.,Форшби Д.Экономика фирмы, пер.с анг.М.,2009г.с.188-292 Дополнительная 1.Чадаева Л.А. Экономика предприятия ;Курс в схемах,М.:Юрист,2010,с.230-250 2.Пелик А.С.Экономика предприятия, М.,2009г.с.408-445. 3.Экономика предприятия «Экзаменационные ответы» М.2008г.с.10, 9 занятие. Внешнеэкономическая деятельность фирмы (предприятия). Банкротство фирмы (предприятия). 1.Виды внешнеполитической деятельности предприятия 2.Методы государственного регулирования внешнеполитической деятельности 3.Сущность банкродства предприятия 4.Процедуры банкродства и его предупреждение Литература. Основная 1. Экономика предприятия. Волков О.И., Скляренко В.К., курс лекций. Изд. Инфра-М, 2008 г.с.257-275 2. Стровский Е.Л Внешнеполитическая деятельность предприятия,уч.пособие,изд.Юнити-Дана,2008г.с.64-112 3. 3.Сберегаев Н.А Особенности внешнеэкономической деятельности предприятия,изд.Феникс,2007г. с.10-68 Дополнительная 1. Васильева Н А., Матеуш Т.А , Миронов М.Т ‘’Экономика предприятия’’с.184-186 2. Динес В.А., Ларит В.М и д р Конкурентноспособность и экономическая устойчивость промышленного предприятия ,Саратов,2009г.1-48 3. Пузакова Е.Н.,Воронкова Е.П Внешнеэкономическая деятельность: организация и управление,уч.пособие,2008г.,М.,изд.Экономисты с.28-84 Темы рефератов. 1. Предпринимательство, его субъекты и виды. 2. Акционерные общества. История возникновения и особенности функционирования. 3. Инвестирование в нововведения (инновации) и планирование технического развития производства. 4. Управление качеством продукции на предприятии. 5. Правовые основы деятельности фирмы. 6. Служба маркетинга, ее место и роль в структуре фирмы. 7. Риски, их основные виды, управление рисками, предупреждение рисков. 8. Система налогообложения предприятий и организаций в РФ. 9. Налоговые льготы и особые налоговые режимы для отдельных субъектов предпринимательской деятельности. 10. Формы предпринимательской деятельности в России. Отличие фирмы от других форм предпринимательства. 11. Сертификация продукции и ее значение в условиях рынка. Литература 1. Экономика предприятия (фирмы). Волков Е.Ю., Девяткин А.С. Изд. Инфра-М, 2009 г. 2. Экономика организации (предприятия). Рубцов И.В. Изд. Элит- 2010, 2007 г. 3. Экономика организации (предприятия), изд. 3-е, перед. и доп. Сергеев И.В. Изд. Финансы и статистика, 2007 г. 4. Экономика предприятия. Волков О.И., Скляренко В.К., курс лекций. Изд. Инфра-М, 2008 г. 5. Экономика фирмы (учебник) под ред. Иващенко Н.П. Изд. Инфра- М, 2008 г. 6. Экономика фирмы, 2-е изд., доп. и перераб. Чечевицина Л.Н. Изд. Феникс, 2007 г. 7. Внешнеэкономическая деятельность предприятия. Стровский Е.Л. Изд. Юнити-Дана, 2008 г. 8. Особенности внешнеэкономической деятельности предприятия, уч. пособие. Сберегаев Н.А. Изд. Феникс, 2007 г. 9. Экономика промышленного предприятия под ред. Е.Л. Кантора. Изд. МагТ, Москва, 2007 г. 10. Экономика предприятия. Конспект лекций. Н.А. Васильева, Т.А. Матеуш, М.Г. Миронов. Москва, «Высшее образование», 2008 г. 11. Экономика предприятия. Учебник. Под ред. А.Е. Карлина, М.Л. Шитгальтер, М. 2010 г. 12. Экономика предприятия. «Экзменационные ответы «– М. , «Ответ», 2008 г. 13. Бринк И.Ю., Савельева Н.А.. Бизнес-план предприятия: теория и практика. Ростов-на-Дону, Феникс, 2009 г. 14. Головань С.И. Бизнес-планирование. Ростов-на-Дону, 2009 г. 15. Гражданский кодекс Российской Федерации, М. 2009 16. Клейнер Г.Б. и др. Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность./под ред. С.А. Панова, М., 2009 г. 17. Томпсон А., Формби Д. Экономика фирмы пер. с англ. М., 2010 г. 18. Динес В.А., Ларин В.М. и др. «Конкурентоспособность и экономическая устойчивость промышленного предприятия». Саратов, 2009 г. 19. Попов С.Г. Внешнеэкономическая деятельность фирмы: особенности менеджмента и маркетинга, учебн. пособие, Изд. «Ось-89», 2009 г. 20. Пузакова Е.Н., Воронкова Е.П. «Внешнеэкономическая деятельность: организация и управление. Уч. пособие/под ред. Проф. Пузаковой Е.Н., 2008 г., М, изд. «Экономистъ» 21. Савчук В.Л. «Управление издержками предприятия и анализ безубыточности», Киев, 2009 г. 22. Пелик А.С. Экономика предприятия (фирмы) М.,2009г. 23. Титов в.м. Экономика предприятия,Эксмо,2008г. 24. Помератник Е Б. Мейксип М.С Померантик Н.В Заработная плата в современных условиях,М-СПБ:Издат.дом.Герда,2010г. 25. Чаадаева Л. АЭкономика предприятия: курс в схемах,М.:Юрист,2010г. Вопросы к экзамену. 1. Акционерные общества: сущность, экономическое значение, цели создания. 2. Амортизация основных фондов и методы ее начисления. 3. Бизнес-план фирмы, особенности его составления и утверждения. 4. Значение и основные пути повышения производительности труда. 5. Износ основных фондов и его виды. 6. Инвестирование в нововведения. 7. Качество продукции: показатели, его характеризующие. Пути повышения качества продукции в современных условиях. 8. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции. Понятие себестоимости. 9. Прибыль предприятия (фирмы). Сущность, виды, методы планирования. 10. Организация производства, сущность и формы. 11. Планирование численности работников предприятия (фирмы). Расчет бюджета рабочего времени. 12. Организационно-правовые формы предприятий в России. 13. Показатели и пути улучшения использования основных фондов. 14. Показатели оборачиваемости оборотных средств и основные направления их улучшения. 15. Понятие и сущность основных фондов, формы их воспроизводства и совершенствования. 16. Калькулирование, виды калькуляций. Смета затрат. 17. Понятие инвестиций, их состав и значение в современных условиях. 18. Понятие, состав и структура оборотных средств. 19. Портфельные и реальные инвестиции, их сущность и назначение. 20. Проблемы развития малого бизнеса в России. Федеральная программа поддержки малого предпринимательства. 21. Производственная мощность фирмы, ее виды и методика определения. Пути улучшения использования производственных мощностей. 22. Производственная программа фирмы, ее разделы и показатели. 23. Сертификация продукции и ее значение. 24. Система планирования в фирме. Виды планов и порядок их разработки. 25. Рентабельность продукции, производства, капитала, продаж. 26. Состав и классификация основных фондов предприятия. Учет и оценка. 27. Фирма как субъект предпринимательской деятельности. 28. Роль цен в управлении предприятием, ценовая система. Виды цен и их классификация. 29. Зарубежный опыт учета затрат по системе «директ-костинг» и ценовая политика. 30. Финансовое планирование на предприятии. Финансовый менеджмент. 31. Безубыточность работы предприятия. Точка безубыточности. 32. Виды внешнеэкономической деятельности фирмы. 33. Методы государственного регулирования внешнеэкономической деятельности фирмы. 34. Сущность банкротства фирмы. Меры по его предупреждению. 35. Формы и системы оплаты труда. Тарифная система оплаты труда и ее основные элементы. 36. Прибыль предприятия (фирмы). Механизм формирования, налогообложения и распределения. 37. Маркетинговая деятельность на предприятии. 38. Учетная политика предприятия (фирмы). 39. Управление предприятием: механизм, функции. 40. Бестарифные системы оплаты труда, сферы их применения. 41. Финансовая устойчивость предприятия (фирмы). 42. Государственное регулирование рынка. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ При изучении дисциплины большая роль отводится самостоятельной работе студентов в соответствии с предусмотренным учебным планом баланса времени. Она предусматривает: 1. Дополнительную проработку материала, изученного на лекциях и практических занятиях; 2. Самостоятельное изучение части теоретического материала, который, как правило, не вызывает затруднений и не нуждается в дополнительных комментариях лектора; К самостоятельной работе студентов следует отнести написание рефератов, научных докладов, курсовых и выпускных квалификационных работ, конспектирование первоисточников, основной и дополнительной литературы. При организации самостоятельной работы студенту целесообразно пользоваться некоторыми методическими рекомендациями. При написании рефератов. Научных докладов, необходимо прежде всего ознакомиться в библиотеке или в интернет-источниках с литературой по избранной теме, затем составить план работы, который должен содержать введение, основную часть и заключение. Реферат и научный доклад – это краткое изложение какой-нибудь темы, поэтому надо тщательно выверить по времени чтение уже готового реферата или научного доклада, который длится, в основном. 15 минут. Как и реферат, так и научный доклад должны не только показать хорошее знание студентом избранной темы, но и умение свободно отвечать на вопросы слушателей, умение критически оценить какие-либо положения теории практики и умение сформулировать хотя бы некоторые предложения по теоретическому и практическому содержанию избранной темы.